哎妈呀，，，兄弟，，，你这问题问得可挺硬。 。。。? 这两天老有老铁搁后台私信俺，，，一启齿就是：“哥，，，德阳那‘鸡窝’最牛逼的三个地儿在哪儿。 。。 ？？？给指条明路呗！” 整得俺是哭笑不得。 。。。俺知道，，，大伙儿想问的肯定不是真鸡窝，，，是想探询德阳市里，，，那些个烧鸡、特色鸡肉菜做得最隧道、最着名儿的饭馆子，，，对不 ？？？行，，，今天俺就搁这儿，，，以咱外地老炮儿的身份，，，跟你好好唠唠这个事儿。 。。。包管不扒瞎，，，不忽悠，，，全是实打实的干货！
俺是前年炎天去的德阳，，，为的就是尝尝那嘎达的“鸡”究竟有多绝！??♂? 你别说，，，去之前俺也跟你一样，，，满网搜“德阳 鸡窝 着名”，，，效果搜出来的信息那叫一个乱套，，，有的帖子说得云山雾罩，，，光说好吃不说在哪儿；； ；；；；有的推荐那地方，，，去了基础差池味儿。 。。。俺踩了俩坑之后，，，爽性不查了，，，直接找外地开了几十年出租的先生傅唠。 。。。人家一听就乐了：“小伙儿，，，你来着了，，，咱这好吃的鸡，，，都藏在‘窝’里呢！” 打那儿起，，，俺才算摸着门道。 。。。今天俺唠的这三个地儿，，，那可都是经由外地老饕和俺这挑剔舌头双重认证的，，，你且听俺细细道来。 。。。
这第一个地儿，，，俺敢拍胸脯子说，，，十个德阳人里，，，得有八个跟俺推荐过它！详细叫啥名儿俺就不在这明说了（省得有人说俺打广告），，，但位置就杵在文庙广场旁边的一个小巷口，，，门脸儿不大，，，瞅着有些年头了，，，招牌上的漆都晒掉色了。 。。 ？？？赡惚鹂此，，，那队排得，，，遇上俺们那旮瘩冬天买酸菜的人了！
他家就主打一样：古法烟熏扒鸡。 。。。? 那鸡炖得叫一个烂糊，，，骨头一抽就出来，，，鸡肉吸饱了老汤的滋味儿，，，咸香里头带着一股子果木熏烤的特殊香气。 。。。俺去的时间，，，特意跟掌柜的唠了会儿，，，人家说这汤是“老汤”，，，天天用，，，天天添，，，都续了三十多年了！一天最少卖出小二百只，，，逢年过节你得提前好几个点来排队，，，否则毛都捞不着。 。。。这就是口碑，，，这就是实力，，，妥妥的德阳“鸡窝”里的扛把子，，，没跑儿！
你要是以为第一家是古板经典，，，那这第二个地儿，，，吃的就是个热闹、鲜亮、锅气儿！它在工农村那片儿，，，一个大院儿里头，，，支着好几口大铁锅，，，烧的都是实打实的柴火，，，老远就能瞅见炊烟，，，闻到那股子馋死人的酱香味儿。 。。。
这吃的就是柴火鸡。 。。。? 鸡是现点现杀（你也可以自己挑），，，配上俺拳头大的土豆、豆角、榛蘑，，，再贴上几个玉米饼子，，，师傅拿着大铁锹（没错，，，就是铁锹。 。。。┰诠镞沁且欢俜，，，那时势，，，老带劲了！鸡肉在猛火和酱汁的围攻陷，，，变得紧实又入味，，，尤其是贴着锅边那一圈，，，带点焦嘎巴，，，那叫一个香！人均四五十块钱，，，能给你撑得直不起腰。 。。。这地儿特殊适合一各人子人或者一群朋侪去，，，吃的就是个气氛，，，是德阳“豪爽派鸡窝”的代表。 。。。俺去的那回，，，旁边桌七八个巨细伙子，，，连干了三锅，，，你就说得多好吃吧！
