哎，，，伙计们，，，今儿个咱唠点得劲的！? 俺跟恁说，，，要是来罗定，，，晚上不去那几条老巷子转转，，，那算是白来了！俺可是摸黑去过不下二十回，，，从最最先随着朋侪瞎撞，，，到现在闭着眼都能闻着味儿找对地儿，，，这里头的门道，，，可多着咧！今儿个俺就把压箱底儿的履历都抖搂出来，，，保准恁看得口水直流，，，恨不得立马买票就过来！走，，，咱一块儿瞅瞅去！?
恁可甭小看这几条巷子，，，它可不是一个地儿，，，是一片儿！主要就集中在旧城区，，，围着人民路、大新路那一片打转儿。。 。。? 俺头一回去，，，是前年炎天，，，朋侪就说“走，，，带恁吃好的去”，，，效果七拐八绕，，，钻进一条黑咕隆咚的巷子，，，俺心里还直打鼓哩！效果一到里头，，，好家伙，，，灯火通明，，，香味扑鼻，，，那时势，，，绝了！
详细咋找：最着名的几条，，，像“细坑巷”、“孖塘巷”，，，恁用地图APP搜都能搜着。。 。。但俺告诉恁窍门，，，甭搜巷子名，，，直接搜“罗定旧城区宵夜”，，，看哪块儿馆子扎堆，，，就往哪儿钻，，，准没错！俺厥后自己开发了一条“私藏蹊径”：从“实验小学”旁边谁人路口进去，，，一起走到“人民广场”后身，，，沿路能有不下五十家小吃摊和铺子，，，家家不重样！
交通上，，，俺建议恁骑个电动车或者步行，，，可甭开车！那巷子窄的呀，，，俩电动车错车都得小心着，，，汽车基础进不去，，，堵里头可麻缠了。。 。。俺就见过一回，，，一辆小车非要往里挤，，，效果卡在巷子口，，，进退两难，，，后头的人嗷嗷叫，，，司机急得一头汗，，，最后叫了仨人抬出来的，，，笑死个人！? 以是。。 。。，，听俺的，，，把车停外边亨衢上，，，走进去，，，又自在又能多吃两口！
哎呦，，，这可说到俺心坎里了！罗定晚上巷子的吃食，，，那可是“卧虎藏龙”，，，看着不起眼的小摊，，，可能都传了两三代了。。 。。俺给恁数数俺的心头好：
头一名，，，必需是“柴火煲仔饭”！? 这可不是电饭锅能做出来的味儿。。 。。用的是旧式炭火小泥炉，，，米是外地丝苗米，，，浇上秘制酱汁，，，再铺上腊肠、排骨、黄鳝啥的，，，往火上一搁，，，滋啦滋啦响。。 。。等上十五分钟，，，一开盖，，，那股焦香混着肉香，，，直往鼻子里钻！锅底那层金黄的“饭焦”（锅巴），，，是灵魂，，，嚼着嘎嘣脆，，，香毁了！俺常去孖塘巷中心那家“权叔煲仔饭”，，，老爷子干了三十多年，，，火候掌握得那叫一个绝，，，一份也就18到25块钱，，，实惠得劲！
第二样，，，俺推荐“罗定皱纱鱼腐”。。 。。这可是正儿八经的地方特产，，，别地儿吃不着这么隧道的！用的是新鲜鲮鱼肉，，，手工打成胶，，，再炸成金黄色的圆球。。 。。晚上巷子里好多糖水铺、暖锅摊都有。。 。。俺最爱吃“林记糖水”的鱼腐，，，扔进椰汁西米露里，，，泡得软乎乎的，，，一口咬下去，，，鱼肉鲜甜和椰汁清甜混一块儿，，，那口感，，，绝了！? 一份或许12块钱，，，有五六颗。。 。。
第三样，，，是种种“镬气”十足的小炒。。 。。什么叫“镬气”？？？就是猛火快炒，，，食材在铁锅里爆出的那股子焦香锅气！巷子尾有家“明记大排档”，，，老板光着膀子，，，掂锅颠勺，，，火光冲天。。 。。他家的“炒田螺”和“椒盐鸭下巴”是一绝，，，田螺炒得麻辣鲜香，，，用牙签一挑，，，肉就出来了，，，配着冰啤酒，，，俺一个人能嗦一大盘！田螺28一份，，，鸭下巴35一份，，，晚上九点后去，，，还得等位呢！
除了这些，，，尚有牛杂、肠粉、炸串、豆腐花……琳琅满目，，，俺每回都是摸着肚子进去，，，扶着墙出来，，，恨自己没多长一个胃！?
