哈喽,,,,,,列位老铁!? 俺今儿个可算逮着空儿,,,,,,给大伙儿好好唠唠俺在南京那“一品楼ypllt”的吃喝履历。。。。。早听说这地界儿挺火,,,,,,网上夸的、骂的都有,,,,,,把俺给好奇得不可。。。。。这不,,,,,,前些日子专门跑了一趟,,,,,,就为给恁探个事实!俺这人着实,,,,,,有啥说啥,,,,,,绝不藏着掖着。。。。。咱这就开整!?
先说个引子哈。。。。。俺去的时间,,,,,,正遇上个周末晚上,,,,,,人那可叫个多哇!门口排的队,,,,,,老长老长的,,,,,,差点把俺给劝退咧。。。。。? 但来都来了,,,,,,俺就硬着头皮等咧半个多钟头。。。。。进去一瞧,,,,,,装修倒是挺排场!。。。,,,,古色古香的,,,,,,有点那江南小调调。。。。???稍凼抢从梅沟模,,,,不是来看景儿的,,,,,,对差池???以是,,,,,,咱的重点还得落在那菜品、服务、价钱这三疙瘩上!??
俺点咧三道他们家主推的招牌菜,,,,,,挨个给恁说道说道。。。。。俺可是边吃边拿小本本记咧,,,,,,数据啥的都有,,,,,,恁放心看!
第一道:金陵盐水鸭(98元/份)?
哎呦,,,,,,这道菜可算是南京的招牌咧!但一品楼这个,,,,,,俺得说真话——中规中矩,,,,,,没网上吹的那么神。。。。。鸭肉倒是挺嫩,,,,,,咸淡也合适,,,,,,但缺了那股子“鲜香”劲儿。。。。。俺寻思着,,,,,,可能俺嘴刁???横竖跟俺在别处吃的比,,,,,,这个只能给个7分(满分10分)。。。。。分量嘛,,,,,,够两三个人吃,,,,,,但价码不低,,,,,,性价比一般般。。。。。?
第二道:蟹粉狮子头(68元/个)?
这个可把俺给惊着咧!? 一个就卖68块,,,,,,贵是贵点儿,,,,,,但一口下去,,,,,,满满的蟹黄香,,,,,,肉丸子松软不腻,,,,,,汤汁鲜得掉眉毛!俺觉着,,,,,,这钱花得值。。。。。俺专门数咧,,,,,,里头蟹肉颗???吹眉,,,,用料着实。。。。。俺给9分,,,,,,扣一分是嫌它太小!。。。,,,,不敷塞牙缝哇!? 建议恁去咧必点,,,,,,但得悠着点,,,,,,荷包疼。。。。。
第三道:清蒸江团鱼(258元/条)?
这道菜可是重头戏!鱼是现捞的,,,,,,新鲜没得说。。。。。蒸的火候掌握得挺好,,,,,,鱼肉嫩得像豆腐,,,,,,配上那酱油汁,,,,,,鲜甜鲜甜的。。。。。但问题来咧——价码太高!258一条,,,,,,够俺吃好几顿麻辣烫咧。。。。。? 味道是没挑,,,,,,但俺觉着,,,,,,除非是宴客撑时势,,,,,,自家吃的话,,,,,,有点肉疼。。。。。俺给8.5分,,,,,,味道顶呱呱,,,,,,价钱拖后腿。。。。。
服务这块儿,,,,,,俺可得好好唠唠。。。。。俺是亲自履历,,,,,,细节多着咧!
