哎,,,,,诸位茶友,,,,,可算是寻看法方说道说道了!俺是前半年才最先在甘肃地界上正经八百寻思“品茶”这回事。。。。。一最先可抓瞎嘞,,,,,心说这甘肃不是满地“三炮台”嘛,,,,,想寻个能静下心来、说道说道茯砖、滇红、老白茶的地界,,,,,咋就这么难???手机上搜“甘肃品茶群”,,,,,蹦出来的信息杂七杂八,,,,,可把俺折腾美了!?
今儿,,,,,俺就把这三四个月“踩坑、寻路、最终上岸”的血泪史跟心得,,,,,一五一十跟恁们唠唠。。。。。包管都是大真话,,,,,不扯那些虚头巴脑的!
一最先俺也觉着,,,,,品茗嘛,,,,,自个儿在家圪蹴下,,,,,捏个盖碗,,,,,耍耍手机,,,,,不也挺得劲???可厥后发明问题大了:
信息孤岛:在兰州茶城买了饼茯茶,,,,,店家说“越陈越香”,,,,,可咋存???多久能喝???一问三不知。。。。。网上说法更是五花八门,,,,,心里头一点谱也没有。。。。。
花了冤枉钱:自己瞎买,,,,,398一块的“老茶砖”,,,,,厥后让懂行的一瞅,,,,,直撇嘴:“这工艺,,,,,放十年也是苦水。。。。。” 钱打了水漂不说,,,,,主要憋屈得慌!
没人分享的寥寂:有好茶,,,,,泡出个绝佳的滋味,,,,,满心欢喜想寻个人说道说道,,,,,效果身边朋侪端起杯子一口闷了,,,,,来一句:“嗯,,,,,解渴!” 俺那颗心啊,,,,,哇凉哇凉的。。。。。??♂?
以是说,,,,,寻个“群”,,,,,寻的不是热闹,,,,,是同志、是知识、是能少走弯路的引路人。。。。。一个人品茗,,,,,喝的是水;;;;一群人论茶,,,,,品的才是道。。。。。
恁可别觉着俺危言耸听,,,,,这“品茶群”的水,,,,,深着呢!俺给恁摆几个亲自履历:
1. “挂羊头卖狗肉”的“生意群”
名字起得可雅致,,,,,“XX茶文化雅集”。。。。。一进去,,,,,好家伙,,,,,从早到晚,,,,,就那三两个人在刷屏,,,,,全是卖自家茶的图片视频,,,,,价钱高得离谱。。。。。你问个茶叶知识,,,,,基础没人搭理。。。。。整个群,,,,,就是人家的线上店肆,,,,,冷冰冰的,,,,,没一点人气。。。。。这种群,,,,,俺待了不到三天,,,,,赶忙退球了。。。。。
2. 神神叨叨的“玄学群”
这类更绝。。。。。进去不说茶,,,,,先谈“气感”、“茶通经络”,,,,,泡个茶要观想、要打坐。。。。。喝一口,,,,,不说滋味口感,,,,,先说“这茶气直冲百会穴”。。。。。俺是个俗人,,,,,就想知道这茶产自哪座山、工艺咋样、咋泡好喝,,,,,整这些虚的,,,,,俺是真跟不上。。。。。这已经脱离了“品茶”的领域了。。。。。
3. 死气沉沉的“僵尸群”
这种最多。。。。???醋湃豪镉卸三百号人,,,,,可一年到头没几个人吭气。。。。。无意有人发个早安图片,,,,,像块石头扔进深井,,,,,一点回响也没有。。。。。治理员也不管事,,,,,这号群,,,,,加了跟没加一样,,,,,占地方。。。。。?
踩了这些坑,,,,,俺才算明确:一个靠谱的“品茶群”,,,,,焦点不在“茶”,,,,,而在“人”。。。。。是里头那群至心稀罕茶、愿意分享、不装不端的人。。。。。
功夫不负有心人,,,,,跌摸滚打这几个月,,,,,俺还真寻见几个“宝藏”。。。。。注重啊,,,,,俺说的“靠谱”,,,,,是指有活人交流、有干货分享、气氛不商业、不玄乎。。。。。各有各的着重:
1. 【兰州线下茶聚焦点群】(重交流,,,,,偏线下)
咋寻见的:俺是在文化宫那里一个实体茶楼的分享会上,,,,,被馆主拉进去的。。。。。这种基于线下实体的群,,,,,信任度自然就高。。。。。
幸亏哪:群里每周牢靠有1-2次线下茶聚,,,,,主题明确,,,,,好比“中吉号芒麓品鉴会”、“六堡茶祛湿专题”。。。。。群里聊的,,,,,都是围绕这些实着实在的茶和事。。。。。想结交外地真实茶友,,,,,这儿是最快、最稳的通道。。。。。
2. 【陇原茯茶研究所(民间)】(重手艺,,,,,偏本土)
咋寻见的:在一位专注做甘肃外地茶叶研究的先生公众号文章谈论区“蹲”到的。。。。。得自动问,,,,,人家才给引荐。。。。。
幸亏哪:要论研究甘肃茯茶(安化茯茶在甘肃的转化与仓储),,,,,没有比这儿更钻的了。。。。。群里经常讨论差别年份、差别仓储条件下的茯茶转变,,,,,数据、图片、口感纪录很是详实。。。。。想深度学习茯茶,,,,,这儿是“专业课堂”。。。。。?
