咦,,,,,,恁问这个可算问对人啦!俺去年开车跑了一趟青藏线,,,,,,就在格尔木歇了几天脚。。。。。那地方,,,,,,啧啧,,,,,,跟咱家里头平原风物可是纷歧个味儿,,,,,,天蓝哩很,,,,,,路宽哩很。。。。。但要说巷子,,,,,,好些外地伙计一下车就迷瞪,,,,,,寻思着这沙漠滩上的都会,,,,,,能有个啥着名哩小巷??????诶,,,,,,今儿个俺就给恁唠唠明确,,,,,,恁要是去格尔木想逛点有味儿哩地方,,,,,,可甭瞎探询“啥巷子”,,,,,,得认准一条路——昆仑路!? 特殊是中心那一段,,,,,,外地老住户都戏称它是格尔木哩“金巷子”,,,,,,那叫一个得劲儿! ??
1. 文化巷:昆仑路里藏着一个青海的魂儿
恁可甁以为格尔木就是个光秃秃哩交通站。。。。。昆仑路,,,,,,特殊是从盐桥路交织口到江源路那一片儿,,,,,,可不是一条通俗哩马路。。。。。它宽是宽,,,,,,但它双方哩“巷子”,,,,,,着实是藏在一个个门脸儿后头、市场里头哩。。。。。
“藏”哩巷子:路边看着是个卖牦牛肉干哩铺子,,,,,,往里一走,,,,,,诶,,,,,,里头可能连着一排小店,,,,,,有卖唐卡哩、转经筒哩、老式藏刀(工艺装饰品哈)哩。。。。。墙上挂哩、铺哩,,,,,,那颜色鲜亮哩很,,,,,,红哩、黄哩、蓝哩,,,,,,跟外头哩土黄色一比照,,,,,,视觉攻击力强着嘞,,,,,,随手一拍都是大片儿。。。。。俺上回就在一个叫“吉祥白塔”哩小店后头院里,,,,,,遇见一个藏族老阿妈坐那纺线,,,,,,虽然听不懂说哩啥,,,,,,但那笑容,,,,,,真叫一个慈祥。。。。。?
“吃”哩巷子:这可不但是看的。。。。。昆仑中段,,,,,,尤其是育红巷市场那块儿往里钻,,,,,,那可是个美食迷宫。。。。。窄窄哩过道,,,,,,双方全是摊儿。。。。。早上,,,,,,羊杂碎哩香味能飘半条街,,,,,,汤头雪白,,,,,,撒上一把葱花香菜,,,,,,配个馍,,,,,,给个仙人都不换。。。。。中午晚上就更热闹了,,,,,,炕锅羊肉哩“滋啦”声、酿皮子哩醋蒜味儿、甜醅子哩酒香,,,,,,全混在一块儿。。。。。俺记得最清哩是一家叫“老马家”哩炕锅,,,,,,一份够仨人吃,,,,,,里头哩土豆片子炕哩焦黄,,,,,,羊肉块儿外焦里嫩,,,,,,好吃哩直顿脚!俺一个人干掉泰半锅,,,,,,撑哩晌午都没用饭。。。。。?
数听语言:咱不吹捧,,,,,,有数据为证。。。。。凭证俺跟几个开店哩先生傅唠嗑得来哩信息,,,,,,就昆仑路中段这片儿,,,,,,群集哩巨细商铺、饭馆、特色摊位,,,,,,加起来得有300多家,,,,,,像个毛细血管一样漫衍在主路两侧。。。。。2025年,,,,,,光是在这块儿打卡、用饭哩游客,,,,,,据路边开超市哩王大爷说,,,,,,“比往年多不老小,,,,,,五一那阵儿,,,,,,俺店哩矿泉水一天都得补四五回货,,,,,,少说也得多好几万号人吧”。。。。。虽然没个准数,,,,,,但谁人热闹劲儿,,,,,,是真真切切能感受到哩。。。。。
2. 美食巷:从早到晚,,,,,,香塌个鼻梁骨!
适才提了吃,,,,,,这块儿俺得单拎出来好好说说。。。。。为啥昆仑路这片儿“巷子”著名??????一半哩名气,,,,,,是靠味道闯出来哩!? 这可不是那种专门瞎搅游客哩美食街,,,,,,好多馆子,,,,,,外地伙计开着车跑来吃。。。。。
早饭江湖:早上恁要是起得来,,,,,,一定要去钻钻那些早点摊子集中哩小过道。。。。。除了羊杂碎,,,,,,尚有一种叫“狗浇尿”哩油饼子,,,,,,名字希奇,,,,,,可香哩很。。。。;;;;;I杏腥群鹾趿牦牛大骨汤,,,,,,二十块钱一碗,,,,,,肉烂汤浓,,,,,,谁人鲜美劲儿,,,,,,能一起暖到晌午。。。。。俺习惯早上来一碗,,,,,,再泡个饼,,,,,,一天都有劲儿。。。。。??
夜宵圣地:天一抹黑,,,,,,另一番情形就出来了。。。。。浚浚???救饬ㄌ炕鸬闫鹄,,,,,,烟子腾腾哩(现在许多都是无烟电烤了,,,,,,环保)。。。。。青海哩羊肉不膻,,,,,,烤哩时间就撒点盐、辣椒面、孜然,,,,,,香味最是纯粹。。。。。再点上几串羊肚、板筋,,,,,,就着外地产哩“青海湖”啤酒,,,,,,那叫一个舒坦。。。。。俺跟几个路上结识哩驴友,,,,,,就在“小马烧烤”门口支个小桌,,,,,,能从天色擦黑唠到后三更,,,,,,人均也就五六十块钱,,,,,,实惠哩很。。。。。?
