哎哟， ，，兄弟伙， ，，姊妹伙！提到贵阳火车站边边上那些巷巷儿， ，，你是不是脑壳头立马蹦出几个字：“绕、杂、虚？？？？？？”? ? 我跟你说， ，，我昔时第一次走到那点儿， ，，硬是转了半个钟头都没绕出来， ，，差点误了火车！可是嘞， ，，后头我居然在这些巷巷儿里头， ，，发明了不晓得好多宝藏幺店儿， ，，从人均15块吃到扶墙出滴隧道小吃到开了二三十年滴老字号， ，，简直是个“地下美食江湖”！? 今儿个， ，，我就以我踩坑无数、又淘到宝滴亲自履历， ，，跟你摆一哈“贵阳火车站巷子”? 那些别个不咋个讲滴龙门阵， ，，保准你看了， ，，下回切不但不得遭笼， ，，还能吃得巴巴适适、耍得舒惬意服！??♂??
好多外地朋侪一下火车， ，，看到那一坨坨巷子， ，，脑壳都是大滴。。着实嘞， ，，这些巷子不是一天长成嘞。。它跟到火车站一起“长大”， ，，少说也有好几十年历史咯。。
最早嘞时间， ，，这儿就是些棚户区和小摊摊， ，，主要是为南来北往滴游客服务滴。。后头， ，，人越聚越多， ，，铺子也越开越杂。。我采访过一个在巷子头开了20年烟摊摊滴陈伯， ，，他跟我说：“以前嘛， ，，这条主巷就五米宽， ，，双方都是挑担担卖小吃滴。。现在你看嘛， ，，密密麻麻怕是有上百家小店， ，，岔路都有十几条， ，，我都认不完咯！” ?
以是， ，，你感受像迷宫， ，，那是正常嘞。。但迷宫有迷宫滴耍法——它滴肌理， ，，就是一部活生生滴市井变迁史。。那些卖“丝娃娃”、“恋爱豆腐果”? 滴摊摊， ，，可能比好多网红店资格老得多。。我总结了一哈， ，，巷子大致分三块：靠火车站滴“快餐速食区”、中心滴“外地小吃深巷区”、尚有靠住民楼滴“苍蝇馆子宝藏区”。。搞清晰这个， ，，你就不得像个无头苍蝇一样乱撞了！??
好咯， ，，口水话未几说， ，，直接上硬货！? 以下这几家， ，，都是我用胃实测过N遍， ，，并且问过好多外地老街坊才敢推荐滴， ，，你按到切找， ，，不得拐！
“王嬢无名烤鱼”（深巷区， ，，下昼5点后才出摊）：这家店绝对是我滴“私藏”！连个正经招牌都没得， ，，就摆在自家屋檐下。。可是嘞， ，，她家滴烤鱼， ，，先用炭火烤得皮焦肉嫩， ，，再放到铁盘盘头， ，，用秘制酱料和魔芋、芹菜一起煮， ，，谁人香啊……价钱更是良心， ，，一条鱼加素菜， ，，两三个人吃撑， ，，才60块钱左右！我带去滴朋侪， ，，没得一个不说巴适滴。。? 记着旗号：看到人多又没得招牌滴棚棚， ，，就问“是不是王嬢滴”， ，，准没错！
“李姐二十年素粉”（快餐区背后）：若是你赶时间， ，，又想尝最隧道滴贵阳早餐， ，，切这家！她家酸粉是定做滴， ，，特殊筋道。。重点是她家滴油辣椒， ，，香而不燥， ，，糊辣味十足。。我一般点个“肉末酸粉”加个煎蛋， ，，10块钱搞定， ，，舒坦一上午！? 李姐说， ，，她一天要卖200多碗， ，，好多都是拉板车滴老主顾。。
“赵记破酥包”（住民宝藏区路口）：这个包子， ，，我看是它长大滴！三毛五一个吃到现一块五。。它滴皮子真滴是一层一层滴， ，，酥软得很， ，，跟机械做滴完全纷歧样。。鲜肉包和付油包（白糖猪油馅）是招牌， ，，我每次切都要买一二十个带回切冻起。。早上起来蒸一个， ，，逍遥得板！?
独家视角：你发明没？？？？？？真正好吃滴， ，，往往不在主巷道， ，，都在那些要拐个弯、上个小坎坎滴咔咔角角。。窍门是：看店里用饭滴人， ，，是不是看起来像周围上下力滴师傅或者老街坊， ，，随着他们吃， ，，十有八九稳当！?
