哎呦喂，，，列位老几位，，，您了品茗了嘛？ ？? 介不，，，前阵子有网友跟帖问我，，，说“哥哥，，，咱探询个事儿，，，乌鲁木齐新茶现在嘛行情了？ ？有嘛好推荐的？ ？” 我一瞧，，，介可是问对人了！我在介边儿待了小十年，，，别的不敢说，，，论起找好茶、品新茶，，，那真是门儿清！?
您了别说，，，一提“乌鲁木齐新茶”，，，好多外地朋侪头一反映是：“新疆也产茶？ ？” 哎，，，介可就外行了不是！咱乌鲁木齐，，，那可是西北的“茶叶码头”，，，天南海北的好茶都往这儿聚！每年开春儿，，，各地的明前新茶就跟赶集似的涌进来，，，那市场。。。。。，，热闹极了！今儿个，，，我就跟老几位好好唠唠，，，在乌鲁木齐，，，怎么淘换到那口“鲜灵”的新茶，，，顺便也说说这里头的“坑”，，，保准让您听得明确，，，买得透亮！?
首先咱得把看法掰扯清晰喽。。。。。。在乌鲁木齐茶友圈儿里说“新茶”，，，它可有俩意思，，，您了可别弄混了！
头一层面儿，，，指的是昔时开春儿，，，从内地焦点产区（好比江浙、云南、福建）快马加鞭运过来的头波春茶。。。。。。像嘛西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、普洱春料，，，都在介个领域里。。。。。。介可是茶友们一年里最惦记的“鲜味儿”，，，价钱自然也“漂亮”。。。。。。? 为嘛非得来乌鲁木齐买？ ？由于咱这儿汇聚的牌子全、品级多，，，从口粮茶到顶级货，，，您了都能见着，，，可选择的余地大！
第二层面儿，，，指的是新疆外地的特色“茶”。。。。。。介个就更有讲儿了！好比昆仑雪菊、罗布麻茶、沙棘叶子茶，，，尚有用红枣、枸杞、玫瑰花等拼配的种种养生茶。。。。。。介些虽说不是古板意义的茶叶，，，但在咱外地人生涯里，，，那职位也是“倍儿”高，，，尤其是雪菊，，，泡出来汤色通红，，，看着就喜庆，，，自喝送礼都合适。。。。。。以是，，，别人再问您“新疆产嘛茶？ ？”，，，您了就可以跟他好好口语口语了。。。。。。
光说不练假把式，，，我给您了说说我常转悠的几个地界儿，，，尚有亲自履历。。。。。。
头一个宝地：炉院街跟清静南路那片儿的茶城。。。。。。介可是老凭证地了！您了进切，，，那真是茶香能给您顶一跟头。。。。。。铺面一家挨一家，，，福建的、云南的、安徽的老板，，，语言南腔北调，，，但聊起茶来，，，个个是行家。。。。。。? 我常去一家福建老板开的店，，，熟了，，，每年新茶到货，，，他准微信喊我：“哥，，，今年的正岩肉桂到了，，，火功做得足，，，您了快来尝尝，，，头道留给您！” 介种老主顾的待遇，，，那就是靠年头和嘴喝出来的。。。。。。介儿的利益是货真、可比照、能砍价，，，但条件是您得懂行，，，或者带着懂行的朋侪去，，，否则也容易晕。。。。。。
第二个地界儿：一些社区旁边的精品茶叶事情室。。。。。。介是近几年兴起来的，，，主打一个“精”字。。。。。。老板往往自己是资深茶客，，，选品眼光独到，，，店面不大，，，但装修雅致。。。。。。我在南湖那里熟悉一位大姐，，，她家的古树普洱和小产区白茶，，，那是一绝。。。。。。她不会瞎推荐，，，先问您口胃和预算，，，然后像朋侪似的，，，坐下来逐步泡给您喝，，，让茶自己语言。。。。。。介种地方适合想喝点纷歧样、追求品质和服务的茶友，，，价钱嘛，，，自然也比批发市场高一些。。。。。。
我的踩坑履历：早先我也上过当。。。。。。有一回在个流动摊贩那儿，，，看中了“今春头采狮峰龙井”，，，要价倒是不贵。。。。。。效果买回家一泡，，，嘛豆香味，，，一股子青草气，，，还特殊不耐泡，，，显着是陈茶或者外地茶冒充的。。。。。。吃了介次亏我就明确了，，，买特殊是贵价新茶，，，一定要看包装（有产地标识、生产日期）、要开汤试喝、要索要票据，，，三样缺一样，，，您了就得掂量掂量了。。。。。？ ？杀鹛澳切∽灾疲
“望闻问切”不可少：看干茶颜色是不是鲜灵，，，别死暗；；；闻干茶香气是不是清新，，，有没有陈味或怪味；；；问清晰采摘时间、产地详细到村（敢说细的一般不骗人）、怎么生涯的；；；切就是开汤品鉴，，，看茶汤透亮不透亮，，，喝口感鲜爽不鲜爽。。。。。。?
