嗨呀，，，，可算是有人想问“快餐妹妹”的事儿了！咋，，，，是不是也在短视频上刷见，，，，觉见人家在后厨、前台忙活，，，，挣得还不少，，，，心里头就痒痒咧？？？？? 快甭提了，，，，额（我）就是你们想探询的那种“快餐妹妹”，，，，在省垣一家连锁快餐店干了整8个月。。。。。。今儿个，，，，咱就用额这亲自体验，，，，给你好好说道说道，，，，这行当里头的甜酸苦辣、真假虚实。。。。。？？？？刹桓倚磐夏切┖诌值模
一说“快餐妹妹”，，，，你脑子里是不是立马就是个年轻女女，，，，穿个制服，，，，点个餐？？？？对，，，，也不全对。。。。。。首先，，，，这活儿门槛是真低，，，，额其时去应聘，，，，人家就问了三句：“多大了？？？？”“能受苦不可？？？？”“身份证拿来看一下。。。。。。” 高中结业证都没要看！培训更是“现场教学”，，，，老员工带三天，，，，你就得能自力盯台。。。。。。你说快烦懑？？？？可街是（可是），，，，这“快”里头，，，，玄机可大咧！
人为是咋说咧？？？？额在的这家，，，，算是中不溜的牌子。。。。。。底薪2200，，，，全勤奖200，，，，剩下的全靠“提成”。。。。。。不是卖货提成，，，，是“翻台率”和“好评”提成！你手脚快，，，，把你认真那几张桌子料理得利索，，，，客人来得就勤，，，，店里就给你记“效率分”；；；；；客人要是愿意在平台给你点个好评，，，，一条能多5块钱。。。。。。听着未几？？？？额算过，，，，额手快嘴甜，，，，一个月光好评就能挣个三四百。。。。。。加上杂七杂八，，，，额最高一个月拿到手4800，，，，最低一个月（遇上生病请了几天假）才2800出面。。。。。。网上说月入过万？？？？额可真是没见过！? 店长都挣不了那么多！你得是店里的“销冠”服务员，，，，还得碰上节沐日不断息，，，，才有可能摸到6000的边儿，，，，那真是累成个“灰鬼”咧。。。。。。 ?
外人看我们，，，，就以为是“点餐机械”。。。。。。大错特错！? 从你换上那身衣裳最先，，，，你就是个“万能战士”。。。。。。额给你数数额一天要干的营生（活儿）：
早10点-午2点（接触岑岭）：? 先是擦桌子摆台，，，，一样不可少。。。。。？？？？腿死戳，，，，你要眼观六路，，，，耳听八方。。。。。。这边点着餐，，，，眼睛就得瞟着那里哪桌快吃完了，，，，好准备已往料理。。。。。。最怕闻声“服务员，，，，没拿筷子！”“服务员，，，，餐巾纸！”“服务员，，，，这可乐没气儿了！”? 几头喊，，，，你头都能大了。。。。。。岑岭期，，，，在店里一天能走上两万步，，，，可比朋侪圈里晒步数的那些狠多了！脚底板疼得都不是自家的咧。。。。。。?
下昼2点-5点（看似逍遥）：? 你以为能歇了？？？？想得美！要盘货物料、补货、洗那些能拆卸的机械部件、拖地、刷垃圾桶……店长眼皮子底下，，，，你能闲着？？？？这些都没“提成”，，，，但你不干，，，，第二天就没法开门。。。。。。这叫“隐形事情”，，，，占了差未几一半时间，，，，但基础不算钱。。。。。。
晚5点-9点（第二轮战争）：? 再来一遍中午的流程，，，，直到打烊。。。。。。最后所有用具归位，，，，扫除卫生，，，，倒垃圾……一天站下来，，，，腿肿得跟发面馍馍似的。。。。。。网上那些鲜明亮丽的“快餐妹妹”视频？？？？那都是最忙的时间抽闲拍个10秒，，，，背后9个小时的狼狈，，，，可不敢给你看！ ?