3. 【三泡台刷新妄想】(重趣味,,,,,偏生涯)
咋寻见的:豆瓣“茶”小组里,,,,,一个甘肃老乡发的帖子。。。。。
幸亏哪:这个群特有意思,,,,,主题就是 “怎样让三泡台更好喝”? 。。。。。各人在内里分享自己搭配的桂圆、红枣、枸杞品种,,,,,实验加入的玫瑰、菊花、甚至一点老陈皮。。。。。特殊有生涯气息,,,,,把甘肃最日常的茶饮喝出了新名堂,,,,,适合不想那么“严肃”的茶友。。。。。
4. 【甘肃青年茶客同盟】(重新锐,,,,,偏视野)
咋寻见的:小红书同城条记里,,,,,看到有人发这个群的茶会照片,,,,,私信求拉的。。。。。
幸亏哪:群里年轻人多,,,,,头脑活,,,,,接受度高。。。。。不但喝古板茶,,,,,也讨论新式调饮茶、冷沏茶,,,,,以及海内外一些小众精品茶品牌。。。。。能接触到许多新鲜的理念和产品,,,,,阻止自己成为“老死板”。。。。。
5. 【线上“无我茶会”甘肃分场】(重纯粹,,,,,偏线上)
咋寻见的:加入一个天下性的线上茶会活动后,,,,,被分到的地方小组。。。。。
幸亏哪:规则严酷,,,,,气氛纯粹。。。。。按期举行线上茶会,,,,,时间一到,,,,,各人各自沏茶,,,,,只分享茶的本味和当下的感受,,,,,榨取商业、榨取闲扯。。。。。适合就想安平悄悄,,,,,隔空与同好共享一杯茶时光的人。。。。。
主要提醒:这些群大多不果真宣传,,,,,需要通过线下活动、信任的茶友引荐、或是在优质茶叶内容下真诚互动,,,,,才华获得入群“门票”。。。。。一上来就随处搜号码乱加的,,,,,大都加不到真的。。。。。
Q1:进这些群要花钱不???是不是骗钱的???
A1:俺推荐的这几类,,,,,正经的交流群,,,,,入群自己绝对不收费!这是底线。。。。。但茶么,,,,,自己就是消耗,,,,,群里聊到好茶,,,,,你自己心动想买点试试,,,,,那是另一回事。。。。。但凡以“入群费”、“会员费”为门槛的,,,,,恁就要多留个心眼了,,,,,八成差池劲。。。。。
Q2:我个新手,,,,,进去啥也不懂,,,,,怕不怕人家笑话???
A2:咳!谁还不是重新手过来的???越是靠谱的群,,,,,对新手越友好。。。。。由于各人都希望同志中人能多起来。。。。。你只管大胆问,,,,,“这茶为啥甜???”“我这泡得浓不浓???”? 这种问题最好,,,,,各人都有话说。。。。。反倒是那种一启齿就拽专业名词吓唬人的,,,,,才该远离。。。。。
Q3:怎么判断一个群值不值得待下去???
A3:俺看三点:一看讲话质量,,,,,是分享多照旧广告多;;;;二看回应气氛,,,,,新手提问有没有人耐心回覆;;;;三看群规执行,,,,,发广告的是不是马上被整理。。。。。待着惬意、能学到工具、有收获,,,,,这就值得。。。。。要是觉着憋屈、急躁,,,,,及早退,,,,,别铺张心情。。。。。
寻个对味的“品茶群”,,,,,就跟寻个知心的茶友一样,,,,,急不得,,,,,也强求不来。。。。。俺这几个月最大的感受是,,,,,你自己是个甚样的人,,,,,最终就能遇到甚样的圈子。。。。。
你先自己静下心来,,,,,喝好眼前的这杯茶,,,,,多看、多学、多思索。。。。。缘分到了,,,,,谁人对的“群”,,,,,或者那群对的人,,,,,自然就泛起了。。。。。它可能不在你疯狂搜索的列内外,,,,,而在你常去的茶楼,,,,,在你加入的一次茶会上,,,,,甚至就在你某篇茶条记下面,,,,,那条真诚的谈论里。。。。。
希望俺的这些大真话,,,,,能帮正在甘肃、或者对甘肃茶友圈子感兴趣的恁,,,,,少走点弯路,,,,,早点寻见谁人能让你说一句“得劲!”的茶窝子。。。。。咱以茶会友,,,,,路上见!?