哎妈呀， ，，，，，可算找着能唠这事儿的地儿了！? 咱是个嘴馋的主儿， ，，，，，为了一口吃的能跑断腿。。。。这不， ，，，，，前阵子惦记上武汉谁人玫瑰街的“饼子”了， ，，，，，网上说得天花乱坠， ，，，，，可把咱馋完了！效果一去， ，，，，，好家伙， ，，，，，一条街瞅着都差未几， ，，，，，究竟该进哪家门儿？？？？咱可是实打实跑了三趟， ，，，，，撑得直不起腰， ，，，，，才给你们淘换来这份“最终攻略”。。。。? 别信那些模棱两可的推荐， ，，，，，今天咱就掰开了、揉碎了， ，，，，，给你讲得显着确白！
头一回杀到玫瑰街， ，，，，，咱直接就蒙圈了。。。。? 满大街都是“正宗老字号”、“祖传秘方”的招牌， ，，，，，空气里倒是香， ，，，，，可把咱给整不会了。。。。随便挑了一家排队的， ，，，，，效果那饼子吧， ，，，，，不可说难吃， ，，，，，但就跟网上吹的“天花板”差老远了， ，，，，，皮厚馅儿少， ，，，，，吃完直糊嗓子眼。。。。? 咱心想， ，，，，，不可。。。。 ，，，，，这名声在外的玫瑰街饼子就这水平？？？？
厥后咱琢磨过味儿了， ，，，，，这地方水挺深， ，，，，，游客扎堆的店， ，，，，，纷歧定就是最好的。。。。咱不平气， ，，，，，隔了一周又去， ，，，，，这次学奸了， ，，，，，不瞅那些花里胡哨的招牌， ，，，，，专盯外地大爷大妈拎着塑料袋出来的小店。。。。你还别说， ，，，，，真让咱发明宝了！有个大姐看咱在街口转悠， ，，，，，直接来一句：“小伙儿， ，，，，，找好吃的饼子？？？？往里头走， ，，，，，望见那家塑料凳都包了浆的没？？？？” 这话， ，，，，，成了咱的寻宝图！??♂? 数听语言， ，，，，，厥后咱问了十来个外地街坊， ，，，，，凌驾8成都推荐那些不起眼、甚至没座位的老铺子。。。。
以是。。。。 ，，，，，想来玫瑰街吃饼子， ，，，，，第一条心得就是：别信眼睛， ，，，，，要信鼻子和外地人的腿！那些门口步队排得老长， ，，，，，但都是举着手机照相的， ，，，，，及早绕道。。。。真正的好味儿， ，，，，，都藏在烟火气最浓、主顾年岁偏大的那几家。。。。这可是咱用两顿失败的履历换来的教训， ，，，，，血泪史。。。。?
好了， ，，，，，唠完心得， ，，，，，上干货！咱凭着一身“试菜”的胆， ，，，，，最终锁定了三家公认最硬实的老店， ，，，，，一家一家给你们唠透透的。。。。
第一家：“徐记油饼包烧麦”（街中段老楼一楼）
这家是谁人大姐指点的， ，，，，，招牌都快褪色了。。。。他家主打一个 “油饼包烧麦”? ， ，，，，，这服法在别地儿咱真没见过！? 现炸的油饼， ，，，，，鼓鼓的， ，，，，，先生傅麻利地划开， ，，，，，塞进去四个刚出笼的软糯烧麦。。。。一口下去， ，，，，，外皮酥脆得直掉渣， ，，，，，内里烧麦的油汁和糯米饭混淆， ，，，，，谁生齿感， ，，，，，绝了！要害是不腻， ，，，，，咸鲜口。。。。咱现场视察了半小时， ，，，，，买了走的八成是熟客， ，，，，，一买就好几份。。。。独家数据：他家平均一天能卖出去800多个， ，，，，，下昼三点准没， ，，，，，想吃必需及早！? 弱点是情形真不咋地， ，，，，，就两个小桌子， ，，，，，但为了这口， ，，，，，站着吃都值！
第二家：“徐嫂重油烧麦”（邻近街尾， ，，，，，绿色门脸）
注重。。。。 ，，，，，这条街好几家“徐嫂”， ，，，，，但就这家绿门脸的最对味儿。。。。他家不做油饼， ，，，，，专精重油烧麦。。。。皮儿薄得能望见内里糯米的颜色， ，，，，，馅儿是纯糯米、肉丁和香菇， ，，，，，猪油香那叫一个浓！? 咱跟老板唠了会儿， ，，，，，他说他家这胡椒味是灵魂， ，，，，，比别家下手重， ，，，，，恰恰解了腻。。。。咱实测， ，，，，，必需得配上一碗他家的花红茶（一种外地解腻茶）， ，，，，，否则吃两个就顶住了。。。。这家是不少外地老爷子的早餐据点， ，，，，，早上六点就最先排队。。。。价钱着实， ，，，，，一份（四个）比那些网红店自制两三块。。。。咱的忠言是：怕油腻的慎。。。。 ，，，，，但好这口的， ，，，，，这就是天堂！
第三家：“无名饼店”（“徐记”斜扑面小巷口）
这家连正经名儿都没有， ，，，，，就一个小窗口。。。。卖的是古板油炸面窝和酥饺， ，，，，，在“饼子”界也算近亲。。。。他家为啥能上榜？？？？就由于两个字：功夫。。。。面窝炸得金黄酥脆， ，，，，，中心薄脆周围软嫩， ，，，，，火候掌控得贼死。。。。? 酥饺外头裹满糖粉， ，，，，，内里是空心的， ，，，，，咬下去“咔嚓”一声。。。。老板是个默然的大爷， ，，，，，就守着油锅， ，，，，，一炸就是十几年。。。。咱以为， ，，，，，想吃最市井、最不商业化的味道， ，，，，，来这窗口花两三块钱， ，，，，，就能获得最质朴的快乐。。。。他家没啥营销， ，，，，，全靠口碑， ，，，，，是咱心里的隐藏冠军。。。。
