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长沙五一广场后面的巷子藏着啥子？？？隧道美食_老店探秘_避坑指南一网打尽

哎呀，
，，，，说到这个长沙五一广场哦，
，，，，哪个都晓得是热闹得不得了?。。。。可是嘞，
，，，，好多外地朋侪，
，，，，甚至有些外地年轻娃儿，
，，，，都只晓得在广场边上那几个大阛阓和网红牌子店打转转，
，，，，完咯就走咯。。。。着实嘛，
，，，，真正的英华，
，，，，都藏到后头那些弯弯绕绕、七拱八翘的巷子头！上盘我去长沙耍，
，，，，硬是甩启发航，
，，，，在那些巷子头钻了一天，
，，，，简直像挖到宝一样?。。。。今天就跟各人摆一哈，
，，，，那些巷子头，
，，，，究竟有好幺不了台！

我跟你们说，
，，，，你不钻进切，
，，，，你永远不晓得五一广场的“B面”有好精彩。。。。那些高楼大厦的鲜明亮丽是给外人看的，
，，，，巷子头的烟火气、老味道、市井生涯，
，，，，才是长沙的魂?。。。。我走一圈下来，
，，，，手机备忘录记满咯，
，，，，脚杆也走耙咯，
，，，，可是心头是扎实知足。。。。这篇文章，
，，，，就是我的“巷战”攻略，
，，，，保准你看咯之后，
，，，，再去五一广场，
，，，，玩法直接升级！

一、莫慌到走！先搞醒豁这几条焦点巷子有啥子名堂

五一广场后头的巷子不是一个，
，，，，是一张网！你莫像无头苍蝇一样乱钻，
，，，，我先给你理几条最值得逛的“主经脉”。。。。

第一条：太平街周边毛细血管（不是主街哦。。。。?

哪个都晓得太平街，
，，，，可是，
，，，，重点来咯?！你从太平街的恣意一个小岔口拐进切，
，，，，好比“金线街”、“马家巷”，
，，，，味道一下子就变咯。。。。主街上人挤人，
，，，，卖的许多是天下古镇同款。。。。但一进这些小岔巷，
，，，，嘿！老长沙的住户、几十年咯都冇挪过窝的剃头铺子、改衣服的摊摊、摆起竹椅下棋的老大爷，
，，，，味道就正宗咯。。。。我在这里看到一家卖臭豆腐的，
，，，，连个招牌都没得，
，，，，就是一个婆婆在屋门口架个锅锅，
，，，，排队的人都是街坊，
，，，，谁人味道…不摆了！比网红店逍遥十倍。。。。

第二条：药王街与白马巷的“混搭风”?

这个地方有点意思。。。。一边是老式的住民楼，
，，，，阳台上还挂起“万国旗”（衣服），
，，，，一边又悄悄咪咪开咯好多家潮牌古着店和自力咖啡馆。。。。年轻娃儿和老人家各耍各的，
，，，，互不打搅，
，，，，画面协调得很。。。。我在这条巷子头找到一家咖啡馆，
，，，，老板是个搞音乐的，
，，，，店里头放的黑胶唱片，
，，，，你坐二楼窗边，
，，，，可以看到楼下嬢嬢在择菜，
，，，，这种感受，
，，，，太魔幻咯，
，，，，简直是时空交织?。。。。

第三条：隐藏在IFS脚下的“神秘通道”?

你晓得撒？？？从五一广场站某个出口出来，
，，，，直接就可以穿到藩城堤巷、西牌楼这一片。。。。这里离谁人重大的国金中心IFS就一街之隔，
，，，，可是完全是两个天下。。。。这里更多的是批发市场、老式五金店、和那种一看就很有年头的宾馆。。。。在这里找吃的，
，，，，你要看哪家店子的桌子板凳都油腻腻、并且坐满咯讲长沙话的师傅，
，，，，那就对咯?。。。。我随着一群“的哥”挤进一家粉店，
，，，，点咯碗肉丝粉，
，，，，自制，
，，，，味道扎实，
，，，，是那种家里头做不出来的锅气。。。。

二、亲测！巷子头那些“深水炸弹”级的美食与老店

光说地方不可，
，，，，要上硬货。。。。我按到我上次的蹊径，
，，，，给你推荐几个我亲自试过、巴适得板的点位。。。。

1. 捆鸡与凉菜霸主——“浪哥”?

