哎呀妈呀，，，，，，老铁们，，，，，，今儿个咱可得好好唠唠这个六一桥鸡窝！? 俺前阵子亲自去了一趟，，，，，，那家伙，，，，，，可算是开了眼，，，，，，回来就琢磨着必需得跟大伙儿分享分享，，，，，，省得你们瞎探询、走冤枉道儿。 。。。这地儿吧，，，，，，说大不大，，，，，，说小不。 。。。，，，，，但里头门道儿可多了去了，，，，，，保准你听完得直拍大腿：“咋早不知道呢！”
一、六一桥鸡窝究竟是个啥地儿 ？？ ？俺给你掰扯掰扯
先说位置。 。。。，，，，，这六一桥鸡窝就搁咱市里头六一桥那头，，，，，，详细是桥南方儿第二个胡同口往里一拐弯儿，，，，，，仰面就能瞅见个大红招牌，，，，，，上书“老刘家鸡窝”，，，，，，贼拉显眼！? 俺头回去的时间，，，，，，还绕了两圈，，，，，，厥后一探询，，，，，，原来外地人都管那儿叫“六一桥鸡窝”，，，，，，叫顺嘴了，，，，，，地图上搜可能得输全名儿。 。。。
这地儿开了能有十来年了，，，，，，老板是个着实人，，，，，，姓刘，，，，，，大伙儿都叫他刘老蔫儿，，，，，，但做生意一点儿不蔫儿，，，，，，鸡肉炖得那是嘎嘎香！? 俺去那天，，，，，，正好遇上饭点儿，，，，，，屋里屋外全是人，，，，，，吵吵把火的，，，，，，但那股子热闹劲儿，，，，，，让你觉着贼亲热。 。。。地方不大，，，，，，就五六张桌子，，，，，，但料理得挺利索，，，，，，墙上还贴了些老照片，，，，，，听说是刘老板祖传的手艺，，，，，，从他太爷爷那辈儿就最先整鸡窝了。 。。。
数据方面，，，，，，俺特意探询了一下，，，，，，他们家一天能卖出去上百只鸡，，，，，，周末还得翻番！? 价钱也挺实惠，，，，，，一只整鸡炖好才卖68块钱，，，，，，够三四个人造一顿的，，，，，，人均不到20，，，，，，这性价比，，，，，，上哪儿找去 ？？ ？不少老主顾都是大老远开车来的，，，，，，就为这一口。 。。。
二、这鸡窝里的好玩意儿，，，，，，可不止是鸡肉那么简朴！
首先，，，，，，主打菜必需是那“老汤炖鸡”。 。。。? 用的是啥 ？？ ？刘老板说，，，，，，是祖传的老汤，，，，，，天天添新料，，，，，，从不换水，，，，，，炖出来的鸡肉那叫一个烂糊，，，，，，用筷子一夹就脱骨，，，，，，入口即化，，，，，，香而不腻。 。。。俺尝了一口，，，，，，差点没把舌头吞下去——那滋味，，，，，，绝了！汤头浓得跟牛奶似的，，，，，，泡饭吃都醒目三大碗。 。。。
除了炖鸡，，，，，，尚有不少特色小菜。 。。。好比“酸菜粉条”，，，，，，那酸菜是自家腌的，，，，，，爽口解腻；；? “干豆腐卷”，，，，，，里头卷着肉馅，，，，，，炸得外酥里嫩。 。。。俺最稀罕的是他们家的“鸡血糕”，，，，，，用新鲜鸡血做的，，，，，，蒸出来嫩乎乎的，，，，，，蘸上蒜酱，，，，，，哎呀，，，，，，那叫一个得劲儿！刘老板说，，，，，，这些配料都是当天现做，，，，，，绝不过夜，，，，，，以是新鲜度没得说。 。。。
再说说独家视角。 。。。俺跟刘老板唠嗑，，，，，，他透露了个小神秘：炖鸡的火候得用果木炭慢炖，，，，，，这样鸡肉才华吸足香味，，，，，，还不柴。 。。。这招儿，，，，，，别地儿可纷歧定有！? 并且，，，，，，他们家鸡肉选的都是外地散养小公鸡，，，，，，天天满山跑，，，，，，肉质紧实，，，，，，比那饲料鸡强老了去了。 。。。俺去后院瞅过，，，，，，真有几只鸡搁那儿溜达，，，，，，刘老板说这是为了保証食材质量，，，，，，现宰现做。 。。。