身体累，，，，睡一觉还能缓过来。。。。。。心里头憋屈，，，，那才是真折磨。。。。。。头一宗，，，，就是“受夹板气”。。。。。。出餐慢了，，，，客人骂你；；；；；后厨做错了，，，，客人照旧骂你；；；；；甚至餐厅搞活动优惠算不明确，，，，客人照样骂你。。。。。。你只能赔着笑容，，，，一句拥Ｐ幕敢回，，，，由于店里有划定，，，，“主顾永远是对的，，，，争执一次扣50”。。。。。。额见过有姐妹被骂哭了，，，，还得躲到客栈抹把脸，，，，出来接着笑。。。。。。?
第二宗，，，，是“内部审核压死人”。。。。。。除了翻台率、好评率，，，，尚有“物料消耗率”。。。。。。你打可乐，，，，冰多了，，，，本钱超了，，，，扣分！你料理桌子不小心打碎个碗，，，，扣钱！一个月就那么点钱，，，，扣得你心惊肉跳。。。。。。感受不像在打工，，，，倒像是在“闯关”，，，，随处都是扣分陷阱。。。。。。
最让人寒心的是，，，，没啥前途。。。。。。干得再好，，，，也就是个“高级服务员”，，，，顶多当个值班组长，，，，一个月多三百块钱，，，，操的心能多出三倍。。。。。。想升店长？？？？那得是总公司派下来的人，，，，或者是老板的亲戚。。。。。。像额这样的“快餐妹妹”，，，，在治理层眼里，，，，就是“流动的耗材”，，，，你不干了，，，，门口多的是人想进来。。。。。。以是，，，，额干满8个月，，，，学够了履历，，，，也看清了现实，，，，坚决走人了。。。。。。这地方，，，，攒点辛勤钱行，，，，当成事业？？？？可不敢想！ ?
问：当“快餐妹妹”真的能遇见有钱人或者好姻缘吗？？？？
答：? 快甭做这梦咧！? 来快餐店的都是图个快、自制。。。。。。真正有钱有闲的，，，，谁来这儿相亲？？？？偶遇犷悍总裁？？？？总裁都吃私房菜去咧！倒是能遇见种种各样的人，，，，练练你的性情和眼力见儿，，，，这倒是真的。。。。。。
问：这事情醒目恒久不？？？？对身体危险大不大？？？？
答：? 额见过的老员工，，，，干三年以上的，，，，十个里头有八个有静脉曲张、腰肌劳损、胃病和咽炎。。。。。。为啥？？？？久站、弯腰、用饭不纪律、语言多。。。。。。这就是个“青春饭”，，，，并且是“高强度青春饭”。。。。。。干一两年，，，，体验生涯、过渡一下行，，，，恒久干，，，，你得好好掂量掂量你那身板。。。。。。
问：你后悔干这8个月不？？？？最大的收获是甚？？？？
答：? 不后悔。。。。。。最大的收获不是钱，，，，是“皮实”了。。。。。。脸皮变厚了，，，，不怕受气了；；；；；手脚变麻利了，，，，家里干活儿可快了；；；；；最主要的是，，，，更能体会他爹他妈挣钱的不易了。。。。。。以前花钱大手大脚，，，，现在望见一块钱，，，，都知道它是咋来的。。。。。。这份明确，，，，比那几千块钱人为值钱。。。。。。 ?
最后叨叨两句：“快餐妹妹”就是个通俗得不可再通俗的事情，，，，没那么好，，，，也没那么坏。。。。。。它是一面镜子，，，，照见生涯的底色就是辛勤和坚持。。。。。。若是你暂时没更好的选择，，，，它能给你一个饭碗，，，，教你生涯的韧性。。。。。。但你也得清晰，，，，它的天花板，，，，就那么低。。。。。。攒点钱，，，，学点本事，，，，早点妄想下一步，，，，才是正理。。。。。？？？？刹桓蚁胱旁谡饫锿吠诔鼋鹱永。。。。。。额的真话就摆到这儿了，，，，列位后生、女女们，，，，各自掂量，，，，好自为之吧！ ?