哎呦喂，，，，列位老伙计们，，，，年过得咋样了？？？？? 额是吃得脑满肠肥，，，，新崭崭的衣裳，，，，腰那儿扣子都快崩开了！? 尤其是那甜点零嘴，，，，甚糖糕、蜜三刀、甜馅儿点心，，，，望见就挪不动腿，，，，一吃起来就收不住嘴。。。。。。额跟您说掏心窝子的话，，，，去年可让这“甜蜜的肩负”坑苦了，，，，年后上秤一看，，，，好家伙，，，，直飚了十来斤！? 厥后额是下足功夫研究，，，，今年可算是摸出门道了——过年想吃点甜的、美的，，，，还不想长肉？？？？听额跟你谝一谝！
第一板斧：把“糖老虎”换成“康健饽饽”
您要说了，，，，不过年吃点心，，，，那还叫过年？？？？额赞成！但咱吃的门道得变一变。。。。。。
咱自家做，，，，真材实料看得见。。。。。。? 街上卖的点心，，，，为了口感放几多糖和油，，，，您基础想不到！额今年就自己鼓捣无糖的山药红枣糕。。。。。。铁棍山药蒸熟捣成泥，，，，拌上红枣碎和一点点木糖醇，，，，上锅一蒸，，，，软糯香甜，，，，一点不齁嗓子。。。。。。邻家二婶来串门吃了都说：“这比稻香村的还美！” 您算算，，，，少放那一泰半的糖和油，，，，卡路里直降下去40%都不止！
“水果派”才是yyds！? 想吃点带馅儿的？？？？苹果、梨切小块，，，，用点子肉桂粉一拌，，，，拿全麦饺子皮一包，，，，空气炸锅里“叮”个十来分钟。。。。。。外皮酥脆，，，，里头是自然果糖的香甜，，，，热乎乎地来上一块，，，，解馋又没肩负。。。。。。额管这叫 “无糖派派”? ，，，，娃娃们可爱吃了，，，，可比那添加剂一堆的蛋黄派强到天涯去了！
第二板斧：饭桌上耍点“小心机”，，，，吃肉不喝油
年夜饭那叫一个丰盛，，，，可也是长膘的重灾区！油汪汪的烧肉、甜腻腻的八宝饭… 额的履历是，，，，顺序和做法都得考究。。。。。。
上菜顺序调个个儿。。。。。。? 甭一上来就怼硬菜。。。。。。先喝碗清淡的汤，，，，好比萝卜丝豆腐汤，，，，把肚子占上三分。。。。。。再紧着凉拌菜、清蒸海鲜这些吃。。。。。。等轮到红烧肉、四喜丸子时，，，，您自然就吃不下那么多了。。。。。。这是有科学依据的，，，，叫嘛… “降低能量密度”? ！
做法上“偷工减料”。。。。。。? 做红烧肉，，，，额现在先用开水把五花肉焯透，，，，再下锅煸，，，，能逼出老大一碗油！调料里，，，，冰糖换成零卡糖，，，，老抽减半，，，，做出来颜色照样红亮，，，，味道一点不差，，，，还一点儿不腻。。。。。。去年一各人子人，，，，一大盘额这改良版红烧肉，，，，吃得干清洁净，，，，连汤都没剩下，，，，可都说比往年清新，，，，更好下口了！?
第三板斧：新闻连系，，，，把吃进去的“霍霍”出去
光靠吃，，，，那是耍流氓。。。。。。过年不动，，，，那肉可就长得扎实了。。。。。。
“碎片化”活动顶大用。。。。。。? 甭想着非得去健身房。。。。。。贺年走路去，，，，别开车！亲戚家住五楼？？？？爬楼梯！吃完饭，，，，嫑立马瘫到沙发上，，，，招呼一家人下楼溜达十五分钟，，，，美其名曰“醒醒酒、消消食”。。。。。。这一天下来，，，，轻轻松松多消耗个三五百大卡。。。。。。
全家一起“小游戏”。。。。。。? 额今年买了副乒乓球拍，，，，吃完饭茶几一支，，，，就跟娃娃们打几下。。。。。。别看地方。。。。。。，，，出一头汗可快得很！既活动了身子骨，，，，还增进了情绪，，，，娃娃们也不惠顾着玩手机了。。。。。。要害是气氛获得位，，，，让运动酿成和打麻将、看春晚一样的“年俗”，，，，就不以为是肩负了。。。。。。
【FAQ：你肯定想问额】
Q： 无糖点心真能吃？？？？那代糖不是也欠好？？？？
A： 好我的老哥/姐哩！咱比照着看。。。。。。一边是实着实在的白砂糖、果葡糖浆，，，，吃进去直接变脂肪、升血糖。。。。。。另一边是赤藓糖醇、罗汉果甜苷这类自然代糖，，，，身体基本不吸收。。。。。。两害相权取其轻，，，，您说哪个强？？？？虽然，，，，啥也得有个度，，，，不可拿代糖点心当饭吃。。。。。。
Q： 过年难免下馆子，，，，外头的菜油大盐大，，，，咋办？？？？
A： 简朴！要碗白开水，，，，或者清汤，，，，吃菜前在内里“涮一下”。。。。。。您可嫑小看这一涮，，，，能涮下去菜外貌老大一层明油和多余的盐分！额实测过，，，，一道油焖大虾涮完，，，，碗里漂的油花能吓你一跳。。。。。。体面不主要，，，，康健才是咱自个儿的！
Q： 万一，，，，额是说万一，，，，没管住嘴，，，，吃撑了咋弄？？？？
A： 嫑慌！也别第二天就绝食，，，，更伤身子。。。。。。下一顿或者第二天，，，，自动调解成“轻断食”。。。。。。好比，，，，早晚喝点小米粥，，，，就点凉拌青菜，，，，中午正常吃但减点量。。。。。。让肠胃歇上一歇，，，，它自然会找补回来。。。。。。记。。。。。。，，，康健是长跑，，，，不差这一顿两顿的。。。。。。
以是说。。。。。。，，，伙计们，，，，过年图的是个喜庆团圆，，，，不是跟自个儿的肠胃和体重过不去。。。。。。? 掌握了这几招，，，，该吃吃，，，，该喝喝，，，，心里有杆秤，，，，享了鲜味，，，，还不怕“年后综合症”。。。。。。丙午马年，，，，咱都得精神神神、利利索索的，，，，可不可让人一看就说：“呀，，，，过了个年，，，，你可又发福了！” 那多跌份儿！从今年这顿最先，，，，咱就照这么来，，，，包管您过得美滋滋、轻省。。。。。。?