哎哟，，， ，，一看到“芜湖快餐明确”这几个字，，， ，，老子嘴角就忍不住往上扬！? 兄弟，，， ，，你算是问对人了哈。。。。。莫跟老子提啥子麦当劳、肯德基，，， ，，在芜湖，，， ，，你要明确“快餐”，，， ，，那绝对是藏在巷子头、开在小区门口的宝藏小馆子，，， ，，味道巴适、价钱相因、出餐飞快，，， ，，吃得你嘴角流油，，， ，，还心心念念想二回。。。。。
老子在芜湖混了嘿么多年，，， ，，从念书到上班，，， ，，这张嘴也算是“吃遍江湖”。。。。。今天，，， ，，就摆一哈龙门阵，，， ，，把我私藏清单里头，，， ，，最攒劲、最着实的几家快餐，，， ，，尚有里头滴门道，，， ，，一切倒给你听。。。。。包管你看了之后，，， ，，从“快餐小白”秒变“懂王”，，， ，，在芜湖饿不到肚子！
首先喽，，， ，，在芜湖说“快餐”，，， ，，它就不是一个简单玩意儿。。。。。你搞清晰了门派，，， ，，才好“对症下嗑药”。。。。。
煲仔饭/木桶饭派：YYDS！永远滴神！? 在芜湖，，， ，，快餐的“半壁山河”怕是都要归它。。。。。一个小砂锅或者木桶，，， ，，米饭打底，，， ，，上头铺满梅菜扣肉、红烧鸡块、香干回锅肉这些硬菜，，， ，，炉子一焖，，， ，，菜汁儿渗到饭里头，，， ，，啧啧，，， ，，仙人来了都不换！? 老子最常去赭山公园旁边一家老店，，， ，，老板是广东人来的，，， ，，他家的腊味煲仔饭，，， ，，锅巴焦香脆，，， ，，一份18块钱，，， ，，肉多得吓人。。。。。老板说一天光是米都要用掉百把斤，，， ，，你就说有好火嘛。。。。。
面条/水饺/炒饭派：这类属于“单兵作战能力”极强的。。。。。好比老子办公室楼下的“大妈炒饭”，，， ，，就一辆摊摊儿，，， ，，只卖炒饭、炒河粉、炒面。。。。。大火猛灶，，， ，，鸡蛋、火腿、芽菜、包菜，，， ，，在你眼前翻飞，，， ，，三分钟出锅，，， ，，镬气十足！一份基础蛋炒饭才10块钱，，， ，，加个里脊也就12块，，， ，，养活了我们整栋楼几多加班狗哦！? 尚有那种24小时营业的骨头汤下面馆，，， ，，破晓两三点，，， ，，一碗热气腾腾的青菜肉丝面，，， ，，能救你的命！
“小碗菜”自助派：这个适合眼大肚皮小、啥子都想尝一点儿的伙计。。。。。店里头几十个不锈钢盆盆，，， ，，摆着麻婆豆腐、鱼香肉丝、红烧带鱼、清炒时蔬……你自己拿个托盘，，， ，，想吃啥子舀啥子，，， ，，荤菜一般五六块，，， ，，素菜两三块，，， ，，米饭汤随便添。。。。。老子在星隆国际城那里吃过一家，，， ，，两荤一素加米饭，，， ，，20块以内吃得巴巴适适，，， ，，要害是选择多，，， ，，不得腻。。。。。
好喽，，， ，，门派清晰了，，， ，，咋个找到这些“扫地僧”级别的店喃？？莫急，，， ，，老子给你摆点干货履历。。。。。
看“店相”：莫去那些装修得亮堂堂、菜单花里胡哨的！要找那种桌子板凳都有点包浆、墙上菜单都熏得有点泛黄的店。。。。。最好是有个嗓门很大的老板娘，，， ，，一边打菜一边跟熟客摆：“今天滴冬瓜烧得好哦，，， ，，给你多打点！”这种店，，， ，，味道和价钱，，， ，，一般不得拐。。。。。
看“人流”：饭点儿，，， ，，就看哪家门口的电瓶车、自行车多，，， ，，或者有穿工服的人扎堆。。。。。特殊是中午12点到1点这个黄金时段，，， ，，随着这群“外地美食家”走，，， ，，绝对不得踩雷。。。。。老子发明一家神店，，， ，，就是靠跟踪几个蓝工装年迈找到的，，， ，，效果那家的红烧大排，，， ，，绝了！
问“熟人”：这是最高效的步伐！在芜湖，，， ，，你随便抓个外地同事或者司机先生傅，，， ，，问一句：“先生傅，，， ，，周围有啥子好吃不贵、上菜快的馆子？？”他们能给你数出一箩筐。。。。。老子现在吃的几家“定点食堂”，，， ，，全是这么问出来的，，， ，，比啥子美食APP都管用。。。。。
找到店只是第一步，，， ，，咋个吃得更精、更舒坦，，， ，，这里头门道深了。。。。。
“速率”是灵魂：快餐快餐，，， ，，吃的就是个快。。。。。好的快餐店，，， ，，从你点单到饭菜上桌，，， ，，一般不会凌驾8分钟。。。。。后头的备菜流程都是设计好的。。。。。若是你进去发明等了良久，，， ，，要么是生意好到爆炸，，， ，，要么就是……可以换一家了。。。。。
“性价比”是王道：在芜湖，，， ，，一顿像样滴快餐（一荤一素+米饭+汤），，， ，，价钱区间在15-25块钱，，， ，，是较量合理且普遍滴。。。。。凌驾30块，，， ，，你就要掂量一下了，，， ，，是不是被当成“外地冲头”宰了哦。。。。。?
