提及这个勾庄鸡街 ，，，可把俺馋坏嘞！上个月俺专门跑了一趟杭州 ，，，不为看西湖 ，，，就为寻摸这条传说里的“吃鸡圣地”?。 。效果导航上基础搜不着详细名儿 ，，，差点儿跑错抵家具城 ，，，真叫个抓瞎！厥后多亏了个外地先生傅指点 ，，，才摸对门道。 。今儿个 ，，，俺就把这踩坑后摸清的、最着名的三个地方 ，，，一五一十叨咕给恁 ，，，保准你去了不迷路 ，，，吃得满嘴流油?。 。
小序：为啥一条“街”能把俺这吃货勾来？？？？？？?
俺是个嘴刁的 ，，，就爱钻犄角旮旯找吃的。 。早听网上说杭州勾庄有条“鸡街” ，，，一水儿全是做鸡的店 ，，，味道绝了。 ？？？？？？尚畔⒘闼鲂妓 ，，，去了怕被宰 ，，，也怕找差池地方。 。俺这性情 ，，，不平啊 ，，，非得亲自去探个明确。 。在那里圪转了两天 ，，，吃了不下七八家 ，，，最后拍板 ，，，就这三家 ，，，是真正担得起“着名”俩字儿的 ，，，各有各的绝活！下面俺就细细道来。 。
第一板块：『王记烧鸡公』—— 麻辣鲜香 ，，，吃得人汗流浃背直呼过瘾！?
这地儿是俺的头一站 ，，，也是名气最大的。 。门脸儿不大 ，，，屋里头也就摆个七八张桌子 ，，，但谁人香味儿 ，，，隔老远就能把你魂儿勾了去?。 。
独家特色：他家主打是现点现杀的活鸡 ，，，你指哪只 ，，，后厨就处理哪只 ，，，新鲜劲儿没得说。 。锅底是老板的秘方 ，，，听说用了二十多种料 ，，，端上来红油嘹亮 ，，，上面飘着一层芝麻和花生碎 ，，，看着就馋人。 。
俺的体验：俺点了其中辣的锅 ，，，外加一份宽粉和豆腐皮。 。鸡块炖得那是相当入味 ，，，肉质紧实又不柴 ，，，一口下去 ，，，麻辣味儿“噌”一下就窜上来了 ，，，紧接着是醇厚的酱香。 。吃得俺是额头冒汗 ，，，鼻涕直流 ，，，可手里筷子就是停不下来！同桌几个外地后生说 ，，，他们每周都得来“报到”一回。 。
数听语言：俺特意视察了 ，，，晚上6点到8点 ，，，他家翻台率至少3轮。 。人均或许在80-100块钱左右 ，，，性价比挺高。 。老板娘跟俺唠嗑 ，，，说一天能卖出去百十来只鸡 ，，，炎天生意更火。 。
要去他家 ，，，俺的建议是提前打个电话预定 ，，，否则排队等上半个钟头是常事儿。 。这味道 ，，，等得值！
第二板块：『老汤筒骨鸡煲』—— 汤浓肉烂 ，，，不可吃辣人的天堂！?
若是你跟俺偕行的那位朋侪一样 ，，，吃不得辣 ，，，那这家“老汤”就是你的救命稻草?。 。他家跟“王记”的狂野路子完全相反 ，，，走的是温润滋补的蹊径。 。
独家特色：招牌就是筒骨鸡煲。 。用的是农民山泉的水 ，，，加上老火慢炖的筒子骨高汤做底 ，，，再下入斩好的嫩鸡块。 。汤色奶白奶白的 ，，，上面漂着点点油花和枸杞。 。
俺的体验：先喝汤 ，，，那一口下去 ，，，鲜得差点把舌头吞了！骨头里的骨髓都炖化了 ，，，融在汤里 ，，，特殊浓醇。 。鸡肉在汤里涮过 ，，，嫩滑得很 ，，，蘸点特调的酱油小米辣碟 ，，，别有风味。 。吃完鸡和筒骨 ，，，再用这仙人汤底涮点青菜、手擀面 ，，，那叫一个舒坦！俺朋侪吃得眉开眼笑 ，，，直夸这是“养生局”。 。
数听语言：这家店情形稍好点 ，，，适合家庭或者带老人孩子来。 。人均稍高 ，，，或许100-120元。 。老板说 ，，，他家的汤底从不加味精 ，，，全靠食材和火候 ，，，一锅汤要炖4个小时以上。 。
这家店着名就着名在这个“汤”上 ，，，许多外地人都是冲着他家这口汤来的 ，，，秋冬季节尤其火爆。 。属于那种吃了还想吃 ，，，全身暖乎乎的味道。 。
第三板块：『阿胖脆皮炸鸡』—— 陌头王者 ，，，十里飘香的罪行诱惑！?
