哈呀！望见你寻“淮南小巷子100块钱的地方”， ，，，额这心里头， ，，，立马就晓得是咋回事了。。。。。? 你是不是也跟额前两年一样， ，，，觉着街上馆子越开越贵， ，，，随随便便点几个菜， ，，，一张红票票（100元）就没了影踪， ，，，肉疼得不可？？ 心说， ，，，咱淮南这地界， ，，，就寻不下个又自制、又好吃、还带着那股子烟火气的地茬？？
你算是问对人咧！额可是个“巷子迷”， ，，，就爱在那些七拐八绕的巷巷里头钻， ，，，为的就是寻摸这份“捡漏”的快乐。。。。。今儿， ，，，额就掏心窝子跟你摆一摆， ，，，这100块钱， ，，，在淮南的小巷深处， ，，，能给你带来多大的惊喜跟知足！咱不搞虚的， ，，，全是额跟伙计们用嘴“实测”出来的真家伙。。。。。?
一、先听额絮叨絮叨：额为啥对“巷子”情有独钟？？
早些年， ，，，额也爱去阛阓里头那些亮堂的连锁店。。。。。时间长咧， ，，，就觉着没味儿， ，，，菜是一个味儿， ，，，价是一个“狠”。。。。。一份大碗牛肉面敢要你38， ，，，里头就三四片薄肉。。。。。有一回， ，，，额领家里人去用饭， ，，，三个大人一个娃， ，，，还没敢点硬菜， ，，，结账一看280！额媳妇其时那眼神， ，，，额现在想起来都后脊梁发凉。。。。。?
打那以后， ，，，额就“转型”了。。。。。额发明， ，，，真正的美食江湖， ，，，基础不在亨衢上， ，，，全藏在那些地图上都欠好找的巷巷里头。。。。。？甑模 ，，，多是些住了几十年的老住户， ，，，或者做了半辈子饭的先生傅。。。。。他们不考究啥网红装修， ，，，靠的就是着实、味道、跟老街坊的口碑。。。。。你花100块钱在这儿， ，，，能吃得美美气气、肚儿圆圆， ，，，还能吃出人情味儿来。。。。。下面， ，，，额就带你逛上三家， ，，，包管不重样！
二、三家“宝藏小铺”大揭秘， ，，，100元能咋花？？
【第一家：田家庵的“牛肉汤夹馍”王炸组合， ，，，20元吃到顶】
你要是问咱淮南人， ，，，小巷子里头啥最代表？？十个有八个得先跟你说“牛肉汤”。。。。。但额今天说的这家， ，，，在向阳美食街后头那条老邮电局巷子里， ，，，它有个绝杀服法——牛肉汤配现打烧饼夹卤味。。。。。
额是咋发明的：有回下夜班， ，，，饿得前胸贴后背， ，，，闻着味儿就圪蹴（蹲）到人家门口了。。。。。？醋呕锛泼嵌际嵌俗磐胩溃 ，，，拿着个鼓囊囊的烧饼， ，，，吃得满头大汗， ，，，额就晓得， ，，，来对地方了。。。。。?
100元实战攻略：
优质牛肉汤（大碗）：15元。。。。。他家汤头是至心醇， ，，，听说那锅老汤有些年头了， ，，，牛肉给得也扎实， ，，，大片大片的， ，，，少说十来片。。。。。
现打烧饼：1元1个。。。。。外皮酥得掉渣， ，，，里头软和。。。。。
烧饼夹菜：这才是灵魂！他家旁边就是个卤味摊， ，，，一家子开的。。。。。卤豆腐皮、卤海带、卤鸡蛋、卤五花肉…名堂可多。。。。。额一般夹一个“全家福”， ，，，豆腐皮海带鸡蛋再加两三片五花肉， ，，，满满当当， ，，，也就8块钱。。。。。
算个总账：15（汤）+ 1（饼）+ 8（夹菜）= 24元。。。。。? 你一个人， ，，，20多块钱吃得是天子般的享受！要是两个人来， ，，，100块钱， ，，，点两碗汤， ，，，三四个夹得满满的烧饼， ，，，还能剩点钱买瓶饮料， ，，，人均还不到50， ，，，饱得你晌午都不饿。。。。。这就是小巷子的性价比， ，，，着实得不像话！
【第二家：火车站周围的“家庭暖锅”， ，，，人均40涮出幸福感
天冷咧， ，，，或者想跟两三挚友热闹一下， ，，，咋办？？去连锁暖锅店， ，，，没个二百块下不来。。。。。额在火车站后头的老住民区里， ，，，发明了一家“家庭式”小暖锅， ，，，那叫一个暖人心窝。。。。。
独家视角分享：这家店就没个正经招牌， ，，，在住户一楼的院子里头支的棚子。。。。。老板一家人谋划， ，，，买菜、炒料、料理全是自家人。。。。。锅底是老板自己炒的牛油锅， ，，，没得那么多花里胡哨的添加剂味道， ，，，就是香、醇、辣得惬意。。。。。??
详细案例跟数据：锅底20元， ，，，菜品全是小盘盘， ，，，价钱贴在冰柜上， ，，，素菜3-5块， ，，，荤菜8-15块。。。。。额跟两个伙计， ，，，点个鸳鸯锅（25元）， ，，，然后毛肚、黄喉、嫩牛肉、鸭血这些硬菜点上五六盘， ，，，再加点豆皮、青菜、面条， ，，，最后算下来， ，，，三个人花了118元， ，，，人均不到40！?
