哎呀妈呀 ，，，，可算让俺找着空儿跟大伙儿唠唠这个地界儿了！? 俺是谁人愿意四处踅摸好吃的博主 ，，，，今儿个就专门说道说道这“工具湖吴家山饼子一条街”。。 。。上回俺去那儿转悠 ，，，，好家伙 ，，，，那香味儿隔老远就飘过来 ，，，，勾得俺哈喇子直流！咱不整那些虚头巴脑的 ，，，，就实打实分享俺的亲自体验 ，，，，保准让你看了就想去试试。。 。。
俺头一回去吴家山饼子街 ，，，，照旧搁去年秋天?。。 。。那会儿听一个老饕友推荐 ，，，，说那儿藏着不少老字号饼子铺 ，，，，味儿正得不要不要的。。 。。俺其时心里还嘀咕：一条街能整出啥名堂？？？效果一到那儿 ，，，，俺就傻眼了——整条街重新到尾 ，，，，全是卖饼子的摊儿和店 ，，，，空气里都弥漫着焦香和面香 ，，，，贼拉诱人！从那时起 ，，，，俺就惦记上这儿了 ，，，，隔三差五就去解解馋。。 。。今儿个俺就把这份独家攻略掏给你 ，，，，从咋找地儿到吃啥、避啥坑 ，，，，全都安排明确咯！?
这地方可不是凭空冒出来的。。 。。俺跟几个老店主唠嗑 ，，，，才晓得这条街有二十多年历史了 ，，，，早先就是几个手艺人在路边支摊儿 ，，，，厥后名声传开了 ，，，，逐步聚成了现在这规模。。 。。为啥叫“饼子一条街”？？？由于这儿卖的饼子种类那叫一个全乎！从常见的煎饼、烧饼 ，，，，到外地特色的豆皮饼、油酥饼 ，，，，啥样的都有 ，，，，足足十几种名堂 ，，，，保准让你挑花眼。。 。。?
俺最稀罕的一点是 ，，，，这儿不少店都是祖传手艺 ，，，，一代传一代。。 。。像街口那家“老张饼铺” ，，，，掌柜的跟俺说 ，，，，他家做饼的方子打他太爷爷那辈儿就传下来了 ，，，，用的是老面发酵 ，，，，烤出来外酥里嫩 ，，，，吃一口满嘴香。。 。。据他讲 ，，，，天天光是卖出的饼子就得有上千个 ，，，，遇上周末 ，，，，步队能倾轧去二里地！这数据可不是俺瞎编的 ，，，，是俺亲眼瞅见的——上回周六去 ，，，，俺等了半个点儿才买上。。 。。
独家视角：俺发明啊 ，，，，这儿饼子为啥好吃？？？除了手艺 ，，，，还跟用料着实有关。。 。。好些店用的面粉是外地麦子磨的 ，，，，油也是新鲜豆油 ，，，，不整那些添加剂。。 。。俺跟一个摊主大娘套近乎 ，，，，她偷偷告诉俺：“咱这饼子 ，，，，娃儿和老人吃了都放心 ，，，，挣的是良心钱！”这话听着就暖心 ，，，，是不是？？？?
逛吃逛吃 ，，，，光说不练假把式。。 。。俺凭证自己的嘴刁体验 ，，，，挑出三家最得劲的店 ，，，，你去了保准不后悔。。 。。?
头一家：老刘家油酥饼。。 。。这家店在街当腰 ，，，，招牌不大 ，，，，但味儿绝对是一绝！他家的油酥饼 ，，，，层层起酥 ，，，，咬下去咔嚓脆 ，，，，里头还裹着芝麻糖馅儿 ，，，，甜而不腻。。 。。俺每次去必买两个 ，，，，一个就地啃了 ，，，，一个带回家当零嘴儿。。 。。价钱也实惠 ，，，，一个就三块钱 ，，，，性价比超高。。 。。老板老刘是个实诚人 ，，，，他说他家一天能卖五百多个饼 ，，，，全是转头客发动的。。 。。
第二家：王姐煎饼果子。。 。。哎呦 ，，，，这家的煎饼果子可跟别处纷歧样！面糊是绿豆面掺小米面调的 ，，，，摊出来薄如纸 ，，，，配上脆生生的馃箅儿和特制酱料 ，，，，一口下去 ，，，，那叫一个知足。。 。。俺特殊稀罕她家加的辣酱 ，，，，是自家熬的 ，，，，香辣过瘾。。 。。王姐跟俺唠 ，，，，她在这儿摆摊八年了 ，，，，好多上班族早上专门绕道来买 ，，，，说吃了她家煎饼 ，，，，一上午都有劲儿。。 。。?
第三家：李记豆皮饼。。 。。这家是俺无意发明的宝藏店 ，，，，主打豆皮饼 ，，，，用新鲜豆皮裹上肉末、香菇 ，，，，煎得金黄酥脆。。 。。俺头回吃的时间 ，，，，差点没把舌头吞下去！一个饼卖五块钱 ，，，，但料给得足足的 ，，，，管饱。。 。。李掌柜说 ，，，，他家豆皮是天天现做的 ，，，，不隔夜 ，，，，以是味儿鲜。。 。。俺建议你趁热吃 ，，，，凉了口感就打折扣了。。 。。
小贴士：去这儿吃饼子 ，，，，最好及早不赶晚。。 。。俺的履历是 ，，，，上午八九点钟那会儿饼子刚出锅 ，，，，最香；；；到了下昼 ，，，，有些紧俏口胃就卖光了。。 。。另外 ，，，，这条街不长 ，，，，但店肆麋集 ，，，，你溜达一圈儿 ，，，，就能把想吃的都尝个遍。。 。。?
