哎呦，，，，，恁可算来对地方咧！俺在这快餐堆里头扑腾了少说也有五六年咧，，，，，今儿个就掏心窝子跟恁唠唠，，，，，这快餐小姐究竟能做个多久。。。。。。? 俺自个儿从20出面就最先干，，，，，从端盘子到管店，，，，，啥苦没吃过 ？？可甭说，，，，，这里头的道道儿可多着哩！咱就用咱这土话，，，，，逐步道来。。。。。。
小序：这行当，，，，，可不是鲜明亮丽那么回事！
早些年，，，，，俺觉着在快餐店干活儿，，，，，风吹不着雨淋不着，，，，，可美气咧。。。。。 ？？墒奔湟怀ぃ，，，，俺才发明，，，，，这碗饭端得是至心累！? 站一天腿能肿成萝卜，，，，，碰上难缠的客人还得赔笑容。。。。。。好些个小闺女干不了一年半载就撂挑子咧。。。。。。俺就寻思，，，，，究竟咋样才华在这行里头熬下去 ？？今儿个俺就把俺的履历、见过的世面，，，，，一五一十倒给恁听。。。。。。
一、快餐小姐的“青春饭” ？？真相揭秘！别信那忽悠人的话！
恁可甭听外人瞎咧咧，，，，，说这行就是吃青春饭，，，，，干不了几年。。。。。。? 俺真话告诉恁，，，，，据俺视察，，，，，在俺们这圪崂，，，，，快餐小姐平均醒目个2到3年。。。。。。有的闺女手脚麻利、能忍事儿，，，，，干上五六年也不稀罕！
就拿俺伙计小芳来说吧，，，，，她25岁入行，，，，，现在都31咧，，，，，还在店里头当领班哩！?? 可她也说，，，，，年岁一上来，，，，，熬夜倒班就扛不住咧，，，，，全身误差。。。。。。俺还特意打问过，，，，，一些大快餐品牌的数据显示，，，，，员工在职时间中位数也就2.5年左右。。。。。。为啥 ？？还不是由于累、钱少、没盼头！
可也有破例。。。。。。俺熟悉个大姐，，，，，叫王婶，，，，，她都干咧快10年咧！? 人家咋做到的 ？？她可精着哩，，，，，早早考了治理证，，，，，现在管着后厨，，，，，轻省多咧。。。。。。以是说，，，，，光靠年轻体力，，，，，那肯定不恒久。。。。。。得动脑子，，，，，找蹊径！
二、影响醒目多久的三大坎儿：年岁、身子骨、钱袋子！
头一坎儿，，，，，就是年岁。。。。。。? 说句不中听的，，，，，快餐店招人，，，，，可喜欢小闺女咧，，，，，手脚快、好管教。。。。。。一过30，，，，，好些个店就不要咧，，，，，嫌你反映慢。。。。。。俺自个儿深有体会，，，，，28岁以后，，，，，记个菜单都费劲，，，，，更别说天天赔笑容咧。。。。。。
第二坎儿，，，，，身子骨扛不住。。。。。。? 天天站十来个小时，，，，，俺的腰早就不可咧，，，，，静脉曲张也找上门。。。。。。俺们店里头，，，，，十个里有八个有职业病。。。。。∪ツ臧趁瞧懈鍪硬欤，，，，说快餐员工七成以上有肌肉劳损。。。。。。这还不算，，，，，倒班倒得人昼夜不分，，，，，内渗透全乱套咧。。。。。。
第三坎儿，，，，，钱太少，，，，，留不住人！? 恁可甭信网上瞎传，，，，，说月入过万。。。。。。在俺们这儿，，，，，通俗快餐小姐，，，，，月薪也就3000到5000块，，，，，管顿饭。。。。。。想多挣 ？？得拼命加班，，，，，可身子又受不了。。。。。。俺一个姐妹，，，，，为了多挣500，，，，，一月休两天，，，，，效果累倒住院，，，，，花得更多！以是说，，，，，这钱袋子瘪，，，，，谁有心思长干 ？？
