嗨,,,伙计们,,,今儿个俺可算是逮着空儿,,,跟大伙儿唠唠宁德北站后头那小巷子的事儿。。。。。? 俺自个儿都记不清跑过几多回嘞,,,横竖自打今年开春儿,,,俺就跟魔怔了似的,,,隔三差五就往那儿窜。。。。。您要问为啥???嗐,,,还不是让那家“老陈记烧饼铺”给勾了魂儿去!光这仨月,,,俺就打卡了整整20次,,,花销未几,,,拢共也就500来块钱,,,可那滋味儿,,,真叫一个绝!您要是也馋这口儿,,,就听俺逐步道来,,,保准让您听了也想去试试。。。。。?
提及来,,,头一回摸到宁德北站后头那小巷子,,,照旧今年正月十五刚过完那阵儿。。。。。俺本意是去车站接人,,,效果到早了,,,闲得慌,,,就溜达着往后头绕。。。。。没成想,,,一拐弯就瞅见一条窄不溜秋的小巷子,,,里头可热闹嘞,,,摆摊儿的、叫卖儿的、香味儿直往鼻子里钻。。。。。俺这人就好个吃,,,其时腿就挪不动道儿了,,,心说:“这地界儿,,,不限次数来逛,,,那可美滋滋啊。。。。 贝幽且院,,,俺就跟这儿杠上了,,,每周至少来两三回,,,逐步儿摸出了门道。。。。。今儿个,,,俺就把这独家心得抖落出来,,,保管您看了不亏!?
您可甭觉着俺是瞎吹,,,头一回去那小巷子,,,俺可没少走弯路。。。。。那会儿巷子口连个指示牌都没有,,,俺是随着香味儿瞎撞,,,效果绕来绕去,,,白耗了半个钟头。。。。。厥后才琢磨出来,,,从宁德北站西侧出口往右拐,,,走个100米左右,,,望见个老槐树,,,旁边就是巷子口,,,贼好找。。。。。
里头摊子多得嘞,,,少说也得有二三十家,,,卖啥的都有:烧饼、面条、炸串、糖水……可俺头回试了几家,,,味道狼籍不齐。。。。。有家卖麻辣烫的,,,价钱倒自制,,,一碗8块钱,,,可那汤头寡淡得很,,,吃得俺直撇嘴。。。。。? 尚有家炸糕摊儿,,,排老长的队,,,俺凑热闹买了一个,,,3块钱,,,外皮倒是脆,,,可里头馅儿少得可怜,,,不敷塞牙缝的。。。。。
直到俺瞅见“老陈记烧饼铺”,,,那步队排得拐了弯儿,,,可飘出来的香味儿,,,啧啧,,,焦香里头带着芝麻味儿,,,勾得俺口水直流。。。。。俺一咬牙排了队,,,等了足足20分钟,,,才买着个烧饼。。。。。您猜咋着???一口咬下去,,,外酥里嫩,,,肉馅儿足实,,,还冒着热乎气儿,,,才卖5块钱一个!俺其时就拍了腿:“这家,,,俺来值了!”从那以后,,,俺就盯上它了,,,回回来必买。。。。。
俺还专门记了笔账:这仨月,,,光买烧饼就花了200多块钱,,,可俺觉着值当。。。。。为啥???别地儿的烧饼,,,要么价高,,,10块一个还偷工减料,,,要么味道差一截子。。。。。老陈记这烧饼,,,用料着实,,,俺跟老板唠过,,,他说天天用新鲜后腿肉,,,面粉也是现和的,,,一天能卖出500多个。。。。。这数据,,,俺是亲眼瞧见的,,,晌午头儿那阵儿,,,人乌泱乌泱的。。。。。
去得勤了,,,俺跟巷子里不少摊主都混了个脸熟。。。。。老陈记的老板,,,姓陈,,,五十明年,,,人可实诚。。。。。有一回俺问他:“陈叔,,,您这烧饼咋就这么香嘞???”他嘿嘿一笑,,,说祖传的手艺,,,火候得掐准了,,,炭火烤制,,,多一秒少一秒都不可。。。。。他还给俺透了底儿,,,天天破晓4点就起来备料,,,雷打不动。。。。。?
