咳呀!一提及“荆州长江大学后面滴小巷子”,,,,,,额这哈喇子可就控制不住咧!? 那可是额吃了整整四年的“凭证地”,,,,,,是比教学楼还让额觉着亲热的地界儿。。。结业都三年咧,,,,,,一提及,,,,,,嘴里似乎还能泛起那几家老店的味道。。。今儿个,,,,,,额就跟大伙儿好好拉拉(聊聊)这条“神奇”的巷子,,,,,,保准跟你从网上看来的,,,,,,纷歧个样儿!
你可甭小看这条窄巴巴、灰土土的巷子,,,,,,里头藏的,,,,,,那可都是“扫地僧”级别的手艺。。。额给你数叨数叨,,,,,,那些让额结业以后想得心痒痒的几家“神店”。。。
头一个,,,,,,你得去寻摸“王叔烧烤”。。。他家的肉筋子,,,,,,哎妈,,,,,,绝咧!一块五一串,,,,,,肥瘦相间,,,,,,烤得外头焦香,,,,,,里头还冒油花儿,,,,,,撒上王叔自配的辣子面儿和孜然,,,,,,一口下去,,,,,,美太太!尤其是晚上九十点下了自习,,,,,,跟舍友趿拉着拖鞋已往,,,,,,一人要上十串,,,,,,再配瓶冰啤酒,,,,,,那舒坦,,,,,,给个仙人都不换!王叔这人着实,,,,,,肉都是早上亲自去挑的,,,,,,用他的话说:“哄学生娃娃的钱,,,,,,丧良心哩,,,,,,额不干那事。。。” ?
再往前走走,,,,,,有个“李姨面皮”的推车小车车。。。李姨的面皮,,,,,,那是自己蒸的,,,,,,筋道爽滑。。。最妙的是那油阴险子,,,,,,香而不燥,,,,,,配上芽菜、面筋,,,,,,拌开以后谁人红亮亮、香喷喷的样儿,,,,,,看一眼就饿咧!小份四块,,,,,,大份五块,,,,,,女生吃个小份就饱饱的。。。额记得考研那阵儿,,,,,,压力大得吃不下饭,,,,,,就靠李姨这口酸辣开胃的面皮吊着精神,,,,,,现在想想,,,,,,那不止是饭,,,,,,那是续命的“仙丹”。。。
尚有“张哥炒饭”、“无名豆花”(真没招牌,,,,,,就一老太太卖)、“鸡蛋灌饼匹俦”……这么跟你说吧,,,,,,你揣上二十块钱,,,,,,从巷子这头吃到那头,,,,,,能给你吃得肚儿圆,,,,,,还花不完。。。这条巷子,,,,,,就是穷学生们的“美食天堂”,,,,,,味道扎实,,,,,,价钱更是亲民到让你嫌疑人生。。。
这巷子啊,,,,,,它不但是条用饭的地儿,,,,,,它更是个装满了故事的“情绪罐头”。。。一砖一瓦,,,,,,似乎都能瞅见昔时那帮年轻后生、女人们的影子。。。
额记得可清,,,,,,大三那年失恋,,,,,,心里憋屈得不可,,,,,,三更拉上哥们儿就去王叔那烧烤摊。。。啥也不说,,,,,,先闷了三瓶啤酒,,,,,,眼泪就着烤串往下掉。。。王叔望见了,,,,,,啥也没问,,,,,,默默给额这桌多送了一把肉筋,,,,,,拍了拍额肩膀。。。那会儿觉着,,,,,,这巷子里的烟火气,,,,,,比啥慰藉的话都管用,,,,,,它能实着实在地暖着你的胃,,,,,,也暖着你的心。。。 ?
