哈喽!朋侪们,,今儿个俄(我)可要好好跟你唠叨唠叨“忠县快餐服务”这个事。。。。? 你是不也经常挠头,,不知道晌午(中午)该吃甚???外卖APP上滑来滑去,,家家都吹得天花乱坠,,效果送过来不是凉了,,就是味儿差池,,价钱还不自制。。。。俄在忠县住了小十年,,光正经点外卖就点了三年多,,踩过的坑比你吃过的米都多!今天,,俄就撇开那些花里胡哨的宣传,,用咱这土话,,跟你实打实摆一摆,,在忠县,,咋样才华又快、又泼散(自制)、又吃得放心。。。。
先说这最要紧的,,价钱!谁家的钱也不是大风刮来的,,是不???
你要是光在美团、饿了么上头看,,那价钱可是能唬住人。。。。一份青椒肉丝盖饭,,敢要你二十好几!? 着实啊,,这里头门道可深了。。。。俄的履历是,,你想吃泼散的,,就不可死守在APP上。。。。
咋弄咧???你得学会“两条腿走路”。。。。俄现在手机里头,,存了好几个小馆子老板的微信。。。。都是以前点外卖或者下馆子时,,以为味道不赖,,腆着脸跟人家要下的。。。。好比说广场后头那家“刘二娃木桶饭”,,你APP上点个鱼香肉丝木桶饭加配送费得24,,但你直接微信上跟他说“老规则,,一份鱼香肉丝,,老地方”,,他只要18,,自家伙计就给你送来了。。。。一个月下来,,省个百八十块轻轻松松。。。。
可是你可不敢瞎要微信!俄的诀窍是,,先在大平台上点一次,,尝尝味道、看看分量、瞅瞅送得快烦懑。。。。要是都知足,,下次去店里吃的时间,,顺嘴跟老板唠两句,,夸夸他家的菜“可溜”(适口),,自然而然就能加上了。。。。这叫“精准生长”,,保准比你瞎找的强。。。。
第二个要害,,就是“快”!晌午一共就那屁大点儿功夫,,等饭等上四五十分钟,,那还不急得人跳脚????
经由俄这三年多的“摸排”,,忠县这块地界,,送餐快慢跟你在哪儿住关系大哩!你要是住在老城中心、香怡社区那一疙瘩,,恭喜你,,你是“快餐王者区”。。。。;旧夏隳芙猩厦目觳偷,,二十分钟内保准到你嘴边。。。。为啥???店多,,骑手也多,,抢单快。。。。
但你要是住在滨江路那头的新小区,,或者是稍微靠边点的地界,,可就得多用点心了。。。。俄以前在滨江路上班,,深有体会。。。。这时间,,你就不可光看APP上写的“预计30分钟”,,那都是骗人的。。。。你得看“商家距离”和“已售份数”。。。。选那些离你直线距离3公里以内,,并且月售有个几百单的店。。。。这种店做外卖熟练,,有牢靠的骑手相助,,出餐稳。。。。
再教你个绝招:上午10点半,,下昼4点半,,就把饭点了!? 避开岑岭期,,比你加几多钱的“优先配送”都管用。。。。俄试过,,同样的店,,岑岭期点等50分钟,,提前点,,25分钟就美滋滋吃上了。。。。这时间,,刷个剧、眯瞪一会儿,,它不香吗???
最后这点,,最要紧,,也最难看出来。。。。馆子后厨干不清洁,,咱又不可钻进去看。。。。可是嘞,,有点小门道可以判断个七七八八。。。。
首先,,通常那种只做外卖,,连个坐人用饭的地儿都没的“幽灵厨房”,,你就要多留个心眼。。。。不是说都欠好,,是风险大。。。。俄的原则是,,优先选那些有实体店面的,,并且最好是你能经常途经、能瞅见门脸的。。。。好比“老城一锅香”这种,,人家店里客人就不少,,做外卖是顺带,,这种一般不敢在卫生上太瞎搅,,怕砸了招牌。。。。
其次,,看包装和送餐的“品相”。。。。你要是经常点一家,,发明它有时间用泡沫盒,,有时间用塑料盒,,包装袋也经常;,,那说明这家店可能不太上心,,治理杂乱。。。。一家正经做生意的,,包装就算不高级,,也会统一。。。。再一个,,看送来的饭菜,,汤汁洒得随处都是,,盒子都歪了,,那它在打包环节就毛手毛脚,,你能指望后厨多细腻???
最后,,是个笨步伐,,但最有用——亲自去店里吃一回!瞅瞅地擦得光不但,,桌子抹得净不净,,服务员手头利索倒运索。。。。后厨你看不见,,但前台的状态就是后厨的镜子。。。。俄现在常点的那几家,,都是俄先去店里“考察”过的,,心里有底,,点着也扎实。。。。
问:去哪寻这些外卖电话或者微信咧???总不可让俄满大街问吧???
答:? 不必不必!两个办法:一是上咱们外地的贴吧、论坛或者微信群,,悄悄问一句“谁有XX饭馆的电话???”,,常有热心老乡告诉你。。。。二嘛,,看美团/饿了么商家页面,,有些老板会把电话写上去,,就是为了让你直接打,,他省平台扣的钱。。。。
问:有些小馆子没发票,,单位要报销咋闹???
答:? 这个确实是个贫困。。。。俄的解决法是:牢靠上一两家卫生、味道、价钱都不错的,,跟老板混熟。。。。需要报销的时间提前跟他打招呼,,让他帮你攒点定额发票,,或者开个收条盖个章。。。。关系处到位了,,这都是小事情。。。。虽然,,最好照旧选能开发票的正规店。。。。
问:送餐慢了,,或者送错了,,咋办呀???跟老板咋说???
答:? 心平气和说!万万别一上来就吼。。。。先给骑手或者老板打电话,,说清晰情形。。。。好比“师傅,,俄点的鱼香肉丝,,你送来的是宫保鸡丁,,是不是拿错了???能贫困你过来换一下不???”。。。。大部分时间人家都会给你解决。。。。要是态度欠好不解决,,照相留证据,,以后再也不点他家就是了。。。。为这生气上火,,不值当。。。。
行啦,,啰里啰唆说了这么一大堆,,都是俄这三年来真金白银和名贵时间换来的履历。。。。? 总归一句话,,在忠县想吃好一顿又快又好的快餐,,你得做个有心人,,别光依赖APP。。。。
胆量大一点,,脸皮“厚”一点,,嘴巴甜一点,,多跟老板、骑手唠两句,,你就能翻开一个新天下。。。。那些藏在陌头巷尾、味道正宗、价钱公正的小馆子,,才是咱们老黎民的“食堂”。。。。
希望俄今天的唠叨能帮到你!你要是也有甚私藏的好馆子,,接待在底下言传(留言),,咱们互通有无,,一起在忠县把日子过得有滋有味!?? 可别忘了珍藏一下,,下次不知道吃甚,,再过来看看!