哎妈呀,,伙计们,,最近可让俺刷着一个新鲜事儿!? 就在网上,,不少人搁那念叨“绍兴方家桥村快餐150元一位”,,给俺看得一愣一愣的。。。。。你说这年头,,快餐不都图个自制、快当么??咋尚有标价150块钱一位的快餐呢??是吃的金子照旧喝的仙丹。。。。??? 这不,,秉着“有热闹必需凑,,有吃的必需尝”的钻研精神,,俺是麻溜儿就料理料理,,亲自跑了一趟绍兴方家桥村,,就为了给大伙儿探个事实,,看看究竟是咋回事儿!今天咱就掰扯掰扯,,唠点着实嗑。。。。。
俺按着导航,,七拐八绕就进了方家桥村。。。。。你别说,,这地儿情形是真不赖,,小桥流水人家的,,挺是谁人意思。。。。。?? 但咱是冲着“150元快餐”来的,,眼神儿就惠顾着踅摸饭馆子了。。。。。
一最先俺还以为得是个多老大的招牌呢,,效果找了一圈,,发明好几家农家乐门口,,压根儿没明码标价写“150元一位”。。。。。都是你得进去,,问老板:“咱这儿用饭咋算。。。。??”老板才慢悠悠地告诉你:“咱这有套餐,,150元一位,,菜是配好的,,保准你吃好。。。。。” 整得还挺神秘,,跟对旗号似的。。。。。
俺寻思来都来了,,那就整一位尝尝呗。。。。。进屋一坐,,情形就是通俗农家屋,,料理得倒挺清洁。。。。。等菜的时间,,俺跟老板唠了会儿嗑。。。。。老板说,,他们这儿不少客人都是看了网上说的特意找过来的,,就为了尝尝这“150元快餐”究竟有啥差别。。。。。? 俺心里嘀咕,,这网上说的威力可真不。。。。。,把俺也给“忽悠”来了。。。。。
唠了没多大一会儿,,菜就最先上了。。。。。俺给你们报报菜名儿,,你们品品:
一个大瓷盆装的土鸡汤:这个必需得先说!? 汤色金黄,,上面飘着点点油花,,一闻那香味儿,,就知道是正经土鸡炖了老长时间了。。。。。鸡肉炖得稀烂乎,,用筷子一夹就脱骨,,味道是挺“硬可”。。。。。老板说鸡都是自家后院跑的,,吃粮食长大的。。。。。
一盘清蒸白水鱼:这鱼是绍兴外地河里的,,个头不小。。。。。? 就用点儿酱油、葱姜一蒸,,肉贼嫩,,鲜味儿十足,,一点土腥气都没有。。。。。能吃出来,,鱼挺新鲜。。。。。
一碗梅干菜烧肉:这算是绍兴特色了!? 五花三层的肉,,炖得红亮亮、油汪汪,,梅干菜吸饱了肉汁,,吃起来咸香带点甜,,绝对是下饭的神器!俺就着这道菜,,咔咔造了两碗大米饭。。。。。
几个时令炒蔬菜:好比清炒笋片、蒜蓉小青菜啥的,,? 图的就是个新鲜水灵,,清新解腻。。。。。
尚有一小碟酱货拼盘:像酱鸭舌、酱牛肉啥的,,是喝酒的好同伴。。。。。
这么一圈看下来,,你说它是“快餐”,,确实跟咱平时想的盒饭、盖浇饭不是一码事。。。。。它更像是一个牢靠标准的农家乐套餐。。。。。菜量是照着一个人能吃得很饱足的量给的,,食材用料上,,能感受到是挑了外地较量好的工具,,特殊是谁人土鸡和河鱼。。。。。
菜都吃完了,,咱得聊聊最要害的——这150元花获得底冤不冤??
