哎呦喂,,,伙计们,,,今儿可算逮住空儿了,,,必需跟恁们好好谝一谝!? 前阵子额不是去西安逛了一圈么,,,网上那“品茶事情室”看得人眼花缭乱,,,光是带“大圈”名号的就不下七八家!额这心里头直犯嘀咕,,,这究竟是个甚行情????真怕一推门,,,掉进个“照相悦目,,,品茗完蛋”的坑里头。。。。。
效果你猜咋????额硬是连着探了四五家,,,银子花了不老小,,,功夫也搭进去一大堆,,,总算闹明确这里头的门道了!今儿就把额这“真金白银”换回来的履历,,,一股脑倒给恁们,,,保准你听完,,,再去西安寻摸这类地界儿,,,心里跟明镜儿似的!?
头一家,,,额去的是个网红推荐店。。。。。一进门,,,好家伙!? 仙气飘飘,,,汉服尤物,,,红木茶台,,,那叫一个上相!额这手机就没停过。。。。????傻茸吕匆黄悴瑁,,额就觉出差池劲了——那茶桌高度,,,坐着沏茶咋摆咋别扭,,,胳膊肘子就没个舒坦地儿!再一细看,,,茶宠、花器摆得是悦目,,,可手边连个随手搁茶夹、茶拨的地儿都没有,,,净是些中看不中用的安排。。。。。
最要命的是透风!屋子里香薰点得浓,,,可几沏茶下来,,,种种气息混在一搭里,,,闷得人脑仁疼,,,哪尚有心思细品茶汤的香气转变??????? 以是说。。。。。,,伙计们!
看情形,,,你得先看“功效”再看“颜值”。。。。。茶台合不对人体工学????用具摆放顺不随手????空气流通好欠好????这些才是让你能安安生生、舒惬意服喝一下昼茶的“硬骨头”。。。。。光会照相的,,,那叫影楼,,,不叫茶楼!
第二家,,,装修通俗些,,,但茶艺师一上来,,,额就以为“哎????有点意思”。。。。。人家不急着演出那些花里胡哨的招式,,,而是先轻声细语问额:“哥,,,今儿想吃点甚口感的????有没有偏好的香型????”? 然后凭证额或许其一说,,,她麻利儿地推荐了两款,,,还把茶叶拿出来让额先看干茶、闻干香。。。。。
冲泡的时间,,,行动行云流水,,,要害是话都在点儿上。。。。。? 好比烫完杯,,,她会说:“哥你闻闻,,,这会儿杯里是纯净的温热器皿香,,,等会儿茶汤进去,,,香气条理就出来了。。。。。” 每泡出汤,,,她会提醒你注重汤色转变,,,指导你去体会水路、回甘。。。。。整个历程,,,又专业又放松,,,不像上课,,,倒像朋侪间分享好工具。。。。。
跟头一家谁人只顾着摆拍、问三句答不出一句的“花瓶”一比,,,高下立判!以是。。。。。,,判断服务优劣,,,就看茶艺师心思在不在茶上,,,在不在你身上。。。。。能带你进入茶的天下,,,那才是真本事,,,光会摆姿势的,,,那可不可。。。。。
说一千道一万,,,茶楼再好,,,茶要是不可,,,全完蛋!额总结了三招,,,特简朴,,,你去了就这们试:
看“干茶”敢不敢让你细瞧:靠谱的事情室,,,你提出想看看干茶,,,他们大都愉快拿出来。。。。。你用手捻一捻,,,看看条索是否完整、干燥度够不敷。。。。。要是支支吾吾只让你看罐子外头,,,那大都心虚。。。。。
品“头三道”的稳固度:好茶的头三泡,,,是风味的“黄金区间”,,,香气、滋味应该是层层递进或者很是稳固的。。。。。要是第一泡香得冲鼻子,,,第二泡就掉一大截,,,第三泡没味儿了,,,那这茶要么工艺有问题,,,要么就是陈茶或者劣质茶。。。。。?
问“叶底”敢不敢让你看:泡完后的茶叶基础,,,最能说明问题。。。。。喝完茶,,,你客套地问一句:“能看看叶底么????” 大方给你看,,,并且叶底柔软、有活性、颜色匀称的,,,一般差不了。。。。。要是扭扭捏捏,,,或者叶底硬邦邦、颜色发黑发暗,,,那赶忙撤吧!
额在西安最后认准的那家,,,就是让额完完整整走完了这三步,,,叶底舒睁开来油润润的,,,人家还跟额讲这茶产自哪片山头,,,昔时天气咋样,,,听得额心折口服。。。。。这钱,,,花得才值当!
问:这类事情室贵不贵????人均或许几多????
答:? 西安市场价差挺大。。。。。额探下来,,,纯粹喝个茶、体验一下,,,人均150到300是主流。。。。。要是点些名山头古树茶,,,那就没上限了。。。。。建议去之前,,,在公共点评上看看人均,,,或者直接打电话问清晰套餐价,,,阻止尴尬。。。。。
问:一个人去会不会很希奇????用不必预约????
答:? 一个人去悄悄心、看看书的,,,额见过不少,,,一点也不希奇!但一定要预约!一定要预约!? 大部分好点的事情室,,,为了包管体验,,,同时接待的客人都有限制,,,不预约很可能跑空。。。。。
问:怎么在网上找到较量靠谱的????
答:? 别光看精修美图!多翻翻评价区的“最新”和“带图”评价,,,尤其是那些看起来像真实茶客写的、形貌详细口感体验的。。。。。那些清一色只有情形摆拍、文案都像复制粘贴的,,,得多留个心眼。。。。。
问:适合带生意同伴或者朋侪去谈事吗????
答:? 太适合了!比咖啡馆清静、私密,,,又有格调。。。。。选个带自力包间的,,,语言利便。。。。。茶香还能让人放松,,,比干喝酒强多了,,,事儿也容易谈成。。。。。
说了这么多,,,额最后想叨叨一句:咱去品茶,,,寻得是个放松,,,是个滋味,,,是个文化味儿。。。。。甭管它叫“大圈”照旧“小圈”,,,也甭管装修得多玄乎,,,归根结底,,,是茶好欠好,,,人着实不着实,,,你自个儿待得舒坦不舒坦。。。。。
下回去西安,,,或者在你自个儿都会找茶楼,,,就拿着额这几条“土步伐”去掂量,,,保准能筛掉那些华而不实的“坑”,,,找到谁人能让你放心喝一盏好茶的地界儿!以为额说得在理的,,,别忘了给额点个赞嘛!? 咱下回再谝!