诶嘛，，，列位老铁、馋猫儿们，，，大伙儿好。 。? 今儿个咱唠的这个嗑儿，，，那可真是挠到不少人的痒痒肉了——“陈厝合站鸡巷搬哪儿去了？？ ？”? 介问题，，，我估摸着在不少外地吃货的心里，，，都转悠八百回了！您别说，，，我也是其中一员，，，为了一口那念想里的味儿，，，我可是真真儿跑断腿，，，探询了一圈儿，，，今儿个就把这“寻鸡之旅”的效果，，，一五一十、原原本外地跟您们念叨念叨！咱不玩虚的，，，全是干货和实打实的履历。 。?
小序：嘛叫“站鸡巷”？？ ？那可是咱影象里的“味觉地标”！
先给可能不太明确的伙计们口语两句。 。这“陈厝合站鸡巷”，，，它原先就不是一条正经叫介名儿的胡同巷子，，，而是大伙儿口口相传叫出来的一个“江湖名号”！? 指的就是以前在陈厝合周围，，，围绕着某个公交站或者地铁站（详细以前是哪儿咱后边说）自觉形成的一片小吃群集区，，，里头以种种做“站鸡”（就是立等可取、味道倍儿棒的炸鸡、烤鸡）的小摊儿、小店著名。 。那烟火气，，，那香味儿，，，能飘出二里地去！厥后由于都会整理、妄想刷新，，，哎，，，您猜怎么着？？ ？它，，，它就没影儿了！可把一众老饕给想坏了，，，网上问“搬哪儿去了”的人，，，海了去了！? 我呀，，，就爱钻犄角旮旯找吃的，，，介不就踏上了“寻鸡”之路了么。 。
第一板块：新家在何方？？ ？搬家的来龙去脉与准确坐标大揭秘！
您列位坐稳了，，，听我给您报上“新家”的门牌！经由我多方探询，，，问了好几个以前在那儿摆摊的老熟人，，，又实地去转了两三趟，，，现在可以较量确定地告儿您：原先陈厝合那片儿最着名的几家“站鸡”摊子，，，现在大部分都聚拢到“兴安路美食街区”的东头儿了，，，详细是跟“永旺街”交织口那块地界儿。 。? ??
您要导航，，，就直接搜“兴安路与永旺街交织口”，，，到了那儿，，，瞅见哪片儿人气最旺、香味最冲，，，基本就没跑儿了。 。为啥搬这儿来了呢？？ ？我跟一个卖了快十年炸鸡的王年迈聊过，，，他说。 。，，原先那地儿属于临建，，，情形也一般，，，厥后市里统一妄想小吃摊点，，，就给安排到介个新建的、带顶棚的美食街区了，，，卫生和治理都规范多了，，，但租金也涨了点。 。据他透露，，，光是原先“站鸡巷”搬过来的老字号摊位，，，就有不下8家，，，再加上一些新来的，，，现在那片儿做鸡类小吃的巨细店肆，，，得有15家往上！规模比原来还壮观。 。?
详细有啥标记物呢？？ ？您到了兴安路，，，认准一个绿色顶棚的大牌子，，，上头写着“风味小吃搜集区”，，，从那儿进去，，，右手边第三、四家最先，，，那一溜儿，，，飘着炸鸡香、烤鸡油的，，，就是咱们的“新站鸡巷”了！我头回去找，，，就是靠鼻子闻已往的，，，准没错！从原来陈厝合那里过来，，，坐公交的话，，，坐5路或者12路，，，到“兴安路站”下，，，走个200米就到，，，比以前着实更利便了，，，周边还好停车。 。?
第二板块：山河易主，，，风味犹在？？ ？新“巷子”的生涯现状大起底！
找着地儿了，，，接下来咱得体贴体贴：味儿变没变？？ ？价钱涨没涨？？ ？人气还行吗？？ ？? 介可是我探访的重点，，，给您说说我的亲眼所见。 。?
先说味道，，，我以我这“资深吃货”的舌头担保，，，几家老摊子的焦点风味，，，基本都保存下来了！? 例如说，，，以前最火的“老刘炸鸡”，，，现在招牌改叫“刘记风味炸鸡”了，，，但谁人独家腌料配方面糊，，，照旧内个味儿，，，外皮酥脆得掉渣，，，里头鸡肉嫩得流汁儿。 。我特意买了俩鸡腿，，，蹲边上视察了半个点儿，，，他家客人就没断过，，，平均5分钟卖出一份。 。跟刘师傅唠，，，他说搬过来头三个月，，，生意确实淡了点，，，老主顾找不来啊。 。但厥后靠着口碑和老主顾口口相传，，，再加上美食街区自带的人流，，，现在日均销量比在陈厝适时间还高了或许两成，，，周末一天能卖出小200只鸡！数据在这摆着，，，群众的眼睛是雪亮的，，，嘴也是贼挑的，，，欠好吃能行？？ ？?
再说价钱，，，真话实说，，，涨了一点儿，，，但还算良心。 。? 以前一个炸鸡腿或许8块钱，，，现在普遍是10块到12块。 。我问了为啥涨，，，老板们也倒苦水：这边摊位费高了，，，质料本钱也涨，，，但为了留住老味儿，，，也不敢用太次的质料。 。像“王姐烤鸡”，，，照旧用现宰的嫩鸡，，，价钱从以前的15块半只涨到了18块。 。我个人以为，，，在现在这大情形下，，，涨个两三块，，，能接受，，，事实吃的是一份情怀和稳固的质量。 。?