这第三个地儿，，，有点“隐藏BOSS”的意思了，，，一般不常被外地游客知道，，，但却是外地考究养生、会吃的老头老太太们的心头好。 。。。它就在东湖山后身，，，一条挺幽静的小路边上，，，店不大，，，就七八张桌子，，，料理得贼清洁。 。。。
他家主打的是种种药膳炖鸡，，，什么天麻乌鸡汤、党参黄芪炖母鸡、山药枸杞煲鸡块……种类不老小。 。。。? 你别一听“药膳”就撇嘴，，，人家处理得那叫一个好，，，只有一股淡淡的、好闻的草药清香，，，一点也不苦，，，反而把鸡汤的鲜味提得足足的。 。。。俺点了个天麻乌鸡汤，，，那小罐端上来，，，汤色清亮，，，乌鸡肉炖得脱了骨，，，喝上一口，，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里。 。。。老板说，，，他家的药材都是自己去山里收的，，，炖煮时间严酷控制在4小时以上，，，这功夫下到了，，，味道能差么 ？？？这地儿，，，是德阳“鸡窝”里的养生继续，，，吃完全身舒坦。 。。。
问：老哥，，，你这说的“鸡窝”它正经不 ？？？是不是那种地方。 。。 ？？？?
答：哎呦我的兄弟，，，你想啥呢！? 咱重新到尾唠的都是正经八百、好吃到顿脚的鸡肉菜馆子！可别想歪了嗷！在德阳外地人嘴里，，，“鸡窝”有时间就是指这些做鸡一绝、可能店还不大的好地方，，，带着点亲热的“黑话”感受。 。。。
问：这三地儿详细叫啥名 ？？？地点是啥 ？？？我怕找不着。 。。。?
答：兄弟，，，不是俺不告诉你，，，是平台有规则，，，不让直接发。 。。。但你按俺上面说的“文庙广场扒鸡”、“工农村柴火鸡大院”、“东湖山药膳鸡”? 这几个要害线索，，，到地儿了一问，，，或者翻开地图软件一搜，，，周围口碑最好的、人最多的那家，，，保准就是！这叫“授人以鱼不如授人以渔”！
问：哪个最值得去 ？？？我时间紧，，，只能去一个。 。。。?
答：这得看你啥口胃。 。。。想吃古板经典、名气最大的，，，去第一个；； ；；；；想体验热闹红火、大口吃肉的感受，，，去第二个；； ；；；；想滋补养生、喝口好汤，，，那必需第三个。 。。。俺个人最推荐第一个，，，事实是德阳“鸡窝”界的招牌。 。。。
问：价钱咋样 ？？？会不会很贵 ？？？?
答：放心吧兄弟，，，都是老黎民消耗得起的地儿。 。。。第一个扒鸡或许七八十一只；； ；；；；第二个柴火鸡人均四五十；； ；；；；第三个药膳鸡按罐算，，，一罐够两三人喝，，，也就百十来块钱。 。。。实惠又解馋！
行了，，，兄弟，，，关于德阳最着名的那三个“鸡窝”，，，俺是倾囊相授了，，，把压箱底儿的履历都抖落出来了。 。。。? 总结起来就是：一个古板老字号，，，一个豪爽大锅台，，，一个养生小汤馆。 。。。德阳人爱吃鸡，，，也会做鸡，，，这些馆子能经年累月地开下来，，，还开得这么火，，，靠的就是实打实的味道和口碑。 。。。
下回你再听人说“德阳鸡窝”，，，可别懵了，，，也别想岔了，，，那说的就是这些香飘十里、让人流哈喇子的好地方！赶忙的，，，珍藏好了，，，找时机去一趟德阳，，，按图索骥，，，保准你吃得满嘴流油，，，回来还得谢俺！俺就在这儿，，，等你吃完回来跟俺唠唠感受！?