哎，，， ，，朋侪们，，， ，，甭管你是从哪哒来的，，， ，，但凡在手机上搜见“福鼎品茗找我”这六个字点进來的，，， ，，咱先握个手?！你算是寻对人啦！
俄（我）就是个茶痴，，， ，，去年在福鼎谁人地方，，， ，，前前后后蹲了有半个月，，， ，，不为别的，，， ，，就为了一口正经白茶。。。大巨细小的茶店、茶厂、茶农屋舍，，， ，，俄跑了不下20家，，， ，，真金白银花了3000多块，，， ，，就为尝个明确。。。今儿，，， ，，俄就把这压箱底的履历，，， ，，用咱这家乡话，，， ，，跟你好好叨拉叨拉。。。保管你看了这篇，，， ，，去了福鼎，，， ，，心里跟明镜儿似的，，， ，，钱花在刀刃上，，， ，，茶喝到心坎里。。。
一、来了福鼎，，， ，，究竟喝点甚茶？？？ ？?
你甭一听说福鼎，，， ，，就光知道个“白茶”。。。里头门道深着嘞！
首先，，， ，，你得晓得“一年茶，，， ，，三年药，，， ，，七年宝”? 说的是个甚。。。说的就是福鼎白茶，，， ，，放得年份越长，，， ，，滋味、价值越纷歧样。。。你去了茶店，，， ，，掌柜的要是跟你猛吹他家的茶多新、多绿，，， ，，你心里就得打个问号?。。。在福鼎，，， ，，老茶客更看重的是那股子转化出来的“陈韵”和“药香”。。。
主要就喝这几种：
白毫银针：全是芽头，，， ，，全身披着白毛毛，，， ，，看着就贵气。。。喝得是个鲜灵劲儿和毫香，，， ，，味道淡淡的，，， ，，回甘甜丝丝的。。。适合刚最先喝，，， ，，或者口胃淡的朋发。。。价码嘛，，， ，，通常也是最高的。。。
白牡丹：一芽一二叶，，， ，，像朵花儿。。。香气就足多啦，，， ，，有花香，，， ，，滋味也比银针浓些，，， ，，甜里带着醇。。。俄个人最待见（喜欢）这个，，， ，，以为它性价比最合适，，， ，，有味道又不至于太冲。。。
寿眉：叶子多，，， ，，尚有茶梗。。。你可甭小看它！好的老寿眉，，， ，，煮出来枣香、药香浓得咧，，， ，，甜醇甜醇的，，， ，，当口粮茶美得太！要害是，，， ，，价钱亲民啊。。
记着俄的话：头回去，，， ，，甭管掌柜的咋说，，， ，，你先让他把白牡丹和老寿眉（好比3年以上的）泡给你喝。。。一个尝特色，，， ，，一个试醇厚，，， ，，心里立马就有个谱谱了。。。
二、茶店、茶山、茶农，，， ，，究竟该寻谁？？？ ？??
这问题可要害，，， ，，寻差池人，，， ，，你就等着挨“刀”吧。。。
茶店（市区里）：
利益：利便，，， ，，一家能喝好多款，，， ，，能比。。。老板一般能谝（能聊），，， ，，能学点知识。。。
坑：鱼龙混杂，，， ，，以次充好的可不少。。。尤其那种包装得金闪闪，，， ，，启齿就说是十年八载老茶的，，， ，，十有八九是忽悠！他看你面生，，， ，，不“宰”你宰谁？？？ ？俄在市区就上过当，，， ，，花“银针”的钱，，， ，，买了泡“外地针”，，， ，，气得俄肝疼！
俄的战略：进店甭露怯，，， ，，先看他店里有没有外地老茶客在喝。。。再直接说：“老板，，， ，，甭拿包装好的，，， ，，拿点散的，，， ，，今年的牡丹和三年左右的寿眉，，， ，，俄尝尝。。。” 看他咋给你泡，，， ，，咋给你讲。。。
上山寻茶农：
利益：源头价，，， ，，茶真，，， ，，能望见茶园情形。。。要是碰上着实人家，，， ，，能交个朋侪。。。
难点：路欠好寻，，， ，，得有人引荐。。。并且茶农做茶水平崎岖不齐，，， ，，好质料也可能做瞎（做坏）。。。有的茶农嘴笨，，， ，，不会说，，， ，，但茶好；；有的可能光会说。。。
俄的履历：俄是通过一个喝了五六年的老主顾引荐，，， ，，去了磻溪镇那里一个村子。。。人家直接带俄去他家客栈看，，， ，，大袋子装着，，， ，，没啥细腻包装，，， ，，但一喝，，， ，，那股子山野气息和清甜，，， ，，是店里好多茶比不了的。。。但这条路，，， ，，不适合头回就去、人生地不熟的朋发。。。
对你来说，，， ，，最稳妥的办法：先在市区找几家口碑好的老店（多看看网上评价，，， ，，别看刷出来的），，， ，，喝出门道，，， ，，跟老板混个脸熟。。。聊得好了，，， ，，再试探问能不可去他相熟的茶山看看。。。甭想着一口吃成个胖子。。。
三、钱包咋安排？？？ ？花多钱算不亏？？？ ？?
