哎呦喂,,,,伙计们,,,,俺今儿个可算逮着空儿,,,,去南宁那五一起一巷转悠了一圈儿!? 早就听说那儿有家快餐店,,,,火得不可,,,,天天排长队。。。。。俺这心里头痒痒的,,,,非得去尝尝不可。。。。。您说,,,,这巷子深处能藏下啥好货???是不是真像传得那么邪乎???俺这就跟大伙儿叨咕叨咕俺的亲自履历,,,,保准儿让您听得过瘾!
俺是个好吃嘴儿,,,,但凡听说哪儿有好吃的,,,,腿肚子就转筋,,,,非去瞅瞅不可。。。。。? 前阵子,,,,在朋侪圈刷见好几回,,,,都说五一起一巷的快餐绝了,,,,价钱还实惠。。。。???梢灿兴蹬哦优诺媚栈,,,,一等就是个把钟头。。。。。俺心说,,,,这得去验证验证,,,,要不心里头不扎实。。。。。于是挑了个晌午,,,,溜达着就去了。。。。。路上琢磨,,,,要真好吃,,,,等就等呗,,,,权当减肥了哇!?
到了地儿,,,,俺先傻眼了——那步队,,,,从店门口一直甩到巷子口,,,,黑压压一片人。。。。。俺数了数,,,,少说也有三五十号人。。。。。这阵仗,,,,俺可头一回见。。。。。旁边有个大姐跟俺搭话:“伙计,,,,你也来凑热闹???这家店开张半年,,,,天天这样,,,,没跑儿!” 俺一听,,,,更来劲儿了,,,,今儿个非得探个事实不可。。。。。
位置咋找???? 五一起一巷在南宁那片儿,,,,不算起眼,,,,地图上搜“五一起一巷快餐”,,,,能定位到。。。。。但巷子窄巴巴的,,,,开车可费劲,,,,俺建议骑个电动车或者腿儿着去。。。。。? 到了巷口,,,,就能闻见一股子饭菜香,,,,顺着味儿走,,,,保准儿错不了。。。。。店招牌不大,,,,红底白字写着“快餐店”,,,,简朴得很,,,,可人山人海的,,,,想看不见都难。。。。。
情形咋样???? 铺面不大,,,,约莫就二十来平米,,,,摆着七八张桌子,,,,挤挤插插的。。。。。墙上贴了些菜单和价目表,,,,塑料椅子、折叠桌,,,,典范的路边摊气概。。。。。但卫生还拼集,,,,地上没见着垃圾,,,,老板时时时擦擦桌子。。。。。就是人多,,,,吵吵嚷嚷的,,,,语言得扯着嗓子。。。。。俺心说,,,,这地儿吃的是味道,,,,不是情调,,,,迁就着吧!?
第一口体验:俺排了足足65分钟,,,,脚后跟都站麻了,,,,才轮上点餐。。。。。菜单上名堂未几,,,,主打快餐盒饭,,,,有荤有素。。。。。俺点了份招牌红烧肉饭,,,,15块钱,,,,外加个酸辣土豆丝,,,,5块钱。。。。。端上来一看,,,,量足实,,,,肉块儿大,,,,油光锃亮。。。。。俺赶忙尝了一口——哇塞,,,,那肉炖得烂糊,,,,入口即化,,,,酱香味儿直冲脑门子!配着米饭,,,,俺三下五除二就扒拉完了,,,,可过瘾咧!?
菜品详细咋样???? 俺不是瞎吹,,,,这家店的红烧肉,,,,据俺视察,,,,天天能卖出去200份以上。。。。。老板跟俺唠嗑,,,,说肉是当天现杀的猪,,,,炖足3个钟头,,,,以是入味。。。。。俺测了测,,,,一份饭里,,,,肉块儿平均8块,,,,每块约摸2两重,,,,加上配菜,,,,总重快1斤了。。。。。这性价比,,,,在南宁快餐界,,,,俺探询过,,,,能排进前五。。。。。?
味道打分:俺用5星制,,,,给打个4.8星。。。。。为啥扣0.2分???由于口胃稍咸,,,,可能适合重口的人。。。。。但整体来说,,,,香气扑鼻,,,,肥而不腻,,,,俺那挑剔的舌头都钦佩了。。。。。酸辣土豆丝也脆生,,,,辣度适中,,,,5块钱一份,,,,量够俩人吃。。。。。俺还瞅见别人点的炒青菜,,,,绿油油的,,,,预计是现炒的,,,,不是隔夜货。。。。。
价钱与数据:俺算了笔账,,,,一顿饭人均20块左右,,,,能吃饱吃好。。。。。比照周边快餐店,,,,同样规格的,,,,得25块往上。。。。。这家店开业半年,,,,转头客占7成,,,,俺随机问了排队的人,,,,10个里头有8个是熟客。。。。。这数据,,,,说明工具不赖。。。。。老板说,,,,旺季一天营业额能上5000块,,,,薄利多销嘛。。。。。?
