哎呀妈呀，， ，，，，最近瞅见不少老铁搁网上悄摸搜“岳阳品茶可有选人的场子”，， ，，，，心里就跟明镜儿似的。。咱今儿个就掰扯掰扯这个事儿，， ，，，，但咱可得说前头，， ，，，，咱说的“选人”，， ，，，，是选茶、选情形、选同志合的朋侪唠嗑，， ，，，，可不是整那些乌七八糟的幺蛾子。。? 作为一名在岳阳茶圈晃悠了十来年的老茶饕，， ，，，，俺就跟你唠唠，， ，，，，在岳阳，， ，，，，想找个对心思、能“选”到好地方品茗，， ，，，，究竟该咋整。。
你可别一听到“选人的场子”就想歪了！在咱正经茶客眼里，， ，，，，这“选”字，， ，，，，学问可大了去了！
首先，， ，，，，是“选茶师”。。一家好茶楼，， ，，，，必需得有镇得住场子的茶艺师。。不是说人长得咋样，， ，，，，而是手法、知识、尚有那股子沉得下来的劲儿。。俺常去南湖那里一家叫“云水茶轩”的地儿，， ，，，，里头有个先生傅，， ，，，，姓李，， ，，，，话未几，， ，，，，但一摆弄起他那套紫砂壶，， ，，，，那行云流水的行动，， ，，，，看你一眼就或许知道该给你泡啥茶，， ，，，，这份眼力见儿和手艺，， ，，，，就是“人选对了”。。你去那儿，， ，，，，不就是“选”他给你沏茶嘛？？？？？
其次，， ，，，，是“选气氛”和“选同好”。。有的茶楼热闹，， ，，，，一屋子人侃大山；； ；；有的茶楼清静，， ，，，，只能闻声煮水声。。你想找人下棋，， ，，，，就得去摆着棋盘的；； ；；你想清静看书，， ，，，，就得去单间雅致的。。岳阳楼周围的老街里，， ，，，，藏着一家“老街茶铺”，， ，，，，老板是个文艺中年，， ，，，，常组织些念书会、品鉴小局。。你去那儿，， ，，，，不就是“选”谁人气氛，， ，，，，和“选”那帮能聊到一块儿的朋侪嘛？？？？？这“对的人、对的地儿、对的茶”凑一块儿，， ，，，，那口茶喝下去才叫一个得劲儿！? ?
光唠理论不中用，， ，，，，俺掏心窝子分享三个俺常去、且以为特殊能知足“挑选”需求的茶楼，， ，，，，你拿小本本记好咯。。
1. 洞庭春晓茶事馆（着重：选专业、选珍品）
在哪挖瘩：求索路那一带，， ，，，，门脸不大，， ，，，，挺低调。。
咋个“选”法：这家是重度茶叶喜欢者的天堂。。老板家里在君山有茶园，， ，，，，自己就是个“茶痴”。。在这儿，， ，，，，你可以直接“选”老板跟你唠，， ，，，，从绿茶的杀青温度到黑茶的发酵菌群，， ，，，，他能跟你唠一下昼。。你可以“选”茶，， ，，，，他柜子里禁止易示人的小众私藏茶，， ，，，，遇到投缘的茶友，， ，，，，他才肯拿出来分享。。上次俺就在那儿，， ，，，，“选”到了一泡市面上少见的君山银针老茶，， ，，，，那滋味，， ，，，，绝了！
人均或许几多：通俗喝，， ，，，，百八十块。。想品点特别的，， ，，，，得大几百。。但这钱花在知识和体验上，， ，，，，值！?
