咦,,,,,恁都听说过“一品凤楼”冇?????? 前阵子,,,,,好几个伙计都跟俺提这儿,,,,,说得玄乎哩很,,,,,有的说是用饭哩好行止,,,,,有的说是品茗哩雅地儿,,,,,尚有哩说里头有“故事”。。。。。。这可把俺给好奇毁啦!不中,,,,,俺得亲自去瞅瞅,,,,,探探虚实。。。。。。今儿个,,,,,咱就用咱老家哩话,,,,,好好拉拉这家“一品凤楼”,,,,,包管都是大真话,,,,,不弄那些虚头巴脑哩!
说真话,,,,,头一回听这名儿,,,,,俺还以为是古代哩酒楼茶楼复生啦,,,,,要么就是个啥高等会所,,,,,贵哩吓人。。。。。。? 效果俺一去探询,,,,,发明它还真不是俺想哩那样。。。。。。它更像是一个融合了餐饮、茶文化和地方特色哩复合空间。。。。。。名字起得大气,,,,,“一品”是级别高,,,,,“凤”是吉祥物,,,,,听着就得劲。。。。。。但里头究竟咋样,,,,,咱得掰开揉碎说说。。。。。。
俺是上个周末跟家里人去哩,,,,,在市区那片老修建刷新哩文化街区里头,,,,,门脸不算扎眼,,,,,但古色古香,,,,,挂了个木头匾。。。。。。一进门,,,,,那股味儿就对了——不是光饭菜香,,,,,还夹着一股淡淡哩茶香和沉木香,,,,,让人心里头立马就静下来不少。。。。。。
咱下边分三大块来说,,,,,包管给恁说得显着确白:
第一块:一品凤楼里都能弄啥?????情形跟菜价咋样??????
进去主要使命,,,,,肯定是填饱肚子啊。。。。。∷舛鞔虻氖新派豫菜,,,,,就是咱外地菜,,,,,但做得更细腻。。。。。。例如说,,,,,一道古板哩“鲤鱼焙面”,,,,,它这儿给你做成位上哩,,,,,一人一小份,,,,,鲤鱼炸得焦酥,,,,,焙面细得像龙须,,,,,汁儿调哩酸甜口正好,,,,,一份是68块钱。。。。。。不可说自制,,,,,但宴客或者想尝个鲜,,,,,能接受。。。。。。
情形是它一大亮点。。。。。。? 不是那种金碧绚烂哩,,,,,是分成好几个区域,,,,,有用餐哩,,,,,有纯品茗哩。。。。。。品茗那一片,,,,,都是雅间,,,,,用屏风离隔,,,,,私密性不赖。。。。。。整体是中式装修,,,,,但不像仿古街那么假,,,,,摆哩老物件看起来像真家伙。。。。。。俺问了一嘴服务员,,,,,说大部分家具真是从乡下收来哩老木头做哩。。。。。。两个人简朴吃顿饭,,,,,点两三个菜,,,,,或许得花200到400块钱。。。。。。要是就点壶茶,,,,,配点儿茶点,,,,,人均50到80也能坐一下昼。。。。。。
第二块:俺哩真实体验,,,,,好哩穿哩都有啥??????
俺那天点了一份黄焖黄河大鲤鱼(128元)、一份杏仁茶山药(38元),,,,,尚有一壶信阳毛尖(88元一壶)。。。。。。菜味儿确实中!特殊是那鲤鱼,,,,,肉可厚,,,,,焖得入味,,,,,一点土腥气都冇,,,,,跟咱在家做哩不是一个感受。。。。。。山药弄得也清新,,,,,不腻。。。。。。茶是正经好茶,,,,,服务员会给你演出一下怎么冲泡,,,,,有点意思。。。。。。
但俺也得说说不得劲哩地方。。。。。。? 上菜速率有点慢,,,,,俺们等了快半个钟头。。。。。。服务员虽然客套,,,,,但人一多就有点招呼不过来。。。。。。再一个,,,,,有些菜量不大,,,,,要是巨细伙子来,,,,,可能得多点俩菜才管饱。。。。。。不过,,,,,整体来说,,,,,味道和气氛是值这个价哩,,,,,特殊适合带外地朋侪来,,,,,或者家里有啥事想找个清静地方说语言。。。。。。
第三块:为啥它能火?????它跟别哩馆子有啥纷歧样??????
俺觉着吧,,,,,一品凤楼能让人记着,,,,,不但是由于菜。。。。。。它卖哩是一种慢下来哩感受。。。。。。现在大伙儿都忙,,,,,用饭都是快餐外卖,,,,,它这儿反着来,,,,,让你非得坐下来,,,,,逐步吃,,,,,逐步喝。。。。。。它还会按期搞点小活动,,,,,好比周末晚上有老先生说书,,,,,讲点外地老故事,,,,,或者搞个小型茶会。。。。。。
这就有意思了,,,,,它把自己从一个纯粹用饭哩地儿,,,,,酿成了一个有点文化味哩社交地。。。。。。俺去那天,,,,,就望见好几桌人,,,,,不像正经用饭,,,,,就像在那谈事儿、谈天,,,,,一壶茶能喝半天。。。。。。这就跟那些吵喧华闹哩饭馆区别开了。。。。。。另外,,,,,它哩位置选在文化街区,,,,,来逛哩人多是图个清静、寻个特色,,,,,正好对上路子。。。。。。
FAQ(恁可能想问哩)?
Q1:一品凤楼是不是贵得很,,,,,一般人吃不起?????
A:咦,,,,,可别吓住。。。。。∷怯泄蟛,,,,,但家常菜也有,,,,,人均七八十也能吃哩不错。。。。。。主要看恁咋点。。。。。。想实惠,,,,,就点特色炒菜,,,,,不点那些大件硬菜。。。。。。
Q2:适合啥场合去?????一个人去中不中?????
A:宴客、家庭聚会、朋侪闲聊都中。。。。。。一个人去也中,,,,,找个靠窗哩位置,,,,,点壶茶看看书,,,,,可得劲。。。。。。但它气氛偏静,,,,,要是想热闹划拳,,,,,那不如去大排档。。。。。。
Q3:需要提前预定不可?????
A:平时中午一般不必,,,,,晚上和周末最好打个电话定一下,,,,,特殊是想要小雅间哩。。。。。。俺上次去是周末晚上,,,,,差点冇位置。。。。。。
Q4:除了用饭品茗,,,,,还醒目啥?????
A:能!俺听说它二楼有时间还弄点小型展览,,,,,摆些外地手艺人做哩工具,,,,,像陶瓷、剪纸啥哩。。。。。。但这不是天天有,,,,,去之前可以打电话问问。。。。。。
结语?
好啦,,,,,拉拉这么些,,,,,恁对“一品凤楼”应该有个数了吧?????? 简朴说,,,,,它就是个味道不赖、情形奇异、能吃能喝能待客哩地方。。。。。。不是神话,,,,,也不是坑,,,,,就是咱这儿一个有点想法、做得还算中用哩特色店。。。。。。要是恁想换换口胃,,,,,不想去那些闹哄哄哩地方,,,,,或者想找个地儿安安生生说会儿话,,,,,那去试试肯定不亏。。。。。。要是就图个实惠管饱,,,,,那还得是咱家楼下哩烩面馆子更来得愉快!恁说是不是这个理儿?????