位置就在捆鸡一条街周围，
，，，，详细巷子名我记不清咯，
，，，，横竖你看到排队最长、且大都是提起菜篮子的大爷大妈那家，
，，，，绝对没得错。。。。他家的捆鸡分辣和不辣，
，，，，我建议你一样买一点。。。。谁人油辣子香得很，
，，，，是那种醇厚的香，
，，，，不是干辣。。。。我买咯20块钱的，
，，，，站在路边边就和到买咯的外地人聊起来咯，
，，，，他们都说这家开咯快二十年咯，
，，，，是“从小娃儿吃到当爹”的味道。。。。数听语言：我视察咯半小时，
，，，，客流没断过，
，，，，平均一个人买30-50元。。。。?

2. 臭豆腐界的“扫地僧”?

不是玄色经典，
，，，，也不是文和友！在一条叫“三兴街”的巷子中段，
，，，，一个楼梯坎下面，
，，，，有个爹爹推起个玻璃柜子车车在卖。。。。只有一种口胃，
，，，，就是最古板的：炸得外酥里空，
，，，，戳开灌汤汁和辣椒萝卜。。。。5块钱4片。。。。好吃到啥子水平？？？我吃第一口，
，，，，就把之前吃的所有品牌臭豆腐通盘否认咯?。。。。谁人汤汁不咸，
，，，，是鲜的；；辣椒萝卜是脆甜的。。。。唯一的弱点是，
，，，，爹爹出摊看心情，
，，，，下昼三四点可能来，
，，，，卖完就走。。。。能不可吃到，
，，，，看缘分！

3. 老照相馆与旧书店?

在逛的时间，
，，，，我还发明咯两家非美食的宝藏店。。。。一家老照相馆，
，，，，橱窗里头贴的照旧八九十年月的婚纱照气概，
，，，，老板还在用老式相机。。。。另一家旧书店，
，，，，书堆到天花板，
，，，，老板是个戴老花镜的爷爷，
，，，，你问他啥子书，
，，，，他都晓得或许在哪个角落头。。。。这两家店，
，，，，我都没消耗（欠盛意思照相），
，，，，可是站在门口看咯良久，
，，，，感受时间都变慢咯。。。。在这个啥子都考究快节奏的时代，
，，，，这种店就像琥珀，
，，，，把已往封存起来咯，
，，，，很是珍贵。。。。

三、想去逛？？？手把手教你耍转巷子，
，，，，躲开那些“坑”

看到这哈，
，，，，你是不是脚板心心都痒咯？？？莫慌，
，，，，我尚有些着实的建媾和提醒给你。。。。

主要原则：收起你的导航，
，，，，相信你的眼睛和鼻子！? ??

进咯巷子，
，，，，就不要死死盯到手机地图咯。。。。谁人禁绝，
，，，，也冇自得思。。。。哪条巷子飘出来的香味浓，
，，，，哪条巷子看起来旧旧的但清洁，
，，，，就往哪条走。。。。你的好奇心是最好的导游。。。。我最好的一再发明，
，，，，都是由于“咦，
，，，，这条路似乎可以通到那里”，
，，，，然后就走已往咯。。。。

清静与礼仪提醒（主要。。。。?

