哎呦喂，， ，，可了不得啦！列位常在一块儿堆儿品茗谈天的老几位，， ，，您了说这事儿新鲜不新鲜？？？? 就前儿个，， ，，我蹬着车，， ，，跟往常一样，， ，，奔着咱熟得不可再熟的那地界儿——凤翔楼51茶楼儿? 就想来壶高末儿，， ，，听段相声，， ，，舒坦一下后晌。。效果到了门口一瞅，， ，，我差点没敢进！? 那挂了十来年、红底金字的“凤翔楼”大匾额，， ，，没啦！? 换了个崭新崭新的招牌，， ，，写的嘛呢？？？我其时就愣在那儿了，， ，，心里头直嘀咕：“介是走错地方了？？？不可啊！！可招牌咋换了呢？？？”? 我这心里头啊，， ，，跟那猫挠的似的，， ，，不探询明确了，， ，，今儿这茶都喝不扎实！? 您了别急，， ，，听我逐步跟您了念叨念叨，， ，，我可是里里外外、楼上楼下探询了一个溜够，， ，，总算把这事儿整明确了！
我先给列位惦记这儿的茶客吃个放心丸：地方，， ，，照旧内个地方； ；；；掌柜的，， ，，照旧内个掌柜的； ；；；沏茶的手艺，， ，，一点没变！? 就是名儿改了。。
原来叫“凤翔楼51茶楼儿”，， ，，现在门口大招牌上写的是五个大字——“一品曲艺茶苑”。。旁边尚有一行小字：“原凤翔楼51茶楼，， ，，敬请老主顾悉知”。。我头一眼望见“曲艺茶苑”四个字，， ，，心里咯噔一下，， ，，心说：“好嘛，， ，，这是不妄想让咱老黎民寻常品茗了？？？改成高等会所了？？？”? 等我推门进去，， ，，提着心问了柜台后头的老熟人——王掌柜，， ，，这才把心放回肚子里。。
王掌柜望见我就乐了：“哟，， ，，张爷来啦！快里边请，， ，，照旧您内老座位，， ，，给您留着呢！” 我赶忙指着外头招牌问：“王头儿，， ，，介是嘛意思？？？咱这‘凤翔楼’多响亮的字号，， ，，咋说换就换啦？？？”
王掌柜给我一边儿沏茶一边儿诠释，， ，，我给您了学学原话：“哎，， ，，张爷，， ，，是这么回事儿。。‘凤翔楼’这名字，， ，，用了小二十年了，， ，，是好。。？？烧庑┠，， ，，总有人误会！一听‘楼’，， ，，以为是用饭的地儿。。打电话来问‘有包间吗？？？能办寿宴吗？？？’ 咱是茶楼儿，， ，，不主打炒菜啊！！尚有年轻点的，， ，，一听‘51’，， ，，以为是嘛网站、俱乐部代号，， ，，寻思咱不正经。。？？砂言鄢罨盗耍”
“思来想去，， ，，咱这儿的根是嘛？？？是茶，， ，，更是曲艺！是列位爷们儿姐们儿聚在一块儿，， ，，品茗、听玩意儿、聊大天的这股子烟火气儿。。叫‘茶苑’，， ，，更雅致，， ，，也更点题。。‘一品’，， ，，既是说咱茶叶品质照旧是一等一，， ，，也是盼愿列位客官，， ，，来这儿能品出个滋味，， ，，品出个乐子。。”
这么一听，， ，，我心里头明亮多了。。合着不是生意干不下去了，， ，，是想更精准，， ，，甩掉那些误会，， ，，把咱这茶楼儿最精髓的玩意儿亮出来！
光听掌柜的说不可，， ，，咱得用眼瞧，， ，，用耳朵听，， ，，用嘴品。。我特意在里头泡了泰半天，， ，，从装修到节目单，， ，，从茶价到点心，， ，，挨个儿捋了一遍。。您了瞅瞅我的“考察报告”：
门脸儿与里头摆设：七八分新，， ，，两三分旧。。
外头招牌、灯笼是全新的，， ，，显得更亮堂、更提气。。
一进门，， ，，老物件儿一样没少：那张掌柜的爷爷传下来的硬木柜台，， ，，还在老地方； ；；；墙上挂的马三立、骆玉笙几位先生的相片，， ，，擦得更亮了； ；；；列位老茶客存的私人茶罐罐，， ，，还摆在老架子上，， ，，一个不少。。
转变在细节：桌椅重新打磨上漆了，， ，，看着更利落； ；；；灯光调得更柔和了； ；；；最主要的是，， ，，原先挂“凤翔楼”匾额的那面主墙，， ，，现在挂上了一副新裱的书法，， ，，写的是“壶中日月长，， ，，曲里情谊真”，， ，，味儿一下就对了！
茶单与点心：价钱没涨，， ，，添了名堂。。
这是老茶客最体贴的！我赶忙把茶单要过来，， ，，从上到下仔细扫了三遍。。放心了！茉莉花茶、龙井、普洱、高末儿…常点的那些，， ，，价钱跟去年一模一样。。王掌柜说了：“老主顾是咱的基本，， ，，价儿不可动。。动价儿，， ，，那是自砸招牌。。”
不过，， ，，确实添了几样新名堂。。多了两种福建来的新岩茶，， ，，掌柜的说让大伙儿尝尝鲜。。点心方面，， ，，除了古板的豌豆黄、糖耳朵，， ，，新增了年轻人更爱的、不太甜的“中式茶点”，， ，，像山药糕、桂花糕啥的。。我尝了块儿，， ，，不太甜，， ，，不腻口，， ，，配茶正好。。
曲艺节目：骨头没动，， ，，肉更丰满了。。
天天下昼2点到4点的“相声大会”，， ，，雷打不动，， ，，照旧那几位老先生和青年演员轮着来，， ，，这是咱这儿的“定海神针”。。
转变是，， ，，晚上7点以后，， ，，新增了“曲艺精品时段”。。不但是相声了，， ，，每周有牢靠的日子，， ，，演评书、京韵大鼓、快板书。。我探询那天，， ，，正好有位年轻的女人唱了一段《丑末寅初》，， ，，那嗓子，， ，，真叫一个脆生，， ，，满堂彩！王掌柜说，， ，，这是想吸引更多好这口儿的年轻观众，， ，，把场子弄得更热闹，， ，，也让老玩意儿传下去。。
我坐那儿品茗，， ，，耳朵也没闲着，， ，，净听周围老几位议论这事儿了。。我给您了学学，， ，，或许分这么几派：
“力挺派”：以赵大爷为首。。他说：“早该改！‘凤翔楼’，， ，，不知道的还以为是卖烤鸭的呢！现在叫‘曲艺茶苑’，， ，，多明确！我下回叫我那搞外事的侄子来，， ，，也好说道，， ，，这是听古板曲艺的地界儿，， ，，有面儿！” ?
