哎妈呀,,,,,,哥们儿姐们儿,,,,,,今儿咱唠点“雅致”的!? 前两天俺一个老铁,,,,,,从俺们那旮旯来合肥服务,,,,,,非拽着俺说:“整点有格调的,,,,,,领我去个合肥高端茶艺会所见识见识呗!” 好家伙,,,,,,这一下可把俺问住了。。。。俺一个平时撸串子喝啤酒的主儿,,,,,,哪懂这个。。。?????但话赶话到这儿了,,,,,,不可掉链子。。。。∮谑呛酰,,,,俺是连探询带探店,,,,,,脚打后脑勺地忙活了好几天,,,,,,可算是摸出点儿门道了。。。。今儿就把俺这“血泪履历”跟大伙儿口语口语,,,,,,保准都是大真话,,,,,,恁要是也想在合肥找这么个地儿,,,,,,看俺这篇就够用了!?
第一板块:情形究竟有多“高端”?????俺替恁瞅明确了!?
咱先说这“高端”俩字,,,,,,可不止是门脸儿装修得金碧绚烂就完事儿了。。。。俺跑了三家口碑不错的会所,,,,,,那情形,,,,,,真是各有各的“道行”。。。。
头一家,,,,,,在政务区那里。。。。一进门,,,,,,好家伙,,,,,,那叫一个“静”!? 整个是中式庭院风,,,,,,小桥流水,,,,,,尚有干冰搁那儿呼呼冒白雾,,,,,,整得跟瑶池似的。。。。包间都是用纱帘和实木离隔的,,,,,,私密性杠杠的。。。。但俺觉着吧,,,,,,美是美,,,,,,就是有点“端着”,,,,,,不太敢高声语言,,,,,,怕把这份清静给捅破了。。。。
第二家,,,,,,在滨湖。。。。这家气概现代多了,,,,,,大落地窗,,,,,,能瞅着湖景,,,,,,斜阳西下的时间去,,,,,,那景致,,,,,,绝了!? 里头摆的茶具、家具,,,,,,看着都很有设计感,,,,,,伙计说不少是自力设计师的作品。。。。但俺老铁偷偷跟俺嘀咕:“这咋有点像高级咖啡厅呢?????茶味儿不敷浓。。。。”
第三家,,,,,,是俺最稀罕的,,,,,,在老城区一个巷子里。。。。外面瞅着不起眼,,,,,,一进去别有洞天!是个老宅子改的,,,,,,保存了原来的木结构,,,,,,一屋子老木头的香味儿。。。。? 院子里有棵老桂花树,,,,,,坐在树下品茗,,,,,,那感受,,,,,,瞬间就扎实了。。。。这家情形不靠“钱”堆,,,,,,靠的是“味儿”,,,,,,是那种时光沉淀下来的扎实感。。。。
第二板块:服务与茶,,,,,,究竟“高”在哪儿?????可别被忽悠了!?
光有情形,,,,,,那是“照相馆”,,,,,,咱主要照旧去品茗、享受服务的。。。。这块儿水可深了,,,,,,俺给恁掰扯掰扯。。。。
首先说茶艺师。。。。真高端的会所,,,,,,茶艺师那不是服务员,,,,,,那是半个专家。。。。?? 俺去的那几家,,,,,,茶艺师都能把茶叶的产地、工艺、甚至背后的文化故事,,,,,,讲得显着确白。。。。有个小女人,,,,,,给俺泡凤凰单丛,,,,,,能说出山场向阳和背阴处茶叶滋味的区别,,,,,,俺是钦佩的。。。。但俺也遇见过那种,,,,,,只会机械地走流程,,,,,,一问三不知的,,,,,,那感受,,,,,,钱就花得有点冤。。。。
再说茶自己。。。。价钱从几百到上千一壶的都有。。。。俺个人的心得是:别只追名气,,,,,,要信自己的嘴。。。。? 有回俺点了个号称“镇店之宝”的茶,,,,,,名头老响了,,,,,,但喝起来也就那么回事儿。。。。反而是一道不太起眼的荒原白茶,,,,,,让俺印象深刻,,,,,,回甘那叫一个甜润。。。。好会所应该勉励你多尝尝,,,,,,找到自己真爱的那一口。。。。
最后说配套服务。。。。茶点得细腻,,,,,,不可整一堆超市买的饼干瞎搅人。。。。? 最好还能有点增值的,,,,,,好比清静的配景音乐、可供翻阅的茶书、或者一场小型的香道演示。。。。俺去的那家老宅会所,,,,,,喝完茶还能在院子里听老板弹会儿古琴,,,,,,这钱花得就感受值了不少。。。。
第三板块:大真话!人均消耗与咋选不踩坑指南?