要害在哪？？在于气氛跟质料。。。。。你能望见老板娘在旁边串肉， ，，，蔬菜洗得水灵灵的。。。。。握嗅馍能不如连锁店那么“标准”， ，，，但吃的是个热乎、放心、跟家里一样的随意。。。。。100块钱， ，，，足够两个人点个愉快， ，，，或者三个人吃得心知足足。。。。。这价钱， ，，，你在外头敢想？？
【第三家：老龙眼菜市旁的“万能小吃摊”， ，，，50元尝遍半条街
最后这个， ，，，严酷来说不是一家店， ，，，是额心中的“小吃联合国”。。。。。在老龙眼菜市场旁边， ，，，黄昏时分， ，，，会神奇地冒出好多小吃摊， ，，，形成个小夜市。。。。。
额的美食流水账：额有个习惯， ，，，每星期去一趟， ，，，100块钱预算， ，，，从这头吃到那头。。。。。给你算算额上周的“战绩”：
开场：一份加了里脊、火腿、鸡蛋的豪华手抓饼， ，，，8元。。。。。?
主力：一碗料巨多的麻辣烫， ，，，自。。。。。 ，，，花了20元， ，，，里头有虾饺、牛肉丸、种种蔬菜， ，，，汤都能喝半碗。。。。。
特色：淮南特色炸土豆片， ，，，抹上甜辣酱， ，，，5元。。。。。
小吃：铁板烤鱿鱼， ，，，两串10元。。。。。
收尾：一杯现榨的甘蔗汁， ，，，7元。。。。。
总计：8+20+5+10+7=50元。。。。。? 你看看， ，，，50块钱， ，，，额吃了五六样， ，，，名堂多， ，，，味道足， ，，，肚子溜圆。。。。。要是两个人， ，，，100块钱预算， ，，，那更是能吃得名堂翻新， ，，，每种都尝尝， ，，，兴趣无限。。。。。这种地方， ，，，吃的就是个逛的兴趣跟选择的自由。。。。。
三、FAQ（你肯定想问的几个问题）
问：你说的这些地方， ，，，情形是不是很差？？卫生能行吗？？
答：咳， ，，，咱真话实说。。。。。跟你说的这些巷子小店， ，，，情形肯定比不上大阛阓， ，，，有的就是小桌子小凳， ，，，甚至得坐马路牙子。。。。。但说到卫生， ，，，额以为要害看细节。。。。。你看他菜是不是新鲜， ，，，碗筷是不是清洁， ，，，老板自己一家人吃不吃自家的工具。。。。。额推荐的这几家， ，，，都是额亲眼看着他们料理得利利索索， ，，，食材不过夜的。。。。。想吃情形， ，，，就别来巷子；；；；；想吃味道跟着实， ，，，这里就是天堂。。。。。
问：我一个外地人， ，，，去了找不到地方咋办？？
答：好办！额教你个绝招。。。。。你就翻开手机地图， ，，，先找到额说的或许位置， ，，，好比“老龙眼菜市场”， ，，，然后到了那儿， ，，，别怕， ，，，直接用嘴问！问路边晒太阳的老大爷， ，，，问开小卖部的大姐：“咱这儿最好吃的牛肉汤/炸土豆片在哪咧？？”他们指的地儿， ，，，八九不离十， ，，，保准没错。。。。。这叫“外地人导航”， ，，，比啥APP都好使！
问：100块钱， ，，，是不是只能吃小吃， ，，，吃不到大菜硬菜？？
答：谁说的！你看额上面说的第二家暖锅， ，，，那不是硬菜？？在那些做街坊生意的小炒店， ，，，100块钱， ，，，你点一个小份地锅鸡（或许48-58元）， ，，，再点一个酸辣土豆丝（12元）， ，，，来两碗米饭（2元）， ，，，总共才70来块。。。。。两个人吃， ，，，有肉有菜， ，，，分量足足的， ，，，这不叫硬菜叫啥？？要害在于， ，，，你得会找这些“家庭厨房”式的小店。。。。。
四、最后跟你念叨两句心里话
兄弟（姊妹）， ，，，在淮南这座城里头生涯， ，，，光知道大马路， ，，，那你的兴趣就少了一半。。。。。?? 真正的宝藏， ，，，都会的温度， ，，，都在那些弯弯绕绕的巷巷里头藏着哩。。。。。
额跟你分享这些， ，，，不但是告诉你100块钱能买点啥吃的。。。。。是想说， ，，，咱花钱， ，，，得花在刀刃上， ，，，花在那份实着实在的知足跟快乐上。。。。。别看这些地方不起眼， ，，，但那份老板的忠实、食材的本味、跟老街坊用饭的热闹劲， ，，，是大馆子里头花几多钱都买不来的。。。。。
下次你要是馋了， ，，，或者觉着生涯没滋味了， ，，，别犹豫， ，，，揣上一张红票票， ，，，钻进离你最近的那条小巷子。。。。。用眼睛看， ，，，用嘴问， ，，，专心去发明。。。。。包管你能找着属于你自己的， ，，，那份物超所值的快乐。。。。。这， ，，，就是咱们这座城的魅力， ，，，也是额最爱它的地方。。。。。得空， ，，，咱巷子里见！?