哎哟，，，，，，列位老哥老姐儿，，，，，，今天来摆个玄龙门阵。。。。。。前段时间，，，，，，我刷视频，，，，，，哪个都在说“村长探花城中村100块”，，，，，，搞得我心痒痒的。。。。。。100块钱，，，，，，在城头喝杯像样的咖啡都不敷，，，，，，在城中村还能探花？？？？是味蕾的花，，，，，，照旧坑人的“花”？？？？我今天就亲自切走了一趟，，，，，，跟到谁人感受摸已往，，，，，，给你们摆一哈我的真实履历，，，，，，绝对有料哈！?
先来说哈，，，，，，我咋个找到谁人地方的。。。。。。网上的信息。。。。。。，，，，，藏得深得很，，，，，，只晓得个或许偏向，，，，，，在哪个老社区的咔咔角角头。。。。。。我骑个共享单车，，，，，，在那一片转了最少三圈，，，，，，问了好几个在楼下晒太阳的太婆，，，，，，才委屈锁定到一家看起黑不起眼的小馆子。。。。。。
门口连个像样的招牌都没得，，，，，，就一块红底黄字的板板，，，，，，写的“家常味”。。。。。。我心里头其时就打鼓：“这就对了，，，，，，越是这种踏踏，，，，，，越可能藏到好工具。。。。。。”? 效果一进去，，，，，，老板是个秃顶大叔，，，，，，正在扯着喉咙打电话。。。。。。我兴起勇气问：“老板儿，，，，，，你们这儿是不是有个‘村长探花’的套餐哦？？？？”
老板把电话一挂，，，，，，把我盯到，，，，，，突然就笑了：“你也是看了网上那些来的嘛？？？？是嘞是嘞，，，，，，100块，，，，，，三个人都够吃！” 哦哟，，，，，，这个反映，，，，，，就让我以为，，，，，，我找对地方了。。。。。。不是那种给游客准备的“景点”，，，，，，是真正在外地好吃狗中心口口相传的“窝子”。。。。。。
老板没得菜单，，，，，，直接说：“100块，，，，，，我给你安排，，，，，，包管巴适。。。。。。” 这种开盲盒的感受，，，，，，又惊又喜。。。。。。或许等了二十几分钟，，，，，，菜陆陆续续上来了。。。。。。我给你们报一哈：
招牌豆花鱼（小份）：? 这个绝对是硬菜！用的是花鲢，，，，，，鱼片嫩得不得了，，，，，，豆花是胆水豆花，，，，，，又绵又扎劲。。。。。。谁人汤底，，，，，，一看就是熬了良久，，，，，，不是调料包兑出来的。。。。。。光是这个菜，，，，，，在城头随便一个馆子都要卖七八十。。。。。。?
肝腰合炒：? 嘿，，，，，，这道菜考手艺哦！腰花和猪肝都炒得刚刚断生，，，，，，又嫩又没得腥味。。。。。。泡椒和泡姜的味儿完全炒进去了，，，，，，下饭神器！我预计老板以前肯定是在大馆子头掌过勺的。。。。。。
烧椒皮蛋：? 这个算是凉菜，，，，，，可是谁人烧椒是自己用铁锅焙的，，，，，，香得惨！皮蛋是糖心的，，，，，，和到烧椒一拌，，，，，，又糯又香辣，，，，，，开胃得很。。。。。。
耙耙菜+米饭：? 送了一个清水煮的白菜萝卜，，，，，，解腻。。。。。。米饭随便添，，，，，，是甑子饭，，，，，，吃起有回甜。。。。。。
总结一哈：这100块钱，，，，，，两荤一素一汤，，，，，，外加米饭。。。。。。我和我朋侪两个人，，，，，，吃得胀憨了，，，，，，还没吃完。。。。。。若是按三个人算，，，，，，人均才30多块钱。。。。。。味道是隧道的“江湖菜”气概，，，，，，重味、下饭、锅气足。。。。。。性价比，，，，，，我打9分（满分10分）。。。。。。
若是你看了我的文章，，，，，，也心动了，，，，，，想切告一哈，，，，，，那以下这几条，，，，，，你给我记到本本上，，，，，，都是我用脚板儿走出来的履历：