店给你们指明确了， ，，，，，但光知道店名可不敷， ，，，，，里头门道多着呢！下面这些避坑指南和隐藏服法， ，，，，，是咱跟老板、街坊套近乎换来的， ，，，，，别的地儿可看不着！
首先唠唠避坑：
时间坑：玫瑰街的饼子， ，，，，，精髓在“早”和“刚出锅”。。。。最好赶在上午10点前， ，，，，，或者下昼4、5点（第二锅开炸）的时间去。。。。? 大中午或者晚上去， ，，，，，吃的很可能是回锅加热的， ，，，，，口感天差地别！咱有一次下昼一点去， ，，，，，那饼子皮就跟橡皮似的， ，，，，，难以下咽。。。。
搭配坑：别瞎配饮料！解腻神器就俩：花红茶或者蛋酒。。。。那些店里顺便卖的可乐、果汁， ，，，，，又贵又差池味。。。。你像“徐嫂”家的重油烧麦， ，，，，，就得配他自家的大碗茶， ，，，，，免费的， ，，，，，可劲儿喝！? 这是外地老饕的默认设置。。。。
排队坑：别看哪队排得长就往哪扎。。。。有的店是出品慢， ，，，，，有的店是雇了“托儿”！? 真正的判断标准是：视察步队里外地人的比例， ，，，，，以及主顾手里是不是拎着好几个袋子（打包给家人的）。。。。像咱推荐的第一家， ，，，，，排队的大多不语言， ，，，，，玩着手机， ，，，，，轮到了直接说“老样子”， ，，，，，这种准没错。。。。
再唠唠独家隐藏服法：
这可是咱自创的， ，，，，，你们去试试， ，，，，，欠好吃回来找咱！?
“冰火两重天”服法：去“徐记”买个油饼包烧麦， ，，，，，然后去隔邻小店买个绿豆冰沙。。。。热乎酥脆的油饼， ，，，，，配一口冰爽清甜的绿豆沙， ，，，，，冷热交替在嘴里， ，，，，，那感受， ，，，，，仙人不换！咱亲自试过， ，，，，，幸福指数飙升200%！?????
“碳水炸弹”套餐（审慎实验）：此法适合大胃王。。。。去“无名饼店”买个面窝， ，，，，，然后走到“徐嫂”家， ，，，，，用面窝蘸着重油烧麦的汤汁吃！听着漆黑， ，，，，，但面窝吸饱了鲜美的汤汁， ，，，，，外软内韧， ，，，，，味道条理感直接拉满。。。。不过吃完这顿， ，，，，，你得散步俩小时消化， ，，，，，别怪咱没提醒你！?
1. 这几家店详细咋找。。。？？？？有没有地点？？？？
答：玫瑰街好多店没详细门牌号。。。。你就记着咱上面说的特征：“徐记”在街中段老楼一楼， ，，，，，招牌旧； ；；； ；“徐嫂”是邻近街尾的绿门脸； ；；； ；“无名饼店”是“徐记”斜扑面小巷口的窗口。。。。着实不可， ，，，，，到了街上看哪家塑料凳最旧、坐的大爷最多， ，，，，，保准没跑！??
2. 价钱咋样？？？？一个人吃或许花多钱？？？？
答：实惠得让你笑醒！? “徐记”油饼包烧麦或许7-8块； ；；； ；“徐嫂”重油烧麦一份（4个）6-7块； ；；； ；“无名”面窝酥饺2-3块一个。。。。你就算洞开了吃， ，，，，，人均20块钱绝对把你撑得直打嗝。。。。这物价， ，，，，，在别地儿上哪找去？？？？
3. 除了饼子， ，，，，，玫瑰街尚有啥别的推荐吃不？？？？
答：有！但你得留着肚子。。。。这条街的糊米酒、热干面也是一绝。。。。不过咱建议， ，，，，，主攻饼子， ，，，，，那些可以浅尝一下。。。。事实你是冲着“饼子”名头来的， ，，，，，别本末倒置， ，，，，，效果肚子让别的填满了， ，，，，，那不得后悔死！?
4. 开车去利便不？？？？周围好停车吗？？？？
答：可拉倒吧！万万别开车！?♂? 玫瑰街那地方， ，，，，，老街区， ，，，，，路窄车多， ，，，，，找个停车位比吃饼子还难。。。。咱推荐你坐地铁或者公交， ，，，，，到周围了走两步， ，，，，，最省心。。。。吃完还能溜溜食儿， ，，，，，多好。。。。
行了， ，，，，，唠了这么一大篇， ，，，，，咱肚子里那点货差未几都倒给你们了。。。。? 去武汉玫瑰街吃饼子， ，，，，，记着咱的话：信外地人， ，，，，，及早出炉， ，，，，，巧搭配， ，，，，，别贪多。。。。凭证咱这攻略走， ，，，，，保准你能吃到最隧道、最对味儿的那一口， ，，，，，而不是那些忽悠游客的“改良货”。。。。
美食这工具， ，，，，，有时间找的就是那份市井气和人情味儿。。。。坐在破塑料凳上， ，，，，，跟生疏街坊拼个桌， ，，，，，咬一口酥脆喷香的饼子， ，，，，，那感受， ，，，，，比坐在大饭馆里还得劲！希望你们去了， ，，，，，也能找着咱当初那种“挖到宝了”的快乐！赶忙的， ，，，，，珍藏好， ，，，，，找时机去试试吧！???