三、熬出面 ？？转型出路大盘货，，，，，别在一棵树上吊死！
要是恁真想在这行里头混出个名堂，，，，，俺给恁支几招。。。。。。? 头一招，，，，，趁年轻攒本事！好比学学管库存、搞排班，，，，，考个餐饮治理证。。。。。。俺就是靠这个，，，，，从服务员升到店助，，，，，人为涨了一截咧。。。。。。
第二招，，，，，瞅准时机转行。。。。。。? 快餐干久了，，，，，能攒下不少履历，，，，，好比服务、相同。。。。。。俺有个前同事，，，，，干咧三年，，，，，跳槽去阛阓当客服，，，，，现在可滋润咧。。。。。；；；；Ｉ杏械模，，，，自己开个小吃摊，，，，，用上快餐的治理办法，，，，，生意红火得很！
第三招，，，，，珍重身子是基础！? 俺现在可注重咧，，，，，天天泡脚、做拉伸，，，，，再忙也得抽闲歇歇。。。。。。身子是革命的资源，，，，，没了康健，，，，，啥都白搭。。。。。。俺建议，，，，，干这行最多五六年，，，，，就得谋划后路咧，，，，，别比及干不动了抓瞎。。。。。。
FAQ：恁最费心的几个问题，，，，，俺给恻解答！
问：快餐小姐一般醒目到几岁 ？？是不是30岁就得滚开 ？？?
答：哎呦，，，，，这可纷歧定！? 俺见过35岁还在干的，，，，，但大都是升了治理岗。。。。。。通俗服务员，，，，，30岁以后确实时机少咧，，，，，店们嫌你体力跟不上。。。。。。但要是恁有履历、会来事，，，，，熬到40也有可能，，，，，不过得提前妄想。。。。。。
问：月入过万是真的吗 ？？咋才华挣大钱 ？？?
答：可甭做梦咧！? 在俺们这地界，，，，，通俗员工想过万，，，，，除非是店长或者黄金地段的店。。。。。。一般能拿5000就不赖咧。。。。。。想多挣 ？？得多干活、升职，，，，，或者搞副业。。。。。。但俺提醒，，，，，身体垮了，，，，，再多钱也白搭。。。。。。
问：干这行有啥利益 ？？值不值得恒久干 ？？?
答：利益也有，，，，，好比门槛低、好上手，，，，，还能练练嘴皮子。。。。。。? 但恒久干 ？？俺看悬。。。。。。除非恁真爱这行，，，，，或者能快速升上去。。。。。。否则，，，，，就是个过渡活儿，，，，，干个两三年攒点钱，，，，，赶忙找下家是正理。。。。。。
问：康健咋包管 ？？职业病咋防 ？？?
答：这可是大事！? 俺的履历是：穿软底鞋、准时活动腿脚，，，，，下班热水泡脚。。。。。。店里头也得多争取。。。。。，，，，好比配个防滑垫、安排轮岗。。。。。。俺自己每月做次推拿，，，，，虽然花钱，，，，，但比住院强多咧。。。。。。
结语：路是自个儿走出来的，，，，，甭光看眼前！?
唠了这么多，，，，，俺最后再叨叨一句。。。。。。? 快餐小姐这活儿，，，，，醒目多久，，，，，全看恁自个儿。。。。。。年轻时间扑腾几年，，，，，攒点钱、学点本事，，，，，就别恋战。。。。。。早点谋划转型，，，，，才是正经道儿。。。。。。俺现在也琢磨着，，，，，以后开个小店，，，，，用上这些年攒下的履历。。。。。。恁要是也在干这行，，，，，有啥愁事儿，，，，，咱多唠唠，，，，，相互支个招！人生路长着哩，，，，，甭让一时困住咧。。。。。。加油！?