哎哟喂,,,,列位老几位,,,,您了上眼!今儿个咱不聊别的,,,,就单掰扯掰扯我前阵子去的那江西赣州唐江镇。。。。。提起这地界儿,,,,好么,,,,外头的大马路、新楼房那都不叫嘛,,,,真正的“魂儿”啊,,,,都藏在那一溜溜曲了拐弯的老巷子里边儿! ?
您了要问为嘛非得钻这小巷子??????我跟您说哎,,,,这就好比吃捞面,,,,您光瞅晤面上那菜码了,,,,不拿筷子往下翻翻,,,,能找着碗底儿那喷香的炸酱么??????唐江镇的“炸酱”,,,,全在巷弄深处呢!我这一趟,,,,算是赚大发了。。。。。
头一回扎进那条叫“芽菜巷”的地界儿,,,,好家伙,,,,我眼前一黑(心理上的。。。。。,,,,紧接着就亮堂了。。。。。您了猜怎么着??????外头大太阳明晃晃的,,,,一进巷子,,,,头顶上全是老街坊们搭的“天桥”——不是真桥,,,,是各家各户伸出来的晾衣杆、花架子,,,,尚有爬满了的藤蔓,,,,把个天光筛得稀碎,,,,洒在地上都是铜钱大的光斑,,,,凉爽!?
脚底下是被岁月磨得锃亮的青石板,,,,中心那一道深深的凹槽,,,,我琢磨着,,,,指定是已往独轮车“吱呀吱呀”几百年硬给啃出来的。。。。。双方儿的老墙,,,,下半拉是青砖,,,,上半拉是土坯,,,,再抹一层白灰,,,,那墙皮掉得跟得了皮肤病赛的,,,,露出的砖头层儿,,,,跟千层饼有一拼。。。。。我专长一量,,,,好么,,,,这墙厚度,,,,都快遇上我小胳膊长了,,,,冬暖夏凉,,,,老祖宗的智慧,,,,不平不可!?
我遇见一老爷子坐门槛上晒暖儿,,,,凑上去搭咯:“大爷,,,,您了在这住几多年啦??????”老爷子眼皮一抬,,,,慢悠悠甩出一句隧道唐江话(我连蒙带猜听懂的):“我??????我打从娘胎里出来,,,,就没挪过窝!这屋子,,,,比我太爷爷岁数都大!”您了听听,,,,这历史感,,,,扑面而来,,,,比嘛博物馆的解说词都带劲!
逛饿了,,,,咱得找食儿啊。。。。。在一条叫“油槽巷”的窄道里,,,,我闻着味儿了——一股子浓郁的、带着焦香的油味儿。。。。。顺着味儿摸已往,,,,嘿,,,,一家小到不可再小的榨油坊,,,,机械霹雳隆响,,,,屋里头亮着盏朦胧的灯,,,,先生傅正瞅着金黄透亮的茶油从机械里流出来呢。。。。。?
我跟师傅盘道,,,,师傅说,,,,他家在这儿榨油少说三代人了,,,,用的照旧老办法,,,,虽说慢,,,,但出的油“香、醇、亮”,,,,镇上的老街坊就认这个。。。。。他指了指墙上一个被油熏得黑乎乎的木头牌子,,,,上头字都模糊了,,,,说那是他爷爷那会儿的“营业执照”。。。。。我买了一小壶,,,,您了还别说,,,,晚上拌个凉菜,,,,那香味儿,,,,绝了!这可不是工业流水线上的玩意儿能比的。。。。。
再说吃的,,,,唐江的“嗦粉”? 可是一绝。。。。。我找了一家连招牌都没有,,,,就开在自家厅堂里的小店。。。。。老板娘一边麻利地烫粉,,,,一边跟我唠:“咱家的骨头汤,,,,那是实打实熬了一宿,,,,你看这汤色,,,,白得像奶。。。。。” 粉端上来,,,,配上自家腌的酸豆角、炸得喷香的花生米,,,,再舀一勺辣子,,,,嗦一口,,,,全身舒坦。。。。。要害是,,,,自制啊!这么一大海碗,,,,才七块钱,,,,这物价,,,,在别处哪儿找去?????? ?
