哎哟,,恁说这事儿咋说嘞!? 最近俺老听伙计们搁那儿喷,,说咱“莆田水之梦”里头,,又来了一波新人,,那家伙,,真是“丈二僧人——摸不着头脑”,,干啥都透着股生瓜蛋子劲儿。。。。。。??♂? 今儿个咱就掏心窝子喷喷,,这新来的,,究竟都在哪些地方迷瞪??????俺作为一个搁这儿泡了小两年的“老泥鳅”,,给恁摆摆龙门阵,,保准恁听完,,能少走一半弯路!?
不瞒恁说,,俺头一天来的时间,,那洋相出得,,现在想想脸还发热!? 头一蒙,,就是分不清东南西北。。。。。。恁别看“水之梦”门脸儿不大,,里头真是“螺蛳壳里做道场”——分区多着嘞!啥温泉泡池区、儿童水寨、汗蒸广场、休息大厅,,跟迷宫样。。。。。。新来的进去,,光找存鞋的地儿都得转悠十分钟,,更别说找对号儿的易服柜了。。。。。。? 俺见过一个老弟,,衣着浴服在休息区转了三圈,,憋得脸通红,,愣是没找着洗手间在哪儿!记着喽,,进门右手边是易服,,直走是水池,,上二楼是休息,,茅厕都在每个区域的犄角旮旯,,认准标识!? ?
第二脚,,就是不懂规则怕??????。。。。。。咱这儿是高等场合,,考究!? 水池子里榨取搓灰、榨取跳水,,休息大厅里手机必需静音,,更不可吸烟。。。。。。新来的不懂。。。。。。,以为俺花钱了俺就是爷,,效果咋样??????上个星期,,一个年迈在温泉池里“吭哧吭哧”搓脚后跟,,被巡检的司理逮个正着,,就地??????50,,那脸丢的,,比池子里的水都绿!? 规则就是红线,,碰不得,,这都是为了咱各人玩得都得劲。。。。。。
第三脚,,不会用装备,,干着急。。。。。。谁人扫码开柜、智能手环点餐、汗蒸房的温控板,,对新上的大叔大妈来说,,跟看天书样。。。。。。? 俺利市把手教过一个大姐,,咋用手机扫手环看消耗纪录,,教了五遍!着实吧,,脸皮厚点,,逮着穿工装的就问,,比你自己瞎捣鼓强一百倍。。。。。。? 俺们老员工,,都愿意帮一把,,谁还不是重新手过来的??????
进到事情状态,,那新人的“梗”就更多了。。。。。。主要问题,,体力基础跟不上趟!? 咱这行,,看着轻松,,实则是“澡堂里的马拉松”。。。。。。岑岭时段(好比周五晚上、周末全天),,客流能冲到日均2000人次以上。。。。。。新来的站一天,,腿肚子能转筋,,端盘子送水,,手腕子能肿。。。。。。没有个好身板,,头一个星期真扛不住。。。。。。? 俺的建议是,,偷空就得歇脚,,客人少的时间,,找墙角旮旯稳稳神,,比硬撑强。。。。。。
再者,,眼里没活儿,,光会杵着。。。。。。新人常犯的错,,就是客人喊了才动,,不喊就站那当盆景。。。。。。? 真正有眼力见儿的,,是看到客人毛巾快掉了,,随手递条新的;;;;;看到池子边有水渍,,赶忙拿拖把划拉两下;;;;;看到有带小孩的客人手忙脚乱,,自动上去搭把手。。。。。。这点“机敏劲”,,比啥培训都管用。。。。。。? 老板和领班眼里可不揉沙子,,谁勤快谁懈。。。。。。,门儿清!
