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南京品茶大茶座事情室是甚？？？？？新手去哪家不踩坑、破费几多？？？？？

哎，，，，
，诸位老醯儿，，，，
，各人好！? 额是你们滴老朋侪，，，，
，一个就好喝口茶、爱在城里头瞎转悠寻摸好地方滴后生。。。。。今儿，，，，
，咱可不敢扯闲篇，，，，
，就唠一个着实话题——南京那“品茶大茶座事情室”。。。。。好些人听了这名儿，，，，
，一头雾水，，，，
，心里头直嘀咕：“这又是弄甚嘞？？？？？是光品茗咧，，，，
，照旧有甚别的说头？？？？？” 不瞒你说，，，，
，额前阵子也为这个挠头，，，，
，还专门花了小半个月，，，，
，在南京城里头探了好几家店。。。。。今儿个，，，，
，就把额摸到的情形、花的冤枉钱和寻见的好地方，，，，
，一五一十，，，，
，全倒给伢们听听！?

小序：从“闹不清”到“喝明确”的心路

提及来怪欠盛意思。。。。。头一回听说“大茶座事情室”这名儿，，，，
，额还以为是甚高级会所咧，，，，
，吓得额没敢进。。。。。? 厥后问了一个常品茗的南京外地先生傅，，，，
，人家笑着摆摆手：“后生，，，，
，想多啦！那就是些茶空间、茶楼，，，，
，情形比老茶楼好些，，，，
，茶也专业些，，，，
，让你好好品茶的地方。。。。。”

额这才松了一口子气。。。。。浚？？？山艚幼盼侍庥掷戳耍耗暇┏钦饷创，，，，
，这种事情室海了去了，，，，
，哪家是真不赖？？？？？哪家是瞎搅人、光有个悦目皮囊？？？？？价钱又是怎个说法？？？？？额这人轴，，，，
，非得弄个明确不可。。。。。于是乎，，，，
，额揣上钱包，，，，
，约了懂行的朋侪，，，，
，真刀真枪地去体验了好几回。。。。。有惊喜，，，，
，也有坑，，，，
，下面咱就细细说。。。。。

一、“大茶座事情室”究竟是甚？？？？？可不敢想歪了！

咱首先得把这事儿掰扯清晰。。。。。所谓“品茶大茶座事情室”，，，，
，说白喽，，，，
，就是提供专业品茶情形和服务的现代茶空间。。。。。? 它跟咱们街边常见的、闹哄哄打牌下棋的老茶楼不太一样，，，，
，也跟阛阓里快销的奶茶店不沾边。。。。。

它主要考究个“三样”：情形、茶品、体验。。。。。

情形一般安排得雅致，，，，
，有包间，，，，
，也多有公共的茶台，，，，
，清静，，，，
，能让人静下心。。。。。茶品相对会更专业些，，，，
，从常见的龙井、普洱，，，，
，到一些市面上少见的私房茶、山头茶，，，，
，都有可能遇上。。。。。体验嘛，，，，
，就是有茶艺师给你冲泡、解说，，，，
，教你咋看、咋闻、咋喝，，，，
，让你不但是“喝”，，，，
，更是“品”。。。。。

额去的第一家店，，，，
，在秦淮河滨的一个小巷子里。。。。。门头不张扬，，，，
，一进去，，，，
，古琴声悠悠的，，，，
，满屋茶香。。。。。茶艺师是个女人，，，，
，不紧不慢地温杯、醒茶、冲泡，，，，
，一套行动行云流水。。。。。额那天喝了一泡老白茶，，，，
，可算是知道了甚叫“枣香药香”，，，，
，跟额自己拿大缸子泡的完全不是一回事！以是，，，，
，它的焦点就是卖茶、卖空间、卖文化体验，，，，
，正经地方，，，，
，可不敢往歪处想！

二、新手咋挑？？？？？额用三脚踢出来的避坑指南！

好，，，，
，原理明确了，，，，
，那咱通俗人、尤其是头一追念去体验的新手，，，，
，该咋挑咧？？？？？额可是实打实花了钱，，，，
，有的以为值，，，，
，有的心里直骂娘。。。。。总结了几条血泪履历，，，，
，伢们可收好喽！

第一坑：价钱迷雾，，，，
，不闻不问就敢进。。。。。?

