哎哟，，，，，，我跟你摆嘛，，，，，，住在镇江万达公寓这边，，，，，，最不缺的就是炸鸡店！? 真嘞，，，，，，不豁你，，，，，，我在这住了快3年咯，，，，，，从当初点个外卖要翻半天，，，，，，到现在闭到眼睛都晓得点哪家，，，，，，中心不晓得吃了好多“亏”，，，，，，也挖到咯几家宝藏。。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈，，，，，，这边“鸡”多得来，，，，，，咋个选才不得踩雷，，，，，，巴适得板！
你莫说，，，，，，这个问题我当初也好奇惨咯。。。厥后跟几个老板儿摆龙门阵才晓得，，，，，，原因有好几个：
第一，，，，，，人多，，，，，，年轻娃儿特殊多！? ?万达公寓里头，，，，，，租客大多是上班族、学生娃儿，，，，，，好多都是只身或者小情侣。。。下班、下学回切，，，，，，累得遭不住，，，，，，哪个还想开火嘛？？？？“点个炸鸡，，，，，，看个剧”，，，，，，简直是标准行动。。。这个需求，，，，，，扎实得很！
第二，，，，，，商圈配套，，，，，，铺子流转快。。。? 楼下就是阛阓，，，，，，餐饮铺子竞争凶得狠。。。炸鸡这个品类，，，，，，投入相对小，，，，，，出餐快，，，，，，味道标准化，，，，，，最适合做外卖生意。。。以是你看嘛，，，，，，隔段时间就有新店开张，，，，，，也有做不走嘞关门。。。
第三，，，，，，我们嘴巴吃“刁”咯！? 光是原味炸鸡？？？？不得行！现在嘞要求是：要嘛你酱料有特色（蜂蜜芥末、雪花芝士），，，，，，要嘛你鸡肉嫩得爆汁，，，，，，要嘛你价钱“卷”究竟。。。商家不拿出点看家本事，，，，，，在勒里基础站不稳。。。
以是啊，，，，，，“好多鸡”是表象，，，，，，背后是实打实嘞商圈生态和需求。。。那接下来，，，，，，我就把我这3年，，，，，，点了不下50次的履历，，，，，，做个干货总结。。。
我拿本本记了账嘞，，，，，，就挑最近半年点得最多嘞5家来摆。。。
1. 「XX脆皮炸鸡」（假名，，，，，，下同）—— 性价比之王? ?
勒家是我点得最多嘞，，，，，，最少20次以上。。。招牌是“黄金脆皮”，，，，，，外头那层粉粉裹得薄，，，，，，炸出来是那种浅金黄色，，，，，，酥脆但不硌嘴巴。。。里头的肉腌得入味，，，，，，汁水锁得住。。。我一般点他们家“中份脆皮鸡块+年糕”，，，，，，用完红包25块钱左右，，，，，，一个人吃得胀憨。。。弱点是吃多了稍微有点点咸，，，，，，要配饮料。。。
2. 「YY韩式酱鸡」—— 口胃最犷悍? ??
想吃重口胃嘞，，，，，，选勒家不得错。。。他们嘞韩式甜辣酱和蜂蜜芥末酱，，，，，，是自己熬嘞，，，，，，不是批发的制品，，，，，，味道醇厚。。。我最爱点“无骨鸡腿肉”裹酱，，，，，，鸡肉嫩气，，，，，，酱汁挂得满满当当，，，，，，每一口都裹起酱，，，，，，下饭一绝！就是价钱小贵，，，，，，一份要三十多。。。适合周末犒劳自己。。。
3. 「ZZ美式大块鸡」—— 肉食动物最爱? ?
这家嘞特点就是：块头大！着实！? 真的是美式那种粗犷气概，，，，，，一大块鸡排，，，，，，或者一整只大鸡腿。。。外皮酥香，，，，，，内里嘞鸡肉纤维看得倒，，，，，，口感扎实，，，，，，饱腹感强。。。适合饿得前胸贴后背嘞时间点。。。不过由于块头大，，，，，，火候无意不稳，，，，，，遇到过一两次内里没炸透嘞情形。。。
4. 「NN中式椒麻鸡」—— 特色最鲜明? ?
这家不算严酷意义嘞炸鸡，，，，，，是先炸后拌，，，，，，属于立异菜。。。炸好的鸡块，，，，，，用红油、藤椒油、花生、葱花那些拌一道，，，，，，麻辣鲜香，，，，，，带点回甜，，，，，，像在吃冷锅串串嘞味道，，，，，，很上头。。。吃起来没那么腻，，，，，，但油有点重，，，，，，减脂期的朋侪慎点。。。
5. 「MM琥珀炸鸡」—— 颜值与口感兼备? ?