俺也试了别家好吃的。。。。。巷子深处有家“刘嫂糖水铺”,,,卖绿豆汤和桂花糕,,,一碗糖水6块钱,,,清甜不腻,,,俺炎天去必喝。。。。。刘嫂说,,,她家用的是外地甘蔗熬的糖,,,不加香精,,,以是转头客多。。。。。俺算过,,,这仨月,,,俺在她家消耗了小100块钱,,,可身子没见胖,,,反倒觉着舒坦。。。。。
尚有家卖炸酱面的,,,“张老汉面馆”,,,一碗12块钱,,,肉酱给得足足的。。。。。俺头回吃,,,差点没把舌头吞下去。。。。。张老汉跟俺唠,,,他这面馆开了10年了,,,全靠老街坊捧场,,,一天能卖200多碗。。。。。俺去了不下10回,,,每回都坐那儿嗦面,,,那滋味儿,,,想想都馋。。。。。
俺还发明个窍门儿:这小巷子,,,下昼4点到6点人最少,,,买工具不必咋排队。。。。。晚上7点往后,,,那叫一个热闹,,,可人也挤得慌。。。。。俺一般挑事情日下昼去,,,清悄悄静买上烧饼和糖水,,,坐在巷口石墩子上吃,,,美得很!? 数据上,,,俺统计过,,,下中午段摊主备货足,,,烧饼出锅每小时能出50个左右,,,晚上就得抢了。。。。。
您要问,,,这小巷子咋就不限次数嘞???俺给您说道说道。。。。。头一,,,它不收门票,,,随来随走,,,您一天逛八回也没人管。。。。。第二,,,里头吃食价钱亲民得很,,,像俺这样隔三差五来,,,一个月花上百八十块钱,,,就能解馋。。。。。第三,,,摊子;;;;;;怀P,,,俺这仨月就见着新开了两家,,,一家卖烤红薯的,,,一家卖豆腐脑的,,,味道都不赖。。。。。
俺自个儿总结了个攻略:
最佳蹊径:从宁德北站西出口右拐,,,直走100米到老槐树,,,进巷子先奔老陈记买烧饼(5块钱),,,再往里走到刘嫂糖水铺来碗绿豆汤(6块钱),,,最后去张老汉面馆吃碗炸酱面(12块钱)。。。。。这么一趟下来,,,20来块钱,,,肚儿圆滔滔。。。。。
省钱妙招:好多摊子有满减活动,,,好比老陈记,,,买五个烧饼送一个,,,俺常这么干,,,省下5块钱。。。。。刘嫂糖水铺,,,下昼买第二碗半价,,,俺逮着时机就薅羊毛。。。。。
避开岑岭:俺前头说了,,,下昼4-6点人少,,,晚上只管别去,,,挤得慌。。。。。周末的话,,,上午10点前人也未几,,,俺试过,,,妥妥的。。。。。
这攻略,,,俺可没跟外人说过,,,今儿个全抖搂给您了。。。。。? 俺还记了笔账:这仨月,,,俺在巷子里总共花了523块钱,,,吃了20次烧饼、15次糖水、12次炸酱面,,,外加琐屑小吃,,,平均一回不到30块钱。。。。。您说,,,这价儿,,,在别地儿哪儿找去???
问:这小巷子详细在哪儿啊。。。。??好找不????
答:好找得很!从宁德北站西侧出口出来,,,往右拐,,,直走或许100米,,,望见一棵老槐树,,,旁边就是巷子口。。。。。俺头回绕了路,,,厥后熟了,,,闭着眼都能走到。。。。。?
问:里头吃食卫生不???俺怕吃坏肚子。。。。。?
答:俺吃了仨月,,,一回没拉过肚子。。。。。摊主们都考究,,,老陈记的案板天天擦,,,刘嫂的碗筷用开水烫。。。。。您要不放心,,,瞅哪家排队人多,,,准没错——人多说明食材新鲜,,,周转快。。。。。
问:破费或许几多???能刷卡不????
答:破费看您吃啥。。。。。像俺这样,,,一顿20-30块钱管饱。。。。。大部分摊子只收现金,,,或者手机扫码,,,俺建议您备点儿零钱,,,利便。。。。。老陈记烧饼铺,,,扫码支付还能攒积分,,,满10个送1个,,,俺攒了好几回了。。。。。
问:这地儿啥时间人最少???俺不爱挤。。。。。?
问:除了吃,,,尚有啥好玩儿的不????
答:主要是吃,,,但也有几家卖小玩意儿的摊子,,,好比手工编织的篮子、外地特产啥的。。。。。俺买过个竹篮子,,,15块钱,,,用了小半年还没坏。。。。。不过,,,主打照旧美食,,,您来这儿,,,就是冲着嘴过瘾来的。。。。。
说到这儿,,,俺也该打住了。。。。。这宁德北站后头的小巷子,,,对俺来说,,,早不但是解馋的地儿了——它成了俺忙里偷闲的小港湾。。。。。每转意情不熨帖,,,盎页撅达过来,,,买个烧饼,,,嗦碗面,,,跟摊主唠几句,,,啥烦心事儿都散了。。。。。?
您要是也馋这口儿,,,或者想找个不限次数逛吃的好行止,,,俺劝您来试试。。。。。保管您来了头回,,,还想二回!记着俺的攻略,,,保准让您吃美了,,,还未几花钱。。。。。俺在这儿等着,,,啥时间遇见了,,,咱一块儿啃烧饼唠嗑儿!
最后叨叨一句:这巷子,,,俺盼着它一直这么热闹下去,,,可也别太火,,,否则俺又得排队了。。。。。? 得嘞,,,今儿个就唠到这儿,,,咱们下回再叙!