有些店，，，，
，菜单做得跟天书似的，，，，
，光看名字基础不知道几多钱。。。。。额就吃过亏，，，，
，进去坐下，，，，
，点了个“时令精选”，，，，
，效果一壶茶结账388！心疼得额直抽抽。。。。。? 避坑绝招：进去先大大方方问价！? 就问最基础的套餐几多钱，，，，
，包括甚服务。。。。。现在正规的事情室，，，，
，价钱都挺透明，，，，
，人均消耗或许在80-200之间。。。。。低于这个价的，，，，
，茶可能很一般；；；；
；；高得离谱的，，，，
，你得看它究竟贵在哪（好比是不是名家茶、稀缺茶）。。。。。

第二坑：茶艺师不专业，，，，
，只会烧水倒茶。。。。。?

品茶，，，，
，一半在茶，，，，
，一半在人。。。。。遇上个不专业的茶艺师，，，，
，你这钱就算白花了一半。。。。。好的茶艺师，，，，
，不但会泡，，，，
，更能讲。。。。。这茶产自哪儿，，，，
，有甚特点，，，，
，该怎么品，，，，
，都能跟你说出个一二三。。。。。额在鼓楼周围一家店就遇见过，，，，
，小女人除了倒水，，，，
，一句话没有，，，，
，闷得额想赶忙走。。。。。以是，，，，
，去之前，，，，
，只管看看网上评价，，，，
，特殊是对茶艺师的评价。。。。。

第三坑：情形喧华，，，，
，基础不是品茶的地儿。。。。。?

虽说叫事情室，，，，
，但有些着实就是通俗隔间，，，，
，私密性差，，，，
，隔邻语言听得一清二楚。。。。。额的履历是，，，，
，只管选择有自力包间，，，，
，或者空间结构很坦荡、座位距离大的店。。。。。? 额厥后常去的一家，，，，
，在老门东周围，，，，
，每个包间都有很好的隔音，，，，
，还能看到小院子，，，，
，那感受，，，，
，一下子就上来了。。。。。

独家数据视角：? 额或许统计了一下，，，，
，在额去过的7家里，，，，
，性价比最高、体验最好的，，，，
，往往是那些开在文化街区（好比老门东、熙南里）但不在主街上的“小众店”。。。。。它们客流量稳固，，，，
，更注重转头客，，，，
，以是服务和产品都更专心。。。。。而在新街口等纯商业区的事情室，，，，
，往往租金本钱高，，，，
，要么价钱贵，，，，
，要么在茶叶上压缩本钱。。。。。

三、额亲测的两家店，，，，
，一家推荐，，，，
，一家避雷

光说理论不顶事，，，，
，额拿自己亲自体验的两家店举个例，，，，
，名字咱就不提全了，，，，
，用A和B取代，，，，
，伢们能看明确就行。。。。。

A事情室（推荐款）：?

这家是额在朋侪向导下去的，，，，
，在一条老巷子深处。。。。。门脸小，，，，
，里头别有洞天。。。。。店主是其中年年迈，，，，
，自己就是个老茶客，，，，
，一肚子学问。。。。。额其时点了个“品鉴套餐”，，，，
，198一位，，，，
，包括三款差别的岩茶。。。。。

年迈一边泡，，，，
，一边跟额唠：这款是“肉桂”，，，，
，有果香；；；；
；；这款是“水仙”，，，，
，更醇和……还教额怎么看汤色，，，，
，怎么吸着喝让茶汤在嘴里打转。。。。。整整一下昼，，，，
，喝了有七八沏茶，，，，
，还学到了好多知识。。。。。最后走的时间，，，，
，额心甘情愿买了二两他推荐的茶。。。。。这家店，，，，
，额以为花得值，，，，
，买到了体验和知识。。。。。

B事情室（避雷款）：?

这家是额自己网上搜的，，，，
，看图片装修可高级了，，，，
，在个写字楼里。。。。。效果一进去，，，，
，就感受差池。。。。。装修是挺新，，，，
，但一股子装修质料味儿，，，，
，茶香都盖不住。。。。。?

