哎,,,,,,可算有人问这儿了!? 前阵子俺也寻摸这个地方寻摸了老半天,,,,,,网上那些信息东一榔头西一棒槌的,,,,,,能把人看迷糊。。。今儿个,,,,,,咱就拉呱拉呱,,,,,,把这条“神秘”的街巷,,,,,,给你叨咕个显着确白,,,,,,保准你看了俺的帖子,,,,,,闭住眼也能摸已往!
你可甭信那些说得云山雾罩的,,,,,,袁旗寨小妹一条街,,,,,,它就不是一条正儿八经的、有路牌的大街!? 你要是按导航搜这个名字,,,,,,八成得抓瞎。。。它现实指的是袁旗寨社区里头,,,,,,一片自觉形成的、馆子贼拉麋集的饮食区,,,,,,主要是后街跟东边几条巷子连起来的。。。
你要是头一回去,,,,,,俺告你个绝对方位:你就先奔着“袁旗寨社区”去。。。到了社区大门口那片阔地,,,,,,瞅见人最多、小摊摊最密、空气里香味最窜的那一溜,,,,,,对了,,,,,,就是那儿!? 开车去的后生们,,,,,,听俺一句劝,,,,,,把车停到社区外头划好的车位,,,,,,可甭往里硬挤,,,,,,里头巷子窄得,,,,,,错个车能急出一身汗,,,,,,俺可是吃过这亏的。。。
哈哈,,,,,,这名字由来可有意思了。。。最早是几家川味小炒,,,,,,掌勺的、跑堂的多是些手脚利索的女人家,,,,,,味道不赖价钱也着实,,,,,,熟客们就开玩笑叫开了。。。现在嘛,,,,,,早就不止川菜喽,,,,,,成磷砌美食大杂烩!
俺给你数叨数叨几个必打卡的摊摊跟馆子:
“辣妹子”冒菜坊:他家的冒菜是招牌,,,,,,底料是老板自家炒的,,,,,,香而不燥。。。俺最爱点一份冒菜,,,,,,加上肥牛、毛肚、宽粉,,,,,,人均也就30来块钱,,,,,,吃得满嘴流油。。。记着哦,,,,,,吃不了麻的,,,,,,一定提前喊“微麻”!
老陈炸串:一辆三轮车,,,,,,一开就是十来年。。。他家的炸串酱料是独门秘方,,,,,,甜咸口带点孜然香,,,,,,尤其是炸年糕和炸蘑菇,,,,,,外脆里嫩,,,,,,五块钱能买一大把,,,,,,学生娃娃们最爱。。。?
陕北抿节面:这可是俺的“宝藏店肆”!开了没两年,,,,,,但味道正得很。。。面条是杂粮做的,,,,,,康健,,,,,,卤子有羊肉臊子和素三丁两种。。。15块一碗,,,,,,面不敷还能免费续,,,,,,实着实在的陕北男子作风,,,,,,俺一周至少去嗦一回。。。
热闹归热闹,,,,,,里头也有些门道,,,,,,俺总结了几条,,,,,,你可得记牢:
避坑一:饭点儿“挤破头”,,,,,,错峰是王道。。。晚上6点到8点,,,,,,那是人最多的时间,,,,,,好点的馆子都得排队。。。想吃得舒坦,,,,,,要么5点半前往,,,,,,要么8点半以后再去,,,,,,许多店都营业到后三更呢。。。
避坑二:看清价钱再点单,,,,,,谨防“市价”坑。。。大部分小店都明码标价,,,,,,着实。。。但无意有卖海鲜或者特色野味的摊子,,,,,,你得多个心眼,,,,,,问清是“一份”的价照旧一斤的价,,,,,,俺见过有外路客人迷糊的。。。
避坑三:情形别要求太高,,,,,,吃的是烟火气。。。这儿大多是小店、夜市摊,,,,,,考究的是味道和气氛,,,,,,别指望有啥高等装修跟服务。。。炎天就是喧闹、流汗,,,,,,冬天好些店里有暖气。。。心态放平,,,,,,体验感能翻倍。。。
说说破费,,,,,,这块儿是至心亲民。。。一个人,,,,,,吃碗面、撸点串,,,,,,二三十块能搞定;;;三五个朋侪,,,,,,下馆子点几个硬菜,,,,,,喝点小酒,,,,,,人均也就50-70块钱,,,,,,能吃得相当丰盛了。。。比阛阓里那些店,,,,,,性价比横跨一大截!?
问:那地方清静不?????卫生咋样?????
答:清静上没得说,,,,,,就在大型社区里,,,,,,人来人往。。。卫生嘛,,,,,,你得看是哪家。。。选人多的、店面亮堂的、厨师衣着整齐的,,,,,,一般问题不大。。。肠胃金贵的,,,,,,避开那些看着就不新鲜的生冷菜品。。。
问:适合带家里老人跟小孩去吃不?????
答:有适合的。。。好比有粥铺、饺子馆、清淡的炒菜馆。。。但整体情形较量嘈杂,,,,,,若是老人喜静、小孩太小,,,,,,可能不太得劲。。。最好先来探探路,,,,,,认准几家合口胃的店。。。
问:除了吃的,,,,,,还能逛甚不?????
答:真话实说,,,,,,这儿主要就是吃。。。社区里有些小超市、水果摊,,,,,,吃完饭溜溜食儿还行,,,,,,专程来逛街就没须要啦。。。
总而言之啊,,,,,,袁旗寨小妹一条街,,,,,,它不是个景点,,,,,,是咱外地老黎民的“深夜食堂”和“解馋据点”。。。? 你要想体验最隧道的市井吃食,,,,,,感受那股子热腾腾的烟火气,,,,,,来这儿准没错。。。按着俺说的办法去找、去避坑,,,,,,保你能吃美了!
要是去了,,,,,,记得回来跟俺说说,,,,,,你最爱的是哪一家!也接待列位老饕们,,,,,,在底下增补俺没说到的“隐藏鲜味”。。。