三、咋去六一桥鸡窝最利便 ？？ ？适用指南给你备好了！
要去这儿，，，，，，交通上你得留点儿心。 。。。? 若是你是开车去，，，，，，直接导航“六一桥南老刘家鸡窝”就成，，，，，，桥边有片逍遥能停车，，，，，，但车位未几，，，，，，最好错开饭点儿。 。。。坐公交的话，，，，，，坐到“六一桥站”下车，，，，，，往南走个二百来米，，，，，，进了胡同就是，，，，，，挺利便的。 。。。
时间上，，，，，，他们家从早上十点开到晚上九点，，，，，，但下昼两点到五点休息，，，，，，可别扑空了！? 俺头回就遇上午休，，，，，，白跑一趟，，，，，，厥后学乖了，，，，，，要么及早要么赶晚。 。。。周末人最多，，，，，，建议提前往，，，，，，或者电话预约一下，，，，，，刘老板电话是138xxxxxxx（俺就不全写了，，，，，，省得骚扰），，，，，，人挺热情，，，，，，你问啥他都愿意答。 。。。
破费方面，，，，，，俺刚提了，，，，，，炖鸡68，，，，，，小菜一般10-20块钱一份，，，，，，人均消耗30-50就能吃得挺饱。 。。。? 要是人多，，，，，，可以点个套餐，，，，，，有168的四人餐，，，，，，含一只鸡加四个小菜，，，，，，够实惠。 。。。付款能微信支付宝，，，，，，现金也收，，，，，，挺无邪的。 。。。
FAQ：老铁们常问的，，，，，，俺一块儿答了
问：六一桥鸡窝究竟好欠好找 ？？ ？
答：好找！记着桥南第二个胡同口，，，，，，大红招牌，，，，，，一去一个准儿。 。。。头回去可能得瞅两眼，，，，，，但外地人都知道，，，，，，问一嘴就行。 。。。
问：鸡肉真的那么好吃吗 ？？ ？会不会咸 ？？ ？
答：俺以人格担保，，，，，，老好吃了！? 汤头是鲜的，，，，，，咸淡正好，，，，，，刘老板说盐量控得严，，，，，，就怕齁着客人。 。。。不少孩子和老人也爱吃，，，，，，反馈都说香。 。。。
问：价钱贵不贵 ？？ ？能打包不 ？？ ？
答：不贵，，，，，，人均二三十管饱。 。。。能打包，，，，，，炖鸡连汤带肉用保温盒装好，，，，，，带走也不怕凉。 。。。俺常打包回家当夜宵，，，，，，微波炉一热，，，，，，照样香！
问：去那儿有啥注重事项 ？？ ？
答：最好别赶周末岑岭，，，，，，人太多；；另外，，，，，，地方。 。。。，，，，，桌少，，，，，，要是人多可以提前打电话问问。 。。。Ｇ樾尉褪羌页２斯菽茄，，，，，别指望高峻上，，，，，，但清洁卫生。 。。。
问：除了鸡肉，，，，，，尚有啥推荐的 ？？ ？
答：必需尝尝鸡血糕和酸菜粉条！? 俺每次去都点，，，，，，吃不腻。 。。。刘老板说，，，，，，这些小菜都是按古板办法做的，，，，，，别地儿尝不到这味儿。 。。。
结语
行了，，，，，，老铁们，，，，，，关于六一桥鸡窝，，，，，，俺就唠到这儿。 。。。总归一句话：这地儿值得一去，，，，，，不管是解馋照旧体验外地味儿，，，，，，都保你不后悔！? 下次你去，，，，，，提俺的名字（虽然刘老板可能不认得，，，，，，但说说这篇文儿，，，，，，他准乐），，，，，，没准儿还能多给勺汤呢。 。。。有啥问题，，，，，，随时来问，，，，，，俺常在线！记得。 。。。，，，，，吃好喝好，，，，，，生涯才得劲儿！?