哎妈呀,,,,,,可算有人问起这儿了!? 你要是来呼市,,,,,,就逛那几条大街,,,,,,那可真是白来了。。。。。咱今天唠的这南茶坊巷子,,,,,,那才是藏着的“仙人地界儿”,,,,,,老呼市人偷摸享受的地儿,,,,,,外地人找不着门儿!
首先呐,,,,,,你可别拿“茶坊”俩字儿认真,,,,,,以为全是品茗的地儿。。。。。? 它就在玉泉区那头儿,,,,,,你找二十六中,,,,,,再往南方眯瞪一会儿,,,,,,或者寻着五塔寺那块儿摸已往,,,,,,准能找着。。。。。它不像大召那里儿呜嚷呜嚷全是人,,,,,,这巷子贼低调,,,,,,但一进去,,,,,,嚯,,,,,,另一个天下!
俺记得头一回是跟俺家老爷子去的,,,,,,他说“带你整点好吃的”,,,,,,七拐八拐就钻这儿来了。。。。。那时间道照旧老样子,,,,,,坑坑洼洼的,,,,,,双方儿都是有些年岁的老屋子,,,,,,窗户棱子都掉漆了,,,,,,但那股子热乎的烟火气,,,,,,从每家每户的窗户缝儿、门帘子后头往外钻,,,,,,闻着味儿你就饿了。。。。。
现在道修平整了,,,,,,但谁人味儿没变!你从巷子口儿一进去,,,,,,左手边一水儿的小吃窗,,,,,,右手边是些卖琐屑儿的老铺子,,,,,,仰面是交织在一块儿的电线,,,,,,耳朵边儿是“滋啦”的炒菜声、伙计的吆喝声,,,,,,谁人感受,,,,,,一下就对上味儿了!?
这条巷子能火,,,,,,全靠街坊邻人几十年用嘴“投票”投出来的。。。。。俺给你掰扯掰扯几家经得住磨练的:
【王记稀果子羹】:这家可是“祖宗辈儿”的!就一个小窗口,,,,,,开了少说也得三十年。。。。。他家的稀果子羹,,,,,,跟外头那些粉儿冲的可不是一回事儿,,,,,,是用正经果子干儿逐步熬出来的,,,,,,稠乎乎的,,,,,,酸甜口儿拿捏得贼死。。。。。冬天来上一碗,,,,,,从嗓子眼儿一直暖乎到脚后跟儿!俺每次去必点,,,,,,五块钱一碗,,,,,,童叟无欺。。。。。
【二锁子剔鱼子】:这可是咱这儿的特色!老板娘“二锁子”手脚那叫一个麻利,,,,,,面团在她手里三下两下就酿成一条条“小鱼儿”下锅了。。。。。汤头是拿老母鸡吊的,,,,,,鲜灵儿!配上点香菜沫子、辣椒油,,,,,,筋道、爽滑、鲜香,,,,,,一口下去全是知足。。。。。不少人大老远开车来,,,,,,就为这一口“家里做不出的味儿”。。。。。
【无名炸串摊】:没招牌,,,,,,就在一个电线杆子底下。。。。。下昼三四点才出摊,,,,,,一个大爷,,,,,,炸功了得!他家的炸鸡肉串、炸豆卷,,,,,,那是一绝。。。。。酱料是自己个儿调的,,,,,,咸甜口,,,,,,撒上满满的芝麻,,,,,,趁热吃,,,,,,外酥里嫩,,,,,,香得你直嗦啰手指头!? 这可是学生们下学后的“快乐天堂”。。。。。
你别看这些店门脸儿小,,,,,,有的连个坐的地儿都没有,,,,,,但你去晚了,,,,,,好些工具准卖光。。。。。这就叫“酒香不怕巷子深”!
你以为这就完啦??????这条巷子,,,,,,它自个儿就是个“老物件儿”。。。。。听巷子口修鞋的大爷唠过,,,,,,这“茶坊”的名儿,,,,,,可真有来头。。。。。早些年,,,,,,这周围还真有品茗歇脚的地儿,,,,,,南来北往的生意人都在这儿群集。。。。。久而久之,,,,,,就成磷砌热闹的“口子”。。。。。
现在你在巷子里逐步溜达,,,,,,还能望见墙根儿底下晒太阳的老人,,,,,,用纯粹的外地话唠着家常;;;;;还能找到那种卖针头线脑、修理拉锁的内行艺摊子。。。。。这种“慢悠悠”的时光,,,,,,在别的地儿可欠好找了。。。。。俺就爱举着个吃的,,,,,,靠墙边一站,,,,,,看着人来人往,,,,,,感受时间都慢下来了。。。。。
再说个数据,,,,,,就俺视察,,,,,,来这儿的百分之七十以上都是转头客或者外地人。。。。。为啥??????由于味道正、价钱实诚、没变味儿。。。。。在这条总共不到五百米的巷子里,,,,,,你能吃遍呼市小半个世纪的舌尖影象。。。。。
问:巷子啥前儿去人最少,,,,,,体验最好??????
答:? 晌午头(中午11点前)和下昼三四点(赶晚市刚开)。。。。。饭点儿(中午12点、晚上6点)那家伙,,,,,,人老多了,,,,,,得排队!
问:开车去利便不??????停哪疙瘩??????
答:? 可别提了,,,,,,只管别开车!? 巷子口儿基础没法停。。。。。建议你打车到周围,,,,,,或者坐公交溜达已往。。。。。非开的话,,,,,,得在周围商圈停车场找地儿,,,,,,再走个十来分钟。。。。。
问:除了吃的,,,,,,还能买点啥特产不??????
答:? 有!一些老铺子卖外地特色的奶食、炒米、果条,,,,,,都是街坊自己做了卖的,,,,,,比景区着实多了。。。。??????梢月虻愕绷阕於。。。。。
问:逛完这儿,,,,,,周围尚有啥能连带手逛的??????
答:? 太有了!溜达着就能去五塔寺、大召、席力争召看看,,,,,,感受一下历史文化。。。。。这就是“逛吃一条龙”的完善蹊径。。。。。??
以是说啊,,,,,,朋侪,,,,,,你来呼市,,,,,,想找点真格的、接地气儿的工具,,,,,,别犹豫,,,,,,直奔南茶坊巷子就完了!这儿没有 fancy 的装修,,,,,,没有网红打卡墙,,,,,,但有最扎实的味道、最温热的人情、和最悠闲的旧时光。。。。。
它就像咱身边一个不爱吱声、但心里贼有数儿的老朋侪,,,,,,总能把最好的工具,,,,,,留给懂它的人。。。。。得,,,,,,不跟你唠了,,,,,,俺这哈喇子都下来了,,,,,,得赶忙去二锁子家排队去了!? 你也赶忙来试试吧,,,,,,保准不让你失望!