哎呦喂,,,,介不巧了嘛!您了说的这地界儿,,,,我还真门儿清!? 前些日子跑西北玩儿,,,,从兰州西站出来,,,,饿得前心贴后心,,,,一抬眼,,,,就瞅见车站后身儿那片胡同巷子了,,,,好家伙,,,,那叫一热闹!人乌泱乌泱的,,,,烟火气“噌”一下就上来了。。。。
您了问“有好多卖的”,,,,这话可太蕴藉了!我给您了唠唠,,,,介不叫“好多”,,,,介叫一个露天的大型综合“百货集”,,,,从填饱肚子的到填满行李的,,,,嘛玩意儿都有!?
可别想歪了。。。。≡鬯档亩际钦税俚某院韧胬帧⑸乃。。。。头一宗,,,,也是最硬核的,,,,必需是吃!
小吃摊儿霸主职位:您了往里走不出十步,,,,准能闻着香味儿。。。。牛奶鸡蛋醪糟,,,,大铜锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡,,,,老爷子手法倍儿娴熟,,,,花生、葡萄干、芝麻撒得那叫一个豪横。。。。? 10块钱一大碗,,,,热乎乎下肚,,,,舒坦!尚有烤肉串,,,,铁签子上串着肥瘦相间的羊肉,,,,在炭火上“滋啦”作响,,,,撒上辣子面儿和孜然,,,,那香味,,,,能勾出馋虫来!平均3块一串,,,,来个十串不叫事儿。。。。
瓜果梨桃,,,,论“个”卖也论“袋”装:兰州那瓜果,,,,嘿,,,,真叫一个甜!? 好几家摊儿,,,,哈密瓜、白兰瓜,,,,黄澄澄的摆成小山。。。。老板着实,,,,能先让您了剌一块尝尝,,,,不甜不要钱!我买了一个哈密瓜,,,,才8块钱,,,,回去一切,,,,甜得齁嗓子。。。;;I杏新新鲜百合的,,,,兰州特产嘛,,,,白白胖胖的,,,,用网兜装着,,,,自己吃或者送人都行。。。。
“带走兰州”纪念品区:再往里溜达溜达,,,,画风一变。。。。刻葫芦的小摊儿,,,,先生傅拿着小烙铁,,,,在葫芦上细细地描绘,,,,山水、人物,,,,活无邪现,,,,一个小的二三十,,,,有珍藏价值的得上百。。。。? 尚有卖仿古彩陶挂件、敦煌丝巾的,,,,价钱从十几到百八十不等,,,,得会砍价,,,,照着三分之二砍准没错。。。。
咱不但用嘴说,,,,上点儿“数据”和亲自履历。。。。
时间数据:我那天是下昼4点多到的,,,,正是上人的时间。。。。问了几个摊主,,,,他们说一般从早上10点就出摊,,,,一直能到晚上9、10点,,,,尤其是晚饭点儿,,,,人最多,,,,有的热门小吃摊儿得排队。。。。
价钱调研:我特意问了七八家,,,,做个比照(您了可记好了):
烤肉串:普遍 3元/串,,,,买10串送1串是通例操作。。。。
酿皮子:小份 7元,,,,大份 9元。。。。
甜胚子:一杯 5元,,,,奶茶杯那么大。。。。
软儿梨(冻梨):冬天特有,,,,按袋卖,,,,一袋(约5个)15元。。。。
独家视角:我发明个有意思的!有个卖“土豆片夹馍”? 的姨妈,,,,摊儿不大,,,,但排队人巨多!? 我随着排了,,,,6块钱一个。。。。您了猜怎么着????她把土豆切成超薄片,,,,过油炸得酥脆,,,,再刷上特制的辣酱,,,,夹在热馍里,,,,还放豆皮和生菜。。。。一口下去,,,,酥、脆、香、辣、糯,,,,五种口感,,,,绝了!厥后跟姨妈唠,,,,她说她在这卖了五六年了,,,,好多学生和赶车的就认她这一口。。。。介就叫巷子里的隐藏BOSS!
介地方好归好,,,,但事实是小巷子墟市,,,,有些门道儿得跟您了交接清晰。。。。
首先,,,,保管好随身财物!? 人多手杂,,,,背包只管背前头,,,,手机别瞎屁股兜里。。。。我亲眼望见一个年迈弯腰挑水果,,,,手机从外衣口袋滑出来半截,,,,幸亏后面大姐提醒了一句。。。。
其次,,,,肠胃是咱自己的。。。。? 望见那些炸串、卤煮,,,,您了得注重。。。。挑人多的、摊面儿清洁的摊儿买,,,,基本没错。。。。像那种牛奶鸡蛋醪糟,,,,都是现场高温煮开的,,,,问题不大。。。。要是肠胃娇气,,,,那就尝尝烤馍、甜胚子这类相对温顺的。。。。
最后,,,,砍价是门艺术,,,,也是兴趣。。。。? 除了明码标价的小吃,,,,买水果、纪念品都能砍价。。。。? 记着口诀:“面带笑,,,,嘴要甜,,,,先夸货,,,,再问价,,,,抹零头,,,,是通例”。。。。好比35的葫芦,,,,您了可以说“师傅您刻得真不赖,,,,30我拿着呗,,,,下回还带朋侪来”,,,,乐成率极高。。。。
Q:卫生吗????看着有点乱。。。。
A:咳,,,,追求米其林情形的您了就别来了。。。。介就是市井烟火气,,,,卫生条件肯定比不上大饭馆。。。。但大部分摊主都挺注重,,,,戴手套、用食物夹。。。。眼不见为净,,,,吃嘛嘛香,,,,心态得放平。。。。
Q:坐火车,,,,时间紧,,,,来得及去吗????
A:太来得及了!兰州西站出站,,,,步行已往5-10分钟。。。。专门去吃的话,,,,预留40分钟到1小时足够,,,,连吃带逛,,,,还能捎点车上吃。。。。比在车站里买又贵又通俗的盒饭强多了!
Q:除了吃的,,,,还推荐买点嘛特产带走????
A:甜胚子(有真空包装的)、三泡台(盖碗茶料包)、鲜百合(真空包装)、苦水玫瑰酱。。。。这些都是外地人自己也认的好工具,,,,不占地方,,,,送人有面儿。。。。
结语:
以是您了看,,,,“兰州西站小巷子有好多卖的”,,,,介问题谜底可太富厚了!它卖的不但是商品,,,,是兰州最接地气儿的活色生香,,,,是旅途中一份热腾腾的意外之喜。。。。? 您了要是途经兰州西,,,,甭管是刚下车照旧等车,,,,我都建议您了挪步已往溜达一圈。。。;;;ǜ龆三十块钱,,,,能让嘴和肚子都获得知足,,,,还能用眼睛纪录下一座都会最生动的截面。。。。
记着喽,,,,旅行的意义,,,,有时间不在那些打卡的景点,,,,恰恰就藏在车站旁、巷弄里、和一声声“好吃再来啊”的吆喝中。。。。? 得,,,,咱就唠到这儿,,,,有时机,,,,您了也去走走,,,,保准不虚此行!