呀，，， ，伙计们，，， ，今儿咱不说别的，，， ，就谝谝在武汉光谷这片“掘金地”，，， ，咋样用最少的票子，，， ，把肚子填得滚瓜溜圆，，， ，还吃得有滋有味！? 都说光谷后生、女女多，，， ，节奏快得跟赶集似的，，， ，“今天吃甚？？？”? 成了晌午头最大的难题。。。下馆子？？？贵不说，，， ，还延误时光。。。点外卖？？？等送来面都坨成一疙瘩了。。。
诶，，， ，这时间就得寻那些藏在巷子里的“快餐江湖”了。。。俺在这片混迹了有小三年，，， ，腿都跑细了，，， ，嘴可没闲着，，， ，硬是探索出一条“穷吃”门道。。。今儿就给你们抖落抖落，，， ，保管你花个十几二十块，，， ，吃得比外卖强，，， ，味儿比食堂香！
初来乍到，，， ，望见一溜馆子，，， ，头能给你绕大。。。听俺的，，， ，甭看哪家门头亮堂、招牌唬人，，， ，那都是给外人看的。。。你得学精点，，， ，卡着饭点儿（晌午11点半到12点半）去转悠。。。
瞅甚？？？? 一瞅门口排队的是甚人。。。要是排队的都是周围工地上穿工服的、送快递的小哥、尚有学生娃娃，，， ，那这家店，，， ，八九不离十，，， ，性价比差不了。。。这些人整天在外头吃，，， ，哪个实惠、哪个扎实，，， ，门儿清！二闻味儿，，， ，隔着老远能闻见炒菜的锅气、卤肉的香气，，， ，那肯定比那些清汤寡水、热一下料理包的强。。。
俺就认准了“鲁巷广场后头”那条弯弯绕绕的小巷，，， ，那真是藏龙卧虎。。。有家门脸小得只能摆三张桌的湖南木桶饭，，， ，老板炒菜，，， ，火苗能蹿起老高，，， ，那份小炒肉，，， ，给得肉片子实着实在，，， ，辣椒下饭，，， ，一份15块，，， ，米饭随便添，，， ，俺能连干三大碗！?
可不敢说快餐就是拼集。。；；；；；；ㄐ∏，， ，咱也得吃出个名堂来。。。焦点思绪是：“一主一辅一免费”。。。
“一主”，，， ，就是你的主食硬货。。。好比一份12块的“三荤一素”快餐（这种店不少，，， ，自己拿瓢。。。。。。这里头有窍门：荤菜只管选那些看起来“着实”的，，， ，好比红烧肉、烧鸡块、大肉丸子，，， ，避开那些全是土豆、青椒的“伪荤菜”。。。素菜选下饭的，，， ，像酸辣土豆丝、麻婆豆腐。。。
“一辅”，，， ，是添个特色。。。主食解决了，，， ，咱再花个3块钱，，， ，在旁边摊摊上买个“添头”。。。例如说，，， ，2块钱一个的油炸糯米鸡，，， ，外头酥脆里头糯；；；；；；或者3块钱一小份的“豆皮”（武汉特色，，， ，跟咱这的纷歧样，，， ，是鸡蛋皮包着糯米和肉。。。，， ，哎呀，，， ，香塌脑瓜顶咧！这么一搭配，，， ，口感和知足感“蹭”一下就上来了。。。
“一免费”，，， ，就是别忘了店里的免费汤和咸菜。。。好些快餐店的“骨头萝卜汤”、“米酒小汤圆”? 是随便喝的。。。打上一碗，，， ，溜溜缝，，， ，解腻又温暖。。。咸菜也能扒拉点，，， ，下饭利器。。。这么一来，，， ，15块钱，，， ，有肉、有菜、有汤、有特色，，， ，比那二十好几的盒饭丰盛多了！
光说不练假把式，，， ，俺把私藏的几个“心头好”给你们亮亮，，， ，照着去吃，，， ，保准不踩雷！?