咱都是着实人,,,,,,最体贴的照旧“几多钱”和“咋选”。。。。
先说人均消耗。。。。? 俺探的这几家,,,,,,若是就点一壶通俗些的茶,,,,,,配上茶点,,,,,,人均或许在150元到300元之间。。。。若是要喝点名山头的好茶,,,,,,或者要个特殊大的包间,,,,,,那人就没谱了,,,,,,大几百甚至上千都有可能。。。。以是进去之前,,,,,,最好大方点儿问问价,,,,,,或者让茶艺师推荐个合适价位的,,,,,,这不丢人!
咋选不踩坑?????? 俺总结了几条:
看点评,,,,,,但别全信。。。。多看带图的、尤其是“差评”,,,,,,差评往往最能袒露真实问题,,,,,,好比服务冷淡、性价比低。。。。
提前打电话。。。。问问是否需要预约,,,,,,顺便感受一下接线员的态度和专业度,,,,,,这能反映会所的治理水平。。。。
明确自己去的目的。。。。是谈正经事?????照旧纯粹朋侪放松谈天?????谈事要找隔音好、私密的;;;;;;放松就可以找情形坦荡、坐得惬意的。。。。目的差别,,,,,,选择差老远了。。。。
首次实验,,,,,,点“套餐”。。。。许多会所都有体验套餐,,,,,,包括一两种茶和茶点,,,,,,价钱牢靠,,,,,,最适合头回尝鲜,,,,,,禁止易被“宰”。。。。
FAQ 常见问题搁这旮沓?
问:一个人能去不?????会不会很尴尬??????
答:太能了!俺就自己去过。。。。找个小包间或者吧台位,,,,,,看看书、发发呆,,,,,,可自在了。。。。好的会所绝不会让单独来的客人感应不自在。。。。
问:穿啥衣服去合适?????有要求没??????
答:一般没硬性要求,,,,,,清洁得体就行。。。。? 但俺建议别穿得太随意(好比大裤衩子、拖鞋),,,,,,事实情形在那儿,,,,,,咱自己穿得稍微考究点,,,,,,心情和体验感也会更好。。。。
问:能待多长时间?????会不会催人??????
答:正规的高端会所,,,,,,一般不催(除非后面有预约)。。。。一壶茶,,,,,,泡个六七道,,,,,,逐步品,,,,,,聊谈天,,,,,,待上两三个小时是常事。。。。去之前可以确认一下。。。。
问:除了品茗,,,,,,还醒目啥??????
答:有的会所会按期办品鉴会、插花、香道的小课堂,,,,,,可以关注他们的动态。。。。就算没有,,,,,,带本好书,,,,,,或者约上能笃志谈天朋侪,,,,,,就是最好的活动。。。。
问:怎么判断茶好欠好?????咱也不懂。。。。?
答:最简朴的一招:喝下去之后,,,,,,嘴里和喉咙是不是惬意、是不是有回甘。。。。? 再好的故事,,,,,,也比不上身体真实的舒坦感受。。。。别怕露怯,,,,,,多问,,,,,,好的茶艺师会耐心教你。。。。
结语:
唠了这么多,,,,,,俺觉着吧,,,,,,合肥高端茶艺会所,,,,,,它卖的不但仅是茶,,,,,,更是一段时间、一份心境、一个区别于闹哄哄日常的“透气口”。。。。它值不值,,,,,,全看恁需要不。。。。要是想让浮躁的心沉一沉,,,,,,想跟主要的人说点体己话,,,,,,那找个对的地方,,,,,,这钱花得就值!要是就为解渴,,,,,,那确实不如回家自己泡一大缸子。。。。
希望俺这点儿“踩坑”换来的履历,,,,,,能帮上恁!下次谁再来合肥让俺推荐,,,,,,俺可就把这篇文章直接甩已往了,,,,,,哈哈!? 有啥想问的,,,,,,咱谈论区再唠!