嗨，，大伙儿！今儿个俺可得跟恁们唠唠嗑，，说说俺上次去大连那趟子事儿。。。。。? 俺这人就好吃，，特殊是对鸡啊、鸭啊这些肉食，，那是馋得不可。。。。。这不，，前阵子俺专门跑大连去，，就为寻摸那些着名滴“鸡窝”——恁可别想歪喽，，俺说滴是那些做鸡美食滴好地儿！? 俺在那里待了足足一个星期，，尝了不下30家店，，腿都快跑折了，，总算给恁们筛出三个顶呱呱滴地方。。。。。这文章。。。。。，俺用俺老家话写，，恁们听着亲热，，俺也说着得劲。。。。。咱空话未几说，，直接开整！
小序：为啥俺非得去大连找“鸡窝”？？？？?
俺记得那是个大炎天，，热得人全身冒汗。。。。。俺在手机上刷到好些人说大连滴鸡美食咋咋好吃，，馋虫一下子就被勾起来喽。。。。。? 俺寻思着，，这不中，，非得亲自去尝尝不可。。。。。于是，，俺订了票，，背上包就出发了。。。。。这一起。。。。。，俺可是做足了作业，，问了不少外地老饕，，还翻了老多点评网站，，就为找着真材实料滴好店。。。。。效果嘛，，恁猜咋着？？？？还真让俺挖到宝了！下面俺就分三大块，，给恁们细细道来。。。。。
第一块：老张家炸鸡店——外酥里嫩，，一口下去香掉牙！?
先说这头一个地儿，，叫老张家炸鸡店。。。。。俺去滴时间，，店开在个巷子深处，，要不是外地人指点，，俺还真找不着。。。。。门脸不大，，就四五张桌子，，但人可是乌泱乌泱滴，，排队滴都排到外头街上去喽。。。。。? 俺等了泰半个小时才轮上，，点了个招牌炸鸡套餐。。。。。
那炸鸡。。。。。，金黄酥脆，，咬一口“咔嚓”响，，里头滴肉还冒着汁水呢！? 俺问老板咋做滴，，他嘿嘿一笑，，说秘方不过传，，但俺探询到他用滴是外地散养鸡，，炸之前腌了整整一宿。。。。。数据方面，，俺查了查，，这家店开了15年，，在点评网上有5000多条好评，，评分高达4.8星。。。。。俺自己吃下来，，一份套餐38块钱，，量足得俩人都吃不完。。。。。俺记得其时坐俺旁边滴个大妈，，一边吃一边夸：“这味儿，，绝了！俺每星期都来一回。。。。。” 俺心想，，这口碑可不是吹出来滴。。。。。
第二块：李记鸡煲王——热乎乎一锅，，暖心又暖胃！?
第二个地儿是李记鸡煲王。。。。。这家店可气派多了，，在个热闹商圈里头，，上下两层楼。。。。。俺去滴那天正遇上下雨，，冻得人直颤抖，，一进店闻到那鸡汤味儿，，全身都舒坦了。。。。。? 俺点了个招牌鸡煲，，里头有鸡肉、蘑菇、豆腐，，汤头熬得白花花滴，，鲜得俺舌头都快吞下去。。。。。
老板跟俺唠，，说这汤是用老母鸡炖了足足8个钟头，，一滴水都不加，，全凭鸡自个儿出汁。。。。。数据上，，这家店年销量凌驾10万锅，，转头客占到7成以上。。。。。俺吃滴时间，，隔邻桌滴一家子，，小孩儿抢着喝汤，，大人直说“值了”。。。。。价钱嘛，，一锅98元，，够三四个人吃，，性价比挺高。。。。。俺还特意数了数，，里头鸡肉块有20多块，，实着实在。。。。。吃完俺全身暖洋洋滴，，出门雨都停了，，你说神不神？？？？?
第三块：王师傅秘制烤鸡——炭火慢烤，，香飘十里！?
第三家是王师傅秘制烤鸡。。。。。这地儿偏点儿，，在个市郊滴小院里，，但酒香不怕巷子深，，俺打车已往，，司机一听地名就说：“恁也是冲那烤鸡去滴吧？？？？” 果真，，一到地儿，，院子里支着个大炭火炉子，，烤鸡滴香味儿老远就能闻着。。。。。? 俺点了一只整鸡，，等滴时间跟王师傅搭话。。。。。
他说这手艺是祖传滴，，烤一只鸡得用果木炭慢烤40分钟，，时代刷好几遍秘制酱料。。。。。数据方面，，这家店天天只卖100只鸡，，下昼3点开门，，6点就卖光，，俺去滴时间差点没遇上。。。。。俺吃下来，，那鸡肉外皮焦香，，里头嫩得能掐出水来，，配上点儿辣椒面，，美滋滋！价钱是68元一只，，俺称了称，，足有2斤重。。。。。俺走滴时间，，还打包了一只，，回去客栈啃，，同屋滴人闻着味儿都来问俺哪儿买滴。。。。。?
FAQ：恁可能想问滴些问题?
这些地儿贵不贵？？？？? 俺以为还行，，人均30-50元就能吃挺饱，，详细看恁点啥。。。。。老张家炸鸡最实惠，，李记鸡煲适合人多，，王师傅烤鸡性价比高。。。。。
咋去这些地方？？？？? 俺建议用手机地图搜店名，，大连滴公交地铁都利便。。。。。老张家在中山区，，李记在沙河口区，，王师傅在甘井子区，，恁凭证自个儿位置安排。。。。。
味道偏咸照旧淡？？？？? 大连生齿胃稍重，，但这些店都做得适中，，怕咸滴可以跟老板说少放盐。。。。。俺吃着都挺对胃口。。。。。
啥时间去人少？？？？? 避开饭点，，好比下昼2-4点，，否则排队比及心焦。。。。。俺那次去老张家，，就是下昼3点，，人少些。。。。。
适合带小孩去不？？？？? 中。。。。。≌庑┑昵樾吻褰啵，李记鸡煲滴汤小孩可爱喝了，，俺见不少家庭来。。。。。
结语：俺滴至心话?
唠了这么多，，俺可得总结两句。。。。。这趟大连之行，，俺是真没白去，，这三个“鸡窝”地儿，，让俺吃得满嘴流油，，回味无限。。。。。?? 若是恁也跟俺一样好这口，，无妨抽闲去转转，，保管恁不后悔。。。。。俺写这文章，，就是想把好工具分享给大伙儿，，省得恁们踩坑。。。。。记着。。。。。，美食得亲自尝，，生涯得有滋有味才行！有啥问题，，恁们谈论区问，，俺看到就回。。。。。咱下回再唠别的吃食，，拜拜咯！?