哎，，，，，，提及来真能笑死人！? 上个月，，，，，，俺家那口子非嚷着想吃隧道哩贵阳烤豆腐，，，，，，说非得是头桥那片老巷子里哩才够味。。俺这外地女婿，，，，，，一听“头桥小巷”，，，，，，脑瓜子嗡一声——那地方七拐八绕，，，，，，俺以前往过两回，，，，，，回回迷路，，，，，，黑咕隆咚吓人吧啦哩！这回硬着头皮也得去啊。，，，，，效果可好，，，，，，俺整整探喽3晚上，，，，，，踩喽2次坑，，，，，，才算摸着门道。。今儿个就跟恁好好唠唠，，，，，，保准恁不去瞎转悠，，，，，，直奔那香喷喷哩地方！?
小序：这趟“觅食记”，，，，，，可把俺折腾苦喽！?
恁说，，，，，，为口吃哩，，，，，，值当不？？？？？？俺以为值！可找差池地方，，，，，，那是真受罪。。头桥那坨，，，，，，老城区，，，，，，路跟蜘蛛网似哩。。头一晚，，，，，，俺随着导航，，，，，，导到条死胡同，，，，，，净是些五金店，，，，，，早关门喽，，，，，，一个人影没，，，，，，吓得俺赶忙掉头。。? 第二晚，，，，，，俺学智慧喽，，，，，，问个路人，，，，，，效果给俺指到条“站小巷”——哎呀，，，，，，那可不是咱找哩吃食巷，，，，，，黑灯瞎火，，，，，，几个影子站那儿，，，，，，俺没敢细看，，，，，，心跳着就窜了。。第三晚，，，，，，俺下血本，，，，，，拦了个老出租车师傅，，，，，，一根烟递上，，，，，，人家才跟俺说了真话，，，，，，指喽条明路。。这篇文，，，，，，就是俺这“血泪史”换来哩，，，，，，恁可看仔细喽！
第一大板块：俺踩过哩“坑”——那俩基础不是吃食巷！?
1. 第一个坑：导航里哩“便民巷”?
这名字起得多好！俺心想，，，，，，便民，，，，，，肯定有吃的。。效果一去，，，，，，心凉半截。。晚上八点多，，，，，，巷子里就亮着两三盏路灯，，，，，，幽幽哩。。双方全是卷闸门拉下来哩铺面，，，，，，啥“老王五金”、“轴承大全”。。? 一个人没有，，，，，，清静得能闻声自家心跳。。俺往里走了二十来步，，，，，，就以为后脖颈发凉，，，，，，赶忙退出来喽。。数据：这条巷子长约150米，，，，，，晚上开门的店肆，，，，，，0家。。? 纯粹是条栖身和客栈巷子，，，，，，跟小吃半点不沾边。。白跑一趟，，，，，，还搭进去20块打车钱。。
2. 第二个坑：路人指哩“站小巷”（这才是要害！。?
第二晚，，，，，，俺在头桥路口，，，，，，问个蹲路边吸烟哩年迈：“哥，，，，，，小吃巷子咋走？？？？？？”他仰面瞥俺一眼，，，，，，随手一指：“那头，，，，，，站小巷里去。。”
俺顺着已往，，，，，，巷子口更窄，，，，，，路灯坏了一盏，，，，，，一闪一闪哩。。往里一瞅，，，，，，确确实实有几个人“站”在那儿，，，，，，也不咋语言，，，，，，影子拉得老长。。? 俺其时心里就咯噔一下，，，，，，这气氛差池啊。≌饪隙ú皇窃壅页允车牡胤健。俺立马反映过来，，，，，，道了声谢，，，，，，扭头就走。。厥后跟出租车师傅聊，，，，，，师傅嘿嘿一笑：“那是些闲人找活干、瞎晃悠哩地方，，，，，，乱得很，，，，，，你一个生面目去找吃的？？？？？？幸亏你没进去！”独家视角：在老城区，，，，，，问路也得看人，，，，，，最好问街边开店哩老板，，，，，，或者先生傅。。? 这种“站小巷”，，，，，，跟咱觅食的“小吃巷”，，，，，，基础不是一码事，，，，，，可不敢混淆！
第二大板块：宝藏巷子揭秘——“桥头巷”才是真天堂！?
俺第三晚，，，，，，坐出租车师傅的车，，，，，，他才把俺送到地儿：这巷子就在头桥桥墩子侧后方，，，，，，门口没显眼牌子，，，，，，就墙上用红漆写着仨字——桥头巷。。师傅说，，，，，，不是老贵阳，，，，，，或者没人带，，，，，，真找不着。。
一进巷子，，，，，，嚯！完全是另一番天地！灯火通明，，，，，，热气腾腾，，，，，，种种香味直往鼻子里钻！? 巷子不长，，，，，，也就100米不到，，，，，，但密密麻麻挤着不下8家摊子，，，，，，家家有客人坐。。
“王伯烤豆腐”：绝对头牌！一个小炭炉，，，，，，王伯坐那儿慢悠悠地烤，，，，，，豆腐外皮焦脆，，，，，，内里嫩得流心，，，，，，蘸上他特制哩折耳根辣椒水，，，，，，一口升天！? 价钱：5块10个。。俺两口子吃了20个，，，，，，没吃够。。
“刘姐丝娃娃”：摊子前永远在排队。。面皮薄得透亮，，，，，，自己下手裹，，，，，，十几种小菜随便加，，，，，，酸萝卜特爽口。。案例：俺视察了20分钟，，，，，，刘姐卖出去37份。。?
