咦～提及这个买皮子，，，，，特殊是咱这块儿回民阿娘们好（ho）的那一口，，，，，里头那门道可深着嘞！? 俺上个月还陪着俺们巷子口的白阿娘去了一趟皮货市场，，，，，那阵仗，，，，，真叫一个开眼。。。 。。。白阿娘那眼，，，，，毒得很呐，，，，，手在一堆皮子上头一过，，，，，连摸都不必细摸，，，，，光用眼“溜”一遍，，，，，嘴里就嘟囔着：“不中，，，，，这色不正，，，，，发乌。。。 。。。” 最后她相中那块儿，，，，，乖乖，，，，，金黄金黄嘞，，，，，在日头底下泛着光，，，，，阿娘脸上那笑纹儿都舒睁开了，，，，，说：“就这啦，，，，，这才是正经工具！” 俺心里就琢磨啊，，，，，这“全黄”究竟有啥魔力，，，，，让恁多有履历的阿民阿娘们非它不可？？？今儿个，，，，，咱就好好拉拉这个呱。。。 。。。
首先啊，，，，，咱得把“全黄”这个事儿掰扯清晰。。。 。。。外行人一听，，，，，哦，，，，，黄皮子嘛。。。 。。。那恁可就错大啦！阿娘们嘴里的“全黄”，，，，，那是一整套的考究，，，，，差一点都“不迁就”。。。 。。。
颜色得是“熟透的麦黄”。。。 。。。? 它不是那种嫩了吧唧的淡黄，，，，，也不是浮了吧唧的、像加了染料的“贼亮黄”。。。 。。。正经的全黄色，，，，，它得是厚重、温润、匀称的，，，，，像秋天熟透的麦浪，，，，，或者上好蜂蜜那种透亮的黄。。。 。。。从皮子的这头到那头，，，，，颜色得是“一水儿”的，，，，，不可这深那浅，，，，，更不可有杂色、黑斑或者“青楞子”（发青的皮根）。。。 。。。白阿娘说，，，，，那种颜色透着一股“沉”劲儿，，，，，是皮子自己个儿长好、熟好的内情。。。 。。。
光泽是“由里往外透的油润”。。。 。。。好皮子它不但颜色正，，，，，谁人光也柔和。。。 。。。它不是浮在外貌的一层亮，，，，，而是皮板里头油脂富厚，，，，，自然透出来的那种“润光”。。。 。。。用手指头肚儿轻轻拂已往，，，，，感受是滑溜溜、软乎乎的，，，，，带着一点温吞吞的阻力，，，，，可不是涩不拉几或者滑得假性。。。 。。。有些孬皮子为了看着亮，，，，，给你打上厚厚的蜡或者鞋油，，，，，那光“死僵死僵”的，，，，，一闻尚有股怪味儿，，，，，可瞒不过内行。。。 。。。
手感考究“肉头厚实”。。。 。。。光看着中不可，，，，，上手一摸才是要害。。。 。。。“全黄”往往连着“厚实”。。。 。。。好皮子摸上去，，，，，皮板子瓷实、有弹性，，，，，毛毛的根子扎得深。。。 。。。你轻轻揪一下一撮毛，，，，，感受是“整拽”的，，，，，连着皮板有劲儿，，，，，禁止易掉。。。 。。。要是摸上去薄噗噗、软塌塌，，，，，或者毛一薅就掉一把，，，，，那指定不中，，，，，再黄也是“样子货”，，，，，不耐穿。。。 。。。
那问题来了，，，，，街上皮子颜色多了去了，，，，，黑的、棕的、花的，，，，，为啥阿娘们就认这个“全黄”哩？？？这里头有老辈儿传下来的履历，，，，，也有实着实在的原理。。。 。。。
老话儿讲：“全黄是底板”。。。 。。。在俺们这儿老皮匠和妻子儿们中心，，，，，撒播着一句话：“一看黄，，，，，二看光，，，，，三看毛针亮不亮”。。。 。。。“全黄”被排在头一位，，，，，为啥？？？由于它被以为是皮子自身品质过硬、康健成熟的“底板”信号。。。 。。。就像看人先看神色一样，，，，，皮子能长出匀称、温润的黄色，，，，，说明这羊在世的时间体格壮实，，，，，营养好，，，，，皮质层厚，，，，，油脂渗透匀称。。。 。。。这是一种“康健色”，，，，，预示着这张皮子先天足，，，，，熟出来之后更耐用、更挺阔。。。 。。。
熟皮工艺的“试金石”。。。 。。。皮子从生皮到能做衣裳的熟皮，，，，，得经由好几道重大的鞣制、晾晒、梳理工艺。。。 。。。这个历程要是火候不到，，，，，或者用了孬料，，，，，皮子颜色就容易发污、发花、不匀称。。。 。。。一张皮子能从里到外熟出匀称的“全黄”色，，，，，自己就是对熟皮师傅手艺的极大磨练和证实。。。 。。。这说明在熟制历程中，，，，，药水浸得透、揉得匀，，，，，晾晒的时间和火候掌握得刚恰恰。。。 。。。以是，，，，，阿娘们挑“全黄”，，，，，也是在挑背后那套过硬的手艺。。。 。。。
适用与耐看。。。 。。。从着适用处上说，，，，，这种温润的黄色不挑人，，，，，甭管是白皮肤照旧黑皮肤，，，，，穿上都显得人气色好、温暖。。。 。。。并且它耐脏水平也适中，，，，，比浅色禁脏，，，，，又比玄色鲜亮。。。 。。。从年头看，，，，，一件“全黄”的好皮袄，，，，，好好保养能穿十几年稳固样，，，，，颜色越穿越柔和，，，，，那叫一个“有派”。。。 。。。反观那些染色的皮子，，，，，头两年看着鲜亮，，，，，一过水或者太阳晒多了，，，，，褪色、发白，，，，，难看得很。。。 。。。这账，，，，，会过日子的阿娘们算得门儿清！
理论说再多，，，，，不上手都是白搭。。。 。。。最后，，，，，俺把随着白阿娘“实战”学来的几招，，，，，给恁叨咕叨咕，，，，，保管适用！?