巷子口尚有个卖旧书的老汉,,,,,,他的书摊是额最爱逛的。。。里头总能翻出些意想不到的旧书,,,,,,三五块钱一本。。。额在那儿淘到过一本泛黄的《在世》,,,,,,书页上尚有前主人写的条记,,,,,,感受像跨越时空跟人聊了回天。。。辩说队角逐赢了,,,,,,大伙儿吵喧华闹来巷子里“庆功”;;;考试挂科了,,,,,,垂头丧气来碗加辣的面皮“以毒攻毒”……这条巷子,,,,,,它见证了几多人的自得与失意,,,,,,拥抱了几多肆意的笑声和年轻的眼泪。。。它就像个默然的尊长,,,,,,不言不语,,,,,,却给你盛满了热气腾腾的吃食,,,,,,给你一个能喘口吻、卸下预防的角落。。。
这几年,,,,,,短视频火得厉害,,,,,,额也刷到过有人拍这条巷子,,,,,,叫啥子“宝藏小吃街”。。。你别说,,,,,,还真带来些转变。。。有些老店扛不住租金,,,,,,换成了看起来更“网红”的奶茶店、炸鸡店,,,,,,装修得亮堂,,,,,,但额总以为,,,,,,味道差池咧,,,,,,那份“厚墩墩”的人情味,,,,,,淡了。。。
但幸亏,,,,,,焦点的工具,,,,,,它还没丢。。。王叔还在,,,,,,虽然鬓角白了,,,,,,烤串的味道一丝没变;;;李姨的面皮车还在老地方,,,,,,只是多了一个微信支付的二维码。。。上次额回去,,,,,,特意又去咥(吃)了一遍,,,,,,跟王叔唠嗑,,,,,,他说:“来吃的娃娃,,,,,,换了一茬又一茬,,,,,,可饿了的容貌,,,,,,都是一个样儿。。。额就守着我这摊子,,,,,,挺好。。。”
额觉着,,,,,,这条巷子的“魂儿”,,,,,,就是这份踏扎实实、不搞花架子的着实劲儿。。。它不高级,,,,,,不细腻,,,,,,甚至有点乱糟糟,,,,,,但它给你的是最直接的味道慰藉和最质朴的情绪毗连。。。这生怕是那些鲜明亮丽的阛阓美食层,,,,,,永远也给不了的工具。。。
1. 详细在哪儿咧????好找不????
好找滴很!你到了长江大学(主要是东校区)后门,,,,,,就是对着那条最热闹的商业街反面,,,,,,寻摸人最多、烟火气最重的一条窄道道,,,,,,钻进去就对了。。;;;蛘吣闼姹憷鲅尬省昂笸纺翘跣〕韵铩,,,,,,他保准知道。。。
2. 卫生咋样????吃了不会跑肚吧????
咳,,,,,,咱说着实的,,,,,,你要按五星级旅馆标准要求,,,,,,那肯定不可。。。大部分是家庭小店,,,,,,情形就那样。。。但额吃了四年,,,,,,舍友们也吃了四年,,,,,,没啥大问题。。。窍门就是:瞅哪家学生排队多,,,,,,你就去哪家,,,,,,学生的选择,,,,,,经得起磨练!肠胃特殊金贵的,,,,,,那得自个儿掂量。。。
3. 除了吃的,,,,,,尚有啥玩的????
没啥玩的,,,,,,这就是个纯粹解决“吃”和“情绪”的地方。。。非要说,,,,,,就是能感受那种热火朝天的市井气,,,,,,看看青春洋溢的学生娃,,,,,,治愈一下被事情生涯磋磨的社畜心。。。
4. 或许人均几多????
你就按15-25块钱准备,,,,,,能把你吃撑。。。要是就为尝个味,,,,,,十块八块也足够。。。自制,,,,,,是它永恒的底气。。。
拉拉(聊聊)这么多,,,,,,额自个儿都给说饿咧,,,,,,心里头也酸酸的。。。那条巷子,,,,,,是额再也回不去的青春,,,,,,但幸亏,,,,,,它的味道还在,,,,,,它的烟火气还在。。。若是你有时机去荆州,,,,,,去长江大学,,,,,,一定去后头的巷子转转。。。不必刻意找攻略,,,,,,就用鼻子闻,,,,,,用眼睛看,,,,,,哪股香味勾得你走不动道儿了,,,,,,就去买来尝尝。。。保不齐,,,,,,你吃到的,,,,,,就是下一个“江湖传说”的起点。。。?