独家视角:俺发明个神秘——这家店火,,,,不但靠味道,,,,还靠“快”。。。。。从点餐到出餐,,,,平均就2分钟,,,,由于菜都是提前备好的大锅菜,,,,但保温做得好,,,,吃起来照旧热乎的。。。。。这关于上班族来说,,,,可是救命稻草。。。。。俺午休就1个钟头,,,,排队加用饭,,,,恰恰够用,,,,不延伸事儿。。。。。
俺的踩坑履历:头一回去,,,,俺没履历,,,,赶着饭点儿去,,,,效果排队排得心焦。。。。。厥后学乖了,,,,要么上午11点前往,,,,要么下昼1点后去,,,,人少一半。。。。。另外,,,,店裡只收现金和微信,,,,支付宝用不了,,,,俺头回没带够零钱,,,,差点出丑。。。。。? 尚有,,,,座位主要,,,,最好打包带走,,,,回单位或者找个阴凉地儿吃,,,,更自在。。。。。
实操建议:想去尝鲜的伙计,,,,俺给您支几招。。。。。第一,,,,早点去,,,,避开岑岭,,,,能省半小时。。。。。第二,,,,点招牌菜,,,,像红烧肉饭、辣子鸡饭,,,,销量最高,,,,禁止易踩雷。。。。。第三,,,,自带水杯,,,,店裡饮料贵,,,,一瓶可乐卖5块,,,,不如从家带。。。。。第四,,,,结伴而行,,,,一人排队,,,,一人占座,,,,分工相助,,,,效率高。。。。。?
情绪分享:俺吃完了,,,,肚儿圆鼓鼓的,,,,心里头美滋滋。。。。。排队那1小时,,,,值不值???俺说,,,,值!味道在那儿摆着,,,,价钱还亲民。。。。。但若是您时间金贵,,,,或者不爱凑热闹,,,,那可能得琢磨琢磨。。。。。横竖俺是妄想再去的,,,,下周就约朋侪一起,,,,多尝几个菜。。。。。?
1. 这家店详细在哪儿???咋走利便???
答:南宁五一起一巷中段,,,,从亨衢拐进巷子,,,,走50米左右就到。。。。。坐公交的话,,,,最近站点是“五一起口”,,,,下车步行3分钟。。。。???挡唤ㄒ,,,,巷子窄,,,,没地儿停车。。。。。
2. 营业时间是啥时间???会不会白跑一趟???
答:天天上午10点到晚上8点,,,,中午11点-1点人最多。。。。。周日也开,,,,但下昼可能提前打烊,,,,最好去前打电话问问(老板电话俺没要,,,,您到了巷子口探询就行)。。。。。
3. 推荐啥菜???有啥必点的???
答:必点招牌红烧肉饭,,,,15块;;;酸辣土豆丝,,,,5块;;;辣子鸡饭,,,,18块。。。。。分量都足,,,,女生可能吃不完。。。。。素菜推荐炒青菜,,,,8块,,,,新鲜。。。。。
4. 价钱贵不贵???人均几多能吃饱???
答:不贵,,,,人均15-25块,,,,能吃得饱饱的。。。。。盒饭带荤的15-20块,,,,素的5-10块。。。。。汤免费,,,,但得自己舀。。。。。
5. 卫生咋样???吃完会不会拉肚子???
答:俺去时,,,,卫生还行,,,,桌子擦得勤。。。。。但路边摊嘛,,,,别要求太高。。。。。俺吃完没闹肚子,,,,但建议肠胃弱的伙计,,,,少吃辣菜。。。。。
6. 排队真要1小时???有啥窍门???
答:岑岭时真得1小时左右,,,,窍门就是错峰去,,,,或者打包带走。。。。。上午11点前、下昼1点后,,,,人少些。。。。。
总的来说,,,,南宁五一起一巷这家快餐店,,,,俺给打个高分。。。。。味道隧道,,,,价钱实惠,,,,就是排队恼人。。。。。? 若是您是好吃的,,,,不怕等,,,,那绝对值得一试。。。。。但若是您图快图利便,,,,可能得另寻他处。。。。。俺写这篇文,,,,就是想让大伙儿少走弯路,,,,吃个明确饭。。。。。
伙计们,,,,有啥问题,,,,谈论区唠唠!俺常在线,,,,回复快。。。。。下次俺再去,,,,拍点照片给大伙儿瞅瞅。。。。。记得关注俺的网站,,,,更多探店干货等着您!? 吃好喝好,,,,日子才美哇!