整体气氛，，，跟以前比那肯定是“鸟枪换炮”了。 。以前是路边摊，，，围着马路牙子吃，，，现在有了统一的就餐区，，，有桌椅板凳，，，炎天有风扇，，，卫生条件肉眼可看法提升。 。但您要问尚有没有以前那种“野趣”？？ ？那确实少了点儿。 。不过，，，热闹劲儿一点没减！我周末晚上去的，，，那家伙，，，人山人海，，，各家摊位的灯光、吆喝声、油炸的滋啦声混在一块，，，那种市井的、活色生香的知足感，，，又回来了！?
第三板块：我的“寻味”流水账与独家点单攻略
光说别人，，，说说我自个儿。 。我头回去，，，是个周五晚上，，，心心念念了一星期。 。到了地儿，，，我那叫一个激动。 。，，跟见着老朋侪似的！我先重新到尾溜达了一遍，，，眼都看花了。 。?
我的战略是：“先侦探，，，后开火”。 。? 先看哪家排队人多，，，听主顾跟老板的对话是不是熟络（“老样子啊刘哥”、“多撒点辣”），，，介基本都是老主顾，，，随着他们买，，，准没错。 。我第一家就排了“刘记”，，，买了炸鸡腿和鸡架。 。第二家去了以前就著名的“甜辣风味烤鸡”，，，他家刷的谁人秘制酱料，，，别地儿真吃不着。 。第三家，，，实验了个新摊位，，，卖“蒜香柠檬手撕鸡”的，，，哎呦，，，没想到是个惊喜，，，清新不腻。 。?
给您一份我的独家点单攻略，，，您去了可以直接抄作业：
刘记风味炸鸡：必点炸鸡腿和鸡架。 。鸡腿趁热吃，，，皮是灵魂；；；鸡架啃着玩，，，越嚼越香。 。记得让他多撒点孜然和辣椒面！
王姐特色烤鸡：买半只烤鸡，，，让她给切开。 。重点是要一勺谁人烤盘底下的鸡汤油，，，淋在鸡肉上，，，香迷糊了！?
甜辣风味烤串（兼营烤鸡）：来一份甜辣烤鸡翅，，，甜中带辣，，，外皮烤得焦焦的，，，肉质很嫩。 。
新秀蒜香柠檬手撕鸡：半只手撕鸡，，，适合口胃清淡点或者想解腻的，，，蒜香和柠檬清新连系，，，很奇异。 。
我算了算，，，那天晚上我一个人……咳咳，，，吃了三家，，，花了小六十，，，撑得我溜达了半个钟头才去坐车。 。但心里谁人知足。 。，，感受找回了失去的快乐！? 独家视角就是：现在的“新站鸡巷”，，，更像是一个“风味守护者同盟”，，，他们把原先陌头的担心定，，，转化成了现在更具规模和品质的群集。 。变的是情形和硬件，，，稳固的是那份对味道的执着和街坊邻里的热闹人情。 。
FAQ：您可能还想问的，，，我都给您准备好了
Q: 营业时间是嘛点儿？？ ？
A: 大部分摊位从下昼4点左右最先出摊，，，一直干到晚上11点甚至更晚。 。晚上六七点是岑岭期，，，您要想不排队，，，可以稍微早点或晚点去。 。?
Q: 停车利便吗？？ ？
A: 比原先利便！美食街区旁边就有个小型收费停车场，，，或者可以停周边划线的路边车位，，，但晚上也主要，，，建议公交或打车。 。
Q: 除了鸡，，，尚有别的吃的吗？？ ？
A: 有！现在成美食街区了，，，炒饭、炒粉、臭豆腐、奶茶、水果切……啥都有，，，一站式解决吃喝。 。但主角，，，还得是咱的“站鸡”们！?
Q: 情形清洁吗？？ ？有座位吗？？ ？
A: 统一治理后清洁多了。 。有公共就餐区的桌椅，，，但人多时也得等，，，有的老炮儿照旧喜欢端着，，，站边上或蹲路边吃，，，感受就来了！?
Q: 价钱或许嘛区间？？ ？
A: 鸡腿、鸡翅这类单品10-15元，，，半只鸡18-25元，，，整只鸡35-50元。 。？ ？茨∧募液拖晗钙分至。 。
结语：味蕾的影象，，，总会有归宿
以是啦，，，列位惦记着那口儿的老朋侪们，，，“陈厝合站鸡巷”没丢，，，它只是换了一身更体面的衣裳，，，在“兴安路美食街区”重新开张啦！? ? 味道，，，照旧您魂牵梦绕的谁人味道；；；人情，，，照旧热热闹闹的那股子烟火气。 。
都会在生长，，，有些影象中的场景会变样、会搬家，，，但只要做吃的和吃工具的这两拨人心里的那份“馋”和“念”没变，，，这份味道的传承就断不了。 。您要是哪天馋了，，，或是好奇了，，，照着上面说的地儿，，，去溜达一趟，，，准保您乘兴而去，，，满嘴流油而归！? 到时间您就知道，，，我这通篇可没白唠叨。 。?
得嘞，，，关于“站鸡巷搬家”的事儿，，，咱就唠到这儿。 。希望您下次去，，，能找着那份熟悉的快乐。 。我是您们的吃货博主，，，咱们下回，，，再聊别的“觅食”故事！回见了您呐！?