? 啷个找位置？？？？? 莫信准确地点，，，，，，就找那种房龄凌驾20年的老社区，，，，，，看哪家馆子门口停的电动车、摩托车多，，，，，，或者下昼五六点就最先有熟客坐到外头等位的，，，，，，八成绩是它。。。。。。着实找不到，，，，，，脸皮厚点，，，，，，问下社区的保安或者小卖部老板，，，，，，比导航管用一万倍。。。。。。
? 啥子时间切？？？？? 只管避开周末的饭点！我是周二下昼5点半去的，，，，，，都差点没得位置。。。。。。这种家庭式作坊，，，，，，桌子就五六张，，，，，，去晚了真的只有等，，，，，，或者坐到街沿边边上吃。。。。。。
? 100块是牢靠套餐吗？？？？? 不完全是。。。。。。我去的时间是，，，，，，但听说人多或者人少，，，，，，可以跟老板探讨微调菜。。。。。。我的建议是，，，，，，第一次去，，，，，，就点“村长探花100块”这个默认套餐，，，，，，这是老板的招牌搭配，，，，，，味道最平衡。。。。。。等你成了转头客，，，，，，再凭证个生齿胃调。。。。。。
? 最主要的一点：? 不要对情形有任何期待！就是典范的“苍蝇馆子”，，，，，，追求的是味道和性价比，，，，，，不是情协调摆盘。。。。。。服务员可能就是老板的家人，，，，，，忙起来可能要自己下手倒茶。。。。。。坚持寻常心，，，，，，你才华收获惊喜。。。。。。
Q：真的只要100块？？？？会不会是噱头，，，，，，最后乱加钱？？？？
A：我以我的人格担保，，，，，，至少我去的那次，，，，，，100块，，，，，，吃到扶墙出，，，，，，最后结账就是一张红票子，，，，，，没得多收一分。。。。。。老板耿直得很。。。。。。
Q：味道究竟有好巴适？？？？是不是炒起来的？？？？
A：味道是隧道的好吃，，，，，，不是啥子米其林高级味，，，，，，就是家里头很难炒出来的那种“馆子味”，，，，，，锅气、调味都到位。。。。。。是不是炒作？？？？我以为，，，，，，有一部分是。。。。。。但现在酒香也怕巷子深，，，，，，好工具被人晓得了，，，，，，很正常。。。。。。味道自己是经得起吃的。。。。。。
Q：除了这个100块套餐，，，，，，尚有点别的推荐没得？？？？
A：我专门问了熟客。。。。。。他们说，，，，，，芋儿鸡和爆炒肥肠也是隐藏王牌，，，，，，可是要提前跟老板说，，，，，，或者人多的时间点。。。。。。下次我准备多喊几个人，，，，，，去试一哈。。。。。。
Q：卫生状态咋样？？？？吃了会不会拉肚子？？？？
A：这个我真话说，，，，，，后厨我没看到。。。。。。但就就餐区域和菜的新鲜度来看，，，，，，是正常的社区老店水平。。。。。。我这种玻璃肠胃，，，，，，吃了没得事。。。。。。特殊考究的兄弟姐妹，，，，，，就要个人斟酌一哈了。。。。。。
以是咧，，，，，，这盘“村长探花城中村100块”的探险，，，，，，我以为是很是值得的。。。。。。? 它不但是一顿饭，，，，，，更像是一种“寻宝”体验。。。。。。在啥子都涨价的时代，，，，，，还能用100块钱，，，，，，在一个充满烟火气的咔咔角角，，，，，，吃到一顿至心十足、味道扎实的饭，，，，，，自己就是一种快乐。。。。。。
它可能没那么好找，，，，，，情形也没那么细腻，，，，，，但正是这种不完善，，，，，，让它显得更真实，，，，，，更有温度。。。。。。若是你也想逃离那些千篇一律的阛阓连锁店，，，，，，给你的味蕾来点“野”的刺激，，，，，，那无妨按到我的攻略，，，，，，去莽一波。。。。。。记得，，，，，，放低期待，，，，，，带足胃口，，，，，，尚有一颗探索的心。。。。。。
找不到了，，，，，，莫怪我哈，，，，，，这种馆子的兴趣，，，，，，一半就在“找”里头。。。。。。找到了，，，，，，那就是你的缘分。。。。。。?