先看大面，，，，，再看细节。。。 。。。别一上来就趴那看。。。 。。。把整张皮子挂起来或者平铺开，，，，，退后两步看。。。 。。。真“全黄”是整体色协调谐统一，，，，，在自然光下看最准。。。 。。？？？赐甏竺，，，，，再凑近看毛的根部、皮板的边沿这些地方颜色是不是一致。。。 。。。有那市侩，，，，，专门把皮子中心染得悦目，，，，，边角料地方就纰漏，，，，，一瞅一个准。。。 。。。
“一吹二摸三掐”。。。 。。。这是白阿娘教俺的“三板斧”。。。 。。。
一吹：对着毛吹一口吻，，，，，看毛的波动是不是顺畅，，，，，底绒（下面的小细毛）厚不厚。。。 。。。好皮子毛针（外面的长毛）整齐，，，，，底绒又密又厚，，，，，像一层小毯子，，，，，吹开之后回弹快，，，，，保暖性就在这底绒上哩！
二摸：正着摸，，，，，反着摸（摸摸皮板那一面）。。。 。。。感受皮板的软硬、厚薄是不是匀称，，，，，有没有特殊硬或者特殊薄的“疤拉”地方。。。 。。。再轻轻揉搓几下皮板，，，，，听声音，，，，，好皮子声音发闷、柔和。。。 。。。
三掐：用指甲盖在皮板不显眼的地方轻轻掐一下，，，，，看看留下的印子消逝得快烦懑。。。 。。。消逝得快，，，，，说明皮板有弹性、鞣制得好 ；；；要是个白印子半天不下去，，，，，那这皮子就“生”了，，，，，或者熟过头“糠”了，，，，，不结实。。。 。。。
问清“身世”。。。 。。。大胆问老板，，，，，这皮子是哪儿产的羊，，，，，是冬皮照旧春皮？？？一般来说，，，，，高寒地区的冬皮最好，，，，，毛长绒厚。。。 。。。再问问是“烟熏皮”照旧“化学熟”？？？老派的“烟熏皮”熟出来的颜色更自然温润，，，，，但价儿也高。。。 。。。这些门道你一启齿问，，，，，老板就知道你不是“生茬子”，，，，，不敢随便瞎搅你。。。 。。。
信老店，，，，，也信熟人。。。 。。。皮子这行水太深，，，，，新手自己去闯，，，，，十有八九要交学费。。。 。。。最好是能找个懂行的内行带着，，，，，或者去那种开了几十年、街坊邻人都认的老店。。。 。。。他们看重口碑，，，，，一般不敢拿孬货砸自家招牌。。。 。。。白阿娘买皮子那家店，，，，，就是她外家嫂子先容的老关系，，，，，买了小半辈子了。。。 。。。
问：全黄的皮子是不是最贵嘞？？？
答：那可纷歧定！颜色只是权衡皮子优劣的一个要害指标，，，，，但不是唯一。。。 。。。一张皮子最终价儿，，，，，还得看产地、毛的密度、皮板厚度、做工等等。。。 。。。全黄的皮子里头也有三六九等。。。 。。。但可以说，，，，，在同样产地、同样毛质的情形下，，，，，颜色匀称的全黄皮，，，，，肯定比颜色花的价儿高。。。 。。。
问：除了全黄，，，，，尚有啥好颜色？？？
答：有啊。。 。。。∠瘛翱Х茸亍薄ⅰ吧钋煽肆ι币捕际巧系妊丈，，，，，显高尚。。。 。。。但为啥阿娘们尤其念叨“全黄”呢？？？由于这种颜色最经典、最古板、也最磨练皮子实质和手艺，，，，，算是行业里的一个“高标准”，，，，，以是提得多。。。 。。。就像说车，，，，，都说“发念头得有力”，，，，，“全黄”就好比是皮子里的“好发念头”。。。 。。。
问：网上买皮子靠谱不？？？
答：? 俺个人建议，，，，，除非恁是行家，，，，，或者对卖家知根知底，，，，，最好甭在网上买大件的皮货！皮子的颜色、光泽、手感，，，，，差一点感受就差远了，，，，，图片和视频基础看不真。。。 。。。再说了，，，，，皮子还得上身试试是非、宽窄合不对体。。。 。。。这可是个大件，，，，，花钱不少，，，，，咱得稳妥着来，，，，，是吧？？？
以是啊，，，，，恁看这回民阿娘“买皮全黄”的特点，，，，，它可不是个简朴的颜色偏好。。。 。。。这里头揉进去的是老辈人传下来的生涯智慧、是对物品实质的深刻明确，，，，，尚有那份“宁吃仙桃一口，，，，，不啃烂杏一筐”的、对生涯品质的执着劲儿。。。 。。。它买的是一块皮子，，，，，更是一份扎实、一份恒久、一份能传给下一辈儿的“好家底儿”。。。 。。。
下回再去皮货市场，，，，，闻声哪位阿娘在那一本正经地考究“全黄”，，，，，恁可不敢再以为人家事儿多了。。。 。。。那考究背后，，，，，是一门大学问哩！咱要是能学到一星半点，，，，，保准不亏损。。。 。。。中了，，，，，今儿个就拉到这儿吧，，，，，希望俺这点儿拉拉呱，，，，，能对恁有点用！?