诶,,,,俺哩乖乖!? 最近刷手机,,,,总是瞅见有人说“成都火车南站150块快餐”,,,,心里直嘀咕:现在火车站吃个饭都怎贵了??????是吃龙肉嘞??????? 俺是个经常跑成都哩营业员,,,,南站那是熟哩不可再熟。。。。。。说真话,,,,寻常都是吃碗二三十哩面条迁就一下,,,,这150块一份哩“快餐”,,,,真是勾起来俺十足十哩好奇。。。。。。
正好前个儿,,,,俺又从南站转车,,,,中心有俩钟头空档。。。。。。心一横,,,,脚一跺,,,,想着就当一回“冤大头”,,,,替大伙儿去探探这水有多深!咱也看看,,,,这掏出去一张半红票子,,,,究竟能换来点儿啥真家伙。。。。。。下场嘛…嘿嘿,,,,恁听俺逐步唠。。。。。。?
咱先别急着说贵,,,,得看看这150块钱里头,,,,都包括点儿啥因素。。。。。。这可不是咱村里集市上哩大碗烩面,,,,光算面条和肉钱。。。。。。
饭钱自己(顶多占一半):俺点哩是他们家招牌哩“精品套餐”。。。。。。有一份回锅肉、一份宫保鸡丁、一个清炒时蔬、一碗萝卜排骨汤,,,,外加米饭和泡菜。。。。。。单论菜量和味道,,,,在一般饭馆,,,,七八十块钱撑死了。。。。。。肉给哩还算着实,,,,味道也中,,,,是谁人川菜哩味儿。。。。。。
“位置税”贵得吓人!这可是大头。。。。。。它家店在候车厅里头,,,,照旧正对着检票口、座位可得劲哩“黄金码头”。。。。。。您想想,,,,车站里头那铺租,,,,得是外边儿好几倍??????这部分本钱,,,,妥妥转嫁到俺们这些着急用饭哩游客头上了。。。。。。据俺跟伙计唠嗑探询,,,,光这地段本钱,,,,可能就得占到菜价哩三成以上。。。。。。
“时间费”您也得掏。。。。。。人家卖哩不是饭,,,,是“马上就能吃上、吃完就能走、误不了车”哩解决方案。。。。。。对俺这种只有个把钟头转车时间哩人,,,,出去找馆子??????万一堵车、万一上菜慢,,,,风险太大。。。。。。这份“确定性”和“省心”,,,,值几多钱??????在车站这儿,,,,它就值钱!
情形跟服务也算钱。。。。。。平心而论,,,,人家店内里窗明几净,,,,有软座,,,,有空调,,,,有免费WiFi和充电口。。。。。。比挤在候车厅啃干面包得劲多了。。。。。。服务员也算麻利。。。。。。这综合体验,,,,跟吃路边摊肯定不是一个价。。。。。。
以是啊。。。。。,,,这150块,,,,买的是一份“在车站黄金位置、快速、放心吃顿像样饭菜”哩综合服务,,,,而不但单是那几碟子菜。。。。。。
那天俺进店,,,,心里尚有点打鼓。。。。。。菜简单拿,,,,好家伙,,,,套餐从88到188都有。。。。。。俺点了谁人150哩中心档。。。。。。上菜速率是真不慢,,,,或许等了十来分钟,,,,齐活。。。。。。
回锅肉:肉片切得薄。。。。。,,,煸得也透,,,,灯盏窝儿状都有,,,,肥而不腻,,,,辣香够劲。。。。。。配哩是蒜苗,,,,很古板。。。。。。这道菜是水准之上,,,,挑不出啥误差。。。。。。分量嘛,,,,够一个人下饭,,,,想吃过瘾那差点儿。。。。。。
宫保鸡丁:鸡丁挺嫩,,,,糊辣荔枝口儿也对。。。。。。但花生米不敷脆,,,,有点皮了。。。。。。这道菜只能算中规中矩,,,,没回锅肉出彩。。。。。。?