“隐藏菜单”和“服法”：跟老板搞熟点，，， ，，有惊喜！好比有的煲仔饭馆，，， ，，你可以要求“锅巴多一点”；；；；；有的面馆，，， ，，汤底可以免费换成卤汁，，， ，，酿成拌面；；；；Ｓ猩怼碗菜的时间，，， ，，用菜汁儿拌饭，，， ，，那是英华中的英华！老子有回让炒饭大妈给我加了双倍酸豆角，，， ，，那份炒饭的滋味，，， ，，我记到现在。。。。。
问：老子一个人来芜湖出差，，， ，，最快最省事吃啥子？？
答：莫纠结！直接找一家“沙县小吃”或者“兰州拉面”，，， ，，天下统一价，，， ，，味道稳固，，， ，，10分钟绝对让你吃完走人。。。。。想尝尝外地味，，， ，，就进煲仔饭店，，， ，，指到墙上的图片点，，， ，，绝不不得错。。。。。
问：你说的这些店，，， ，，能不可送外卖哦？？
答：大部分都可以！饿了么、美团上头搜“煲仔饭”、“木桶饭”、“XX炒饭”，，， ，，看看月销量几百上千+? 那种，，， ，，点进去看评价里的实物图，，， ，，基本就稳了。。。。。可是哈，，， ，，老子个人以为，，， ，，煲仔饭、带锅巴的这类，，， ，，照旧到店吃最巴适，，， ，，外卖闷久了，，， ，，口感要打折扣。。。。。
问：卫不卫生哦？？看到有些店店儿情形……嗯，，， ，，你懂的。。。。。
答：这是个好问题！老子的履历是：看伙计的操作和店面细节。。。。。若是厨师打菜戴帽子口罩、抹布分颜色用、地面桌面没得显着油污黏脚，，， ，，那一般问题不大。。。。。那种后厨直接对着大街，，， ，，苍蝇乱飞的，，， ，，再好吃老子也要掂量一下。。。。。“好吃”和“清洁”之间，，， ，，要找个平衡点，，， ，，一般生意好的老店，，， ，，卫生都过得去，，， ，，否则也开不长嘛。。。。。
问：有没有适合两个人简朴吃一顿，，， ，，又能多尝几个菜的？？
答：有噻！去那种“小碗菜”自助店，，， ，，或者能点小份炒菜的馆子。。。。。两个人点三四个小碗菜，，， ，，或者一荤一素一汤，，， ，，五六十块钱吃得舒惬意服，，， ，，名堂也多，，， ，，比吃大馆子划算多了。。。。。
以是喽，，， ，，兄弟，，， ，，在芜湖“明确”吃快餐，，， ，，基础不是啥子高深学问。。。。。它就是放下身段，，， ，，走进市井，，， ，，用眼睛看，，， ，，用鼻子闻，，， ，，随着外地人滴脚步走。。。。。? 当你习惯了中午在嘈杂的小店里，，， ，，扒拉着香气四溢的煲仔饭，，， ，，听着周围的芜普闲聊，，， ，，你就真正摸到了这座都会的体温顺脉搏。。。。。
快餐吃的不但是一顿饭，，， ，，更是一种高效、扎实、充满烟火气的生涯态度。。。。。希望老子的这篇“吐血私藏”，，， ，，能让你在芜湖的每一顿便饭，，， ，，都吃得攒劲、巴适！下回遇到好吃的店，，， ，，记得也来跟老子摆一哈哦！?