2. 悦来茶坊（着重：选情形、选清净）
在哪挖瘩：千亩湖周边，， ，，，，风物那叫一个好。。
咋个“选”法：这家主打的就是一个情形任你挑。。有伸到湖面上的露天卡座，， ，，，，有日式榻榻米包间，， ，，，，也有中式古典茶楼。。你完全可以凭证当天的心情“选”座位。。想一个人发呆，， ，，，，就“选”窗边；； ；；想跟三五挚友私密谈天，， ，，，，就“选”包间。。他家的茶点也挺细腻，， ，，，，是老板娘自己做的。。在这儿，， ，，，，“选”的就是一份远离吵吵把火的清净。。
人均或许几多：主要吃情形，， ，，，，茶水费人均150元左右，， ，，，，包间有低消。。
3. 老友记茶社（着重：选烟火气、选人情味）
在哪挖瘩：老城区巷子深处，， ，，，，得七拐八绕。。
咋个“选”法：这压根就不是啥高等地儿，， ，，，，但人情味最浓。。来的多是街坊老客，， ，，，，几张老榆木桌子，， ，，，，茶叶就大大方方摆柜子上，， ，，，，明码标价，， ，，，，你可以自己“选”茶叶，， ，，，，甚至可以自己上手泡。。老板就在旁边跟人下棋，， ，，，，需要加水了喊一嗓子就成。。在这儿，， ，，，，你可以“选”邻桌的大爷听他讲岳阳老街的故事，， ，，，，也可以“选”默默喝完一壶茶。。没有套路，， ，，，，只有实着实在的烟火气。。
人均或许几多：自制！三五十块能坐一下昼，， ，，，，街坊价。。?
听了俺的分享，， ，，，，你是不是心里有点谱了？？？？？最后再嘱咐你几句大真话：
心态得摆正：咱是去品茗、品文化、放松心情的，， ，，，，别带着那些歪心思去，， ，，，，否则你找不着好地方，， ，，，，还容易惹贫困。。正经茶楼老板眼睛都毒，， ，，，，看你差池劲儿，， ，，，，好茶都不给你喝。。
多做“课前预习”：出门前，， ，，，，在公共点评、地图软件上多翻翻，， ，，，，看看照片、评价，， ，，，，尤其看“真实”的用户评价。。像俺上面说的那种有特色的馆子，， ，，，，评价里往往能看出来。。
胆量大点，， ，，，，多问：进了茶楼，， ，，，，别怕羞。。直接问老板有啥特色，， ，，，，有啥推荐的。。真诚的茶人，， ，，，，都愿意分享。。你支支吾吾，， ，，，，人家反而不知道咋接待你。。
相信自己的感受：品茗这个事儿，， ，，，，很是主观。。这家店再著名，， ，，，，你坐着不惬意，， ，，，，茶喝着不顺口，， ，，，，那就不是你的“对的人”。。“选”的历程，， ，，，，也是熟悉自己的历程。。
Q1：岳阳品茶可有选人的场子，， ，，，，究竟安不清静。？？？？？
A1：你把“清静”明确对喽！你要是找俺说的这种品茶、交流的场子，， ，，，，那清静得很，， ，，，，都是正经做生意。。你要想找别的，， ，，，，那俺可不知道，， ，，，，也劝你赶忙打住，， ，，，，遵纪遵法是底线！?
Q2：一个人去茶楼，， ，，，，会不会很尴尬？？？？？
A2：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的多得是。。你就大大方方点壶茶，， ，，，，看书、刷手机、看风物，， ，，，，可自在了。。不少茶楼老板看一个人来的，， ，，，，有时还会过来聊两句，， ，，，，给你讲讲茶，， ，，，，可有意思了。。
Q3：或许得准备几多预算？？？？？
A3：这没准谱儿。。像“老友记”那种，， ，，，，几十块。。“悦来”那种吃情形的，， ，，，，一二百。。要是想品点好茶，， ，，，，那就上不封顶了。。建议你先明确目的，， ，，，，是解渴、是休闲、照旧深度学习，， ，，，，预算就好定了。。
Q4：怎么判断一家茶楼好欠好？？？？？
A4：俺有个小窍门：看卫生间干不清洁，， ，，，，看茶具温不温润（不是崭新贼亮的那种），， ，，，，看老板谈起茶的眼睛里有没有光。。这三点要都行，， ，，，，这茶楼差不了。。
好了，， ，，，，吧吧地跟你唠了这么多，， ，，，，可别再说“岳阳品茶可有选人的场子”找不着了。。记着喽，， ，，，，最高级的“选人”，， ，，，，是选对谁人能让你静下心来、好好喝一杯茶的地方和自己。。? ? 岳阳这座城，， ，，，，有洞庭湖的烟波，， ，，，，有岳阳楼的气韵，， ，，，，也藏着不少能让心沉下来的茶香一角。。祝列位老铁，， ，，，，都能“选”到属于自己的那盏好茶，， ，，，，品出生涯的真滋味！下回有空，， ，，，，咱再唠！