“怀旧派”：李奶奶有点嘀咕：“叫了十几年凤翔楼，， ，，顺嘴了。。这一改，， ，，跟老朋侪走散了似的，， ，，心里头空落落的。。不过里头没变，， ，，茶味儿没变，， ，，也行吧。。” ?
“务实派”：开出租的刘哥说得最着实：“甭管叫嘛，， ，，茶钱别涨，， ，，座位别少，， ，，相声别停，， ，，我就还来！我看今儿这架势，， ，，还行，， ，，点心还多了样儿。。” ?
“乐观其成派”：几个常来的年轻人挺兴奋：“这名儿好听，， ，，也贴切。。我们发朋侪圈定位，， ，，朋侪一看‘曲艺茶苑’，， ，，就知道是干嘛的，， ，，省得诠释。。晚上节目也多了，， ，，以后晚上也能来。。” ?
我自个儿品了品，， ，，觉着王掌柜这步棋，， ，，走得有原理。。在咱这地界儿，， ，，“茶楼儿”这个词，， ，，有点被用滥了，， ，，嘛都敢叫茶楼儿。。“茶苑”听着是更雅致、更专一。。要害是，， ，，内核的老味道、老人情、老规则，， ，，一点没丢。。这就好比一个老哥们儿，， ，，换了身更精神的新衣裳，， ，，可人照旧内个人，， ，，性情秉性一点没变，， ，，反倒更适合现在这年头了。。
Q：新地点在哪儿？？？不会搬了吧？？？
A：没搬！没搬！千真万确没搬！? 照旧原来“凤翔楼51茶楼儿”的老地方，， ，，清静路51号，， ，，门牌号都没变。。就是换了块新招牌，， ，，您了可万万别走错了，， ，，或者以为它黄了。。
Q：会员卡、存茶罐还能用吗？？？
A：能用！必需能用！? 王掌柜拍着胸脯包管了，， ，，所有老主顾的权益，， ，，一切照旧。。您的会员卡里存的茶钱、次数，， ，，您存的私人茶叶，， ，，都给您了保管得好好的，， ，，一点不少。。这是做生意的基础信誉。。
Q：消耗涨钱了吗？？？
A：通例的茶，， ，，点心，， ，，都没涨价。。我专门对着旧茶单比对了。。新增添的那几款高等岩茶和细腻点心，， ，，价钱是高一些，， ，，那是给想尝鲜的客人多一种选择，， ，，原来的老几样，， ，，该几多钱还几多钱。。
Q：节目时间表变了吗？？？下昼尚有相声吗？？？
A：下昼2-4点的“相声大会”黄金时段，， ，，绝对保存，， ，，并且是重中之重。。新增的节目主要在晚上，， ，，即是是把营业时间往后延了，， ，，内容更富厚了，， ，，不影响老茶客下昼的雅兴。。
Q：为啥偏偏赶在今年更名？？？跟马年有关系吗？？？
A：哈哈哈，， ，，我问了，， ，，还真没嘛直接关系。。王掌柜说，， ，，琢磨更名这事儿琢磨一两年了，， ，，正好赶在年头，， ，，装修、装备、节目都调解得差未几了，， ，，就一并弄了。。图个新年新气象。。您了非要说联系，， ，，那就是希望咱这“一品曲艺茶苑”，， ，，在马年里能一马领先，， ，，越来越红火！
溜溜儿说了一大堆，， ，，您了听明确了吧？？？总而言之一句话：“凤翔楼51茶楼儿”更名成了“一品曲艺茶苑”。。您了要是途经清静路，， ，，望见这新招牌，， ，，甭犹豫，， ，，推门就进！里头照旧内个热乎气儿，， ，，内个茶叶香，， ，，内个熟人晤面打招呼的“来了您呐！”的亲热劲儿。。
改了名，， ，，是老板想把生意做得更好，， ，，把咱这曲艺茶楼儿的特色打得更响。。只要咱老主顾们常来常往，， ，，新人愿意进来坐坐，， ，，听听玩意儿，， ，，这“茶苑”的魂儿，， ，，就散不了。。
得嘞，， ，，我这壶茶也喝透了，， ，，探询来的新闻也跟列位汇报完了。。赶明儿个下昼，， ，，我还在老地方，， ，，咱们“一品曲艺茶苑”，， ，，不见不散！? 也祝列位，， ，，在这丙午马年里头，， ，，就像咱这茶楼儿一样，， ，，面目一新，， ，，日子过得越来越有品，， ，，越来越有乐儿！? ?