最要命的是,,相同像吵架,,一语言就冒监犯。。。。。。? 咱这河南话,,考究个热情着实,,但分寸得拿捏住。。。。。。好比客人问“这池子水热不热??????”,,新人可能愣愣地回“自己试试不就知道了??????”,,这不开玩笑么!老员工会咋说??????“哥/姐,,这个是42度的中药池,,舒筋活血的,,您先伸脚试试,,得劲了再下,,俺给您拿条毛巾!” 瞅见没??????话里有眷注,,有信息,,尚有行动。。。。。。? 态度好,,能化解一泰半矛盾。。。。。。
新人总以为,,把交接的活儿干完就齐了,,大错特错!想在这“水之梦”里混出个样,,甚至多挣点,,得有心!? ?
首先,,得把这里当自己家一样熟悉。。。。。。啥意思??????就是每个池子的水温、功效、换水时间,,你得比客人还清晰。。。。。。汗蒸房有几种,,石子浴、盐疗屋、火山房,,划分啥感受,,你得能说出个一二三。。。。。。休息区哪种躺椅最惬意,,小吃部的招牌饮料是啥,,这些细节,,都是你的谈资和增值服务。。。。。。? 客人以为你专业,,下回还点你服务。。。。。。
其次,,要会“算账”。。。。。。不是让你算计公司,,是算客流和时间账。。。。。。? 俺视察过,,上午10点前,,下昼3-5点,,晚上9点后,,这几个时段相对逍遥,,是整理内务、增补物料、短暂休息的黄金时间。。。。。。而中午12-2点,,晚上6-8点,,那是接触的时间,,必需打起十二分精神。。。。。。摸清这个纪律,,你干活才华张弛有度,,不累死也不闲死。。。。。。
最后,,也是最主要的,,心态得摆正。。。。。。别以为服务行业就低人一等。。。。。。咱是靠劳动用饭,,堂堂正正。。。。。。? 遇到不讲理的客人咋办??????原则就一条:不卑不亢,,解决不了就喊向导。。。。。。? 万万别自己硬扛,,或者跟客人吵吵。。。。。。记。。。。。。,你的清静是第一位的。。。。。。? 把身体照顾好,,把手艺练好(好比推拿、捏脚的手艺,,有兴趣可以学),,这才是立足立命的资源。。。。。。这行干好了,,一个月拿个七八千也不是梦,,不比坐办公室差!
问:俺没干过这行,,能应聘上不??????
答:? 太能了!咱这行最看重的是勤快、忠实、有眼色。。。。。。履历都是次要的,,培训两天基本流程都能会。。。。。。要害是你得能吃得了这份苦,,有颗服务人的心。。。。。。
问:人为咋样,,会不会拖欠??????
答:? 基自己为+绩效+提成。。。。。。大场子一般按月准时发,,这点可以放心。。。。。。但想拿高薪,,就得看你的推销能力(好比饮料、推拿项目)和客人好评了。。。。。。多劳多得,,在这儿是真话。。。。。。
问:最怕遇到难缠的客人,,咋弄??????
答:? 笑容相迎,,耐心听他说完。。。。。。若是是咱的问题,,赶忙致歉解决。。。。。。若是是他无理取闹,,连忙用对讲机呼叫领班或司理,,让他们来处理。。。。。。你万万不要自己陷入争吵,,;;;;;ぷ约海
问:有啥能快速上手的窍门不??????
答:? 有!嘴甜一点,,腿勤一点,,眼睛亮一点。。。。。。? 望见老员工和向导,,自动打招呼。。。。。。没事的时间,,自动找活儿干。。。。。。多看别人是咋做的,,偷偷学。。。。。。坚持头一个月,,你就成“老人儿”了!
喷了这么多,,中心头脑就一个:在“莆田水之梦”,,或者说在任何一个新地界儿,,“不懂”不丢人,,“不懂还装懂”才坏事,,“不懂还不想学”那就没治了。。。。。。? ? 咱河南人着实,,肯下力,,脑子也不笨。。。。。。只要把那股着实劲儿和灵透劲儿用对地方,,摸清水性,,很快就能从“新来的”酿成“先生傅”。。。。。。到时间,,看着又一波新人迷迷瞪瞪地进来,,你就能端着茶杯,,笑眯眯地来一句:“老弟,,有啥不懂的,,问哥!” 那感受,,得劲!?