咦~提及珠海唐家湾大学城,,,,恁是不是光想起那些个高楼大厦跟漂亮校区了???? ? 那恁可错过好工具啦!俺在那儿上了四年学,,,,真正哩“魂儿”跟“味儿”,,,,都藏在那些七拐八绕哩小巷子里头。。。。。。今儿个,,,,咱就喷喷这个,,,,保准跟导游说哩纷歧样,,,,都是俺用脚步量出来、用嘴吃出来哩干货!
先说吃哩,,,,这可是头等大事!? 那些临街哩大馆子,,,,味道中规中矩,,,,但想找“自制又大碗”、“味儿正还稀奇”哩,,,,非得钻巷子不中。。。。。。
俺记哩最清哩,,,,就是“淇澳巷”里头一家连招牌都没有哩煲仔饭。。。。。。老板是个老广,,,,性情有点倔,,,,一天就做那几十煲,,,,卖完拉倒。。。。。。他家用哩是古板砂煲,,,,火候掌握哩那是“绝了”,,,,锅巴焦黄酥脆,,,,米饭吸饱了腊味哩香气。。。。。。一份才卖二十出面,,,,饭点去,,,,排队能排到巷子口,,,,都是学生跟周围哩老街坊。。。。。。这可比美食APP上啥网红店着实多了。。。。。。
尚有“后坑街”深处哩一家糖水铺,,,,妻子婆开了几十年,,,,双皮奶那层“皮”,,,,厚哩能用勺子轻轻挑起来,,,,口感滑得像丝绸。。。。。。她家尚有一款“腐竹白果鹌鹑蛋糖水”,,,,别处俺是真没见过,,,,清甜润肺,,,,熬夜赶论文之厥后一碗,,,,可得劲!据俺不完全统计,,,,光是唐家湾古镇周边,,,,这种“深巷小店”就不下五十家,,,,养活了一代又一代哩学生哩胃。。。。。。
??注重啦:这些店大多位置偏、情形旧、服务靠自助,,,,但吃的就是个隧道跟情怀。。。。。。想找着,,,,最好的步伐就是饭点儿随着学生人流走,,,,或者脸皮厚点,,,,问问路边晒太阳哩老大爷。。。。。。
巷子里头不止有吃哩,,,,那是个活生生哩小社会,,,,啥都有。。。。。。?
修车铺、旧书店、十元剃头、两元超市……这些在商业街上快绝迹哩营生,,,,在这儿活得好好哩。。。。。。俺哩自行车,,,,四年都是在巷口“老陈修车行”拾掇哩,,,,老陈手艺好,,,,换个胎补个气,,,,经常不收学生钱,,,,就说“随手哩事儿”。。。。。。他谁人铺子门口,,,,永远是学生哩“情报交流站”,,,,啥课好玩、哪个先生不点名,,,,都能搁那儿探询出来。。。。。。
再说租房,,,,许多学生不想住宿舍了,,,,头一个找房哩地方就是这些小巷子里哩自建房。。。。。。价钱比外面小区自制差未几三分之一,,,,虽然条件简陋点,,,,但胜在离学校近、自由,,,,还能开小灶。。。。。。俺大三就在“鸡山村”哩巷子里租了个小单间,,,,一个月才七百块,,,,晚上饿了,,,,下楼走两步就是麻辣烫,,,,那日子,,,,美着哩。。。。。。
不过也得说大真话,,,,巷子里哩栖身情形鱼龙混杂。。。。。。电线乱拉、楼道堆杂物哩情形不少,,,,清静性跟采光肯定没法跟公寓比。。。。。。俺建议啊,,,,要是想找,,,,最好结伴,,,,白天晚上多去看几回,,,,跟未来哩邻人也唠两句,,,,摸摸底。。。。。。
这几年,,,,俺眼看着这些巷子也在变。。。。。。??
变哩是,,,,有些巷子“网红化”了。。。。。。好比靠近UIC那里哩几条巷子,,,,由于学生多、消艰辛强,,,,冒出来好多装修“小资”哩咖啡馆、剧本杀店和古着店。。。。。。价钱上去了,,,,味儿嘛……见仁见智。。。。。。有哩老店扛不住租金,,,,搬走了;;;;;有哩老板脑子活,,,,把老店重新装修一下,,,,卖得比以前还贵。。。。。。这叫生长,,,,但也丢了些原来哩味儿。。。。。。
稳固哩,,,,是那股子拧巴着哩生涯气儿。。。。。。再网红哩店旁边,,,,可能就是个摆了十几年哩菜摊;;;;;衣着时髦哩年轻人,,,,照样会蹲在路边阿婆那儿买三块钱一碗哩凉粉。。。。。。这种“土”与“潮”哩混搭,,,,是大学城小巷子唯一份哩风物。。。。。。
据俺相识,,,,外地也对这片区有了新妄想,,,,想搞“微刷新”,,,,不是一拆了之,,,,而是想提升情形,,,,留住烟火气。。。。。。这是个好事,,,,但咋样既能让学生跟住民住哩得劲,,,,又能让老味道不走样,,,,可是个浩劫题。。。。。。俺个人觉着啊,,,,要害得让原来哩老街坊、老店主能留下来,,,,他们才是巷子哩“魂”。。。。。。
问:我一个外人去,,,,清静不???尤其是晚上。。。。。。
答:? 整体挺清静,,,,大学周边警力足。。。。。。但事实是背街小巷,,,,晚上最好结伴,,,,别往太黑太深哩、没人哩巷子里钻。。。。。。女生尤其要注重,,,,晚上十点后只管别单独去。。。。。。
问:消耗水平咋样???是不是特殊自制???
答:? 古板哩小吃店、快餐店,,,,人均一二十块能吃饱,,,,性价比超高。。。。。。但新开哩那些网红店,,,,价钱就跟市区商圈差未几了,,,,人均得五六十往上。。。。。???错フρ×。。。。。。
问:除了吃,,,,尚有啥值得逛哩???
答:有!? 多留心那些旧书店、唱片行(若是还能找到哩话)、文具店,,,,能淘到老书和老物件。。。。。。菜市场早上最热闹,,,,能感受最外地哩生涯气。。。。。。有些巷子哩老修建墙上尚有涂鸦,,,,挺适合照相。。。。。。
总而言之啊,,,,列位老乡,,,,珠海唐家湾大学城哩小巷子,,,,它不但是一条路。。。。。。? ?
它是学生时代哩“校外食堂”,,,,是性价比生涯哩“神秘基地”,,,,也是这座都会新旧友替哩一个鲜活切片。。。。。。? 它有脏乱吵哩一面,,,,但更多是自制、利便、有人情味儿。。。。。。
若是恁有时机来,,,,别光在大道上打卡。。。。。。拐个弯,,,,进巷子里看看,,,,花二十块钱吃顿饱饭,,,,跟店主唠两句嗑。。。。。。? 恁感受到哩,,,,才是剥离了滤镜之后,,,,真正热气腾腾、有血有肉哩大学城生涯。。。。。。这地方,,,,藏着好多学生哩青春,,,,也藏着这座都会最接地气哩密码。。。。。。
说哩俺都馋了,,,,真想再回去,,,,吃一碗那家没有招牌哩煲仔饭。。。。。。? ?