咱得从好几个面儿掰扯:
你要是跟城里大饭馆比:在高端馆子里,,一道好点的硬菜可能就不止150了。。。。。这么一桌子有鱼有肉有鸡有汤,,在那种地方,,人均肯定下不来。。。。。这么一想,,似乎又能接受点儿了。。。。。
你要是跟通俗路边快餐、小炒店比:那这价钱肯定是“天价”了。。。。。人家二三十块钱吃得饱饱的,,你这儿够吃五六顿了。。。。。以是,,它压根儿就不是那种“快、省”的消耗。。。。。
它的卖点究竟是啥??? 俺觉着吧,,焦点就三点:
食材:主打的就是外地、新鲜、土生土长。。。。。吃个心理上的“康健”和“原汁原味”。。。。。
体验:是来农家乐嬉戏的一部分。。。。。你逛累了,,坐在农家小院里,,吃一顿他们以为“像样”的饭菜,,卖的是情形和一种休闲的感受。。。。。
信息差:网上“绍兴方家桥村快餐150元一位”这个说法,,自己就带点猎奇和话题性,,吸引了不少像俺一样好奇的人来打卡。。。。。来了之后,,只要菜品不太拉胯,,大部分人以为“还行,,挺特殊”,,这钱就算没白花。。。。。
以是,,值不值,,真得看你图的是啥。。。。。你要是就想自制管饱,,那万万别来,,来了指定以为幸亏慌。。。。。你要是来绍兴周边玩,,想体验一下外地农家饭,,对食材有点要求,,并且能接受这个价位层次的消耗,,那试试也无妨。。。。。俺个人的感受是,,味道不错,,吃得挺舒坦,,但价钱确实不自制,,属于“无意为之”的体验型消耗。。。。。
问:这地儿好找不??详细在方家桥村哪儿。。。。??
答:说真话,,不算特好找。。。。。村里好几家农家乐都做,,没有一家是直接挂“150元快餐”招牌的。。。。。你得进去问。。。。。建议去之前最好打电话先问清晰,,省得跑空。。。。。
问:真的就只要150,,没有别的用度了吗??
答:俺吃的这家是150元一位全包(套餐内的菜+米饭)。。。。。酒水饮料啥的另算。。。。。不过最好点菜前再跟老板确认一遍,,阻止误会。。。。。
问:除了这个套餐,,尚有别的选择不??自制点的??
答:有的农家乐也有点菜菜单,,价钱丰俭由人。。。。。但若是你不提,,老板可能默认就给你推荐这个套餐了。。。。。以是想省钱的话,,自动要求看菜单点菜。。。。。
问:适合带家里老人小孩去吃吗??
答:挺适合的。。。。。菜的口胃普遍较量家常,,不辣,,土鸡汤啥的老人小孩应该都喜欢。。。。。就是情形较量质朴,,没啥儿童设施。。。。。
问:需要预约吗??
答:节沐日或者周末,,最好预约一下。。。。。平时人可能未几,,但预约了更稳妥,,特殊是想吃土鸡汤这种需要时间准备的菜。。。。。
总的溜下来,,这回“绍兴方家桥村快餐150元一位”的探店,,给俺的感受就是:名儿起得有点“唬人”,,但现实工具是着实工具。。。。。它不是什么坑人的玩意儿,,但也绝不是性价比之选。。。。。
它的保存,,更像是给来绍兴墟落旅游的游客多了一个用餐的选择。。。。。你把它明确成“农家乐精品一人食套餐”,,可能就更准确了。。。。。?
以是,,伙计们,,要是你们谁也好奇,,想去试试,,俺的建议是:放平心态,,别把它当“快餐”,,就当是下顿不错的馆子。。。。。先问问自己愿不肯意为这口“土味儿”和这份闲适体验花这个钱。。。。。要是愿意,,那就去试试,,味道应该不会让你太失望;;;要是以为肉疼,,那咱就大大方方换个地儿吃,,绍兴好吃不贵的地儿也多的是!
好了,,今儿个就唠到这儿。。。。。俺是啥着实说啥,,希望能帮到你们!有啥想问的,,咱谈论区接着唠!?