哎妈呀，，，，，老铁们！最近俺搁网上冲浪，，，，，可让俺瞅见一个老有意思的问题了，，，，，好些人搁那儿搜“济宁汽车北站尚有鸡吗”?。。。。。你说这大过年的，，，，，啊不，，，，，这寻常日子里，，，，，咋还惦记上车站的鸡了呢？？? 俺一琢磨就明确了，，，，，这准是又勾起大伙儿肚子里的馋虫，，，，，外加出门坐车前想整点硬货垫巴垫巴！今儿个，，，，，俺就凭着俺这双“铁腿”和一张“贪嘴”，，，，，亲自跑了一趟济宁汽车北站，，，，，给恁探探路，，，，，唠扯唠扯这车站周边的“鸡”事，，，，，尚有那些不为人知的好吃哒！
俺是上周三下晌去的，，，，，天儿嘎嘎好。。。。。一到济宁汽车北站广场，，，，，那人，，，，，哎呦我去，，，，，照旧乌泱乌泱的，，，，，大巴车进收支出，，，，，热闹劲儿一点没减。。。。。? 俺的眼睛就跟探照灯似的，，，，，专门往那些小吃摊、熟食店上扫。。。。。
先说结论：有，，，，，但跟以前不太一样了！
以前吧，，，，，俺印象里车站出站口扑面，，，，，一拉溜好几家卖扒鸡、熏鸡的小窗口，，，，，那香味儿能飘出二里地去。。。。。这回俺定睛一瞧，，，，，那种专门的“XX扒鸡”店，，，，，确实少了。。。。。可是！绝活儿都转移阵地了！俺在车站西侧，，，，，紧挨着公交站牌的那排小门脸里，，，，，乐成“捕获”目的！?
一家是跟甏肉干饭合着开的熟食档口，，，，，玻璃柜里油光锃亮的扒鸡、鸡爪子、鸡胗子摆得满满登登。。。。。老板娘挺热情，，，，，俺问：“大姐，，，，，咱家这鸡是咱外地的吧？？”。。。。。“那必需的呀！”大姐一口济宁话，，，，，“这都是后三更现做，，，，，天不亮就送来的，，，，，你瞅这肉，，，，，稀烂！” 俺上手掂量一下，，，，，一只或许三四十块钱，，，，，分量挺着实。。。。。
另一家是麻辣串夹饼店，，，，，也顺带卖真空包装的整鸡。。。。。老板说，，，，，这都是为了利便赶远程的旅客，，，，，带着走，，，，，不淌油，，，，，啥前儿吃都行。。。。。俺看了一下生产日期，，，，，挺新鲜。。。。。以是老铁们，，，，，放心，，，，，“鸡”还在，，，，，只是可能“藏”在了复合型的小吃店里，，，，，你得用点心找找。。。。。?
为啥大伙儿一提到济宁汽车北站，，，，，就能遐想到鸡呢？？俺寻思，，，，，这里头可有学问了，，，，，绝不是无意！
首先，，，，，它得劲儿。。。。。? 你想想，，，，，坐远程车，，，，，一坐好几个点儿，，，，，啃个面包那玩意儿不顶饿啊。。。。。来只扒鸡，，，，，有荤有味儿，，，，，肉还烂糊，，，，，老小都能吃。。。。。撕吧撕吧，，，，，一家人或者在车上跟邻座分一分，，，，，既解馋又顶饿，，，，，还显得挺热情，，，，，这不比干嚼利便面强百套？？?
其次，，，，，它算是咱鲁西南的一个“味觉手刺”。。。。。? 甭管是外地来的朋侪，，，，，照旧外地人要出远门，，，，，在车站带只扒鸡，，，，，某种意义上带走的是一份家乡味儿。。。。。就跟去北京带烤鸭，，，，，去南京带盐水鸭一个理儿。。。。。这扒鸡用老汤慢火焖出来的那股香气，，，，，就是咱这片土地的烟火气。。。。。
再者，，，，，对商家来说，，，，，这也是绝佳的黄金摊位。。。。。? 车站人流量大，，，，，并且旅客的消耗需求很明确——快、利便、能带走、吃着香。。。。。扒鸡完善切合所有条件，，，，，商家自然愿意在这儿扎堆。。。。。虽然现在门店形式有转变，，，，，但这个需求逻辑历来没变过。。。。。以是，，，，，只要车站尚有人，，，，，这“鸡”的生意，，，，，它就断不了！?