钻到最深处的“祠堂巷”,,,,那可开了眼了。。。。。一片气焰挺大的老祠堂群,,,,门楼上的木雕、石墩上的花纹,,,,那叫一个细腻。。。。??????刹簧俚胤角剿,,,,瓦掉了,,,,野草从砖缝里钻出来老高,,,,看着心里头有点不是滋味儿。。。。。?
我遇见一个搞修建测绘的小伙子,,,,他正拿着仪器在那儿量呢。。。。。他告诉我,,,,就这片祠堂,,,,光是清晰的木雕纹样就有不下二十种,,,,什么“蝙蝠捧寿”、“麒麟送子”,,,,都是明清时期典范的工艺。。。。??????上衷,,,,除了少数几个被家族后人委屈修缮,,,,大部分都这么“风烛残年”地摆着,,,,说句欠好听的,,,,再不管,,,,一场大雨可能就塌了。。。。。
这就引出一个琢磨:这些巷子和老宅,,,,往后怎么办??????? 全拆了盖新的??????那唐江的“魂儿”就没了。。。。??????扇糇,,,,怎么修??????钱从哪儿来??????修完了干嘛用??????我跟几个坐在巷口下棋的老哥聊这个,,,,他们倒是豁达:“该咋办咋办呗!能修成旅游的,,,,咱接待;;;;;修不了,,,,咱就住到住不了那天。。。。。横竖啊,,,,只要这青石板路还在,,,,这左邻右舍的吆喝声还在,,,,唐江就照旧咱的唐江。。。。。” 这话,,,,着实!??
问:唐江镇小巷子详细在哪儿。。。。??????好找吗??????
答:? 好找!就在赣州市南康区唐江镇。。。。。您了到了镇上,,,,别在新建的大道上停,,,,直接奔着老汽车站、老粮库那片儿去,,,,望见屋子最旧、路最窄的地界儿,,,,扎进去,,,,就算对了!
问:去那儿逛,,,,要注重嘛??????
答:? 第一,,,,穿双跟脚的鞋,,,,青石板路滑,,,,尚有高崎岖低的台阶。。。。。第二,,,,嘴巴甜点,,,,见人打招呼,,,,大爷大妈一兴奋,,,,能跟你唠半天老故事。。。。。第三,,,,垃圾自个儿带走,,,,人家那是家门口,,,,不是旅游区。。。。。
问:除了巷子,,,,尚有嘛可玩的??????
答:? 有!镇边上有条上犹江,,,,江边老码头、大榕树,,,,景儿不错。。。。。镇上每逢夏历三、六、九是圩日(赶集),,,,那叫一个热闹,,,,十里八乡的人都来,,,,比逛巷子更有生涯气!
问:适合玩多久??????
答:? 您要是走马观花,,,,泰半天够了。。。。。但要像我这样,,,,真想咂摸咂摸滋味儿,,,,最好住一宿。。。。。黄昏看巷子里的炊烟,,,,早上听江边的棒槌声,,,,那感受,,,,完全纷歧样。。。。。
结语:
以是说啊,,,,列位,,,,您了要是腻味了那些人挤人、卖一样玩意儿的老街,,,,真得来唐江镇的巷子里转转。。。。。这儿没有矫揉做作的文艺,,,,只有柴米油盐的本真。。。。。它的美,,,,不在镜头里,,,,在磨光的石板里,,,,在榨油坊的轰鸣里,,,,在老人家絮叨的故事里。。。。。这地界儿,,,,像一本磨毛了边的老书,,,,得静下心,,,,逐步读。。。。。您了,,,,什么时间也来“钻”一回??????保准您出来的时间,,,,心里头是满满的,,,,又踏扎实实的。。。。。 ?