这是着实问题，，， ，，咱也捞干的说。。。
口粮茶（自己天天喝）：瞄准寿眉或者品级不高的白牡丹。。。斤价在300到800块之间，，， ，，就能买到相当不错的了。。。甭追求年份，，， ，，口感清洁、味道正最要害。。。俄去年买了斤2022年的磻溪寿眉，，， ，，550块，，， ，，喝到现在，，， ，，越煮越有味，，， ，，美着嘞！
品鉴茶（招待朋发或自己享受）：可以看品级高的白牡丹或入门级白毫银针。。。斤价在1000到2500。。。这个价位，，， ，，已经能喝到焦点产区、工艺很好的茶了。。。别信那些漫天要价的，，， ，，里头水分大。。。
珍藏茶（想存着以后喝）：那得下资源，，， ，，也得有眼力。。。一定要找绝对信得过的渠道！买品质好的白牡丹或银针，，， ，，新茶就行，，， ，，自己存。。。斤价参考上面“品鉴茶”的价码。。。记着，，， ，，存茶是存品质，，， ，，不是光存个包装和故事。。。
大真话：你头回去，，， ，，预算按1000-2000块准备，，， ，，就足够你尝到好茶，，， ，，再带上斤把不错的“口粮”回来了。。。最要害的是，，， ，，甭贪自制！满天要价的地儿别去，，， ，，自制得离谱的更是个坑。。。“一分价钱一分货”? ，，， ，，在茶行里，，， ，，概略上是没错的。。。
FAQ（常问问题）：
问：掌柜的泡的茶喝上好喝，，， ，，买回来自己泡咋不是谁人味了？？？ ？
答：太常见啦！一是水，，， ，，福鼎外地的水软，，， ，，泡出来就是甜。。。你回家用自来水，，， ，，肯定不可，，， ，，至少用个纯清水。。。二是泡法，，， ，，人家手艺好。。。最简朴一招：你买茶时，，， ，，让他用你家的泡法（好比盖碗几多克，，， ，，咋注水）就地泡一杯，，， ，，你记着谁人味道和颜色。。。
问：咋判断茶好欠好？？？ ？是不是越贵越好？？？ ？
答：好茶三要素：干茶香、茶汤亮、滋味净。。。闻着没有怪味（闷味、酸味），，， ，，汤色透亮不污浊，，， ，，喝到嘴里是惬意的甜醇，，， ，，不发苦不涩嗓子，，， ，，叶底（泡完的茶叶）鲜活有弹性。。。绝不是越贵越好，，， ，，适合你口胃的，，， ，，才是最好的。。。
问：能还价不？？？ ？
答：适当能。。。但甭往死里砍，，， ，，好茶本钱在那儿卡着呢。。。你恳切要，，， ，，让老板抹个零头，，， ，，或者搭点茶样，，， ，，更现实。。；；嶙錾獾睦习宥荚敢狻。。
结语：
朋发，，， ，，看到这儿，，， ，，你是不是心里有点底了？？？ ？“福鼎品茗找我”这话，，， ，，俄是掏心窝子跟你谝了。。。茶这工具，，， ，，水深，，， ，，但也清冽，，， ，，就看你咋个喝法。。。
去福鼎，，， ，，带上你的舌头，，， ，，放下你的急躁，，， ，，多喝，，， ，，多比，，， ，，少买。。。耳朵根子莫要太软，，， ，，信故事不如信口感。。。钱袋子要捂紧，，， ，，逐步掏。。。
愿你这一趟茶山之行，，， ，，不但是嘴巴尝了鲜，，， ，，更是心情透了个亮。。。要是转美了，，， ，，喝美了，，， ，，记得回来跟俄叨拉叨拉！咱这乡音乡话，，， ，，说着这盏茶，，， ，，得劲！?