前两家都是坐下来吃的“大菜” ，，，这第三家 ，，，是个档口小店 ，，，主打即买即走的炸鸡 ，，，但名气可一点不。 。【驮诮挚 ，，，你基础不必找 ，，，闻着味儿已往准没错?。 。
独家特色：他家的炸鸡 ，，，外皮真是又薄又脆 ，，，咬下去“咔嚓”一声 ，，，内里的鸡肉却还饱含汁水。 。窍门听说是用了独家配料腌制 ，，，以及控制准确的油温炸两遍。 。
俺的体验：俺买了俩大鸡腿和一份鸡锁骨。 。站在路边就忍不住开啃 ，，，表皮酥脆 ，，，撒的椒盐和辣椒面味道正合适。 。鸡肉腌得入味 ，，，连骨头缝里都有滋味。 。那种高热量的知足感 ，，，真是瞬间爆棚！望见好几个下学的小后生 ，，，成群结队来买 ，，，一看就是老熟客。 。
数听语言：价钱实惠 ，，，一个大鸡腿15元 ，，，鸡锁骨一份20元。 。老板阿胖说 ，，，他一天光鸡腿就能卖出去三四百个 ，，，节沐日翻倍。 。这小档口 ，，，养活了一各人子人 ，，，还供出个大学生咧！
这家店是“鸡街”烟火气的灵魂 ，，，代表了另一种“着名”。 。你可能不会专门为它跑一趟勾庄 ，，，但来了勾庄 ，，，不吃一个“阿胖炸鸡” ，，，你这趟绝对不算完整！
FAQ：常见问题解答?
问：勾庄鸡街详细在哪个位置？？？？？？导航咋搜？？？？？？?
答：最靠谱的是搜“勾庄农贸市场”或者“逸盛路”那一带。 。那一片餐馆群集 ，，，外地人说“鸡街”通常就指那块儿 ，，，并不是一条有正式路名的街。 。
问：这三家店 ，，，啥时间去人少不排队？？？？？？?
答：“王记”和“老汤”这种饭馆 ，，，最好事情日的中午去 ，，，晚上和周末肯定排队。 。“阿胖炸鸡”随时都有人 ，，，但非饭点可能稍快点。 。
问：人均破费究竟几多？？？？？？有没有省钱服法？？？？？？?
答：俺上面说的价是参考。 。省钱服法就是多点人一起去 ，，，点个锅 ，，，多加素菜 ，，，人均就能下来。 。像“王记”这种 ，，，三四个人吃最划算。 。
问：除了鸡 ，，，尚有啥别的推荐菜不？？？？？？?
答：有嘞！像“王记”的鸡杂、“老汤”的手工蛋饺、“阿胖”家的炸蘑菇 ，，，都是俺亲测好吃的配菜 ，，，可以尝尝。 。
结语：俺的掏心窝子话?
跑这一趟勾庄 ，，，俺算是明确了 ，，，为啥一条不保存的“街”能这么着名。 ？？？？？？康牟皇切 ，，，是实打实的好味道和街坊口碑。 。这三家店 ，，，麻辣的“王记”、鲜香的“老汤”、酥脆的“阿胖” ，，，正好代表了勾庄吃鸡的三种境界 ，，，也照顾了差别人的胃口。 。
俺的独家建议是：要是时间够 ，，，可以从“阿胖”买个炸鸡腿 ，，，边啃边逛 ，，，然后去“王记”或“老汤”吃正餐 ，，，来个“双鸡汇” ，，，那才叫过瘾！吃货的快乐 ，，，就是这么简朴质朴?。 。希望俺这通唠叨 ，，，能帮恁在勾庄吃个愉快！有啥不清晰 ，，，咱谈论区再唠！