清炒时蔬跟汤:就是通俗家常味儿,,,,解腻用哩。。。。。。排骨汤倒是真有几块小排,,,,不是光有萝卜。。。。。。
米饭:管饱,,,,随便添。。。。。。这点还挺好。。。。。。
总体吃下来,,,,味道能给个75分(百分制),,,,吃饱没问题,,,,吃好…委屈算吧。。。。。。但您要是跟成都陌头那些隧道馆子比,,,,那肯定比不过,,,,人家专精一道菜,,,,价钱还自制一半。。。。。。它胜在⊙∪”和“全”,,,,啥都有点儿,,,,味道不踩雷。。。。。。关于天南地北哩游客来说,,,,不辣么惊艳,,,,但绝对清静。。。。。。
最让俺感伤哩是,,,,旁边桌一个带着小孩儿哩大姐,,,,点了个自制点儿哩套餐,,,,孩子吃得也可香。。。。。。关于拖家带口、行李多哩游客,,,,这儿真哩是个避难所。。。。。。
经由这一回,,,,俺也算琢磨出点门道。。。。。。同样是赶车用饭,,,,咋能又得劲又省钱哩??????您记好喽:
脸皮厚一点,,,,先看菜单再坐下!店门口一般都有菜单牌子,,,,咱先瞅一眼价钱,,,,心里有个底。。。。。。以为完全接受不了,,,,扭头就走,,,,去便当店买个面包泡面也不丢人。。。。。。万万别欠盛意思,,,,坐下喝了水就欠好走了。。。。。。
“一个人吃套餐,,,,两个人点菜”。。。。。。这是俺算出来哩小窍门。。。。。。一个人点150套餐,,,,品种多,,,,但单价高。。。。。。若是是两个人,,,,点两个七八十块钱哩单人套餐,,,,不如合着点两三个炒菜,,,,再来两碗米饭。。。。。。好比点一份回锅肉(约68元)、一份毛血旺(约88元),,,,加米饭和汤,,,,总价可能差未几,,,,但菜更硬,,,,吃得更美。。。。。。
错峰用饭,,,,有惊喜。。。。。。不是正晌午或黄昏饭点,,,,店里人少哩时间,,,,有时间服务员会自动见告有“出行特惠套餐”或者打折。。。。。。俺就听说下昼两三点有自制点哩简餐。。。。。。多问一嘴,,,,不亏损。。。。。。
善用外卖APP看看周边!这是大招!您可以在车站里头坐下,,,,然后翻开手机外卖软件,,,,定位“成都火车南站”,,,,看看周边一公里内能送到“进站口”或“售票厅”周围哩外卖。。。。。。许多米粉、饺子、炒饭,,,,价钱实惠一半,,,,送到您手上,,,,您坐候车厅吃,,,,能省下一大笔!就是得算好配送时间。。。。。。?
自备“干粮”最省钱。。。。。。若是旅程不长,,,,提前买点高质量哩面包、卤蛋、自热米饭,,,,绝对是性价比之王。。。。。。现在自热暖锅种类多得很,,,,在候车厅吃,,,,也挺得劲。。。。。。
Q:除了这家,,,,南站里头尚有别的自制选择吗??????
A:有!候车厅里头有“美食广场”区域,,,,一般有品牌连锁哩饺子、面条、快餐,,,,价钱在30-50元区间。。。。。;;;;;I杏斜愕钡炅ê蟹埂⑷髦危,,,20块左右。。。。。。肯德基、麦当劳这类,,,,也有三四十块钱哩套餐。。。。。。多走几步,,,,货比三家。。。。。。
Q:150块在成都会区能吃多好??????
A:那可吃老好了!在市区通俗馆子,,,,150块够两个人点三个硬菜,,,,有鱼有肉有汤,,,,吃得美滋滋。。。。。。甚至在好些老字号饭馆,,,,也能点上两样招牌菜。。。。。。以是,,,,车站里这价钱,,,,纯粹是“特殊场景溢价”。。。。。。
Q:这是不是“宰客”啊。。。。??????
A:咋说嘞,,,,明码标价,,,,就不算宰客。。。。。。它菜单价钱写得清清晰楚,,,,没强迫恁消耗。。。。。。这属于“市场调理价”,,,,嫌贵可以不吃。。。。。。但它确实使用了游客哩紧迫和无奈,,,,这钱花得心里不那么舒坦,,,,也是真哩。。。。。。
Q:赶时间,,,,最快能吃上啥??????
A:便当店哩饭团、面包、牛奶,,,,是最快嘞,,,,拿起就能结账。。。。。。其次是美食广场哩面条、饺子,,,,出餐快。。。。。。那家150块哩店,,,,现炒菜,,,,再快也得等10-15分钟。。。。。。
总的来说,,,,列位老乡,,,,“成都火车南站150块快餐”,,,,它保存,,,,有它哩原理。。。。。。卖的是地段、时间和一份扎实。。。。。。对时间金贵、怕贫困、带着老小哩游客,,,,它是个“可选项”。。。。。。
但对俺们大大都精打细算哩通俗人来说,,,,它肯定不是“必选项”,,,,更不是“优选”。。。。。。咱完全可以通过提前准备、多看多比、活用外卖,,,,在车站吃得好又花钱少。。。。。。
出门在外,,,,该省省。。。。。,,,该花花。。。。。。相识清晰门道,,,,把选择权握在自己手里,,,,才是正经。。。。。。您说,,,,是这不???????
您在火车站吃过最贵或者最划算的一顿饭是啥??????接待在底下说道说道,,,,让各人都涨涨履历,,,,少花冤枉钱!