别迷信“故事”和“包装”：有些茶商能把一饼通俗的茶说出花儿来，，，包装更是弄得跟艺术品似的。。。。。。您了记着。。。。。，，茶最终是喝到嘴里的工具，，，包装再悦目，，，故事再感人，，，欠好喝也是白搭。。。。。。咱的钱得花在茶叶自己的质量上。。。。。。
时令价，，，先少买：新茶刚上市时最贵，，，过一两个月，，，价钱往往会回落一些。。。。。。若是不是急着送主要礼，，，可以稍微等等。。。。。。并且，，，第一次实验某家店的新茶，，，先买一二两试试，，，好喝再复购，，，介叫“试水”，，，稳妥！
外地特色茶这么选：买像雪菊介样的，，，别光挑花朵大的，，，要看颜色是不是自然金红，，，泡开后花形完整不碎。。。。。。最好能试喝，，，好雪菊汤色明亮，，，是清甜口，，，不会有涩味或土腥味。。。。。。
Q：现在（好比3月）就能买到昔时的龙井新茶吗？ ？
A：哎呦，，，介您了可别信！西湖龙井焦点产区，，，一般得3月下旬才开采，，，到咱乌鲁木齐，，，最快也得4月上中旬了。。。。。。3月就说有“今春新龙井”的，，，十有八九是假的，，，要么是陈茶，，，要么是外地早生种冒充的。。。。。。
Q：在乌鲁木齐买茶，，，能砍价吗？ ？或许砍几多？ ？
A：太能了！? 尤其是在茶城。。。。。。照着标价的7-8折去砍，，，是个较量常见的空间。。。。。。虽然，，，也得看茶的品质和您的量。。。。。。要是就买二两，，，可能也就抹个零头；；；要是买得多，，，或者成为？ ？停，，那优惠空间就大了。。。。。。要害得会聊，，，客套点，，，说“老板，，，常来，，，给个着实价”。。。。。。
Q：网上买和实体店买，，，哪个好？ ？
A：新手，，，强烈建议先去实体店！? 能看能闻能喝，，，还能跟老板学点知识。。。。。。等您了喝出门道，，，有了信任的渠道，，，再从网上牢靠的靠谱商家那儿买。。。。。。网上买，，，一定选支持“货到可验、不知足包退”的，，，有包管。。。。。。
Q：新茶拿回家，，，怎么存？ ？
A：切记三点：密封、避光、防异味、别进冰箱！（发酵水平低的绿茶等除外）用铝箔袋密封好，，，放在铁罐或瓷罐里，，，搁在阴凉干燥的柜子里就行。。。。。。万万别跟海鲜、香料放一块，，，茶叶“吸味儿”，，，串了味可就毁了。。。。。。
得嘞，，，关于 乌鲁木齐新茶? 这点儿事儿，，，我算是把肚子里这点儿存货都给您了倒清洁了。。。。。。? 品茗介个事儿，，，归根结底是图个自己舒坦。。。。。。不管是上千一斤的名优茶，，，照旧几十块一包的外地特色，，，喝着兴奋、喝着康健，，，那就是好茶！
希望我介顿口语，，，能帮您了在乌鲁木齐的茶香里，，，少走点弯路，，，多找到点兴趣。。。。。。您了要是尚有嘛想问的，，，或者有自个儿的买茶高着，，，接待在底下留言，，，咱一块儿探讨探讨！赶明儿，，，我请您了品茗！?