独家视角:俺发明一个窍门,,,,,,瞅着哪家店门口停哩外地车牌(青H)多,,,,,,就往里进,,,,,,准没错!? 那些装修哩鲜明亮丽哩大店,,,,,,反倒可能失了外地滋味。。。。。俺就靠这招,,,,,,掘客了一家没有招牌哩烤馍店,,,,,,那馍外皮酥脆,,,,,,里头宣软,,,,,,带着麦香,,,,,,一块钱一个,,,,,,俺一口吻买了十个带着路受骗干粮。。。。。
3. 宝藏巷:不但有牛羊肉,,,,,,故事和玩意儿多着嘞
逛“金巷子”,,,,,,光知足嘴可不中,,,,,,还得带点“干货”回去。。。。。这哩“干货”可不但是特产。。。。。
听故事哩地儿:在昆仑路一些卖奇石哩、卖药材哩老店里,,,,,,恁要是买点工具,,,,,,或者就是坐下喝口老板倒哩砖茶,,,,,,能听到不少故事。。。。。有个姓赵哩大爷,,,,,,店里摆满哩从周边捡来哩风凌石、昆仑玉原石。。。。。他会跟恁讲,,,,,,哪块石头像雪山,,,,,,哪块玉是从玉珠峰那里哩老乡手里收来哩。。。。。他说格尔木是“兵城”,,,,,,最早就是慕生忠将军带着人,,,,,,在荒滩上扎下第一顶帐篷生长起来哩。。。。。这些故事,,,,,,可比书籍上读来哩生动多了。。。。。?
淘玩意儿:想买点着实工具,,,,,,可以去走走西部市场后头哩那片区域。。。。。那里头弯弯绕绕,,,,,,有卖老式铜壶哩、手工羊毛毡(鞋垫、坐垫)哩、种种菇(黄蘑菇、鹿角菜)哩。。。。。价钱得会还,,,,,,但工具确实有特色。。。。。俺花八十块钱买了一敌手工锈哩鞋垫,,,,,,厚实,,,,,,听说冬天垫上冻不脚。。。。;;;;;;垢依锢先舜说愫阼坭,,,,,,那得会挑,,,,,,颗粒大、颜色深、把几不结块哩较量好。。。。。
避坑指南:虽然啦,,,,,,也得留个心眼。。。。。但凡拉着恁神秘兮兮说卖“虎骨”、“藏羚羊绒”哩,,,,,,百分百是骗子,,,,,,扭头就走,,,,,,甭搭理。。。。。买玉器石头啥哩,,,,,,不是行家就图个喜欢,,,,,,别想着捡大漏。。。。。正经做生意哩青海人都着实,,,,,,价钱谈不拢也不会恼。。。。。
FAQ(恁可能想问哩):
问:恁说了半天,,,,,,究竟有没有一个详细叫“XX巷”哩名字??????
答:哈哈,,,,,,这就是要害!格尔木最著名哩这个“巷子”,,,,,,它不是一条叫“巷”哩小路,,,,,,而是昆仑路双方形成哩一个特色生涯、商业区域。。。。。硬要说“巷子”,,,,,,育红巷市场、以及一些大型商超(如河东市。。。。。┍澈笈连哩那些通道、小街,,,,,,就是它哩焦点。。。。。恁就直接导航“昆仑中路”,,,,,,到那块儿下来,,,,,,用腿溜达着瞧,,,,,,就全明确了!
问:清静不??????治安咋样??????
答:把心放肚里头吧!格尔木治宁静着嘞,,,,,,街上经常能看到巡逻哩警员。。。。。俺一个大老爷们儿,,,,,,夜里十一二点在美食摊那儿晃悠,,,,,,也清静哩很。。。。。就是人多哩地方,,,,,,注重自个儿哩钱包手机,,,,,,这放哪儿都一样。。。。。
问:啥时间去最得劲儿??????
答:炎天(6月到9月)? 最好,,,,,,天气凉爽,,,,,,瓜果也下来了,,,,,,杏子、李广桃甜哩很。。。。。冬天也不是不中,,,,,,就是风大点,,,,,,冷点,,,,,,但屋里暖气足,,,,,,吃个热乎哩炕锅羊肉更带劲!就是有些摆摊哩可能会少点。。。。。
问:适合带小孩去逛不??????
答:太适合了!美食多,,,,,,小孩子喜欢吃。。。。。那些稀奇离奇哩石头、工艺品,,,,,,小孩也稀奇。。。。。就是别让小孩乱跑,,,,,,有些过道窄,,,,,,人多。。。。。
结语
以是啦,,,,,,伙计们,,,,,,下回再有人问“格尔木啥巷子最著名”,,,,,,恁可甭再懵圈了。。。。。就直接告诉他:格尔木最著名哩“巷子”,,,,,,不在名儿上,,,,,,而在昆仑路哩烟火气里!? 那儿是美食哩江湖、故事哩客栈、也是感受这座高原新城最鲜活脉搏哩地方。。。。。它没有江南小巷哩婉约,,,,,,却有着大西北特有哩粗粝与热情。。。。。去那儿,,,,,,别当是旅游,,,,,,就当是去一个青海老伙计家里做客,,,,,,铺开吃,,,,,,铺开看,,,,,,铺开唠。。。。。保准恁这一趟,,,,,,肚子圆滔滔,,,,,,手机相册满当当,,,,,,脑子里还能多装几个好故事回去!? 赶忙计齐整下,,,,,,去格尔木哩“金巷子”闯荡一番吧!咱下回再唠点别哩!