茶艺师上来就推销，，，，
，动不动就是“这是我们老板私藏”、“一年就产几斤”。。。。。点了个最自制的套餐，，，，
，茶汤寡淡，，，，
，显着是泡了好多道了。。。。。呆了不到半个钟头，，，，
，额就找捏词溜了。。。。。这家店，，，，
，纯粹是卖装修和看法，，，，
，茶自己不可，，，，
，体验感极差。。。。。

以是说，，，，
，挑事情室，，，，
，不可光看网上照片，，，，
，得多看看真适用户的评价，，，，
，尤其是关于“茶自己好欠好喝”、“茶艺师专不专业”的评价。。。。。? 情形是加分项，，，，
，但绝不是焦点。。。。。

FAQ：你可能还想知道这些

• 问：一个人去会不会很尴尬？？？？？用不必预约？？？？？

  答：一个人去完全没问题！好多店都有面临茶台的散座，，，，
  ，就是为一个人准备的。。。。。不过，，，，
  ，额强烈建议提前预约，，，，
  ，尤其是周末。。。。。好些好的事情室位置未几，，，，
  ，不预约可能白跑一趟。。。。。预约时也能问问当天有甚茶推荐。。。。。

• 问：或许得花几多钱？？？？？有没有不花钱的办法？？？？？

  答：刚也说了，，，，
  ，人均80-200是主流。。。。。想少花钱，，，，
  ，就点最基础的套餐，，，，
  ，或者问有没有“体验价”。。。。。不花钱的办法……除非你是店主朋侪，，，，
  ，否则真没有。。。。。? 不过，，，，
  ，有些书店、文创空间也提供茶位，，，，
  ，价钱能自制点，，，，
  ，但专业性就没那么强了。。。。。

• 问：完全不懂茶，，，，
  ，去了该咋点？？？？？

  答：可不敢怕！直接告诉茶艺师你是新手，，，，
  ，想尝尝，，，，
  ，让她给你推荐。。。。。你就说：“额不懂，，，，
  ，有甚适合新手的、口胃清淡/醇厚点的推荐？？？？？”? 正规的茶艺师都会很兴奋为你先容，，，，
  ，这是她们的事情。。。。。

• 问：能自己带茶叶去吗？？？？？

  答：大部分正规事情室都不可，，，，
  ，这叫“开瓶费”，，，，
  ，不对适。。。。。人家卖的就是情形、服务和冲泡武艺。。。。。不过，，，，
  ，若是你在那买了茶，，，，
  ，下次去泡自己存的茶，，，，
  ，有些店是允许的，，，，
  ，这个得详细问。。。。。

• 问：除了品茗，，，，
  ，还醒目啥？？？？？

  答：能！好些事情室会按期办茶会、分享课，，，，
  ，你能学到更深的茶知识。。。。。有的还搭配茶点、简餐。。。。。额去过一家，，，，
  ，甚至能体验自己下手压制一块小茶饼，，，，
  ，可有意思了！

结语：品茗是件自在事，，，，
，心安处即是好茶座

唠了这么多，，，，
，额最后再叨叨两句。。。。。着实，，，，
，寻摸“大茶座事情室”，，，，
，寻的是一份能让人静下来的地儿，，，，
，一份对好茶的尊重，，，，
，也是一次对自己味蕾和耐心的探索。。。。。?

别把它想得太玄乎，，，，
，也别怕自己不懂。。。。。大大方方走进去，，，，
，问清晰，，，，
，喝明确。。。。。；；；
；；ǖ阈∏，，，，
，换一个下昼的清净和一份关于茶的学问，，，，
，额个人以为，，，，
，挺值。。。。。

南京城藏龙卧虎，，，，
，好茶座肯定不止额说的这些。。。。。最主要的，，，，
，是那份愿意去实验、去品味的心境。。。。。希望额今天的这些大真话，，，，
，能帮你在寻茶的路上少走点弯路，，，，
，多遇见些惊喜。。。。。有空，，，，
，咱一起品茗去！?

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