哎哟喂，，，，俺的乖乖们！是不是搁网上搜“淮南自制的小巷子在那里”，，，，眼都瞅花了，，，，也没找着个实诚信儿？？? 别急别急，，，，今儿个俺就跟恁喷喷空，，，，咱不扯那大阛阓，，，，就钻钻那些老淮南人才知道的、自制得让恁偷着乐的巷子！这都是俺摸爬滚打几十年，，，，用真金白银趟出来的道儿！
俺可跟恁说，，，，想找实惠，，，，就得往那有“人烟气儿”的老地方钻！那高楼大厦里头，，，，租金多贵啊，，，，工具能自制喽？？? 咱要找的，，，，是那种街坊邻人天天去、老板都混成老熟脸的地界儿。。。。。
一、 馋掉牙的老味儿美食巷
要说自制，，，，那首先得是“吃”！填饱肚子才是硬原理。。。。。
田家庵的“灼烁”小道：? 这条道儿可不宽，，，，但双方挤满了小推车跟老铺子。。。。。俺最自得里头一家卖油茶跟菜盒子的，，，，老大爷干了快三十年，，，，油茶一碗才三块钱，，，，料给得足足的，，，，胡椒面一撒，，，，清早来一碗，，，，得劲儿毁啦！? 旁边那家卤菜摊，，，，下昼四五点出摊，，，，去晚了啥也捞不着，，，，猪头肉拌上黄瓜，，，，二十块钱够一家人吃，，，，香得很！
老体育场后头的“宝藏”街：? 年轻人可能都不知道这地儿。。。。。好几家做牛肉汤、砂锅的老店藏在这儿。。。。。有一家砂锅店，，，，粉丝、青菜、豆皮、丸子啥都有，，，，一份素砂锅才十块钱，，，，汤头是正经骨头熬的，，，，馒头随便吃。。。。。炎天晚上，，，，老爷们儿光着膀子坐路边小桌上喝啤酒、吃砂锅，，，，那时势，，，，才是生涯！?
独家数据：? 俺做过比照，，，，同样一碗牛肉汤，，，，阛阓美食城最少20块起步，，，，肉还薄得跟纸样。。。。。这儿的老巷子店，，，，12到15块封顶了，，，，粉丝、千张随便加，，，，饼子一元一个，，，，管饱！为啥？？人家没那么多杂七杂八的本钱，，，，做的就是街坊生意，，，，着实！
二、 淘出宝的日用杂货巷
锅碗瓢盆、拖把扫帚、裤头袜子……过日子琐屑儿，，，，这儿买能省下一半钱！
火车站周围的“百宝”胡同：? 可别一听火车站就以为贵。。。。。旁边有几条弯弯绕绕的胡同，，，，那是小商品批发零售的集散地。。。。。五块钱三双的棉袜子，，，，十块钱一个的不锈钢盆，，，，质量一点儿不赖。。。。。俺家擦地的拖把，，，，在那儿买的，，，，用了两年了还好好的，，，，才十五！? 记着，，，，一定得往里头走，，，，门口的可能贵点，，，，越往里、越角落的摊位，，，，价钱越实惠。。。。。
老菜市深处的“神奇”角落：? 每个大菜市里头，，，，都藏着卖日用杂货的片区。。。。。俺常去的一个老菜市，，，，最里头有一排蓝色棚子。。。。。老两口开的十元店，，，，里头工具全是十块：菜刀、锅铲、衣架、塑料凳……种类多到恁想不到。。。。。俺在那儿买过一把铰剪，，，，剪鸡骨头都中，，，，真是捡到宝了！
详细案例：? 上个月俺家塑料澡盆裂了，，，，去超市一看，，，，差未几的都得四五十。。。。。俺扭头就奔老巷子杂货摊，，，，25块钱搞定，，，，一模一样的厚度！老板说，，，，他这门脸是自家的，，，，不必交租金，，，，卖的就是个走量。。。。。
三、 挤破头的“时令”蔬菜巷
想买最新鲜、最自制的蔬菜水果，，，，得及早，，，，还得找对地儿。。。。。
清早的“鬼市”一条街：? 有些街，，，，天不亮（四五点钟）就最先热闹了，，，，七八点一过，，，，人走街净，，，，跟啥也没爆发过样。。。。。这就是菜农直接摆摊的地儿。。。。。他们的菜，，，，许多是头天晚上摘的，，，，甚至带着露珠，，，，价钱比菜市场自制三分之一还多！? 土豆、洋葱、萝卜这些耐放的，，，，俺都是一大兜子一大兜子地买。。。。。要害是新鲜，，，，西红柿有西红柿味儿，，，，黄瓜一掰满屋清香。。。。。
随着老头老太太走：? 这是俺的绝招！在住民区周围，，，，瞅见哪个巷子口，，，，一大早有一群掂着布袋子、小推车的老头老太太往里钻，，，，甭犹豫，，，，跟上去！保准是个“隐形”的自制菜点。。。。。他们多精啊，，，，一辈子就研究哪儿的菜自制、哪儿的肉着实了。。。。。俺就这样发明了家卖豆腐的作坊，，，，豆腐脑又嫩又自制，，，，去晚了基础排不上号。。。。。
独家视角：? 别嫌贫困。。。。。在超市买菜，，，，是惬意，，，，明码标价。。。。。但在这些小巷子，，，，省钱的感受和淘到好货的快乐，，，，是购物体验的一部分。。。。。跟菜农喷两句，，，，他能再送你两根小葱，，，，这情分，，，，超市里哪有？？
【FAQ】俺来给恁解解疑惑：
问：恁说的这些地儿清静不？？会不会被坑？？
答：放心！这都是老黎民日常过日子的地方，，，，比哪儿都清静。。。。。怕被坑？？记着两点：一，，，，别去险些没人的摊；；二，，，，钱在自己手里，，，，价比三家再掏钱。。。。。大部分老板都着实得很。。。。。
问：工具这么自制，，，，质量能有包管不？？
答：俺这么说吧，，，，大阛阓的工具，，，，恁的钱有一部分是付给了广告、装修和租金。。。。。巷子里的工具，，，，钱险些都花在工具自己了。。。。。特殊是吃的，，，，许多是手艺人的坚持，，，，质量反而更纯粹。。。。。虽然，，，，也得自己会挑，，，，这也是种兴趣！
问：详细位置是啥？？俺咋导航已往？？
答：好问题！许多这种巷子，，，，地图上搜不到确切名字。。。。。俺教恁个法儿：用地图软件搜“田家庵老街区”、“洞山老农贸市场周边”、“国庆路老住民区”，，，，到了那片儿，，，，把车停好，，，，用腿逛！问问路边晒太阳的老大爷：“叔，，，，咱这儿卖菜最热闹的巷子往哪儿走？？” 保准给恁指得显着确白！??
结语：
以是说啊，，，，俺的伙计们，，，，“淮南自制的小巷子在那里？？” 它不在手机地图准确的坐标上，，，，它在老一辈人的影象里，，，，在清早的烟火气里，，，，在咱自己用脚步丈量的市井生涯中。。。。。? 别再光盯着手机屏幕啦，，，，抽个空，，，，去这些老巷子里转悠转悠。。。。。省下的不但是钱，，，，感受到的，，，，是这座城最扎实、最温热的心跳。。。。。保准恁去一回，，，，就想第二回！有啥新发明，，，，也记得回来跟俺喷喷！咱下回再聊！