1. 莫乱照相：尤其是拍住户的门窗和内里的老人。。。。人家屋头不是景点，
   ，，，，要尊重别个的隐私。。。。想拍，
   ，，，，可以拍街景、美食，
   ，，，，或者征求赞成。。。。

2. 走路看路：巷子窄，
   ，，，，电动车、自行车多得很。。。。莫当“垂头族”，
   ，，，，小心撞到。。。。

3. 消耗论价看情形：买水果、小菜可以适当问一句“少点嘛”。。。。可是在那些明码标价的老餐饮店，
   ，，，，就莫开这个口咯，
   ，，，，老板不得兴奋，
   ，，，，握嗅馍能也要拐弯。。。。

4. 垃圾莫乱甩：巷子卫生靠各人，
   ，，，，看到垃圾桶再丢。。。。你尊重巷子，
   ，，，，巷子才会把最好的味道给你。。。。

最佳游览时间：? 我强烈推荐下昼3点到黄昏7点这个时间段。。。。下昼去，
，，，，好多老店都开咯，
，，，，阳光斜照进巷子，
，，，，照相也悦目。。。。逛到黄昏，
，，，，正悦目家家户户最先做饭，
，，，，灯火一盏盏亮起来，
，，，，谁人感受，
，，，，才是真正的“人世烟火气，
，，，，最抚凡人心”。。。。?

来咯来咯！你们最想晓得的FAQ

问：巷子头清静不？？？一个人去怕不怕？？？?

答：清静得很！明确昼人來人往，
，，，，热闹又有人气。。。。晚上嘛，
，，，，主要巷子也有灯，
，，，，但建议照旧结伴，
，，，，主要是好多美食晚上就收摊咯，
，，，，一个人逛起也没自得思。。。。记着，
，，，，人多、灯亮的地方随便钻，
，，，，人少、黢黑的小岔路莫去探险，
，，，，这是基本知识。。。。

问：你说的这些店，
，，，，用公共点评搜获得不？？？?

答：哈哈，
，，，，问倒我咯！我跟你讲，
，，，，越是资格的老店，
，，，，越可能没得点评或者评分低！由于他们不做网络营销，
，，，，甚至有些老板都懒得打理页面。。。。以是，
，，，，不要迷信APP上的高分，
，，，，要迷信我前面说的“大爷大妈排队定律”和“桌椅油腻定律”。。。。

问：带娃儿或者带晚年人，
，，，，适合逛不？？？?

答：带娃儿可以，
，，，，巷子头许多新颖工具可以看。。。。可是婴儿车欠好推，
，，，，路不平，
，，，，台阶多。。。。晚年人若是腿脚好，
，，，，喜欢怀旧，
，，，，那简直是找到宝藏咯；；若是腿脚不利便，
，，，，那照旧算了，
，，，，逛起累。。。。

问：预算要好多？？？是不是很自制？？？?

答：吃工具的话，
，，，，人均30-50块可以吃得飞起来！都是小吃，
，，，，单价不贵。。。。若是你要买些古着、旧书啥的，
，，，，那就没得顶咯。。。。总体来说，
，，，，是性价比极高的深度游。。。。

最后再啰嗦两句

朋侪们，
，，，，长沙五一广场后面的巷子，
，，，，它不是个“景点”，
，，，，它是一个在世的、会呼吸的、有温度的老长沙社区。。。。你把它当景点打卡，
，，，，急遽忙忙照个相，
，，，，那就太惋惜咯。。。。

你要把自己当个“突入者”，
，，，，逐步走，
，，，，逐步看，
，，，，用眼睛去纪录那些褪色的春联、生锈的招牌、窗台上的花盆；；用耳朵去听炒菜声、麻将声、小娃儿的喧华声；；虽然，
，，，，最主要的是用舌头去尝那些被时间证实过的味道?。。。。

希望我这篇掏心窝子的摆谈，
，，，，能帮你翻开一扇新天下的大门。。。。下次去长沙，
，，，，莫光在五一广场谁人大坨坨下面仰脖子啦，
，，，，弯个腰，
，，，，钻进那些巷子，
，，，，你会发明，
，，，，长沙的灵魂，
，，，，就在里头。。。。耍得开心！

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