新店，，，，，，这半年才火起来嘞。。。卖相最好，，，，，，琥珀色的亮晶晶嘞糖浆裹到炸鸡上，，，，，，撒起白芝麻，，，，，，看倒就流口水。。。浚？？诟惺外脆里嫩，，，，，，甜而不腻。。。适合发朋侪圈！但也是最不经放嘞一家，，，，，，趁热吃是仙人味道，，，，，，凉了口感打半数。。。价钱嘛，，，，，，也是这几家里最贵嘞。。。
光说哪家好吃还不得行，，，，，，咋个点到最合算、最快的那一口，，，，，，才是本事。。。
秘笈一：看配送时间，，，，，，更要看“出餐快”标签！? ??♂?
外卖平台高头，，，，，，除了预计送达时间，，，，，，现在好多店会有个 “出餐快”? 的小标签。。。在万达公寓这个圈圈，，，，，，配送时间一般都在30-40分钟，，，，，，差别不大。。。要害看商家出餐速率。。。优先选有“出餐快”标签的，，，，，，禁止易遇到“骑手已到店，，，，，，商家还在做”的尴尬。。。
秘笈二：组合点单，，，，，，比单点更划算！? ?
我摸出来的纪律：点一个 “主食（炸鸡）+小吃（年糕/薯条）+饮料”? 的套餐，，，，，，通常比单点加起来自制3-5块钱。。。特殊是饮料，，，，，，单点一杯奶茶不划算，，，，，，放进套餐里就划得着。。。好比“脆皮鸡块+孜然年糕+可乐”套餐，，，，，，是我的日常标配。。。
秘笈三：善用“到店自取”，，，，，，自制不止一点点！? ?
若是你不想等，，，，，，或者恰幸亏楼下逛，，，，，，一定要用“到店自取”功效！同样一份炸鸡，，，，，，自取价比外卖价普遍自制20%-30%，，，，，，由于省掉了平台扣点和配送费。。。我试过，，，，，，一份三十多的炸鸡，，，，，，自取只要二十出面，，，，，，香不香？？？？
秘笈四：关注店里“隐藏”单品！? ?
有些店，，，，，，招牌是炸鸡，，，，，，但最好吃嘞可能是别嘞。。。好比有家店，，，，，，我最初是冲炸鸡去嘞，，，，，，效果被他家甘梅地瓜条圈粉了，，，，，，现在每次点炸鸡都是为了配地瓜条。。。多看看评价区的“推荐菜”，，，，，，有惊喜。。。
问：哥老倌，，，，，，说了半天，，，，，，你个人最推荐哪一家嘛？？？？
答：? 求稳、想吃肉、图划算，，，，，，首选「XX脆皮炸鸡」。。。想换口胃、追求刺激，，，，，，点「YY韩式酱鸡」? 的甜辣味。。。宴客或者想照相，，，，，，选「MM琥珀炸鸡」。。。这个推荐，，，，，，我拍胸口包管！
问：晚上几点之后点不到哦？？？？
答：? 大部分店营业到破晓1点，，，，，，有几家厉害的甚至到2、3点。。。夜猫子福利！但建议12点前下单，，，，，，品质最稳固，，，，，，骑手也多。。。
问：一个人吃，，，，，，点好多合适？？？？怕铺张。。。
答：? 通俗食量，，，，，，点个 “小份炸鸡（约莫6-8块）+ 一份小吃”? ，，，，，，绝对够吃。。。像ZZ家那种大块头，，，，，，单点一个大鸡腿或者一块大鸡排，，，，，，再加瓶饮料，，，，，，也就够了。。。
问：卫生情形咋样嘛？？？？看倒有些店图片黑黢黢的。。。
答：? 我吃了嫩个久，，，，，，还没拉过肚子（可能我肠胃钢铁）。。。优先选“品牌”店，，，，，，就是那些在别的地方也有连锁的。。。然后多看“商家”板块里的门店照片（若是有）和“食物清静档案”（会有营业执照公示），，，，，，心里要扎实些。。。
住在万达公寓，，，，，，“选择难题症”在点炸鸡这件事上，，，，，，是真嘞保存。。。但这也是种幸福嘛，，，，，，想吃啥口胃都有。。。希望我嘞这点履历，，，，，，能帮你少走点弯路，，，，，，少花点冤枉钱，，，，，，直接点到心头好。。。
美食这种工具，，，，，，千人千味，，，，，，我嘞心头好纷歧定是你嘞。。。但勒份基于几十次下单、上千块钱吃出来的“实战报告”，，，，，，多几几何能给你个靠谱嘞参考。。。你最喜欢吃哪一家？？？？或者有更好的宝藏店？？？？谈论区摆一哈嘛！好工具要各人分享才更香噻！?
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