哎,,,恁说说,,,这地儿咋就恁火嘞????
最近总是听伙计们念叨,,,说“去呈贡广场后面巷子走走呗”,,,那口吻神秘哩很。。。俺这心里头就跟猫抓哩一样,,,究竟是咋回事儿???一条巷子能有啥台甫堂???趁着前几个周末得空,,,俺专门跑去转了好几圈,,,今儿个就跟恁们好好唠唠,,,保准都是大真话!
先说俺哩感受啊。。赫獾胤,,,跟恁想哩,,,可能还真纷歧样!? 它可不是啥新开发哩网红街,,,而是一条藏着老呈贡味儿哩“生涯血管”。。。恁要是光在广场上溜达,,,那可真就错过英华啦!
俺头一回进去,,,有点迷瞪。。。巷子不宽,,,双方哩楼都有些年头了,,,墙皮晒得发白。。。但往里一走,,,哎呦,,,谁人生涯气儿“呼”一下就扑过来了。。。
首先瞅见哩,,,是几家开了快二十年哩老剃头店?。。。门头旧,,,椅子照旧那种铁家伙,,,能放倒哩。。。先生傅不紧不慢地给客人刮脸,,,热毛巾一敷,,,那叫一个舒坦。。。俺问了一嘴,,,剪个头才十五块钱!先生傅说:“来这儿哩都是老街坊,,,图个得劲,,,不图那花里胡哨。。。”
再往里走,,,能望见修鞋配钥匙哩摊儿、弹棉花哩铺子。。。这些工具,,,在阛阓里头早就绝迹了吧???可在这儿,,,它还在世,,,并且生意不赖。。。有个大姐来修高跟鞋哩跟儿,,,跟先生傅熟络得很,,,一边等一边唠家里孩子考学哩事儿。。。这条巷子卖哩不是商品,,,是手艺,,,更是人情。。。
最要害哩是,,,俺发明几家卖外地土特产哩小店。。。不是包装细腻那种,,,就是大塑料袋装着,,,啥菌子干、老酱、自家做哩卤腐。。。老板说,,,许多呈贡周边村里哩老人,,,还会拿自己家做哩工具来这儿卖,,,换点零花钱。。。这可能是恁在昆明市区,,,最能接触到“原汁原味”呈贡味道哩地方之一了。。。
说到吃,,,那这才是巷子哩重头戏!恁可别想着有大馆子,,,基本都是小铺面,,,甚至就是个窗口,,,但味道,,,那是真扎实!
首推那家卖了十来年的烧饵块摊儿?。。。老板娘手法快得很,,,饵块在炭火上烤得鼓鼓的,,,抹上芝麻酱、花生酱、腐乳酱,,,再夹根油条或者烤肠。。。一套下来也就五六块钱。。。俺早上九点多去,,,还排着队呢!有个上班族跟俺说:“俺吃了五年了,,,就馋这一口,,,比啥早餐店都管饱、都得劲!”
尚有一家卖豌豆粉和凉米线哩。。。调料就摆在明面上,,,自己端,,,酸、辣、甜、麻,,,恁随便调。。。坐在路边低矮哩小凳子上,,,吸溜一碗,,,满头大汗,,,但愉快!要害是价钱,,,一碗六七块,,,味道比许多景区里头卖二三十哩都正。。。
巷子深处尚有几家烧烤和炒菜哩夜市摊,,,天擦黑才摆出来。。。俺特意晚上又去了一趟,,,嚯,,,那人气旺哩!小桌子小板凳坐得满满当当,,,炒田螺哩声音、划拳哩声音、谈天哩笑声混在一块,,,谁人烟火气,,,绝了!据俺视察,,,一晚上光是卖啤酒饮料哩三轮车,,,就得往返补好几趟货。。。
看到这儿,,,恁是不是心动了???别急,,,俺把俺摸出来哩门道跟恁说说,,,保准恁逛得又舒坦又不踩坑。。。
第一,,,时间要对头。。。想感受日常,,,下昼三四点来。。。太阳不毒了,,,老头老太太出来买菜、下棋,,,铺子都开着,,,节奏慢悠悠哩。。。想感受热闹和吃夜市,,,那就晚上七八点以厥后,,,但可能没地方坐。。。
第二,,,别开车!万万别开车!? 巷子口委屈能过个三轮,,,里头基础进不去。。。广场周围有停车场,,,但周末也挺满。。。俺建议恁坐地铁到“呈贡广场”周围那站,,,然后腿儿着过来,,,最利便。。。
第三,,,带现金,,,特殊是零钱。。。虽然现在都能扫码,,,但有些上年岁哩摊主,,,照旧更习惯收现金,,,或者他们哩收款码是儿子闺女哩,,,到账慢。。。准备点十块五块哩零钱,,,用起来双方都利便。。。
第四,,,脸皮要“厚”点,,,多问问。。???粗猩豆ぞ,,,不知道是啥、咋吃,,,直接问老板。。。这儿哩老板大多挺着实,,,会跟恁说。。。想吃最隧道哩,,,就看看哪个摊儿前面外地大爷大妈多,,,随着买,,,准没错!这是俺屡试不爽哩窍门。。。
Q1:这巷子卫生条件咋样???吃着不会拉肚子吧???
A1: 俺真话实说,,,情形肯定比不上大阛阓饭馆,,,就是通俗老街哩样子。。。但俺吃了好几样,,,肠胃没啥反映。。。俺哩心得是:看人流量。。。? 一直有人买、食材周转快哩摊儿,,,一般更新鲜。。。那种看上去就没啥生意哩,,,咱就审慎点。。。
Q2:除了吃,,,有啥好买哩不???适合给外地朋侪带点特产吗???
A2: 有啊。。“成贤匪盗切菌子干、老酱、卤腐就不错,,,自制又着实。。;;;;I杏幸患衣羰止げ夹,,,衣着可软和。。。给朋侪带,,,就带这些“土”工具,,,比那些包装花哨哩更有意思。。。
Q3:这地方清静不???晚上一个人去行不???
A3: 俺以为挺清静。。。由于双方都是住家户,,,晚上路上也有人,,,夜市摊主也都谋划到挺晚。。。不过事实是老巷子,,,路灯没那么亮,,,女孩子最好照旧结伴而行,,,逛到晚上十点来钟就差未几啦。。。
Q4:总共逛下来得多久???
A4: 要是走马观花,,,从这头到那头,,,二十分钟。。。但要是像俺这样,,,吃吃看看,,,跟摊主唠几句,,,再坐那儿发会儿呆,,,最少得准备两个小时,,,才华咂摸出点味道。。。
逛完这条巷子,,,俺心里头有点感伤。。。你说它多好玩???多高级???谈不上。。。它甚至有点旧,,,有点乱。。。
但你说它有没有意思???太有意思了!这里头装着哩,,,是被高楼大厦快挤没哩那种“慢生涯”。。。是街坊邻人哩招呼声,,,是几十年稳固哩老味道,,,是几块钱就能换来哩知足。。。
以是啊,,,恁要是来呈贡,,,逛完了崭新哩广场、现代化哩阛阓,,,无妨拐个弯,,,来后面这条巷子走走。。。它可能给不了恁细腻哩打卡照片,,,但它能给恁的舌头和影象,,,留下点纷歧样哩、扎扎实实的工具。。。
中啦,,,就唠到这儿吧。。。恁要是去了,,,发明啥新废物,,,记得回来跟俺也说道说道!?