尚有“正宗牛肉粉”、“炸洋芋粑”、“炒螺丝”…每家都坐满了人，，，，，，吵吵嚷嚷，，，，，，但全是烟火气，，，，，，让人放心。。
俺那晚从巷子这头吃到那头，，，，，，花了不到100块，，，，，，撑得走不动道。。这才是咱要找的“站”巷子——站下来，，，，，，就不想走，，，，，，光想吃！数字支持：这条“桥头巷”，，，，，，俺数了，，，，，，牢靠餐车8辆，，，，，，流动摊贩3-4个，，，，，，营业到破晓2点以后。。? 跟之前那两条冷清、阴晦的巷子比，，，，，，一个天上，，，，，，一个地下。。
第三大板块：适用攻略——咋找、咋吃、咋清静？？？？？？?
经由这遭，，，，，，俺也算半个“头桥通”了。。总结点干货，，，，，，恁收好：
怎么找：别信导航软件里哩“小巷”！直接打车到“头桥”，，，，，，问司机“桥头巷”或“王伯烤豆腐那块”，，，，，，先生傅基本都知道。；；；；；；蛘撸，，，，，认准头桥谁人大桥墩，，，，，，从面向市区的桥墩右侧，，，，，，有条下坡路，，，，，，走下去20米就是。。?
啥时间去：晚上7点以后！摊子才出齐，，，，，，气氛最好。。俺是8点半到哩，，，，，，人正多。。夜里12点去，，，，，，也别有一番风味。。
破费几多：小吃都不贵，，，，，，人均30-50元能吃得很丰盛。。豆腐、洋芋粑这些，，，，，，都是几块钱一份。。放心吃！
清静第一：一定要记着。，，，，，咱们找的是灯火通明、食客多、味道香的“小吃巷”。。通常阴晦、人少、气氛诡异哩，，，，，，管它叫啥名，，，，，，马上脱离！? 尤其是那种只有几个人站着不动、也不吃工具的地方，，，，，，万万避开。。俺踩的第二坑就是教训。。
独家贴士：王伯烤豆腐摊子扑面，，，，，，有个卖绿豆汤哩婆婆，，，，，，她家绿豆汤熬出沙了，，，，，，冰镇哩，，，，，，3块钱一碗，，，，，，配着烤豆腐，，，，，，解辣又爽口，，，，，，绝配！这个组合俺谁也没告诉。。
FAQ：恁心里可能犯嘀咕哩事?
问：桥头巷详细位置究竟在哪？？？？？？能说清点不？？？？？？?
答：哎呀，，，，，，俺起劲。。在头桥（谁人大桥）的南侧桥墩下面。。恁找到桥，，，，，，别上桥，，，，，，绕着桥墩子走，，，，，，看到有个“公共茅厕”的牌子，，，，，，旁边谁人下坡小巷子就是。。着实不可，，，，，，到周围闻着烤豆腐香味找，，，，，，准没错！
问：那里卫生不？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？?
答：俺和俺家那口子，，，，，，吃完活蹦乱跳。。这种老巷子摊摊，，，，，，考究个锅气和人氣。？？？？？？醋攀羌蚵，，，，，但吃的就是个隧道和热闹。。肠胃特殊金贵哩朋侪，，，，，，就自己斟酌下。。
问：除了吃的，，，，，，那“站小巷”究竟是干啥的？？？？？？有危险不？？？？？？?
答：唉，，，，，，咱就是纯找吃食的，，，，，，那些跟咱没关系，，，，，，也最好别探询。。? 记着俺的话，，，，，，望见气氛差池、不像用饭地方的，，，，，，绕着走，，，，，，；；；；；；ぷ陨砬寰彩堑谝晃坏摹。咱的目的是香喷喷的烤豆腐，，，，，，不是别的。。
问：一个人去吃工具，，，，，，安不清静？？？？？？?
答：桥头巷里很清静，，，，，，用饭的男男女女、老老小少都有。。但往返的路上，，，，，，特殊是走进小巷子前那段路，，，，，，注重点。。建议结伴去，，，，，，或者早点去，，，，，，吃完早点回。。
问：那些小吃摊，，，，，，手性能支付不？？？？？？?
答：都能！现在老人家也与时俱进，，，，，，摊子上都挂着微信、支付宝的二维码，，，，，，放心。。不过准备点零钱也行，，，，，，有备无患。。
结语：俺哩一点心里话?
恁看，，，，，，找对地方和找差池地方，，，，，，差别就这么大！一个让你快快乐乐撑破肚皮，，，，，，一个让你提心吊胆白跑腿。。? 在头桥，，，，，，甚至在任何老城区找特色小吃，，，，，，都得认准那股“热闹的烟火气”，，，，，，那是做不得假哩。。
俺这番折腾，，，，，，总算没白搭。。希望恁看了俺这篇“踩坑指南”，，，，，，能直奔“桥头巷”，，，，，，把王伯的烤豆腐、刘姐的丝娃娃尝个遍，，，，，，甭再去那黑灯瞎火的地方瞎转悠了。。
美食是让人快乐哩，，，，，，可不敢让它成了惊吓。。祝恁吃得开心，，，，，，一起平安！?