嘿,,,大伙儿!今儿个俺可算逮着空儿,,,跟恁们好好唠唠嗑?。。前些日子,,,俺跑去福州耍了一趟,,,听人说高湖村有条“鸡窝一条街”,,,名字怪有意思的,,,俺就琢磨着:这究竟是个甚地方?????难不可真跟鸡窝似的?????效果一去,,,哎呀呀,,,可把俺给惊呆咧!街没多长,,,可那香味儿飘得老远,,,馋得俺直流哈喇子?。。俺这趟逛下来,,,攒了一肚子话要说道,,,保准让恁们听得过瘾,,,还能帮恹省下冤枉钱?。。走,,,跟俺一块儿瞧瞧去!
一、这条街究竟叫个甚名字?????俺给恁们揭揭秘
恁可别笑,,,俺头一回听这名字,,,还以为是养鸡场咧?。。着实啊,,,这条街正式名叫“高湖村美食街”,,,外地人惯叫它“鸡窝一条街”,,,为啥?????老早以前,,,这儿是卖活鸡的市场,,,厥后摊贩多了,,,逐步酿成小吃群集地。。现在啊,,,街上还留着些老招牌,,,像“老张鸡摊”啥的,,,透着股怀旧味儿。。俺探询了,,,街长或许200米,,,拢共有20来家铺子,,,从早到晚都热闹得很。。俺去的那天是周末,,,人挤人,,,少说也有百八十号人在那圪蹴着吃,,,气氛可足咧!
数据方面,,,俺数了数,,,光卖鸡相关的铺子就有8家,,,什么烧鸡、炸鸡、鸡汤,,,名堂多得看花眼。。价钱嘛,,,普遍亲民,,,一份烧鸡腿才15块钱,,,汤类10块上下。。俺觉着,,,这名字起得挺形象——不是真鸡窝,,,而是美食“孵”出来的好地方!俺推荐恁们黄昏去,,,天擦黑时间,,,灯笼一亮,,,那感受,,,绝了?。。
俺自个儿的履历是,,,先奔着街口的“李婶烧鸡”去,,,排队就花了20分钟,,,但值啊。〖θ饽鄣萌肟诩椿,,,调料是独家秘方,,,香而不腻。。俺边吃边跟老板唠,,,他说这摊子开了十多年,,,不少转头客大老远跑来。。俺心想,,,怪不得这么火,,,原来有门道!恁们去的话,,,记着这家,,,保准不后悔?。。
二、美食都有啥特色?????俺给恹掰扯掰扯
哎呦,,,说到吃的,,,俺可来劲咧!这条街别看小,,,藏着的名堂可不少。。首先,,,必吃的是“黄金炸鸡块”,,,一家叫“小王炸货”的铺子卖的,,,外皮酥脆,,,里头肉汁满满,,,一份20块钱,,,有10大块。。俺尝了,,,差点把手指头都嗦喽清洁?。。其次是“老汤鸡丝面”,,,汤头是用老母鸡熬了五六个钟头,,,鲜得能让舌头疼,,,一碗12块,,,量足得俺这大肚汉都吃撑。。
尚有啊,,,街中心有家“张记糖水”,,,卖些甜品,,,像鸡头米糖水啥的,,,一碗8块,,,解腻又爽口。。俺去的时间,,,遇见个外地大爷,,,他告俺说,,,这条街的小吃大都是祖传手艺,,,好比那炸鸡块,,,用的是土鸡,,,本钱高些,,,但味道正。。数据上,,,俺简陋算算,,,人均30块能吃上三四种,,,性价比高得没话说!
俺独家视角是,,,这条街的铺子大多不搞花哨装修,,,就靠味道揽客。。俺跟几个摊主聊,,,他们说一天能卖出去200来份吃食,,,靠的是口碑。。俺建议恁们挨个试试,,,别光盯着一家——横竖自制,,,多尝几样才不亏!对了,,,周末时间会有暂时摊,,,卖些新颖小吃,,,俺遇见过一家卖“鸡血糕”的,,,5块钱一块,,,辣乎乎的,,,吃得俺直冒汗,,,过瘾?。。
恁们要问俺最爱啥?????俺得说,,,那碗鸡汤面,,,配上点辣椒油,,,天冷时间来一口,,,全身都暖烘烘的。。俺拍了不少照片,,,转头发网站上,,,恁们瞅瞅那诱人样儿!