交通攻略：这地儿在工具湖吴家山 ，，，，说好找也好找 ，，，，说欠好找也得费点劲儿。。 。。俺头回去就绕了弯路 ，，，，厥后摸出门道了。。 。。你要是开车去 ，，，，可以导航“吴家山饼子一条街” ，，，，但那里停车位主要 ，，，，俺建议停周围小区再走已往。。 。。坐公交车的话 ，，，，有好几路车能到 ，，，，像123路、456路 ，，，，在“吴家山站”下 ，，，，走个五分钟就到。。 。。俺个人稀罕骑共享单车去 ，，，，无邪还不必愁停车。。 。。
最佳时间：除了饭点儿 ，，，，俺发明事情日人少些 ，，，，周末和节沐日那叫一个挤。。 。。俺上次周六去 ，，，，买饼子排队排得腿都酸了 ，，，，但为了那口吃的 ，，，，值了！要是想清静点儿体验 ，，，，可以挑周一到周五的下昼去 ，，，，人未几 ，，，，还能跟店主唠唠嗑 ，，，，相识点内幕故事。。 。。
独家数据：据俺视察 ，，，，这条街的店肆 ，，，，平均天天客流量得有上千人 ，，，，特殊是节沐日 ，，，，能翻倍。。 。。为啥这么火？？？一是味儿确实隧道 ，，，，二是价钱亲民 ，，，，人均花个十几块钱就能吃撑。。 。。俺算过一笔账 ，，，，上回俺俩人去了 ，，，，买了四种饼子加两杯豆浆 ，，，，总共才花了三十来块钱 ，，，，划算得不可！?
避坑提醒：虽然大部分店都靠谱 ，，，，但俺也得说句真话——有少数摊儿可能味道一般。。 。。俺的建议是 ，，，，看哪家步队排得长 ，，，，就跟上 ，，，，准没错。。 。。另外 ，，，，这条街卫生条件还行 ，，，，但事实是小吃街 ，，，，你最好自带纸巾 ，，，，吃完垃圾随手扔桶里 ，，，，咱都得做个文明人儿不是？？？?
问：这饼子一条街详细搁哪儿。。 。？？？俺咋找？？？
答：哎呦 ，，，，可简朴了！你搜“工具湖吴家山饼子一条街” ，，，，地图上就能显示。。 。。它就在吴家山老城区那块儿 ，，，，挨着菜市场。。 。。着实找不着 ，，，，到那儿探询一下 ，，，，外地人没有不知道的。。 。。俺头回去就是问路 ，，，，一个大妈热心地给俺指的道儿。。 。。?
问：那儿的饼子价钱咋样？？？贵不贵？？？
答：自制得很！大部分饼子就两三块钱一个 ，，，，贵点的带馅儿的也就五六块。。 。。俺以为性价比贼拉高 ，，，，比阛阓里那些花里胡哨的糕点着实多了。。 。。你带五十块钱去 ，，，，能重新吃到尾 ，，，，还能剩点。。 。。
问：有啥必需尝的招牌饼子不？？？
答：那必需。。 。。“城客油酥饼和豆皮饼 ，，，，这两样是这条街的招牌。。 。。油酥饼香脆 ，，，，豆皮饼鲜嫩 ，，，，保准你吃一次就忘不了。。 。。要是好咸口 ，，，，煎饼果子也不错；；；好甜口 ，，，，就试试芝麻糖饼。。 。。
问：带孩子去合适不？？？卫生咋样？？？
答：挺合适的 ，，，，俺见过不少一家老小一起去。。 。。卫生情形俺给打八分（满分十分） ，，，，店肆大都清洁 ，，，，但事实是露天小吃街 ，，，，你给孩子吃的时间注重点儿就行。。 。。俺建议挑店面大点的店买 ，，，，更放心。。 。。
问：啥时间去人最少？？？
答：事情日的下昼两三点钟 ，，，，人最少。。 。。那会儿不是饭点儿 ，，，，不必排队 ，，，，饼子也新鲜。。 。。但有些店可能卖完就收摊了 ，，，，以是别去太晚。。 。。俺一般喜欢事情日下昼去 ，，，，悠闲地逛吃。。 。。
唠了这么多 ，，，，俺的哈喇子又快流出来了。。 。。? 这“工具湖吴家山饼子一条街” ，，，，绝对是吃货们的宝藏地儿。。 。。不管你是外地人照旧外来客 ，，，，去那儿转一圈 ，，，，准能收获满满——不但是肚子饱了 ，，，，心也暖了。。 。。那些内行艺人的坚持 ，，，，那些热腾腾的饼子香 ，，，，都是这座都会里最感人的味道。。 。。
俺写这篇文章 ，，，，就是想把这份快乐分享给你。。 。。下次你去的时间 ，，，，说未必还能遇见俺在那儿啃饼子呢！哈哈 ，，，，有啥问题 ，，，，随时来俺网站唠嗑。。 。。记得啊 ，，，，吃好喝好 ，，，，日子才过得有滋有味！?