诶,,,,,列位姐妹兄弟伙些,,,,,今天来摆个悬龙门阵,,,,,关乎我们天天心头最焦灼的问题:吃啥子???? 尤其是你想发个朋侪圈,,,,,或者跟闺蜜约抵家头耍,,,,,点个外卖总不可太“垮丝”嘛,,,,,总要有点儿颜值和格调噻。。。最近听到个新词儿叫“外卖媛”,,,,,我心头一惊,,,,,这是啥子鬼???? 岂非点个外卖还要分个三六九等。。???经由我嘞深入研究和嘴巴的实测,,,,,今天就跟各人好好摆一哈,,,,,“外卖媛”究竟是个啥,,,,,又在哪点儿可以下单。。。
先跟各人打个招呼,,,,,我是你们嘞吃货朋侪元宝。。。上周,,,,,我想点个下昼茶来摄影相,,,,,效果一搜,,,,,全是些塑料盒盒装起嘞,,,,,拍出来简直莫法看。。。? 这才让我下定刻意,,,,,好生钻研一哈,,,,,成都这片美食天堂,,,,,究竟哪些外卖是又悦目、又好吃、送得还稳当的。。。以是咯,,,,,这篇全是干货,,,,,都是我真金白银吃出来的履历,,,,,包管让你看得懂、用得上!
首先,,,,,要给各人纠正一哈看法。。。听到“外卖媛”,,,,,有些男娃子女娃儿可能想歪了哈,,,,,以为又是啥子网络烂梗。。。?? 基础不是哈!
在我们成都好吃嘴嘞语境里头,,,,,“外卖媛”更多是个戏称,,,,,指的是我们这些对点外卖有点“挑剔”、有点“作”嘞人。。。??♀? 我们点外卖,,,,,不但要味道巴适,,,,,还要知足几个“虚荣”的小条件:
包装要细腻:不可是那种一抠就洒嘞自制饭盒。。。要有设计感,,,,,拆开有惊喜。。。
摆盘要上镜:就算送来是分装嘞,,,,,自己简朴一摆,,,,,就能拍出咖啡厅级别嘞感受。。。
品类要时髦:不是古板嘞回锅肉盖饭(虽然也好吃),,,,,可能是Brunch(早午餐)、低卡轻食、创意甜品、小众咖啡这些。。。
要有点儿“故事”:好比是哪个自力事情室出品嘞,,,,,用了啥子特殊食材,,,,,主打啥子康健理念。。。发朋侪圈嘞时间,,,,,才好有点谈资嘛!?
以是,,,,,简朴说,,,,,“在那里可以下单外卖媛”,,,,,问嘞就是“在哪点儿可以点到那些格调高、颜值棒、适合分享嘞细腻外卖”。。。? 搞清晰这个,,,,,我们才好往下说。。。那些想歪了嘞朋侪,,,,,自觉去面壁哈!?
好了,,,,,原理说完了,,,,,上硬菜!下面这5家,,,,,是我和我的闺蜜团最近一个月轮替轰炸,,,,,从包装、味道、配送稳固性等多个维度杀出来嘞英华。。。排名不分先后,,,,,各有各嘞绝活!?
1. “叁拾”Brunch实验室
卖点:成都Brunch外卖天花板(我个人封的)。。。主打种种班尼迪克蛋、可颂三明治、酸奶碗。。。
实测体验:我点嘞是牛油果大虾班尼迪克蛋。。。用嘞是特制嘞保温袋+可降解餐盒,,,,,水波蛋居然是单独盒装,,,,,送抵家照旧duang duang嘞!自己撒上酱汁,,,,,摆上芝麻菜,,,,,拍出来跟在店里吃一模一样。。。味道清新不腻,,,,,虾仁Q弹。。。配送规模主要在南门,,,,,配送费小贵,,,,,但值得!