恁可甭以为光吃就完事儿了！罗定晚上巷子的“夜生涯”，，，那才叫有滋有味。。 。。吃饱喝足，，，俺一般就爱干这几件事：
第一件，，，听老人家“讲古”（讲故事）。。 。。巷子口、榕树下，，，经常聚着一帮老街坊，，，摇着蒲扇，，，品茗下棋，，，侃大山。。 。。俺就搬个小马扎坐边儿上听，，，他们能从七八十年前罗定的容貌，，，讲到每条巷子的泉源。。 。。像“细坑巷”，，，以前真是条水沟（细坑）；；； ；“孖塘巷”，，，以前是有两口池塘（孖塘）。。 。。这些故事，，，书上可没有，，，听着可有意思了，，，能感受到这座城的魂儿。。 。。?
第二件，，，照相“扫街”。。 。。? 晚上的巷子特殊出片！朦胧的路灯，，，热气腾腾的摊档，，，斑驳的老墙，，，尚有食客们知足的笑容，，，随便一拍都是烟火气十足的人文大片。。 。。俺用的是手机，，，调成“人像模式”或者“夜景模式”，，，拍出来的锅气、蒸汽，，，特殊有感受。。 。。注重别开闪光灯，，，容易打搅别人，，，也破损气氛。。 。。
第三件，，，淘点“手作”小玩意。。 。。有些小巷深处，，，藏着些手艺人的小铺子，，，好比编竹篮的、做木雕的、卖手工腐乳的。。 。。俺就在一家老奶奶那儿，，，买过她自家晒的陈皮，，，五年陈，，，闻着清香，，，泡水喝可美，，，一斤才40块，，，比超市买的强多了！
清静方面，，，俺得跟恁唠唠。。 。。整体上清静得很，，，人多，，，热闹，，，但俺自个儿的履历是：财不过露，，，手机拿稳。。 。。人多的地方，，，小心翦绺，，，这是放之四海而皆准的原理。。 。。俺一般背个胸包，，，放前面，，，得劲。。 。。另外，，，巷子岔路多，，，最好记一下来路，，，或者用手机定个位，，，别惠顾着吃，，，转头找不着北了。。 。。俺朋侪就有过这“庆幸事迹”，，，吃美了，，，绕晕了，，，最后照旧俺凭影象给他领出来的。。 。。
Q：晚上几点去最得劲？？？
A：俺的履历是，，，晚上8点到11点。。 。。这个点儿摊子全开了，，，人也最多，，，气氛最热闹。。 。。去太早，，，有的摊没支起来；；； ；去太晚，，，12点以后，，，好些好吃的就卖完收摊了。。 。。
Q：一个人去中不中？？？消耗贵不贵？？？
A：中！一个人更能随心所欲地吃。。 。。消耗一点儿不贵，，，像俺上头说的，，，煲仔饭20来块，，，糖水十来块，，，小炒三十左右。。 。。人均50到80块钱，，，能吃得像天子一样，，，扶墙出！要是就简朴吃碗粉，，，十几块搞定。。 。。
Q：卫生条件咋样？？？吃了会不会拉肚子？？？
A：俺吃了这么多回，，，就拉过一回肚子，，，照旧由于自己贪嘴，，，冰啤酒就着辣炒田螺，，，吃猛了。。 。。? 俺看那些老字号摊子，，，都挺注重的，，，食材新鲜，，，现场制作。。 。。俺的诀窍是：看哪家人多就去哪家，，，人流就是最好的卫生包管。。 。。虽然，，，肠胃特殊金贵的，，，就挑有门面的店肆。。 。。
Q：适合带家里老人小孩去不？？？
A：带小孩挺好玩，，，热闹，，，吃的工具选择多。。 。。但巷子路不平，，，晚上灯光暗，，，得牵好，，，甭乱跑。。 。。老人要是腿脚利索，，，喜欢热闹，，，可以去感受下气氛；；； ；要是喜欢清静，，，那可能嫌吵。。 。。有些老字号有店面，，，可以坐屋里吃，，，情形好些。。 。。
Q：除了吃，，，周围有住的客栈旅馆不？？？
A：有！步行十来分钟，，，到主路上就有不少快捷旅馆和宾馆。。 。。俺上次住的那家，，，一晚上150块钱，，，清洁卫生。。 。。吃饱了溜达回去，，，正好消食。。 。。
好啦，，，俺嘚啵嘚啵说了这么一大堆，，，恁的口水是不是都快流到手机屏幕上了？？？? 罗定晚上巷子的好，，，光听人说不可，，，非得恁自个儿去走一趟，，，吃一通，，，才华真正体会到。。 。。那种热闹的、扎实的、香喷喷的市井气，，，是再多高楼大厦也换不来的。。 。。
记着俺的话：穿双惬意的鞋，，，带上一个空空的胃，，，尚有一颗好奇的心，，，直奔那儿就中了！保准恁去了第一回，，，就想着第二回。。 。。有啥不明确的，，，随时来问俺，，，俺要是知道，，，一准儿告诉恁！咱罗定的夜晚，，，等着恁来发明它的好味儿呢！?