虽然咯， ，，有宝藏就有雷区。。特殊是火车站周边， ，，人多眼杂， ，，有些歪店店， ，，就专门“烧”外地客。。我把我遇到过、听说过滴坑， ，，都给你列出来， ，，看到绕道走！
第一大坑：拉客滴， ，，信不得！? ??♂?
尤其是主巷口子上， ，，有些孃孃叔叔热情得很：“老弟， ，，用饭不？？？？？？我家酸汤鱼正宗！”“小妹， ，，住宿嘛？？？？？？又自制又清洁！” 你一理他， ，，基本上就要着。。我着过一回， ，，跟到切吃所谓“正宗酸汤鱼”， ，，效果端上来一锅清汤寡水， ，，结账敢要198！厥后才晓得， ，，正经店基础不得出来拉客。。对策：垂头看手机， ，，冒充打电话， ，，或者直接用贵阳话回一句“吃过了， ，，多谢”， ，，效果奇佳。。
第二大坑：“市价”海鲜和野味。。
有些店门口摆起盆盆， ，，里头装些活蹦乱跳滴工具， ，，问你“老板， ，，弄点这个吃？？？？？？新鲜！” 然后问价钱， ，，他就说“市价”或者“不贵， ，，称了再说”。。这绝对是个天坑！等称完、做完， ，，价钱能吓死你。。记。。和ǔＣ髀氡昙鄣蔚， ，，才华进。。通常说“市价”滴， ，，转身就走， ，，莫犹豫。。
第三大坑：脏乱差滴“美食城”。。
巷子里头有那种搭起棚棚滴“美食城”， ，，里头啥子都有卖。。情形那叫一个差， ，，油烟大， ，，地上也邋遢。。要害是， ，，味道大多很一般， ，，食材新不新鲜也要打问号。。我拉过两回肚子， ，，都是在这种地方中滴招。。想吃隧道滴， ，，照旧找那种专心只做一两样工具滴街边小店。。
独家数据：我做过个小统计， ，，在火车站巷子区域， ，，被拉客滴店， ，，踩雷率凌驾70%；；而主主顾动寻找、且外地人排队滴店， ，，知足度凌驾90%。。这个数据， ，，你细品！? ?
问：巷子清静不？？？？？？晚上能切不？？？？？？
答：整体治安还行， ，，但事实人多重大。。个人建议， ，，最好结伴， ，，白天切逛吃最稳妥。。晚上若是切， ，，只管在主巷、有路灯滴地方活动， ，，那些黑黢黢滴岔路莫好奇。。手机钱包揣好。。
问：最推荐啥子时间切？？？？？？
答：下昼4点到6点！这个点儿， ，，午市过了人未几， ，，晚市滴摊摊又刚刚摆出来， ，，食材新鲜。。既能避开用饭岑岭期打拥堂， ，，又能看到巷子从白天到夜晚滴转变， ，，感受两种味道。。
问：内里上茅厕方不利便？？？？？？
答：很是不利便！? ? 公共茅厕很少， ，，并且情形…你懂的。。以是， ，，进切之前， ，，最幸亏火车站或者旁边滴麦当劳、肯德基解决一下个人问题， ，，这是过来人滴血泪履历。。
问：买工具能论价不？？？？？？
答：用饭、买小吃一般不管价， ，，都是明码实价。。若是是买些水果、小商品， ，，可以试着问一句“少点嘛”， ，，但空间也不大。。别死磕， ，，费口水。。
以是嘞， ，，兄弟姊妹们， ，，贵阳火车站滴巷巷儿， ，，它就是个“毛栗子”——外面看起扎手， ，，里头剥开了， ，，香得很！? 它没得甲秀楼滴名气， ，，也没得青岩古镇滴规整， ，，但它有最鲜活、最烫嘴滴市井烟火气。。
我写这篇， ，，就是想告诉你， ，，莫怕它绕， ，，莫嫌它旧。。按到我上头说滴， ，，避开坑， ，，找到宝， ，，你就能收获一段唯一无二滴贵阳影象。。最后送你句话：在这里， ，，慢下来， ，，用脚丈量， ，，用胃感受， ，，才是正理。。
下回你再到贵阳火车站， ，，莫慌到赶路嘛。。抽个两三小时， ，，切巷子里头当一盘“寻宝人”， ，，我包你以为， ，，这趟旅行滴开头， ，，一下子就精彩起来咯！??