诶,,,,,,兄弟伙姐妹伙,,,,,,今天来摆一哈“沈阳快餐”嘛!? 你莫说,,,,,,作为一个好吃嘴儿,,,,,,我跑过好多地方,,,,,,沈阳的饭食硬是给我留下了巴适的印象。。。。特殊是那些快餐,,,,,,自制、量大、味道还扎实,,,,,,关于我这种又想节约钱又想填饱肚皮的人来说,,,,,,简直是天堂!今天就跟到我的龙门阵,,,,,,好生盘一盘沈阳勒些“饭遭殃”!
先说一哈,,,,,,我咋个跟沈阳快餐结缘的嘛。。。。去年子我去沈阳耍了一趟,,,,,,预算未几,,,,,,心头想的都是咋个吃才华又经济又逍遥。。。。效果一钻拢那些小巷巷、市场边边,,,,,,我滴个天喃,,,,,,简直翻开了新天下!? 十块八块就能整得你肚儿滚圆,,,,,,味道还不摆咯。。。。这篇帖子,,,,,,就是把我吃到过、看到过、探询到的英华,,,,,,一哈子倒给你,,,,,,保你看完就晓得该往哪儿走!

好多没切过的朋侪可能要问,,,,,,沈阳快餐有啥子特别的嘛?????我跟你讲,,,,,,特色太鲜明晰!首先一个字:“莽”!这个“莽”不是冒失,,,,,,是分量莽实。。。。东北的豪爽,,,,,,在饭盆儿里头体现得淋漓尽致。。。。你点个盒饭,,,,,,老板儿给你舀菜,,,,,,手是绝对不得抖的,,,,,,只怕你不敷吃,,,,,,不怕你吃不完。。。。?
再一个,,,,,,就是“混搭”。。。。沈阳的快餐,,,,,,是东北菜、清真、尚有种种小吃的大杂烩。。。。你可以看到旁边是卖锅包肉的,,,,,,隔邻可能就是卖麻辣烫的,,,,,,扑面尚有卖熏肉大饼的。。。。选择之多,,,,,,让你眼花缭乱!我统计了一哈,,,,,,在像“五爱市场”或者“中街”勒种快餐集中地,,,,,,一其中午你可以看到不下20种主食选择,,,,,,人均消耗在8到20块钱之间浮动,,,,,,看你要不要大荤了。。。。
最后,,,,,,就是那种“市井气”。。。。好多隧道的快餐,,,,,,就开在住民楼底下,,,,,,没得啥子豪华装修,,,,,,几张桌子几个板凳。。。。用饭的都是周围的街坊、上班族、学生娃儿。。。。各人端起饭盆,,,,,,扒拉得飞快,,,,,,一边吃一边摆龙门阵,,,,,,热闹得很。。。。这种气氛,,,,,,是高级餐厅学不来的!
好咯,,,,,,口水话未几说,,,,,,直接上干货。。。。以下是我用脚板和胃实测出来的几家,,,,,,各有千秋,,,,,,你按到需求去就对咯!?
老王盒饭(五爱市场周围)
勒是沈阳快餐界的“扫地僧”!没得招牌,,,,,,就在住民区一楼,,,,,,但中午排队的架势吓死人。。。。? 菜是家常味,,,,,,红烧肉、地三鲜、酸菜粉条,,,,,,味道正得很。。。。要害是米饭管够,,,,,,菜可以免费添一次!人均12块吃到扶墙出。。。。独家视角:要及早,,,,,,最好11点半前切,,,,,,否则招牌菜就莫得咯。。。。
老四序抻面(多家分店)
严酷说,,,,,,它不算古板快餐,,,,,,但速率和价钱绝对“快餐”。。。。一碗鸡汤抻面才5块钱,,,,,,鸡肚才8块。。。。? 味道清淡但鲜美,,,,,,面是现抻的,,,,,,筋道。。。。深夜或者赶时间,,,,,,来一碗,,,,,,热热乎乎,,,,,,惬意得板。。。。数据支持:一家店一天能卖出几百上千碗,,,,,,翻台率高得很。。。。
欣月贾记麻辣烫(清静区)
想吃点带汤汤水水的,,,,,,勒家是许多沈阳外地人推荐的。。。。不是川味,,,,,,是东北老式麻辣烫,,,,,,麻酱给得足,,,,,,黏黏糊糊的。。。?????梢宰匝〔,,,,,,十几块钱一大碗,,,,,,再加个炸饼泡进去,,,,,,绝配!我上次去,,,,,,旁边坐的上班族十分钟解决战斗,,,,,,效率高得很。。。。?
老杨家熟食店(搭配主食)
勒不算饭馆,,,,,,是熟食店。。。。但你晓得咋个吃不?????门口买两个大馒头或者去隔邻买两张大饼,,,,,,然后切点熏肉、红肠、猪头肉。。。。? 往路边一蹲,,,,,,或者拿回旅馆,,,,,,人均20以内,,,,,,吃到隧道的沈阳熏酱味儿,,,,,,逍遥得喊!适合想尝尝外地肉食风味的。。。。
种种清真食堂(沈河区小西路周围)
勒一片是回民聚居区,,,,,,清真快餐店一家挨一家。。。。烧麦、馅饼、羊汤是标配。。。。? 我试过一家馅饼店,,,,,,牛肉馅饼2.5元一个,,,,,,外皮酥脆,,,,,,肉馅爆汁,,,,,,配碗羊杂汤,,,,,,十块钱搞定一顿,,,,,,香惨了!羊肉都是正经货,,,,,,放心吃。。。。
(篇幅有限,,,,,,剩下几家像熏肉大饼、鸡蛋饼、烤冷面摊摊,,,,,,都是物美价廉的狠角色,,,,,,后头逐步摆。。。。)
想在沈阳吃得又对又好,,,,,,不懂点“行规”不得行。。。。我总结了几条,,,,,,帮你避坑,,,,,,吃得像个外地人!