下单指南:绿色软件小程序搜店名即可。。。建议上午十点半前下单,,,,,否则许多招牌菜就莫得了。。。
2. “茉里”轻食定制
卖点:专治选择难题症和减肥期嘴馋。。???梢宰匝÷寻字剩π亍⒘恪⑴H猓⑻妓ú诿住⑥悸蟆⑹砟啵⒁淮蠖咽卟撕徒粗。。。
实测体验:我称之为“学霸式外卖”。。。搭配合理,,,,,一份热量标得清清晰楚,,,,,吃起没得心理肩负。。。包装是那种日系冷淡风,,,,,翻开像掀开一本营养学教科书。。。握嗅饪酱汁,,,,,推荐蜂蜜芥末酱,,,,,巴适得板!适合健身党和上班族。。。
下单指南:主流外卖平台都能搜到。。。可以一次预定好几天的,,,,,省心。。。
3. “一块儿”芝士蛋糕事务所
卖点:只做芝士蛋糕,,,,,但能把芝士做出花来。。。晴王葡萄、抹茶柚子、黑糖碧根果…口胃更新快。。。
实测体验:这家的包装,,,,,真的可以拿去当礼物!? 蛋糕用丝带牢靠,,,,,附赠细腻刀叉盘。。。我买嘞是日本柚子和芝士味道,,,,,酸甜清新,,,,,一点都不腻,,,,,口感绵密到不像话。。。4英寸巨细,,,,,适合1-2人分享,,,,,照相绝对是朋侪圈点赞收割机。。。
下单指南:一般通过客服微信下单,,,,,全城配送。。。需要提前至少半天预定,,,,,火爆得很。。。
4. “野鸽子”精品咖啡(外卖专线)
卖点:把咖啡馆的风味,,,,,完整“打包”送抵家。。。不但是卖咖啡豆或挂耳,,,,,是卖现做嘞拿铁、美式、手冲。。。
实测体验:我一最先不信,,,,,咖啡拉花外卖还能看???效果被打脸。。。它家用嘞是特制密封杯,,,,,拉花送抵家居然尚有形态!虽然比不上刚做出来,,,,,但已经惊为天人。。;;够岣皆恍“羁Х确酆头缥犊ㄆ,,,,,体验感拉满。。。早上点一杯,,,,,在家也能有咖啡馆嘞仪式感。。。
下单指南:在美团或饿了么搜“野鸽子外卖”,,,,,注重看是不是有“外卖专线”标识的店。。。早上8点就开送,,,,,上班族福音。。。
5. “巷子深”私房菜(预约制)
卖点:屋里头外婆做嘞味道,,,,,但摆盘是米其林气概。。。做嘞是川菜,,,,,但不是江湖菜,,,,,是细腻小份的私房版本。。。
实测体验:这家最“媛”的点在于神秘感和定制化。。。没得牢靠菜单,,,,,老板头天晚上问你忌口和预算,,,,,第二天给你安排。。。我吃过一次,,,,,麻婆豆腐用嘞是日本豆腐,,,,,装在烫手的石锅里;;回锅肉配嘞是荷叶饼。。。餐具都要接纳,,,,,但照相那几分钟,,,,,你就是美食大片主角。。。适合主要的家庭聚餐或招待朋侪。。。
下单指南:完全靠口碑和熟人推荐,,,,,微信预约。。。一般要提前2-3天。。。人均较高,,,,,但体验唯一无二。。。
找到店只是第一步,,,,,咋个把它酿成你社交圈里“别人家的外卖”,,,,,还需要一点点技巧。。。?
点单技巧:
看评价图,,,,,莫只看文字:重点翻那些带图的评价,,,,,看通俗买家拍的实物图,,,,,比商家照更真实。。。
勾选“餐具”:哪怕家里有,,,,,为了照相,,,,,也要点一套悦目嘞餐具,,,,,通常就一两块钱。。。
备注是邪术:可以礼貌备注“需要照相,,,,,贫困包装仔细些,,,,,谢谢”。。。商家看到这种备注,,,,,通;;岣闲。。。
错峰下单:避开中午12点和晚上6点这种岑岭,,,,,不但好配送,,,,,商家也有更多精神处理你的“特殊需求”。。。
照相速成法:
配景要清洁:餐桌、大理石台面、纯色桌布,,,,,甚至是一本杂志,,,,,都是好配景。。。
光线是命根:靠近窗户的自然光是最好的滤镜!万万不要用顶光灯,,,,,拍出来全是阴影。。。
角度要选对:45度俯拍最清静,,,,,能展现食物全貌和搭配。。。贴近拍特写,,,,,突出食物质感(好比芝士的拉丝、蛋糕的纹理)。。。
手是最好嘞道具:冒充在倒饮料、拿餐具,,,,,让画面活起来。。。
用手机自带编辑调色:稍微增添一点“鲜明度”和“阴影”,,,,,镌汰一点“比照度”,,,,,食物会看起来更鲜味、更高级。。。
Q:这些店是不是都贵得很???
A:有贵有自制。。。“茉里”轻食一顿也就30-40,,,,,跟通俗外卖差未几。。。“叁拾”和“巷子深”人均可能上80-150,,,,,算是一种生涯体验的消耗。。???茨愕男枨蠛驮に憧。。。
Q:配送规模有限制咋个办???
A:这是细腻外卖最大的痛点。。???梢允允粤礁霾椒ィ1. 换个地点搜索,,,,,好比公司地点。。。2. 看看商家有没有开通跑腿服务,,,,,加点钱让跑腿帮你取送。。。
Q:咋个发明新的这种店???
A:多刷小红书和公共点评,,,,,搜索要害词好比“成都 高颜值外卖”、“外卖 照相”、“ins风 外卖”。。。关注一些外地美食博主,,,,,他们经常挖宝。。。
以是咯,,,,,列位兄弟姐妹,,,,,“外卖媛”不是贬义词,,,,,它代表的是我们对生涯品质的一点小追求,,,,,是在忙碌日子里对自己的一点小犒劳。。。? ? 纷歧定天天云云,,,,,但在某个想放松的周末,,,,,某个值得纪念的日子,,,,,点上一桌悦目又好吃的外卖,,,,,专心摆好,,,,,拍张照片,,,,,享受的不但仅是食物,,,,,更是那份把自己生涯过好的心情。。。
成都这么大,,,,,美食这么多,,,,,只要你愿意找,,,,,愿意实验,,,,,你也可以是朋侪圈里最会点外卖的谁人“媛”!? 希望我今天的吐血分享能帮到你。。。你尚有啥子私藏的悦目外卖店???接待在下面摆出来哈,,,,,各人一起交流,,,,,一起“媛”下去!?