进门到落座:等位时间,,,,,,服务员给倒咧热水,,,,,,还发咧小零食,,,,,,这点挺暖心。。。。。? 但进去以后,,,,,,招呼俺那小伙子,,,,,,有点毛手毛脚的,,,,,,差点把茶水洒俺身上。。。。。俺心想,,,,,,得,,,,,,培训没到位哇。。。。。
点菜上菜:点菜时,,,,,,服务员推荐得挺勤,,,,,,但俺觉着有点推销过头咧,,,,,,老让俺点贵的。。。。。上菜速率还行,,,,,,三道菜隔咧20分钟上齐。。。。???赡鞘ㄗ油罚,,,,端上来的时间,,,,,,盘子边儿有点脏,,,,,,俺用纸擦咧才敢吃。。。。。? 俺跟领班提咧一嘴,,,,,,人家倒是赶忙致歉,,,,,,还送咧份果盘,,,,,,态度不赖。。。。。
整体感受:服务职员挺多,,,,,,但忙起来就有点乱。。。。。俺视察咧,,,,,,老主顾招呼得更周密,,,,,,像俺这生面目,,,,,,就稍微差点意思。。。。。不过,,,,,,有啥问题,,,,,,解决得还算快。。。。。俺给服务打7.5分,,,,,,及格以上,,,,,,但没到惊艳。。。。。
咱来算笔账哈!俺一个人去吃的,,,,,,点咧这三道菜,,,,,,加一碗米饭(5元)和一壶茶(25元),,,,,,总共:98 + 68 + 258 + 5 + 25 = 454元。。。。。这价码,,,,,,确实不自制!?
跟南京同层次的餐厅比,,,,,,好比“某某轩”(俺不说全名,,,,,,避嫌),,,,,,人均150就能吃得不错。。。。。一品楼这人均200往上,,,,,,主要贵在那情形和招牌菜上。。。。。但俺觉着,,,,,,菜量不算大,,,,,,像那盐水鸭,,,,,,98元就一小盘,,,,,,够两三个人夹几筷子。。。。。
独家视角:俺探询咧一下,,,,,,他们家的食材听说是定点采购,,,,,,本钱高。。。。???啥栽凼晨屠此担,,,,味道好才是硬原理。。。。。俺的建议是——要是宴客、约会,,,,,,想讲点排场!。。。,,,,可以来尝尝;;;;;;但自家日常吃,,,,,,荷包得掂量掂量。。。。。俺的性价比评分:6.5分,,,,,,及格线彷徨。。。。。
Q1:一品楼ypllt好订位不???要等多久????
A1:周末和节沐日,,,,,,可难订咧!俺建议恁提前两三天打电话,,,,,,否则就像俺一样,,,,,,干等。。。。。平时晚上,,,,,,等个二三十分钟是常事。。。。。
Q2:适合带娃或者老人去不????
A2:情形挺清静,,,,,,有包间,,,,,,带娃去还行。。。。。但菜品口胃偏淡,,,,,,老人可能喜欢,,,,,,娃儿要是挑食,,,,,,就得点些点心。。。。。儿童椅啥的都有,,,,,,放心。。。。。
Q3:人均消耗究竟几多???有优惠不????
A3:像俺这样点,,,,,,人均200+跑不了。。。。。要是省着点,,,,,,人均150左右也能吃饱。。。。。优惠嘛,,,,,,俺去的时间有满300减50的活动,,,,,,恁可以关注他家公众号,,,,,,时时时有券。。。。。
Q4:停车利便不????
A4:门口有停车位,,,,,,但未几,,,,,,晚去就得停路边,,,,,,还得交钱。。。。。建议打车去,,,,,,省心。。。。。
Q5:最推荐点哪道菜????
A5:俺个人最爱蟹粉狮子头,,,,,,虽然贵,,,,,,但味道真不赖!其次那江团鱼,,,,,,新鲜是新鲜,,,,,,就看恁舍不舍得花钱咧。。。。。
唠咧这么多,,,,,,俺给总结一哈。。。。。南京一品楼ypllt,,,,,,菜品有亮点,,,,,,服务有瑕疵,,,,,,价钱有点高。。。。。要是恁好那口鲜的,,,,,,想体验体验,,,,,,去一趟不亏。。。。。但别指望它完善无缺,,,,,,俺是实打实吃出来的感受。。。。。
俺这趟破费454元,,,,,,味道影象最深的照旧那狮子头,,,,,,服务上那点小插曲,,,,,,倒也没坏大事。。。。。总之,,,,,,俺给个综合7.8分,,,,,,恁参考着来!去咧有啥体会,,,,,,回来跟俺唠唠哇!?
记着咯,,,,,,用饭这事,,,,,,自家舒心最主要,,,,,,别光看网上吹。。。。。俺是实诚人,,,,,,有一说一,,,,,,希望能帮到恁!下次再给恁探别的地界儿,,,,,,回见!?