“秃顶哥”锅盔（6-10元）：这不是通俗的烧饼。。。现揉面，，， ，包上梅干菜肉馅，，， ，擀得薄薄的，，， ，贴到炉子里烤得焦黄酥脆。。。咬一口，，， ，“咔嚓”一声，，， ，直掉渣，，， ，里头的肉馅喷香。。。俺最爱梅干菜扣肉馅的，，， ，一个顶饱，，， ，才8块。。。
“学生公寓”旁的襄阳牛肉面（15元）：开在住民楼底下，，， ，牛肉是老板自家卤的，，， ，给得不少，，， ，并且炖得烂糊。。。重点是那口汤，，， ，牛油味足，，， ，咸鲜带点辣，，， ，芽菜、海带随便加。。。面是那种碱水面，，， ，劲道。。。15块一大碗，，， ，肉、面、汤都齐活。。。
“软件园侧门”的豆丝炒肉（14元）：武汉特色豆丝，，， ，类似绿豆面皮，，， ，切成条。。。猛火快炒，，， ，加上肉丝、小白菜，，， ，出锅前锅边淋点醋。。。口感软中带韧，，， ，酸香开胃，，， ，分量大得惊人。。。一份能装满两个外卖盒。。。14块，，， ，打工人的福音！
“转角快餐”的自选称重（约18元/斤）：这家适合想多吃几样的伙计。。。菜品有二三十种，，， ，自己拿盘子夹，，， ，完了上称，，， ，荤素一个价。。。利益是能准确控制分量和价钱，，， ，想吃甚夹甚。。。女生夹个七八块钱就能吃饱，，， ，男子十五六块也吃得挺好。。。清洁卫生，，， ，菜品换得也勤。。。
“深夜才出”的炒饭摊（10-12元）：晚上加班完，，， ，饥肠辘辘的“救命摊”。。。一辆三轮车，，， ，一口大铁锅。。。大火猛炒，，， ，米饭粒粒明确，，， ，基础款鸡蛋火腿炒饭10块，，， ，能加里脊、腊肠。。？？？醋爬习宓呱祝，， ，火光冲天，，， ，还没吃就馋了。。。深夜来一份，，， ，暖胃又暖心。。。?
问：你说的这些地界好寻么？？？会不会不卫生？？？
答：? 好寻，，， ，就在光谷广场、软件园、学生公寓周边的小巷子、社区底商转悠。。。卫生嘛，，， ，俺选的都是人气旺、开了好些年的老摊子，，， ，吃的人多，，， ，食材流转快，，， ，一般没问题。。。眼不见为净，，， ，太考究情形的，，， ，就得去大阛阓了。。。
问：一个人去吃，，， ，会不会尴尬？？？
答：尴尬个甚！? 你去瞅瞅，，， ，晌午头这些店，，， ，一半以上都是独个儿吃的。。。打工人、学生娃，，， ，都是急遽吃，，， ，吃完就走。。。有的店尚有对着墙的一排单人座，，， ，就是为独行侠准备的。。。放心吃你的，，， ，没人看你。。。
问：价钱现在照旧你说的这样么？？？会不会涨价了？？？
答：? 俺说的这是实打实今年（马年开春后）的价。。。快餐这行当，，， ，涨价可不敢胡来，，， ，涨上一两块，，， ，主顾就跑了。。。整体稳着呢，，， ，十五六块吃饱，，， ，二十来块吃好，，， ，照旧主流。。。放心去！
在光谷这片，，， ，时间金贵，，， ，钱也金贵。。。但饭，，， ，可不可胡乱搪塞。。。这些巷子里的烟火气，，， ，藏着最着实的滋味，，， ，也托着无数个为生涯奔忙的人的胃。。。
用饭不是使命，，， ，是喘口吻的功夫。。。? 花点心思，，， ，用未几的钱，，， ，给自己寻摸一口热乎、对味的吃食，，， ，是对自个儿最大的犒劳。。。下次再为“吃甚”忧愁，，， ，别愣着了，，， ，钻钻巷子，，， ，相信俺，，， ，你的胃和钱包，，， ，都会谢谢你！? 有啥新发明，，， ，也记得回来跟俺唠唠！?