俺这人实诚，，，，，不可光告诉恁有鸡就拉倒了。。。。。大老远来一趟车站，，，，，万一那天的鸡卖光了呢？？或者你想换换口胃呢？？俺把车站周边踅摸了一圈，，，，，给恁划拉了一份“美食备用清单”，，，，，都嘎嘎隧道！
甏肉干饭（车站西街路口）：? 这可是济宁的硬核招牌！大块甏肉肥而不腻，，，，，再配上卷煎、面筋、狮子头，，，，，往米饭上一浇汤，，，，，哎妈呀，，，，，给个仙人都不换！? 这家店离车站就百十米，，，，，许多司机师傅都搁这儿吃，，，，，味儿正。。。。。
麻辣串夹饼（出站口流动摊）：? 这个算是“快枪手”美食。。。。。油炸的串串往热饼里一夹，，，，，刷上酱，，，，，一分钟搞定。。。。。有菜有肉，，，，，味道重，，，，，吃着过瘾，，，，，特殊适合赶时间又不想拼集的老铁。。。。。?
糁汤（早点摊，，，，，上午才有）：? 你要是早上从北站坐车，，，，，万万别错过这个。。。。。热乎乎的牛肉或者鸡肉糁汤，，，，，打上鸡蛋，，，，，撒上香菜、香油，，，，，就着油条或壮馍，，，，，喝一碗下去，，，，，从里到外都舒坦，，，，，包管你一起都不带冷的。。。。。?
真空包装小吃店：? 除了扒鸡，，，，，这类店里通；；；；；Ｉ杏真空的酱牛肉、麻辣兔头、豆腐干啥的。。。。。都是外地特产，，，，，利便携带，，，，，自己吃或者送人都行，，，，，是个不错的备选。。。。。
Q：汽车北站的扒鸡，，，，，现在哪家最好吃。。。。？？价钱咋样？？
A：嗨，，，，，这个“最好吃”真得看个生齿胃。。。。。俺上面提到那家甏肉干饭店里的熟食档口，，，，，味道不孬，，，，，肉烂糊入味。。。。。价钱上，，，，，整鸡一般30-45元一只，，，，，看巨细。。。。。鸡爪子、鸡胗子论斤称，，，，，或许20多块钱一斤。。。。。俺以为性价比可以。。。。。
Q：除了现场买，，，，，能提前预定或者网购不？？
A：俺特意问了。。。。。现场的小店一般不支持远程预定，，，，，但你可以记下老板电话（脸皮厚点要一个，，，，，一般都给），，，，，快到了提前打个电话让他给你留一只。。。。。至于网购，，，，，你得找那些济宁外地著名的、有网店的大品牌扒鸡，，，，，但那就不是车站店的味道了，，，，，是另一个系统啦。。。。。
Q：除了扒鸡，，，，，尚有啥能带走的、有特色的？？
A：有。。。。。∈什潘盗苏婵战磁Ｈ。。。。；；；；；Ｉ杏芯褪，，，，，可以去车站周围的大超市（好比银座），，，，，里头有特产专区，，，，，玉堂酱菜啥的，，，，，那可是中华老字号，，，，，咸菜、酱料种类贼拉多，，，，，带几样回家配粥、下饭，，，，，绝对被夸会买！?
好啦，，，，，老铁们，，，，，唠了这么多，，，，，也该总结了。。。。。关于“济宁汽车北站尚有鸡吗”这个问题，，，，，谜底是大写的“有”！它可能换了个地方，，，，，换了个“马甲”，，，，，但那份为了让你吃饱吃好再上路的心意，，，，，和谁人香喷喷的味道，，，，，一直没挪窝。。。。。
车站不但仅是个出发抵达的地儿，，，，，它的周边，，，，，藏着最接地气、最解决现实问题的市井美食地图。。。。。下回你从济宁汽车北站走，，，，，别光急着冲进候车室，，，，，稍微放缓脚步，，，，，在周边转悠个十分八分的，，，，，一只扒鸡，，，，，一碗糁汤，，，，，一个夹饼，，，，，就能让你这趟旅程的起点，，，，，充满扎实的知足感。。。。。这，，，，，不就是咱老黎民“在路上”的小确幸嘛！??
有啥想问的，，，，，咱谈论区接着唠！别忘了点赞珍藏，，，，，说未必哪天你就用上了呢！?