规则一:眼睛要尖,,,,,,看人流量
沈阳的快餐店,,,,,,好吃的基础不必打广告,,,,,,中午饭点看那里人多、排队快,,,,,,就冲那里。。。。万万别去那些店里头冷冷清清的,,,,,,食材新鲜度可能有问题。。。。我视察过,,,,,,一家火爆的店,,,,,,中午翻台能抵达5-6轮,,,,,,菜都是刚炒出来的,,,,,,锅气十足。。。。
规则二:脸皮要厚,,,,,,多问一句
东北老板大多热情。。。。你点菜的时间,,,,,,可以多问一句:“年迈/大姐,,,,,,哪个是招牌。。。?????哪个菜下饭。。。?????”他们一般都会热情推荐。。。。有时间看你是外地人,,,,,,还可能多给你一勺。。。。? 我试过,,,,,,一句“姐,,,,,,哪个好吃?????”,,,,,,换回来半勺特另外肉菜。。。。
规则三:点餐要巧,,,,,,荤素搭配
别看自制,,,,,,也要考究营养。。。。一个口诀:“一荤一素一主食”。。。。;;;绮搜」狻⒘锶舛巍⒑焐杖庹饫嘤膊耍;;;素菜选地三鲜、酸菜粉、土豆丝,,,,,,下饭神器。。。。这样一套下来,,,,,,营养平衡,,,,,,价钱也控制在15元左右。。。。
省钱诀窍:想更。。。?????瞄准大学周边和批发市场。。。。学生的嘴是最刁的,,,,,,能在大学城活下去的店,,,,,,味道和性价比都没得说。。。。批发市场的快餐,,,,,,主要做体力劳动者的生意,,,,,,主打一个自制顶饱。。。。我逛过“九路市场”,,,,,,8块钱两荤两素的盒饭都有,,,,,,味道还迁就。。。。
问:四川人切吃,,,,,,得不得以为味道淡?????
答:完全不会!东北菜口胃着实不淡,,,,,,咸鲜为主,,,,,,许多菜下饭得很。。。。着实以为淡,,,,,,大部分店都有辣椒油和酱油、醋,,,,,,自己调个蘸水嘛!并且熏酱、烧烤类口胃都着重,,,,,,巴适。。。。
问:或许啥子价位?????
答:分层次。。。。最平民的盒饭/面条,,,,,,8-15元能吃饱;;;;好点的自选快餐或特色店(馅饼、麻辣烫),,,,,,15-25元吃得很好;;;;你要是想多整几个硬菜,,,,,,人均30-40也到顶了。。。。比照其他大都会,,,,,,性价比之王。。。。
问:你推荐的这些店,,,,,,好找不?????有莫得连锁的?????
答:我推荐的有的是“钉子户”老店,,,,,,就一两家,,,,,,需要用地图软件仔细找(搜名字+沈阳)。。。。像“老四序”就是连锁,,,,,,随处都有,,,,,,认准招牌就行。。。。找不到就多问路人,,,,,,沈阳人指路热情得很。。。。
问:一个人去用饭,,,,,,得不得尴尬?????
答:一点儿都不会!快餐店里头,,,,,,一个人用饭的占大大都。。。。各人都是“速战速决”,,,,,,莫得人看你。。。。你只管找个空位,,,,,,笃志苦干就对了,,,,,,自然得很。。。。
问:卫生状态咋样?????
答:门脸儿大的、人多的店,,,,,,一般卫生都有基本包管。。。。那种太邋遢的,,,,,,外地人也不会去。。。。建议看明厨亮灶的店,,,,,,食材处理你看获得,,,,,,更放心。。。。肠胃敏感的朋侪,,,,,,只管阻止生冷。。。。
好啦,,,,,,关于沈阳快餐的龙门阵,,,,,,今天就摆到勒里。。。。? 总之一句话:沈阳,,,,,,绝对是吃货的天堂,,,,,,特殊是预算有限的好吃嘴的天堂。。。。你不必花好多钱,,,,,,就能体验到最扎实、最接地气的鲜味。。。。
去沈阳耍,,,,,,别再只晓得下馆子点大菜了。。。。抽一两天时间,,,,,,钻进那些充满烟火气的巷子,,,,,,端一个饭盆,,,,,,跟到外地人一起,,,,,,吃一顿又快、又莽、又香的快餐,,,,,,那才是真正融入了这座都会的脉搏。。。。希望你也能像我一样,,,,,,爱上沈阳勒种简朴直接的幸福味道!下次再去,,,,,,我还得掘客新摊摊,,,,,,到时间再跟各人汇报!拜拜咯!?