咦~ 咱今儿个不说别的,,,,就说说这“成华区成理工一条街”!? 恁要是在这块儿混过,,,,不管是上学照旧上班,,,,一提这名儿,,,,嘴角是不是都最先泛口水了???哈哈哈,,,,中!咱今儿个就搁这儿,,,,好好给大伙儿摆摆这条街的龙门阵,,,,保准儿让没去过的听了心痒痒,,,,让去过的听了直拍大腿:“诶!就是这!”
说句着实话,,,,我第一次去那条街,,,,照旧好几年前随着宿舍的老大去的。。。那时间懵着哩,,,,就觉着从学校后头谁人小门一出去,,,,诶呦我的天,,,,咋恁热闹!? 那时势,,,,真是锣鼓喧天…差池,,,,是人声鼎沸、烟气缭绕,,,,空气里都是烧烤、暖锅、铁板烧混在一块儿的香味,,,,那叫一个“得劲”!
你别看这条街不长,,,,从这头能望见那头,,,,可它里头藏的工具,,,,那叫一个全乎!有数听说,,,,就这么一条街上,,,,挤挤扛扛能有一两百家小店,,,,光是餐饮类的就占了七八成。。。从早上七八点的包子稀饭,,,,到破晓两三点的烧烤啤酒,,,,它就没歇过气儿!我记着有一回,,,,我们期末考完试,,,,全宿舍七八个人,,,,直奔街上那家最老的“王记冷锅鱼”,,,,好家伙,,,,那条街上,,,,一家店门口能摆出二三十张桌子,,,,乌泱泱全是学生,,,,那笑声、碰杯声,,,,能把天都捅个窟窿。。。? 那份酣畅,,,,是啥高级餐厅都比不了的。。。
这条街能火这些年,,,,那不是没原理的。。。你琢磨琢磨,,,,学生嘛,,,,兜里钱未几,,,,但嘴馋、事儿多、还爱聚堆儿。。。这条街上的老板,,,,那都是“人精”,,,,早就摸透这心思了。。。
价钱实惠是基本。。。一碗铺满肉的卤肉饭,,,,十来块钱;;;;;一大盆麻辣烤鱼,,,,够三四个人吃,,,,也就几十块。。。用以前我们班生涯委员的话说:“在这儿,,,,人均三十能吃撑,,,,人均五十能摆一桌!” 这性价比,,,,你上哪儿找去????
味道接地气是王道。。。啥子网红ins风,,,,在这儿不吃香。。。这儿考究的就是一个“浓油赤酱”、一个“麻辣鲜香”。。。就说那家“张姐蹄花”,,,,开了怕是有十几年了,,,,情形嘛,,,,就那样,,,,但人家那蹄花,,,,炖得是稀溜耙,,,,蘸上特制的红油碟,,,,诶呦,,,,那味道……现在想起来还咽口水。。。许多毕了业、结了婚、当了爹妈的老校友,,,,周末还专门开车回来吃这一口,,,,吃的不是蹄花,,,,是回忆。。。?
老板有人情味儿是绝杀。。。好多老板都认得熟客。。。你去用饭,,,,他能记得你“不要香菜”,,,,“多加辣”。。。期末的时间,,,,有的打印店老板通宵给你印资料;;;;;破晓聚餐忘了带钱,,,,熟悉的烧烤摊老板大手一挥:“下次再说!” 这种介于生意与情分之间的感受,,,,才是这条街最黏人的地方。。。它不但是一条商业街,,,,更像是一个校外食堂加社区客厅。。。
既然是唠,,,,咱就唠点着实的,,,,给没去过的朋侪整点干货攻略,,,,保管你去了一追念去第二回。。。
第一,,,,错峰出行是上上策。。。你可别赶着中午12点、晚上6点去,,,,那真是人挤人,,,,吃个饭跟接触样。。。? 我推荐你,,,,要么上午11点前,,,,要么下昼1点半之后,,,,晚上最好8点后再去。。。这时间位置也宽松,,,,老板也有时光跟你唠两句。。。
第二,,,,随着学生排队准没错。。。你看哪家店门口,,,,学生容貌的年轻人排得最多,,,,别犹豫,,,,随着排!学生的嘴,,,,那是最刁也是最着实的广告牌。。。他们用脚投出来的票,,,,比啥美食博主都管用。。。特殊是那些看起来旧旧的、招牌都不亮了的“老破小”,,,,里头往往藏着“扫地僧”级别的手艺。。。
第三,,,,胆量大点,,,,往巷子深处走走。。。主街上的店名气大,,,,但有些真正的鲜味,,,,藏在旁边的支巷里。。。好比有家只卖晚上,,,,连招牌都没有的炒面摊,,,,那是我一个外地同砚带我去的,,,,锅气十足,,,,好吃到舔盘子。。。这些“隐藏地图”,,,,就得靠你多探索,,,,或者脸皮厚点,,,,问问常来的学生。。。
Q:开车去中不中???好停车欠好???
A:兄嘚,,,,听我一句劝,,,,能不开车就别开!? 那片儿停车位比黄金还缺,,,,路边但凡能停的地儿,,,,从早到晚都是满的。。。最好坐地铁,,,,利便得很。。。非要想开车,,,,就停远点的阛阓停车场,,,,再扫个单车骑过来,,,,得劲又省心。。。
Q:一个人去吃,,,,会不会可尴尬???有啥推荐???
A:尴尬啥???一个人吃才自在!我经常一个人去。。。你就找那种有吧台座的小店,,,,好比“李姐豌杂面”,,,,一碗面,,,,一瓶汽水,,,,看着街上来来往往的人,,,,可有意思。。;;;;;蛘呷ヂ虻愎⒌昂娓狻⒋,,,,边逛边吃,,,,美滋滋。。。?
Q:除了吃的,,,,尚有啥好玩儿的???
A:有。。。〗稚嫌屑讣铱诵矶嗄甑奈木叩辍⑹榈,,,,能淘到不少有意思的小玩意儿。。;;;;I杏刑ㄇ蛱⑿⊥桑ㄋ淙幌衷谌サ纳倭耍⒆灾频腒歌房。。。吃饱喝足,,,,跟朋侪去打两局台球,,,,唱会童谣,,,,这才是完整的“一条龙”体验。。。
以是说啊,,,,恁问我“成华区成理工一条街”有啥说头???我想说,,,,它不但是一条美食街。。。它是几代学生的味觉影象银行,,,,是无数疲劳灵魂的深夜加油站,,,,更是这座都会最鲜活、最烫嘴的市井脉搏之一。。。?
它可能有点吵,,,,有点乱,,,,地上无意尚有油渍,,,,但正是这股子不讲原理的生命力和扑面而来的人世烟火气,,,,让它无可替换。。。都会生长得快,,,,好多老街道都变样了,,,,而它还在,,,,这自己就是一种幸运。。。
得,,,,不叨叨了,,,,再叨叨我自个儿口水都管不住了。。。? 恁要是还没去过,,,,抽闲去走走;;;;;要是去过了,,,,找时间回去看看。。。尝尝昔时的味道,,,,见见或许还在的老板。。。有些工具,,,,就在那街边巷尾,,,,等着你呢。。。