三、俺的适专心得和避坑指南
逛完这趟,,,俺可攒下不少履历,,,说道给恁们听听。。首先,,,交通上,,,这条街在福州仓山区,,,恁坐地铁2号线到“高湖站”下,,,走个5分钟就到。。俺是打车去的,,,花了25块,,,但周末堵车厉害,,,不如地铁快。。时间上,,,最好下昼4点后去,,,铺子全开了,,,夜灯一打,,,气氛更好——俺上次去早了,,,有些摊还没摆全,,,等得俺心急?。。
价钱方面,,,俺列个数:炸鸡块20元/份,,,鸡汤面12元/碗,,,烧鸡腿15元/个,,,糖水8元/碗。。整体人均30-40块能吃饱喝足。。但恁们注重,,,有些摊会涨价,,,好比节沐日可能加个一两块,,,俺建议恁们现金、手机支付都备上,,,省得贫困。。俺的独家Tip是,,,找那些排队长的铺子——群众的眼睛是雪亮的,,,味道准没错!
俺还撞见过个小坑:街尾有家铺子,,,标价模糊,,,俺点了个“特色鸡煲”,,,结账时要30块,,,比别家贵。。厥后探询,,,那是加了料,,,恁们点单前先问清价,,,别学俺粗心。。总的来说,,,这条街适合逐步逛,,,俺那回待了俩钟头,,,边吃边拍,,,美滋滋。。恁们要是来福州玩,,,俺强烈推荐插举行程里,,,保准让恹的味蕾跳起舞来?。。
最后,,,俺提个醒:街不算宽,,,人多时注重行李。。俺去时背个大包,,,差点挤丢,,,幸好找回来了。。恁们轻装上阵,,,吃得更舒坦!
FAQ(常见问题解答)
问:这条街详细在哪儿?????咋已往利便??????
答:在福州仓山区高湖村,,,从地铁2号线“高湖站”出口,,,往东走300米就到。。打车的话,,,跟司机说“高湖村美食街”,,,大都都认得。。俺建议地铁,,,省时省钱?。。
问:啥时间去最热闹?????铺子都开吗??????
答:黄昏4点到晚上9点最热闹,,,铺子全开。。周末人更多,,,但小吃种类也富厚。。俺上次周末去,,,见着不少暂时摊,,,卖新颖货。。事情日去清静些,,,但可能少些名堂。。
问:有甚必吃推荐?????人均消耗几多??????
答:必吃俺推“黄金炸鸡块”和“老汤鸡丝面”,,,人均30块左右能吃好。。俺算过,,,要是想尝鲜,,,备上50块,,,能把整街小吃扫个遍!?
问:适合带娃去不?????有啥注重的??????
答:挺适合,,,街不长,,,娃跑不丢。。但人多时看紧点,,,有些小吃辣,,,问清再买。。俺见着不少一家子来,,,娃们吃得可欢咧!
问:支付方式咋样?????能手机付不??????
答:大多铺子支持手机支付,,,微信、支付宝都行。。但备点现金也好,,,以防万一。。俺用手机付的,,,没遇过问题。。
结语?
好啦,,,俺唠了这么多,,,恁们对这条街该有点数了吧?????说究竟,,,“鸡窝一条街”就是个名儿,,,里头藏的是实打实的美食和人情味。。俺这趟逛下来,,,不但肚子饱了,,,心也暖了——那些摊主的笑容、食客的唠嗑,,,让俺想起老家集市的热闹劲儿。。恁们要是去福州,,,万万去转转,,,花个小钱,,,赚个大快乐?。。有啥想问的,,,只管在网站留言,,,俺常来叨叨。;;;;;;丶郑